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小姑来吃饭,我做了6道菜招待,她却嫌我招待不好,我该不该回怼

类别:健康 发布时间:2023-10-05 09:59:00 来源:康之道

小姑来吃饭,我做了6道菜招待,她却嫌我招待不好,我该不该回怼?

小姑来吃饭,我做了6道菜招待,她却嫌我招待不好,我该不该回怼

姑嫂之间,年龄相当,又都是女孩子,本应该是很好的朋友,但是不知道什么原因,姑嫂之间一直有些不和谐,就像我和我的小姑一样,无论我怎么做,她总能挑出刺来。我的这个小姑子比老公小4岁,我比我老公小2岁,我们也就相差2岁,应该有很多共同语言的,而且在我和我老公结婚后没多久,她也就出嫁了,我们之间没有一点点隔阂,我也一直把她当成亲妹妹,但是不知道为什么,我总感觉她对我有些敌对,她每次回家来看望公公婆婆,总是对我各种挑剔,我也没放在心里,我还会做好饭菜招呼她吃饭。

小姑来吃饭,我做了6道菜招待,她却嫌我招待不好,我该不该回怼

这次她回家,都没有通知我们,到饭点了才过来,我要出去买菜,婆婆说都是自己人,有啥吃啥就好,我也就没去买,就在我们吃的家常菜上,加了一道香煎里脊肉,又取出我妈送过来的香瓜,开了一个,也算是一个菜吧,但是我发现我还是出力不讨好,看见这些菜,她就说:嫂子你招待我就这几个菜?把我当什么了?我有点火了,想要回怼她,但是婆婆说话了,她说:都是自己人,什么招待不招待,有啥吃啥。婆婆这样说了,我也就没说啥。朋友们,你们们来看看,在没有准备的情况下,我做这6道菜招待,是不是失礼了昵?要是碰到这样的小姑子,你们该怎么做昵?我们来看看我做的6道菜。

第一道菜:【水煮毛豆】

小姑来吃饭,我做了6道菜招待,她却嫌我招待不好,我该不该回怼

主要食材:毛豆。

调味料:食盐,大蒜,鸡精。

操作步骤:毛豆洗净后,剪去两边的角,放入盘中,加入食盐,大蒜和鸡精,抓拌均匀,腌制入味。

2,一个小时后,把腌制好的毛豆放入锅中,加入清水,大火烧开后,焖煮1分钟后关火。

4,然后打开盖子,让它自然凉凉后,再出锅。颜色清嫩,入味好吃的水煮毛豆就做好了。

第二道菜:【香煎里脊肉】

小姑来吃饭,我做了6道菜招待,她却嫌我招待不好,我该不该回怼

主要食材:里脊肉。

调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,蚝油,胡椒粉,味椒盐,淀粉。

操作步骤:1,里脊肉洗净后,切成薄片,然后用刀背拍松,放入盘中,加入食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,蚝油,胡椒粉,味椒盐,淀粉抓拌均匀,腌制入味。

2,差不多半小时后,就可以开始煎制了。准备一个平底锅,刷上食用油,放入腌制好的肉片。

3,一面煎至变色后,翻面煎另一面,两面煎至微黄,即可出锅,鲜香滑嫩好消化。

第三道菜:【西芹炒肉丝】

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主要食材:西芹,猪肉。

调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,淀粉。

操作步骤:1,猪肉洗净后,切成细丝,加入食盐和淀粉拌匀,腌制入味。西芹摘下后,撕去筋络,切成薄片备用。

2,锅中加入食用油,油热后放入肉丝,翻炒至变色后,加入葱花,姜片和料酒爆香。

3,接着加入西芹炒至断生,然后再加入少许食盐,少许开水,大火烧开,即可出锅。

第四道菜:【河虾黑木耳炒鸡蛋】

小姑来吃饭,我做了6道菜招待,她却嫌我招待不好,我该不该回怼

主要食材:河虾,黑木耳,鸡蛋。

调味料:食盐,食用油,香葱,老姜,料酒。

操作步骤:1,黑木耳提前浸泡,摘洗干净后,放入开水中焯水后,捞出过凉,鸡蛋打入碗中,加入葱花和少许料酒去腥,搅拌均匀备用。

2,锅中加入食用油,油热后倒入鸡蛋液炒至凝固,然后加入挤干水分的黑木耳和河虾炒匀。

3,然后加入葱花,料酒和姜片爆香,再加入食盐和少许开水炒匀,大火烧开即可出锅。

第五道菜:【清蒸豆腐】

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主要食材:豆腐。

调味料:食用油,食盐,香葱,鸡精。

操作步骤:1,豆腐加入清水和食盐浸泡一会,清除豆腥味,然后加入食盐和鸡精搅散备用。

2,接着,再加入食用油,上面撒上葱花,放入蒸锅蒸熟。

3,上汽后蒸5分钟,即可关火出锅。

第六道菜:【小香瓜】

小姑来吃饭,我做了6道菜招待,她却嫌我招待不好,我该不该回怼

小香瓜是我妈妈自己种的,特别香甜,而且没有打过一次农药,这样的小香瓜,我特别喜欢,我妈知道我爱吃小香瓜,自己不舍得吃,成熟摘下后,都给我送过来了,我挑了一个特别香的瓜,去皮去籽,切成小块,就当是饭后水果吧。

小姑来吃饭,我做了6道菜招待,她却嫌我招待不好,我该不该回怼

就是这样讨好,她还是不满意,幸亏婆婆是个明白人,才让我免受尴尬,大家说,我该不该回怼她昵?

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