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冬吃一根站稳脚跟:一根指啥?一通便二抗癌三降糖
...一种食物成为人们钟爱的营养之选,那就是地瓜,俗称“一根”。这个简单而朴实的食材,在寓意上更是“冬吃一根,站稳脚跟”,寄托着人们对健康、抗寒和稳固身体的美好期望。一根地瓜,承载了丰富的营养,被认为有助于...……更多
脾胃不好吃这5种菜,堪称“养胃冠军”,60岁后常吃,健脾养胃
...喜欢口感更加丰富,可以加入少许花生碎或者芝麻。四、地瓜: 地瓜,又称甘薯,是一种营养丰富的主食类蔬菜,含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等。地瓜被认为是理想的健脾养胃食材,其含有的淀粉易于消化吸收,对...……更多
排骨烹饪秘籍大揭秘:每次上桌都抢着吃,简单又美味
...种)放进一个大碗里。然后,撒点盐进去,再抓一把干的地瓜粉加进去,用手搅拌均匀。地瓜粉特别会吸附东西,它能把排骨上的脏东西都吸走。接下来,加点清水进去,继续用手抓洗,抓到感觉有点儿粘手就行了。这样排骨就...……更多
建议中老年人常吃这8种食物,补钙祛湿,增强免疫力
...后撒上熟芝麻和葱花装饰一下,就能出锅开吃啦! 拔丝地瓜材料:地瓜(红薯) 500克、白糖 100克、清水 50ml、细盐 1/2小勺、植物油 适量(用于炸制地瓜)做法:1. 准备地瓜:选择个头适中的地瓜,洗净后去皮,切成约2-3厘米...……更多
莴笋的三种美味做法!清新可口,最后一道超级下饭!
莴笋炒肉片准备食材:莴笋一根、猪里脊肉适量、蒜片、姜片、葱段、生抽、料酒、盐、淀粉、食用油。做法:1.我们将猪里脊肉洗净切成薄片,放入碗中,加入适量的料酒、生抽、淀粉,抓匀腌制15分钟左右。莴笋去皮洗净,...……更多
“冬吃一根,站稳脚跟”,冬季这根要常吃,降脂降压、抗菌促进消化!
“冬吃一根,站稳脚跟”,冬季这根要常吃,降脂降压、抗菌促进消化!进入冬季后,气温终于慢慢地降下来了,最近感觉越来越冷了,大街上很多人都穿上了厚厚羽绒服,来抵御寒冷的北风。俗话说“冬吃一根,站稳脚跟”...……更多
晒晒7天不重样晚餐,每桌成本不超50元,圈友:太值了,想吃
...入蒸锅蒸40分钟就成了。【红烧鱼】:鱼腌制好拍少许的地瓜粉,热锅热油放入煎透煎酥,然后另起锅爆香蒜蓉辣椒酱,加入适量水,生抽和糖煮开,放入鱼继续焖煮收汁即可。【莲子猪肚汤】:猪肚用面粉洗干净,放入冷水锅...……更多
冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方,立冬后应季而食,提高免疫力
...撒上葱花即可。二、牛肉炖萝卜材料:牛肉一斤、白萝卜一根、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、姜、葱、料酒、生抽、老抽、盐、冰糖、食用油。做法:牛肉洗净切块,冷水下锅,加入姜片、葱段、料酒,焯水后捞出沥干水...……更多
中老年人养骨少吃萝卜土豆,常吃这5菜,强筋健骨,腿脚有劲
...给身体补充营养,让你的骨头都变得更强壮。材料:丝瓜一根,猪肉馅两百克,一个鸡蛋,大葱一根,姜片若干,盐、生抽、食用油都备齐。丝瓜洗干净,切成小段备用。猪肉馅里加个鸡蛋,搅和搅和,让肉馅更鲜嫩。大葱切段...……更多
今日中伏,除了吃面,别忘记吃“中伏3瓜”,应季而食、平安度伏
...,将排骨捞出,用热水冲洗干净,沥干水分备用。2. 准备一根鲜嫩的丝瓜,用刮皮刀仔细地削去外皮,确保没有残留的硬皮。然后切成大小均匀的块状备用。切的时候要注意,块不宜太小,以免在炖煮过程中过于软烂。3. 取 3 片...……更多
大鱼大肉都靠边站,秋天吃它最补身体,滋补润燥还不上火
...勺、白糖半勺、生抽1勺、胡椒粉0.3勺抓拌腌制5分钟2、后地瓜粉2勺、油0.3勺,抓匀再腌制10分钟3、调料:生抽1勺、白糖半勺、盐半勺、清水1.5碗4、油热1分钟,芋头中火炸6-7分钟,记得翻面!最后1分钟砂锅油热下洋葱蒜头爆香3...……更多
仅需放入这四种香料,排骨就会越炖越香,肉嫩汤鲜,推荐收藏
...、草果和豆蔻都是调味料中不可或缺的成分。生姜三片、一根大葱,料酒、盐、生抽、老抽各适量,清水适量。执行步骤如下:排骨准备:首先,将排骨浸泡在水中2小时,然后洗净备用。接下来,将生姜切片,大葱切段备用。...……更多
这10道菜非常容易升糖,建议少吃,维持血糖平衡,身体才健康
...等更健康的烹饪方式,以减少糖分和脂肪的摄入。4.拔丝地瓜拔丝地瓜是一道传统的中式甜点,主要以地瓜为主料,经过油炸后再裹上糖浆,外表光亮且粘稠,口感甜蜜。虽然这道菜肴非常美味,但其升糖指数较高,主要是由于...……更多
排骨焯水后,为啥又腥又柴,看完大厨的做法才知道,原来用错了水
...大火让水烧开。2.水开了,用筷子或者勺子搅一搅,让每一根排骨都和水接触。接着再煮2到3分钟。3.看见水面上有很多泡泡浮起来,这时赶紧把这些泡泡全捞干净,扔掉。4.继续煮2分钟,让排骨里的水都煮出来。5.最后,火关掉...……更多
好吃又下饭,周末聚餐绝对少不了这8道菜,赶紧收藏!
...青椒材料:牛肉、甜椒、红椒、蒜、姜丝、葱头、蚝油、地瓜粉;做法1.牛肉切片(记得“横切牛羊竖切猪”),倒入一些酱油和一点点水,再加入姜丝蒜末,用地瓜粉拌匀,腌制半小时左右;甜椒切块,红椒切段;2.油锅加热...……更多
降温了,建议中老年人:少吃萝卜和海带多吃三味,打好基础好入冬
...善记忆力。香菇含有丰富的蛋白质、钾和维生素D,具有抗癌、抗衰老等功效。胡萝卜富含胡萝卜素和维生素C,有助于改善皮肤光泽和提高免疫力。青豆和玉米则含有丰富的膳食纤维和维生素C,有助于促进消化和增强免疫力。这...……更多
春天猛长期,建议常给孩子吃这五种碱性蔬菜,孩子长高高
...,简单又快捷,值得一试哦!材料得这么备着:胡萝卜来一根,鸡蛋得俩,葱姜蒜嘛,看着来点儿就行;盐、生抽,别忘了,还有食用油,也得来点,适量就行啦。做法如下,听好了哈:1.先把胡萝卜的皮给削了,然后给它冲洗...……更多
小雪过后,5种“暖胃食物”要常吃,脾胃暖和了,出门再也不怕冷!
...欲不振、手脚发凉、大便黏腻等症状。推荐菜品:【粉丝地瓜】主要食材:粉丝,地瓜,淀粉。调味料:食用油,白糖。操作步骤:1,红薯洗净后去皮,用波纹刀切成小块,放入锅中焯水半分钟后,捞出来放入盘中,加入适量...……更多
夏日清爽菜谱,简单好做,轻松吃出好身体
...抽、老抽各适量、香醋一勺、食用油、盐、糖少许、小葱一根详细步骤:1.茄子洗净后切成条状,不要切太薄,不然容易烂掉。放入碗中,撒上少许盐,腌制10分钟,去除多余水分,让茄子更加入味。2.大蒜剁成细腻的蒜蓉,记得...……更多
分享4道养胃冠军,比南瓜小米有用,60岁后常吃,健脾养胃
...妙招:试试做山药肉片汤,真的超好吃!材料准备:山药一根,猪肉或牛肉片来点,葱姜蒜别少,油、盐、料酒都得有,清水备齐,再来点儿香菜点缀一下,看着就香!咱们开始做:先把山药削皮切片,猪肉或牛肉片备好,葱姜...……更多
雨水时节到,4种祛湿菜让你远离湿气,还不快收藏?
...苦瓜、鸡蛋、大蒜、食盐、食用油。做法步骤:1、准备一根苦瓜,苦瓜的用量根据家里人的数量来准备,苦瓜尽量选择嫩一点的苦瓜,苦味会少一点,吃起来也会更加脆嫩。2、苦瓜清洗干净之后切掉头尾,对半剖开,刮掉苦瓜...……更多
秋季男性最好的“补气菜”,补肾补气,每天吃点,身体强壮
...净。碗中打上四个鸡蛋,再加入几滴的白醋,搅拌均匀,一根大葱,斜刀将它们切成片。碗中加入适量的食盐、味精、胡椒粉,再加上一些生抽和耗油,再来上一些清水,最后加入一小勺淀粉,将它们搅拌均匀备用。锅中的水烧...……更多
香气四溢!粉蒸排骨独家秘籍,骨肉相得益彰,回味无穷,撩人心弦
...蒸肉粉的时候,记得加入适量的清水,搅拌均匀,要让每一根排骨都裹上一层香气十足的蒸肉粉。想要更有层次感的味觉冲击吗?可以在蒸煮的时候加一些香菜或者葱花,那独特的香味会让你的味蕾感到更过瘾。而对于搭配,这...……更多
秋季是孩子长高黄金期,记得多给孩子做这6道菜,补钙发育长高个
...用水冲洗干净,两根新鲜的玉米去掉叶子和须切成几段,一根山药去皮后切成段,萝卜洗净后切块,红枣洗净备用,姜片、料酒做法:1、把排骨放入开水中,加入姜片和料酒。等到水再次烧开后,你会看到一些浮沫和血水被煮...……更多
湿气重吃什么?这些菜,一周吃两次,祛湿提高免疫力
...,让食材入味。8.挂勾起锅:最后勾芡,让酱汁包裹在每一根豆芽和韭菜上。9.出锅盛盘:起锅装盘,香气扑鼻,色香味俱佳的韭菜鸡蛋炒豆芽完成啦!温馨提示:1.炒鸡蛋时要快速翻炒,避免过熟。2.炒豆芽时火不要太大,以免...……更多
“小寒吃3鲜,一冬病不沾”,指哪“3鲜”?咋吃更营养?1月6日小寒,记得吃
...马蹄先彻底刷洗干净,接着用热水烫一烫,然后削干净。一根胡萝卜洗干净后切大块,一根鲜玉米剥掉外皮后,进一步剁成小块。 3、一些排骨先用冷水泡一个钟头,再换水搓洗两三遍。放到宽水中,煮十五分钟左右,并在沸腾...……更多
立秋后流感多发,多给孩子吃这6种碱性食物,提高抵抗力,少生病
...削皮切段,放蒸笼,蒸15-20分钟2、准备3个蒜瓣的蒜蓉,一根小葱段,一根杭椒碎3、锅烧热,加2勺油,依次加入杭椒碎,蒜蓉和小葱段爆香加入2勺生抽,1勺陈醋,一勺蚝油,几滴香油,煮沸4、料汁浇在蒸好的茄子上,拌匀就可...……更多
分享5款家常菜,越吃越有味,开胃又下饭,全家都爱不释口
...口水鸡,这也太太太好吃了】食材清单:鸡腿两只,黄瓜一根,花生米适量,香菜少许,姜片四片,花椒一小撮,大蒜五瓣。调料配方:生抽三勺,香醋两勺,蚝油两勺,鸡精一勺,白糖一勺,花椒油一勺,白芝麻适量,辣椒油...……更多
夏天,遇到这菜别放过,高钾高钙高蛋白,鲜嫩营养高,现在正当季
...适量的精盐、香油和切好的姜末。用手轻轻拌匀,确保每一根扁豆都均匀裹上调味料。然后盖上盖子,腌制30分钟,让扁豆充分吸收姜汁和调料的味道。4、腌制好的扁豆切成5厘米长的段,整齐地码在盘子里。现在,一道清爽可...……更多
“长寿菜”原来是它!一护眼,二通便,三调血压,中老年人要常吃
地瓜叶,或许在你的餐桌上并不常见,但今天,让我们一同揭开它的神奇面纱。它不仅仅是一种食材,更是一位默默守护健康的“长寿菜”。想象一下,一颗小小的叶子,能够一护眼、二通便、三调血压,还有助于中老年人健...……更多
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