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清明前后,这菜要使劲吃,一清肝,二止咳,三祛湿,全身是宝
清明前后,这菜要使劲吃,一清肝,二止咳,三祛湿,全身是宝,老少皆宜,可惜常被当成杂草了清明前后正是春季的最好时节,万物复苏,天气晴朗,户外鲜花绿草正鲜艳,这个时候也是户外踏青郊游的好时节,带上亲朋好...……更多
荠菜的含钙量是大白菜的10倍,趁现在还可以吃到,一次多囤一些
...准备适量荞麦面,把攥紧实的菜团子放进去,翻滚一下,全身裹满荞麦面,也可以裹上一些玉米面,两种做法口味截然不同。 6、像蒸馒头和包子一样,把菜团子摆放在锅内的蒸屉上,盖上锅盖,大火蒸15分钟,关火后直接取出...……更多
这菜简直就是“宝藏菜”,全身上下都是好东西
这菜简直就是“宝藏菜”,全身上下都是好东西。但可惜啊,很多人却把它当成杂草看待。每年4月,农村里到处都是这菜的身影。用它来包饺子,哇,那味道简直是绝了!如果你不知道这个秘密,那真是吃大亏了!今天想和大...……更多
一清热,二护眼,三降火,全身是宝,可惜很多人当草,春天使劲吃
...桌上。蕨菜的出现,标志着春天的丰富和生机,它不仅能一清体内的热气,二护眼明目,三降火平肝,几乎可以说是春季里的全能明星。然而,尽管蕨菜浑身是宝,从嫩叶到茎部都能成为我们餐桌上的佳肴,却依然有很多人对它...……更多
抗癌抗氧化,明明营养丰富,却总是被当做野菜,你吃过吗?
抗癌抗氧化,明明营养丰富,却总是被当做野菜,你吃过吗?在农村有很多城市人见不到的农作物,或者说在农村是特别平常的家常菜,但一旦到了城里就变成了非常稀罕的宝贝了。比如说在农村经常见到的红薯叶,他就有很...……更多
3月,不容错过的6大野菜,鲜嫩美味,全部吃过的绝对是吃货!
...的时候。 第3种:折耳根折耳根是鱼腥草的根部,有化痰止咳清热解毒等功效,有一定药用价值。广东人喜欢用折耳根煲汤,用它煲汤自带甜味,它能煮汤还能当茶水喝,加一点马蹄甘蔗熬水喝,清甜爽口。简单的做法就是用折...……更多
与蚕宝宝抢食啦!鸡蛋和「它」搭配真好味,鲜香嫩滑,营养又健康
...肥清脂、降低血压、预防心肌梗塞和脑溢血等作用,还有止咳、去热,治疗头晕眼花、消除眼部疲劳、消肿、清血,治疗痢疾、浮肿、补肝、祛斑、养颜、抗衰老等等功能。另外,由于桑芽菜中含有丰富的纤维素及矿物质、氨基...……更多
6种深受大家喜爱的“树上菜”,新鲜营养口感好,错过了要等明年
...一种水果,营养丰富口感好,桑树除了果实桑葚能吃,它全身都是宝,不仅果实能吃,桑叶也能吃,桑树皮还能入药,总之功效是很多的,这里说的桑葚嫩叶有清肝明目、疏风清热、消暑下火的功效,平时不仅能炒菜吃,风热感...……更多
下面这7种自带“青霉素”的野菜,大家看看吃过几种?
...是宝啊!雀脑,也被称为舌雀草,属于石竹科。这种植物全身上下都可以入药,同时还是一种美味的野菜。它的叶片尖细,形状很像鸟的舌头,因此得名。雀脑常见于田间、菜园等地方,它的主根会分出很多茎叶分枝,形成一丛...……更多
别犹豫了,这菜全身都是宝!它既能帮你刮油还能养颜
别犹豫了,这菜全身都是宝!它既能帮你刮油还能养颜,特别适合女性多吃。错过了可就太可惜了,赶紧动手试试吧!每到春天,挖野菜就成了妈妈们的最爱。这不仅仅是因为可以呼吸新鲜空气,还能为家人换换口味。可能是...……更多
一利尿,二润肺,三养胃,四健胃,这菜全身都是宝,很多人不知道
在小时候的记忆中,总是充满了对大自然的探索与享受。记得小时候,我常常跑到麦田里,蒯着一个篮子,手持铲子,挖野菜。面条菜、灰灰菜、沙地棵,在不同地方可能并不为人熟知,但在我眼中却是那么的熟悉。曾经,挖...……更多
野菜中的“显眼包”,再贵也要吃,错过又要等一年!
...天是百花齐放、春意盎然的季节,尤其是春雨一过,各种野菜都冒出头来了,再等春风一吹,扑面而来的就是浓浓的春天气息。不过,野菜之所以这么受欢迎,是因为它们营养丰富、味道鲜美,关键是真正纯天然、无公害的绿色...……更多
...是一麻袋,一半凉拌着吃,一半晒干泡水喝,据说是一味止咳平喘、安神助眠的好药饮。油菜花开的时候,成群结队的赏花人就在田里扯鼠麴草,也叫清明草。这野菜全株有白色绵毛,开着絮状小黄花。把它用开水焯后,切细,...……更多
荠菜的回忆
...的春季,冰雪消融后,春风把大地抚弄得松软蓬勃,各类野菜便雨后春笋般在田间地头冒出脑袋。它们争先恐后地舒展腰肢,享受阳光雨露的滋养。在绿意遍野的野菜中,我独喜爱荠菜,喜爱它不是因为它烹制后味道鲜美,也不...……更多
抓紧吃春天“首鲜”,鲜嫩营养,全身是宝,可惜很多人当草
...的清香。吃茼蒿如同享受一场味蕾盛宴,清血养心,润肺止咳,更有调理压力、提神醒脑的神奇效果。纤维丰富的茼蒿,更是肠胃的护卫者,促进消化、润泽肠道,散发着淡淡的菜香,令人回味无穷。茼蒿的多种做法 茼蒿的烹...……更多
一清热,二解毒,三降火,全身是宝,可惜很多人当草,钾含量极高
导语:一清热,二解毒,三降火,全身是宝,可惜很多人当草,钾含量极高,夏天遇见使劲吃“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,人生在世要慢慢生活,...……更多
当出现痰液的时候,对于肺部的健康,就应该引起重视了
...玉米须对肝肾都可以起到一定的调理作用,而且还能化痰止咳,橘皮也可以起到相应的效果,所以搭配起来效果很好。 第二、薄荷水准备适量的薄荷,甘草和白糖,甘草清洗干净之后可以放入锅里,在清水里煮15分钟的时间,...……更多
春燥:巧用时令野菜清火
...,忽冷忽热的干燥空气直接影响呼吸道黏膜的防御功能,全身的抗病能力也会下降,很容易出现皮肤发干、大便干燥、口干口臭、手脚心热等实火旺的症状。很多人感觉上火了就自行买点儿清热降火的药,但市中西医结合医院医...……更多
“挖菜大军”又出动了!但这些真的不要碰→
...花,也叫山荷花,花中含蛋白质、胡萝卜素等,有化痰、止咳、降血脂、血压等功能,常被采摘食用。而与玉荷花有双胞胎之相的白杜鹃,却是带有毒素的,白杜鹃也可以叫做大白花杜鹃,又名大白花、羊角菜、白花菜、白豆花...……更多
春季的8种野菜,都是野菜中的王者,不仅顺应时令,更能祛病痛
...见,这时的艾叶鲜嫩多汁,芳香扑鼻,它的作用非常大,全身都是宝,有祛湿、散寒、消炎、抗过敏等作用。推荐做法:红糖艾草糍粑食材:糯米粉适量、鲜艾草1大把、红糖一勺、熟黄豆粉一勺、食用油适量、小苏打少量。步...……更多
立冬后,萝卜白菜靠边站,它才是冬季第一鲜,分享6种做法
...说“春季第一鲜”大家肯定首先想到荠菜,毕竟春天是吃野菜的季节,而荠菜作为野菜中的珍品,深受大家的欢迎。那么冬季第一鲜大家知道是什么吗?大家都没想到吧?其实还是荠菜。趁着天好,跟婆婆去附近的山上挖了很多...……更多
扫墓回来后,一家6口集体中毒!
...花,也叫山荷花,花中含蛋白质、胡萝卜素等,有化痰、止咳、降血脂、血压等功能,常被采摘食用。而与玉荷花有双胞胎之相的白杜鹃,却是带有毒素的,白杜鹃也可以叫作大白花杜鹃,又名大白花、羊角菜、白花菜、白豆花...……更多
“惊蛰吃3宝,疾病不来找”,明日惊蛰,3宝指啥?必须知道!
...和温暖交替的季节,吃些水果可以开胃生津,清热凉火,止咳化痰,润肺助消化等,常见的水果有苹果、梨子、柑橘、柚子、草莓等都可以食用。惊蛰节气最流行的就是吃梨,据说有远离病虫害和细菌的寓意。推荐菜品:【雪梨...……更多
全身是宝的菜!很多人只吃花,“叶子”才是宝贝,却常被浪费!
...空间,两三年时间,你就能拥有一片小树林了。不过,它全身上下都是宝。 树皮、叶子、果实和种子都能入药,据说吃了能补肾明目、清热凉血。更神奇的是,它的嫩叶和构树穗还能当野菜吃,叶子也能用来刷锅洗碗,甚至还...……更多
人间春天“菜”时光
...面孔。春天,山野吸引了不少城里人“不远万步”下乡薅野菜。我走到近前,发现她们薅的不是榆树,而是一棵低矮的、长得无组织无纪律的构树。她们在采构树穗,我问她们,摘这些干吗?一位大妈回答,吃呀,可好吃呢。我...……更多
6种这类食物,让大家提高免疫力,少生病
...几个小时,泡软后清洗干净,攥干水分,剁碎备用。2、野菜跟五花肉最搭,把五花肉切成丁,加入葱姜末、生抽、蚝油、食盐和白糖搅匀后腌制二十分钟。3、包之前把腌好的五花肉跟马齿苋混合在一起,再加入适量食盐和食用...……更多
...娘携着彩衣俏皮地走来,最先感应到的便是乡野里的各种野菜。鲜亮的春日里,在田间地垄、阡陌沟畔,大声念一句:“彼采葛兮,一日不见,如三月兮!彼采萧兮,一日不见,如三秋兮!”《采葛》中的葛即葛根,萧即白蒿,...……更多
开春后,少吃冬瓜南瓜,多吃这6种“养肺高手”,滋润化痰还去火
...C、维生素B和纤维素等营养成分。它具有清热解毒、化痰止咳的功效,被认为是春季滋润肺部的良药。白萝卜味甘性微寒,能够清热润肺、解毒化痰,适合春季多食用。推荐食谱:素烧萝卜食材:萝卜半个、香菇、食用油、生姜...……更多
走!中医带您“上春山”
最近,天气开始回暖,山间小道萌发出盎然春意,各种野菜也陆续登上潍坊人的餐桌,荠菜、马齿苋、香椿、婆婆丁……野菜有很好的保健功效,吃腻了大鱼大肉的我们,在春天野菜当令的季节多吃一点,可以起到很好的保健...……更多
春天吃菠菜芹菜不如吃面条菜!全身是宝,农村遍地是,好吃不上火
嘿,你知道吗?春天其实有个比荠菜还值得尝试的美食哦!它蒸一蒸就能上桌,口感鲜嫩,营养满满。真的超好吃,千万别错过!今天和女儿逛超市,你猜怎么着?蔬菜区竟然有好多野菜!当然,大家都熟悉的荠菜肯定有,但...……更多
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