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年夜饭,还在为做啥菜发愁吗?分享八道硬菜的做法,学会了挑着做
...即可享用。香菇炒肉片食材:瘦肉,香菇,葱段,蒜末,小米辣。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切成片,加入葱姜水、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、淀粉,抓拌均匀腌制十分钟。2、鲜香菇放入清水中,加入食盐和淀粉浸泡十分钟,...……更多
南方小年将至,推荐八道家常菜,有菜有汤热闹过节,营养又好吃
...装盘开吃。六、香煎鱼块准备食材:鱼肉,姜丝,蒜片,小米辣,豆豉。 做法步骤:1、鱼肉处理干净剁成小块,放入料酒、生抽、胡椒粉、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、起锅烧油,油热后放入鱼肉煎一下,煎至两面金...……更多
这八道菜品各具特色,口味丰富多样,是一道道适合下饭的美食佳肴
...继续煮至汁水变少。撒上葱花和小米椒碎,出锅即可。这道菜色香味俱佳,口感鲜嫩,是一道适合下班后简单做的下饭菜。二、肉末包菜炒粉丝肉末包菜炒粉丝是一道简单又美味的下饭菜。先将粉丝泡发并切成小段,煮熟备用。...……更多
鲜香嫩滑的蛋黄虾仁烩豆腐
...蚝油、1勺白糖、小半勺盐、1勺花椒油、适量鸡精、适量小米辣、2勺煮肉的原汤;4、把调料汁均匀淋在切好的肉片上,撒上葱花,搞定!!宫保鸡丁食材:鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、葱、花生米做法:1、鸡胸肉切丁,放入碗中➕1...……更多
年龄大了要“养骨”,别只喝牛奶,建议常吃3样,腿脚有劲身体棒
...,之后把木耳放入开水中焯烫1分钟左右捞出。准备一个小米辣切段(不喜欢吃辣可以不加)2、炒锅中加入适量的植物油烧热,放入小米辣爆香后 ,放入白菜片翻炒均匀,调入酱油、少许盐、一小匙陈醋调味。3、之后放入焯烫...……更多
仲冬时节吃这两道菜,御寒又保暖,营养又滋补,家人都爱吃
...,葱段少许,姜少许,酱油少许,盐少许,花生油少许,小米辣1个,花椒少许。 做法:把芋头用刮皮器去掉外皮,就是白嫩的小胖子,五花肉切成块,葱姜改刀切片,锅里放入适量的花生油,把五花肉放入煸炒出油脂,再放入...……更多
这道韭菜炒肉沫,营养丰富,富含纤维素和蛋白质,有助于肠道通畅
...入适量的食用油,加入肉沫炒香,然后加入米酒、蒜末、小米辣、老抽等调料进行翻炒,直至入味。接着加入韭菜段、盐、蚝油、生抽等继续翻炒均匀,直至韭菜变得嫩熟。这道韭菜炒肉沫不仅色香味俱佳,而且营养丰富,富含...……更多
这道菜不仅美味可口,而且简单易做,适合忙碌的人群
...将汤汁倒在蒸好的菜上,即可享受美味的懒人蒸菜。 这道菜的特点是蔬菜保持了原汁原味,搭配肉馅一起吃更加入味。蔬菜经过蒸煮后吃起来带有一丝甜味,搭配肉馅的香味更加诱人。这道菜不仅美味,而且健康,适合天冷进...……更多
这些菜品适合大人和小孩,是全家人都喜欢的食物
...可以作为下酒菜。凉拌茄子食材:茄子、香菜、白芝麻、小米辣做法:1.将茄子洗净放入锅中蒸熟,然后撕开,香菜洗净切段,小米辣切圈。2.调料汁:将小米辣、一勺蚝油、一勺生抽、一勺醋、一勺香油、蒜泥和白芝麻搅拌均...……更多
秋天有条件多吃这5种碱性菜,顺应时节降火气,别不懂吃
...肉末炒香,倒入葱白,加入蚝油、生抽、少许老抽调色,小米辣煸炒出香味。3、炒好的肉末铺在芋头丝上面,上锅蒸15分钟,撒上葱花,淋上热油,激发香味即可。白萝卜——腌萝卜1、把白萝卜清洗干净,一分为四,切成连刀...……更多
春季建议中年人,少吃肉,多吃这6种青色蔬菜,养肝护肝气色好
...不错的缓解效果。美食推荐:白灼茼蒿食材:茼蒿300克、小米辣2个、油适量、盐适量、蒸鱼豉油3汤匙、葱1段。做法步骤:1、将茼蒿摘去老叶洗净,把根部切去一小段,辣椒切成辣椒圈,葱切葱丝。2、锅加水烧开,加入少许盐...……更多
多吃花菜有助于增强免疫力,让全家少生病
...锅中,给它翻炒一下,翻炒出香味以后,再把姜、蒜末、小米辣全部放入锅中,开大火快速的将它翻炒一下,炒香以后,我们再把花菜放入锅中,翻炒均匀,把切好的胡萝卜、黄瓜放入锅中,然后把鸡蛋也加进来, 这里我们要...……更多
6种碱性食物,一日三餐照着吃,孩子猛窜10公分
...生。二、木耳 推荐食谱:凉拌木耳食材:木耳、洋葱、小米辣、蒜、干辣椒、白芝麻、炸花生、香菜段做法:1、将干辣椒、蒜末和白芝麻放入小碗中,然后倒入热油以激发香气。2、将泡发好的木耳放入沸水中,用中火煮两分...……更多
多给孩子吃“8大黄金菜”,做法简单脆嫩又爽口,孩子爱吃长得快
...——春笋炒牛肉准备食材:春笋、黄牛肉、蒜片、姜丝、小米辣、菜籽油、盐、蚝油、生抽、五香粉、味精。做法步骤:1、把春笋清洗干净,直接切成圈,这样的话,能够更方便的入味,吃起来也更加的鲜美。2、黄牛肉洗净之...……更多
钙比牛奶高几倍的4种菜,建议隔天吃一次,腿脚有劲,健康过寒冬
...。推荐做法:【韭菜炒河虾】准备韭菜、小河虾、生姜、小米辣、食盐、食用油、料酒、生抽。1、河虾洗干净,沥干水分备用。韭菜摘洗干净,切成长段。生姜切丝,小米椒切圈。起锅加油烧热,倒入河虾中火翻炒一会儿,炒...……更多
精选美食推荐:家常红烧豆腐, 韭菜炒香干,清蒸鲈鱼的做法
...后焖2分钟。4、蒸好的鲈鱼出锅,倒掉蒸出来的汁水,把小米辣和葱丝摆好。最后倒入蒸鱼豉油,热油泼香即可。家常红烧豆腐材料:嫩豆腐1块(约300克);青蒜适量(切段);姜末1小匙;蒜末1小匙;食用油2大匙 调味料:生抽2...……更多
春节前学会做这几道菜,年夜饭不再单调,象征幸福安康
红烧肉鹌鹑蛋食材:鹌鹑蛋,五花肉,姜片,冰糖,葱结。做法步骤:1、五花肉清洗干净切成小块,冷水下锅焯水,放入姜片和葱结去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来沥干水分备用。2、起锅烧油,油热后放入冰糖,开小火翻炒一...……更多
冬季天气寒冷,多做这几道“暖心菜”,让家人暖暖地过冬
...淀粉搅拌均匀。然后,热锅煎香鱼骨,加入葱、姜、蒜、小米辣炒香,加水和酸汤料包煮开,再加入蔬菜煮熟。最后,将鱼片下锅煮熟,撒上葱花、小米辣和白芝麻,淋上热油,即可食用。这道酸汤鱼不仅口感鲜美,而且富含优...……更多
6种适合秋天吃的蒸菜,初秋多在家中做着吃,好吃下火
...2、粉丝加水泡发,两头大蒜去皮,放搅拌机里,再切些小米辣放进去,搅碎后倒入油锅炒香,加两勺生抽,炒匀成蒜蓉酱关火。3、盘中铺上泡好的粉丝,将豆角围圈摆放,中间打上一颗鸡蛋,将蒜蓉酱铺在豆角上。4、整盘放入...……更多
推荐2种有助于润肠通便的美食食谱
...,切成片,切好的蒜片先放入一个干净的碗中备用,几个小米辣,切成圈,切好的红色小米辣和蒜片放在一起备用。开始调个料汁,碗中放入30克的水,25克的生抽,再放入五克的蚝油、一克的鸡精、一克的白糖、三克的辣鲜露...……更多
这5道菜只需3分钟就能学会,连小白都能轻松烹饪
简介:这5道菜只需3分钟就能学会,连小白都能轻松烹饪。都是非常美味的菜肴,千万不要错过自己做饭最好,干净卫生,吃得舒服,但有些人做不好,只能叫外卖,或者去餐馆。你是那些不擅长做饭的人之一吗?别担心,我会...……更多
青椒炒肉丝!这道菜以其色香味俱佳的特点而备受喜爱
...今天我要和大家分享一道经典中国菜——青椒炒肉丝!这道菜以其色香味俱佳的特点而备受喜爱。青椒的爽脆和肉丝的嫩滑相结合,加上香气扑鼻的调料,营造出一道口感极致的美味佳肴。现在让我们一起学习如何炒出一道传统...……更多
“解秋乏,多吃钾”,建议常吃“2菜2豆”,提神解乏,顺利过秋
...金针菇、菠菜、生抽、蚝油、白糖、食盐、蒜瓣、陈醋、小米辣、辣椒粉、熟白芝麻。1、蒜瓣去皮切末,香葱切葱花,小米椒切圈,放入碗中加入一勺辣椒粉、一勺熟白芝麻,锅里倒入适量油,烧至冒烟后浇入碗中炸香,加入...……更多
常吃这几道菜,润 燥 益 气,为入冬打好基础
...。老话说:“秋分不养,一年白忙”,建议大家常吃这几道菜,润燥益气,为入冬打好基础。玉米炒肉末食材:玉米 适量、肉末 适量、生抽 2勺、盐1小勺、料酒1勺、番茄1个、蒜末适量做法:1、玉米粒剥好,猪肉duo肉末,番茄...……更多
常吃2种食物,一润肺,二清肝,三排毒,常吃身体更健康
...盖子蒸十分钟左右,大蒜几颗拍一下直接做成蒜末,几个小米辣切圈,再剁碎,不喜欢吃辣的朋友可以换成红彩椒,搭配一下颜色就可以了,和蒜末放在一起,然后再来调个料汁,碗中加入两勺生抽,一勺蚝油,一小勺白糖提鲜...……更多
4种晒干更香的廉价蔬菜,冬天炖肉特好吃,特过瘾,放一年也不坏
...道鲜美。萝卜干炒腊肉 准备食材:萝卜干、腊肉、油、小米辣、辣椒粉、豆油、胡椒粉、大蒜。自家烟熏腊肉,腊肉洗净表面,切片。自家晾晒萝卜干,改下刀,切段。小米椒,大蒜切好备用。锅中放少许油,放入腊肉煸炒出...……更多
吃的干净才会瘦,建议减脂常吃这6道菜,清爽低热,鲜嫩好吃
...足口腹之欲,又能保持健康的身体状态。下面介绍的这六道菜肴,不仅口感鲜美,而且热量较低,是减脂期间的理想选择。通过坚持食用这些菜品,可以让我们的饮食更加健康,也更有利于塑造完美的身材。一、番茄鸡蛋滑牛肉...……更多
小姑来吃饭,我做了6道菜招待,她却嫌我招待不好,我该不该回怼
小姑来吃饭,我做了6道菜招待,她却嫌我招待不好,我该不该回怼?姑嫂之间,年龄相当,又都是女孩子,本应该是很好的朋友,但是不知道什么原因,姑嫂之间一直有些不和谐,就像我和我的小姑一样,无论我怎么做,她总...……更多
多吃这3样食物,可以提高免疫力,减少甲流病毒对身体的伤害
...非常的不错。推荐做法:【香辣大虾】所需食材:虾肉、小米辣、蒜瓣、小葱所需调料:生抽、蚝油、盐、鸡精、相关做法: 1、先把买来的虾清洗干净,再去头去虾线处理一下。2、然后把小米辣、蒜瓣切成段放一边备用。3、...……更多
莲藕这做法火了,酒店一盘98,在家不到8元,好吃好看寓意好
...爽口、开胃又解馋!简直是太好吃了!这样摆盘高端大气上档次,过年用来招待客人倍儿有面子,而且寓意非常好哦!寓意着来年团团圆圆、和和美美,做法也超级简单,学会后过年做给家人吃!保证全家人都夸你是大厨哦! ……更多
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新春慰问送温暖 浓浓关怀递真情——贵州省自然资源厅春节前夕走访慰问离退休老同志
龙舞丰年辞旧岁,蛇迎盛世贺新春。在2025年新春佳节即将来临之际,省自然资源厅党委书记、厅长周宏文和其他厅党委班子成员分别带队
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五粮液  和美团圆夜  欢庆中国年
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年01月28日第 06 版)五粮液恭祝全球华人新春快乐大国浓香 和美五粮
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