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酱黄瓜时,用盐杀水是大错!掌握2个技巧,黄瓜嘎嘎脆又入味
导语:酱黄瓜时,用盐杀水是大错!掌握2个技巧,黄瓜嘎嘎脆又入味,不齁嗓子!“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,大家好,我是爱美食更爱生活的晓...……更多
吃10斤红薯都不如1斤它,,一吃补气血,二健脾胃,三强免疫
...特别开胃好吃。二、南瓜饼 准备食材:南瓜、糯米粉、黄瓜、火腿肠、胡萝卜、葱做法步骤:1.准备一块老南瓜,挖去中间的瓜瓤。2.去皮后切薄片,水开上锅,大火蒸15分钟,蒸熟蒸透。3.再切一些配菜,黄瓜切碎丁。 4.火腿...……更多
推荐5道蓑衣黄瓜的家常做法,清脆爽口不油腻,待客超有面子
蓑衣黄瓜所需食材:黄瓜1根,蒜2瓣,姜2片,干辣椒1个,盐1勺,白糖4勺,生抽4勺,米醋6勺,蚝油半勺烹饪步骤:1、黄瓜洗干净,正面斜切,反面直切,放入盘里,蒜切片,姜切丝,干辣椒切段。2、切好的黄瓜一面加入半勺...……更多
腌黄瓜,最忌直接加盐杀水,教你正确做法,爽脆又入味,久放不坏
腌制黄瓜时,不能直接加盐去水,这样做会影响口感。下面我来分享一个正确的腌制方法,能让黄瓜更加爽脆入味,而且长时间保存也不会变质。黄瓜的食用方式多种多样,可以生食、凉拌或炒菜,但我最喜欢的还是腌制黄瓜...……更多
太行山里的“古滋味”
本文转自:北海日报做黄瓜干的一家人。连庄辣椒酱制作场景。烤制黄瓜干。 平定做酸菜场景。 冬季是储存加工冬菜的时节,太行山区家家户户的主妇们动手制作各种腌菜、干菜,供全家一冬一春食用。腌白菜、熬辣椒、烤...……更多
立夏来临,推荐4款清凉消暑的时令菜,助你健康迎夏
...下酒好菜,也是下饭的好搭档,吃起来特别香!三、聊聊黄瓜——腌制出来的美味黄瓜啊,这东西可是个好东西,性凉味道甜甜的,吃了能帮你清热去火,还能让你嘴里不渴。要是腌一腌,那就更好吃了,口感脆爽,味道香浓,...……更多
这6道菜,女生可以敞开吃,健康又营养,零负担不长胖,越吃越瘦
...片,撒上迷迭香碎,番茄北非蛋就做好啦,开吃吧~二、黄瓜——木耳拌黄瓜所需材料:黄瓜2根、干木耳1把、洋葱半个、小米辣2-3个、香菜1棵、辣椒油半汤匙、香油半汤匙、大蒜3瓣、生抽1汤匙、香醋2汤匙、白糖1汤匙。 步骤...……更多
推荐四款经典面食食谱
...原料:面粉500克,猪肉馅200克,鸡蛋1个,豆芽、芹菜、黄瓜适量,八角2个,香叶2片,花椒1茶匙,葱、姜适量,桂皮1小块,番茄沙司1汤匙,甜面酱100克,黄豆酱150克,料酒1茶匙,冰糖1茶匙。做法:1.面粉500克加盐3克,鸡蛋一...……更多
2022-12-21 18:03面食,食谱,经典,推荐
夏天要多这5种瓜菜,做法简单,开胃解馋,清热又去火!
...淋入水淀粉勾芡,淋在苦瓜酿肉上即可。三、金针菇凉拌黄瓜准备金针菇、鸡蛋、黄瓜、香菜、食盐、香油、食用油、辣椒面、熟白芝麻、生抽、香醋、鸡精、蒜瓣、香葱、胡椒粉。1、鸡蛋洗干净,冷水下锅,大火煮开后小火...……更多
立春后要多吃银耳,教你个神仙吃法
...、黑木耳一把、白糖适量、紫皮洋葱半个、小香菜一把、黄瓜1根、食盐、面粉适量、大蒜一把、干辣椒适量、白芝麻、生抽、香醋、味精、麻辣鲜、食盐、小磨香油各适量制作步骤:步骤一:银耳和木耳的处理将干银耳和黑木...……更多
...者夏季饮用。此外,在日常生活的饮食中,多吃些西瓜、黄瓜、西红柿及桃杏等蔬菜水果也有预防中暑的作用。 ……更多
夏天胃口差,试试这5道开胃菜,营养解馋增食欲,全家吃得过瘾
...肴。选用鲜嫩鸡胸肉,经过精心切丝,再搭配清脆爽口的黄瓜丝,色彩诱人。辅以特制的酸辣酱汁,使每一口都充满层次分明的口感。这道菜肴不仅保留了鸡肉的鲜嫩口感,更在清爽的酸辣味道中展现了独特的创新风味。无论是...……更多
这黄瓜,咬一口脆爽多汁
本文转自:乌鲁木齐晚报三宫梁村名特优新黄瓜抢“鲜”上市这黄瓜,咬一口脆爽多汁5月8日,在高新区(新市区)六十户乡三宫梁村,黄瓜种植户周萍秀正在展示刚刚采摘的黄瓜。(本报全媒体记者石磊摄)□本报全媒体记者牟...……更多
还在苦恼炒什么菜,分享几种下饭菜,随你挑,每天换着吃
...油,翻炒均匀即可关火。宫保鸡丁:食材:鸡胸肉300g,黄瓜丁适量,熟花生油适量,姜片适量,盐1勺,料酒适量,淀粉适量,生抽1勺,陈醋1勺,老抽1勺,白糖1勺,干辣椒适量,蒜适量 第一步:鸡胸肉切块,放入一勺盐、料...……更多
春天必备5道凉拌菜,不仅适合春季的饮食,更是养生的佳品
...的海带切成丝,准备一点辣椒末,姜末、蒜末、香菜段和黄瓜丝。2、起锅烧水,水开后把海带丝焯水3分钟熟煮。捞出投凉一下,加入姜末、蒜末,然后倒入一大勺陈醋,生抽,小半勺食盐,鸡精,白糖,耗油,芝麻香油,再把...……更多
买挂面时,碰到这5种最好别买,没营养还浪费钱,很多人还不知道
...香,老少皆宜。【肉酱拌面】准备面条、猪肉、小米椒、黄瓜、蒜瓣、香葱、白糖、生抽、老抽、蚝油、料酒、胡椒粉、食用油。1、猪肉用五花肉,剁成肉末,蒜瓣切末,香葱切葱花,小米椒切圈。起锅加油烧热,放入肉末小...……更多
这菜清火去湿气,春天多吃还能提高免疫力
...苜蓿:适量、胡萝卜:适量、青椒:适量、红椒:适量、黄瓜:适量、香菜:适量(可选)、食用油:适量、盐:适量、生抽:适量、香醋:适量、白糖:适量步骤:1.准备食材:将苜蓿洗净,控水备用。胡萝卜、青椒、红椒、...……更多
推荐2种有助于润肠通便的美食食谱
...推荐2种有助于润肠通便的美食食谱。 推荐食谱一:小炒黄瓜准备三根黄瓜清水洗干净,洗好的黄瓜用刀给两头切掉,黄瓜在切条的过程中,粗细要切的均匀一点,再用刀给切好的黄瓜条内瓤去除。切好的黄瓜条先放入一个干净...……更多
老一辈最爱的4道下酒菜,花生米排第二,第一竟是不起眼的它?
...一辈最钟爱的四道下酒菜,其中炸花生米名列其中,而拍黄瓜则高居榜首。可能每个人心中,对于最喜欢用何种菜下酒这个问题的答案都不尽相同。有人称赞炸花生米,有人喜欢拌白菜心。然而今天,我将为您梳理老一辈人钟爱...……更多
失眠多是肝火旺,建议中老年人多这8道菜,清火助眠,健康好吃!
...整盐和调味料。11.关火,装入汤碗中,即可享用。皮蛋拌黄瓜材料:黄瓜:1根;皮蛋:2个;生抽:适量;醋:适量;白糖:适量;盐:适量;蒜末:适量;香菜 制作步骤:1.准备工作:将黄瓜洗净去皮,切成薄片或丝状备用。...……更多
这款清爽柠檬紫苏拌饭酱不仅口感清新,而且口味酸甜可口
...,尝试其他食材的搭配。比如,可以加入切碎的蔬菜,如黄瓜、胡萝卜等,增加口感的层次感。或者将紫苏与其他调味料和食材搭配,制作更多样化的拌饭酱,例如蘑菇紫苏拌饭酱、海鲜紫苏拌饭酱等,让每一餐都变得不一样。...……更多
这些食物的蛋白质含量不仅高于肉类,而且脂肪含量较低
...即可上桌。 口蘑炒肉片材料:口蘑250克、五花肉100克、黄瓜1根、干木耳1把、葱姜蒜、干辣椒、食盐、生抽、料酒、鸡精适量。1.干木耳提前用清水泡软,洗净并去掉根部后撕成大片。口蘑、五花肉和黄瓜都要洗净,然后切成薄...……更多
夏天,最适合吃五道凉拌菜,简单一拌,清爽开胃又营养,舒服度夏
...的皮蛋,淋上酱油和芝麻油,撒上葱花装饰即可食用。腌黄瓜1、首先将黄瓜洗净,去掉头和尾部分,然后从中间切开,切成段状。准备一个洁净且无油渍的盆子,将切好的黄瓜段放入其中,撒上适量的盐,用手轻轻搓揉,确保...……更多
一根黄瓜的全产业链之路
...从选育品种到大规模种植,再到研发预制菜菜品——一根黄瓜的全产业链之路本报讯 (通讯员 王柳嘉 张勇娇 刘菁 陈瑾 记者 朱轩卿) 昨日,在广陵区沙头镇沙头村,扬州壹诺园艺发展有限公司负责人与扬州三和四美酱菜有限...……更多
“春吃碱,火气减”,建议常吃3种碱性食物,降火润燥精神足
...糖,食盐,生抽,简单翻炒几下,炒花菜就做好了。三、黄瓜——凉拌黄瓜1、将黄瓜轻轻拍一拍,切成精致的小段,接着,撒上白糖,轻轻搅拌均匀,再将切好的蒜姜末、小米椒、葱花和香菜整齐地摆放在一旁,以备后用。2、...……更多
小满必吃一道菜!牢记这3个小技巧,味鲜且不苦,清热又解毒!
...。100克苦瓜里大约含有56毫克维生素C,是西红柿的3倍、黄瓜的7倍。抗肿瘤作用。苦瓜里含有葫芦烷型三萜化合物,有助于抑制肿瘤生长。说一千,道一万,苦瓜还是苦呀!当然了,爱吃苦瓜的人,对它甚是喜欢,不吃它的人自...……更多
凉拌黄瓜不能直接加调料?厨师长教你5个技巧!
黄瓜是大家所熟知的食材,对于凉拌黄瓜和拍黄瓜的制作方法,相信大家也都并不陌生,经常有机会品尝到。然而,要谈到这些制作的一些诀窍,可能需要耐心一些,因为这些技巧确实能够提升我们在家制作的凉拌黄瓜和拍黄...……更多
夏天干燥,建议多吃5道补水菜,补水润肺,应季而食好过夏
...就搞定啦,香喷喷的,看着就让人食欲大增!【四、凉拌黄瓜】咱们先把黄瓜给洗得干干净净的,然后把头和尾都给切了去。接着,咱用刀背把黄瓜稍微拍一拍,再切成一小段一小段的,放进个大碗里。别忘了加点白糖进去,给...……更多
秋天,家里炒菜的话,不妨考虑一下百合,宁心安神去秋燥
...赶走秋燥,一觉就可以睡到大天亮。这道菜名为鲜百合炒黄瓜,鲜百合,我说的可不是它的花,而是它的果实块茎。在做这道菜之前,我们遇见百合的时候,要注意学会挑选,如果你们自己家里种了百合,那么味道不会很苦,找...……更多
六道刮油减脂的佳肴,不仅鲜嫩好吃,营养丰富,还能助你轻松掉秤
...后,皮会自然脱落,此时西红柿炒鸡蛋已炒熟。四.凉拌黄瓜黄瓜是减脂的好帮手,高水分,低热量,富含维生素。凉拌黄瓜,口感清爽,是夏季消暑的好选择。凉拌黄瓜[食材]: 黄瓜1根、干辣椒2个、蒜末4瓣、生抽2勺、香醋2...……更多
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甘肃渭源科特派推动特色产业“开花结果”
本文转自:科技日报◎本报记者 颉满斌通 讯 员 杜彩丽 高 荷“在大棚种植玫瑰花,土地基质是关键。考虑到玫瑰花的生长习性
2024-05-22 02:42:00
依托山水资源 做好特色文章
本文转自:江西日报依托山水资源 做好特色文章——看武宁县如何将生态价值转换为经济价值在北湾半岛樱花园,孩子们尽情游玩奔跑
2024-05-22 02:42:00
提“颜”增“质” 擦亮乡村振兴底色
本文转自:江西日报“你家让1米,我家让1米,村庄道路变宽了;你改厕,我改厕,村庄空气变清新了;你栽花,我种果,房前屋后变美了……”说起九江市柴桑区狮子街道仲山村洪畈自然村的变化
2024-05-22 02:42:00
纳米药物促进动物糖尿病伤口愈合
本文转自:科技日报科技日报北京5月21日电 (记者张佳欣)美国西奈山伊坎医学院研究人员设计了一种再生医学疗法,能加快糖尿病伤口愈合
2024-05-22 02:42:00
我省油菜大面积单产提升行动成效明显
本文转自:江西日报“虽然今年前期有冻害,雨水又偏多,但是按照专家提供的单产提升技术种植管理,我种的油菜亩产依然达到350多斤
2024-05-22 02:42:00
开展杏林文化进校园活动
本文转自:江西日报九江市中医医院开展杏林文化进校园活动为推进健康九江和中医药综合改革先行区建设,擦亮九江作为杏林文化发源地的名片
2024-05-22 02:42:00
山西闻喜:小院来了“新农人”
本文转自:科技日报科技小院指导教师林文(右一)与学生及农户交流小麦管理意见。受访者供图 【乡村振兴】◎通 讯 员 王文君 张 娜本报记者 韩 荣5月19日
2024-05-22 02:42:00
农机进大棚
本文转自:马鞍山日报农机进大棚2024中国蔬菜产业大会举办期间,来自全国各地的蔬菜专家、种植能手、企业家齐聚和县,就科技赋能蔬菜产业
2024-05-22 02:50:00
眼负荷过重是近视诱因
本文转自:开封日报本报讯 全媒体记者康冀楠报道 是什么导致青少年近视率居高不下?据了解,造成近视的主要因素是眼睛的近距离负荷
2024-05-22 02:59:00
硕果满枝头果农笑开颜
本文转自:开封日报全媒体记者 赵虎 通讯员 林霞5月20日,走进通许县冯庄乡前山龙口村,映入眼帘的是一片碧绿的桃杏林
2024-05-22 02:59:00
农旅融合添富 乡村蝶变引客
本文转自:兰州日报农旅融合添富 乡村蝶变引客——走进兰州高新区滴水穿石农旅融合示范带白墙黛瓦的农舍错落有致,整齐排列的院落干净美观
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身边“小眼镜”越来越多近视呈现低龄化趋势
本文转自:开封日报本报讯 全媒体记者康冀楠报道 “今年以来,我发现孩子总是眯眼看远处的东西,赶紧带着孩子去医院检查视力
2024-05-22 03:00:00
兰州市已完成农村产权交易额2亿元
本文转自:兰州晚报省政府新闻办召开新闻发布会兰州市已完成农村产权交易额2亿元兰州晚报讯 5月21日,省政府新闻办召开新闻发布会
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2024-05-22 03:07:00