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鸡头米,别名称为伏苓,鸡头果这些,鸡头米一般仅有在苏州市和上海市等地的南方地区大家叫鸡头米,因此许多北方地区盆友赶到长江中下游地区,尤其是在8-9月来苏州市去玩,要想吃苏州的特产,一般本地人都是强烈推荐...……更多
脾胃不好、易失眠,可以适当的多吃一点鸡头米
...会把这种食物当做零食吃,它就是被誉为“水中人参”的鸡头米。鸡头米的学名叫做芡实,因为它结的果实像一个鸡头,所以它被称为“鸡头米”,别看它果实长得有点丑,但是它营养价值特别高。据研究鸡头米中含有丰富的“...……更多
“双节”谢埭荡日均迎客3000多人次
本文转自:无锡日报农文旅融合鸡头米产销两旺“双节”谢埭荡日均迎客3000多人次本报讯 双节期间,锡山区厚桥街道谢埭荡村500亩鸡头米基地,3名雇工早上5点多就到水田里采摘鸡头米了。“今年鸡头米销售较以往更旺,订单...……更多
炒好的鸡头米不仅卖相好,而且家人都非常爱吃
...珍宝,而且还是“水八仙”之首,它就是很多人都爱吃的鸡头米。鸡头米也叫做芡实、鸡头实,鸡头子、鸡痈、鸡嘴莲、雁头、雁啄实,它在民间有着:“婴儿食之不老,老人食之延年”的美誉,而秋天进补时,最应该多吃的食...……更多
鸡头米什么人不能吃
鸡头米是一种药用价值非常高的食物,也叫做芡实,平时比较注意养生的人都比较了解这个东西。鸡头米的功效非常多,最常见的就是健脾胃、去湿气等,虽然说鸡头米对健康有很大的好处,但是也不是所有的人都适合吃。下...……更多
“大暑吃1宝,不把医生找”,多吃一些健脾养胃还祛湿的食物
...,不把医生找”,这1宝就是最适合在大暑时节多吃的“鸡头米”。鸡头米也叫做芡实,它是睡莲科芡属的一年水生草本植物,同时它还是“水八仙”之首。每年的大暑时节,正是鸡头米大量上市的时候,虽然新鲜的鸡头米卖到30...……更多
鸡头米的功效和作用是抗氧化、补脾止泻、防止衰老等,在平时生活中适当的选择,以后对于个人健康有一定好处。1、抗氧化:鸡头米是生活中常见的一种补益功效的佳品,在生活中适当的选择,以后能够有效的达到一个抗氧...……更多
冬至前后,懂行的都在吃它!遇到了别放过,软糯香甜,再贵也舍得
...贵我都都会舍得买一点,它就是被誉为水中八仙之首的“鸡头米”。鸡头米其实主要在秋末大量上市,但是秋末上市的鸡头米特别便宜,此时不少人就会把鸡头米剥好后放入到冰箱中冻着,等冬至后在拿出来卖,至少可以卖30元1...……更多
小小鸡头米 农民致富果
...脱壳剥离、打磨。再一次筛选之后,一粒粒圆润饱满的“鸡头米”,就被分类打包,可以进入市场售卖了。种植户表示,芡实俗称“鸡头米”,因花托形似鸡头而得名。芡实既是食材,又有一定的药用价值。每年8月中旬,芡实...……更多
苏东坡与鸡头米
本文转自:眉山日报□江苏苏州 刘放我有一篇写鸡头米的小文,文中带及苏东坡独爱食之。迅疾收到蜀地朋友指示,说,可否专门写一篇完整的东坡爱鸡头米,是如何爱上的,又是如何吃的。君住长江头,我住长江尾,我仿佛...……更多
老人说:“春分不补阳,一年都白忙”!明日春分,别忘了吃春4宝
...燥、强化免疫力的目的,让我们一起看看这“春4宝”。鸡头米——祛湿春季湿气重,鸡头米成了祛湿的首选。它不仅口感独特,而且营养丰富,可以有效帮助身体排出多余的水分,保持身体的干爽。 推荐做法:鸡头米煲鸡汤准...……更多
“十娃九咳”!建议多吃4样食材,养肺润燥,免疫力强身体好
...入少许的盐调味,炒匀即可。 三、莲子推荐做法:莲子鸡头米汤水1、食材:莲子干、鸡头米、冰糖、桂花蜜适量。2、莲子泡发去心洗净、鸡头米也泡发洗净待用。3、如果用桂花蜜也可以不用放冰糖了,这里是用干食材所有需...……更多
藏在秋天的味道
...的秋天更有一番风味。有“水中人参”之称的芡实,又名鸡头米、鸡头莲,属于江南“水八仙”之一。剥好的鸡头米生食带脆,温软清香。也可做成鸡头米炒鸡蛋,杏仁鸡头米等,制作菜肴花样百出,风味上佳。菱角长于河塘之...……更多
这道汤是秋冬季节中一道非常适合的食谱,既美味又营养
...冬季的身体健康非常有益。芡实的功效与作用芡实,又称鸡头米,是一种具有丰富营养价值和药用价值的食材。它有祛湿、健脾、增免疫等多种功效和作用,非常适合秋冬季节食用。首先,芡实具有祛湿的作用。在潮湿的秋季,...……更多
脾胃最喜欢的食物,胜过山药和小米,隔三差五吃,补脾益胃气血足!
...关火后出锅,切成小块即可开吃。 五,芡实。芡实也叫鸡头米,它称得上是健脾“冠军”,芡实性味甘平,药用价值也很高,它富含大量的维生素和矿物质,能够补充人体所需的营养,还具有益肾固精,健脾止泻,除湿止带等...……更多
都说薏米去湿气效果好,其实最厉害的是“它”,湿气一扫而光!
...祛湿效果最好的不是薏米而是芡实,芡实又称为红莲子,鸡头米,鸡头实,鸡头莲等。芡实,中医认为它味甘性平,具有补中益气、除湿止带的功效,是一种食药两用的食材,被誉为“水中人参”。它的祛湿效果比薏米等常见的...……更多
“大寒不排寒,一年都白搭”1月20日大寒,记得吃5样,排寒身体棒!
...参玉米乌鸡汤的做法:所用食材:乌鸡半只,党参1根,鸡头米少许,玉米1根,姜片少许,虫草花少许,红枣适量。1,乌鸡剁成大块,加入料酒焯水后捞入砂锅中,加入洗净的党参,大火烧开,再加入鸡头米和虫草花,红枣,姜...……更多
冬天女人想要气色好,就喝这碗汤,湿气消了,头不昏,耳不鸣!
...极了,当早餐或者午后的甜点都非常的棒。 芡实,别名鸡头米、鸡头苞等。芡实可抗衰延年,不仅是女人的“不老米”,也是男人的“长寿米”。最大的好处就是老少皆宜,不仅价格亲民,而且和人参一样,有健脾养胃、益肾...……更多
...等补气类药物的吸收。5、芡实:健脾祛湿芡实,又称“鸡头米”、“鸡头”等,是滋补性强的食物,能健脾祛湿、固肾止泻,有补而不峻、防燥不腻的优势,适合“补冬”的传统观念。在苏东坡的养生之道中,就强调吃芡实。...……更多
冬季养肾,中医推荐吃它,尤其适合煮粥!| 珠海医院
...佳品——茨实。芡实,因它的果实很像鸡头,所以又称“鸡头米”,是传统的中药材和珍贵的天然补品,可以药食两用。有人谓其补肾效果强于山药,祛湿效果优于红小豆。它有“水中人参”“不老米”“千古健脾固肾圣药”等...……更多
老人常说:“秋吃水八仙,赛过小神仙”,什么是水八仙?建议了解
...吃太可惜了。水八仙分别是:茭白、莲藕、水芹、芡实(鸡头米)、茨菰(慈菇)、荸荠、莼菜、菱角。一、茭白茭白,又称为高笋、茭笋,是一种常见的水生植物,它与稻、麦等粮食作物有较近的亲缘关系,茭白的外形与莲藕...……更多
...巍巍地搭上进城的车。担子里头,有莲子,有莲藕,还有鸡头米,以及这些磨成的粉末。而如今,更多的人则是开着自家的车,把担子放车上,一股脑运到城里头去卖。淡咖啡色的藕粉,是其中最受欢迎的。旧时的藕乡,采莲藕...……更多
伏苓别称鸡头米,含有多种多样营养元素,有“水里山参”的美名,是一味宝贵的中草药材,具备健脾治腹泻、去湿止带等作用,那麼,伏苓加什么去湿气实际效果强呢?薏仁米芡实粥原材料伏苓、薏仁米、梗米、盐。作法1、...……更多
怀山干,又称山药干,具有补脾养胃、益肺止咳的作用
...,有很好的改善作用。五、芡实的营养价值芡实,又称作鸡头米,具有补脾止泻、益肾固精的作用,对于脾虚泄泻、腰膝酸软的人群,有很好的食疗效果。六、怀山干的养生功效怀山干,又称山药干,具有补脾养胃、益肺止咳的...……更多
...周,马蜂窝各地“美食”热度平均涨幅达到75%。大闸蟹、鸡头米、茨菇等令人欲罢不能的时鲜,将苏州送上秋季热门美食目的地榜首,“苏州美食”热度大涨150%,老牌美食目的地成都、南京、西安、长沙紧随其后。 ……更多
分享几道芡实的营养吃法,秋季养脾胃,滋肾精,别忘了它
...适合秋天吃的果子,能兼顾脾肾,它就是芡实。芡实俗称鸡头米,是一种睡莲科芡属一年生水生草本植物,是荷花的“远方亲戚”,它的花萼部位长着果实,很像一个鸡头的形状,每个“鸡头”里藏着六七十粒珠圆玉润的芡实米...……更多
芡实:健脾固肾 水中人参
...芜湖市中医医院芡实是睡莲科植物芡的成熟种仁,又称“鸡头米”。芡实生长在池沼湖泊中,和茭白、莲藕、水芹、茨菰(慈菇)、荸荠、莼菜、菱八种植物并称为“水八仙”,并有“水中人参”之美誉。《神农本草经》记载芡...……更多
淮扬时鲜下岭南
...可口的萝卜丝酥饼、松软香甜的金陵方糕,以及酒酿细沙鸡头米等美馔佳点。同时据金陵饭店的大厨介绍,这次广州之行特地从南京带来了不少食材,在菜式中融入了一些淮扬的时令鲜味。南京以鸭肴驰誉中外,被冠以“鸭都”...……更多
文学作品中的夏日美食
...菜儿。就是那吃不起冰碗的人们,不是还可以买些菱角与鸡头米,尝一尝“鲜”吗?——老舍《四世同堂》莲叶羹凤姐儿笑道:“这是旧年备膳的时候,他们想的法儿。不知弄什么面印出来,借点新荷叶的清香,全仗着好汤,我...……更多
春湿不清,后患无穷!“祛湿第一米”别错过,身体轻松,舒坦过春
...湿第一米”——芡实(一)芡实的来源与特点芡实,又称鸡头米,生长在水塘和湖泊中,是一种水生草本植物。南方的芡实粒大而圆润,富有黏性,主要用于食用;而北方的芡实种子较小,品质不及南方种类,但在药用价值上更...……更多
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“百城光明行”|中山眼科中心专家来遵义诊
7月1日,中山大学中山眼科中心一行在遵义医科大学附属医院(下称“遵医附院”)举行“百城光明行”义诊活动,让遵义百姓在家门口就能享受到眼科专家的“睛”彩服务
2024-07-01 22:15:00
鲁网7月1日讯关于睡眠不好穴位针灸是否管用这一话题,荣成市荫子镇卫生院的家庭医生房静给出了如下答案。失眠是临床上比较常见的病症
2024-07-01 22:31:00
一天最少卖出六七百盘!又被吉林“顶流”锅包肉硬控住了
“老板,一盘锅包肉。”中午时分,长春春发合饭庄门口大排长龙来自全国的老饕奔赴吉林品尝量大味美、酸甜酥香的吉林硬菜——锅包肉6月30日世界锅包肉大赛在吉林落下帷幕这场关于锅包肉的食
2024-07-01 23:27:00
记性差,经常忘事?中医:多是肾虚了!肾阴足,记性才好!
生活中,像有的人年纪轻轻,但是记性很差,经常忘事,有时刚说过一句话,转头都忘了,这其实多是体内肾阴不足了。我之前接诊过一位患者
2024-07-02 06:10:00
中医:体内湿气过重,舌头是藏不住的,至少会出现这四种情况
首先,如果你伸出舌头,舌面水滑反光,而且舌体也比较庞大,舌两边齿痕明显,那这说明体内湿气很重,因为当体内湿气过重时,会上泛的舌面
2024-07-02 06:10:00
调理心血管疾病,还需祛痰化瘀
现在患有高血压,高血脂,冠心病的人越来越多了,其实这多是血管堵塞引起的,尤其是心脏的血管,若发生堵塞,那相当于一只脚都跨入鬼门关了
2024-07-02 06:11:00
建议每个人都应该知道关元穴,经常按一按,可以改善这几种情况
前几天给大家分享了关于按摩太溪穴的好处,今天我就再给大家分享一个穴位——关元穴,建议大家没事的时候也经常按按,尤其是中老年人
2024-07-02 06:12:00
分享简单两味药,通便润肠
为什么说:肠道越通畅,命就越长呢?因为当肠道通畅时,人体的排毒功能才正常,反之,排毒功能就会出现异常,毒素堆积在体内,就会导致身体出现各种问题
2024-07-02 06:13:00
慢性前列腺炎,只不过是一团瘀血而已!瘀血化开了,自然也就好了
慢性前列腺炎,久治不愈?多是你没有活血化瘀!之前接诊的一位患者,他就是这种情况,前列腺炎已经两年多了,主要问题就是小腹胀痛
2024-07-02 06:13:00
手脚抽筋麻木?别再吃钙片了!多是血虚了!
很多人一出现手脚麻木或抽筋的现象,都会下意识的补钙了,但是在中医看来,并没有缺钙这一说,这多是体内血不足了!之前接诊位患者
2024-07-02 06:14:00
尿频尿急 排尿困难?中医教你如何打通前列腺
前列腺方面的问题困扰着很多男性朋友,但是大部分人出现小便不利的问题就只想着“祛湿利尿”,而不知道温补肾阳;在我看来,肾阳不足也会导致前列腺出现问题
2024-07-02 06:15:00
为什么说“病都是被气出来”?中医一次给你讲清楚
之所以说“病都是被气出来”,是因为肝是我们人体最重要的器官,它不仅主疏泄,同时还主情志,若你经常生气很容易导致肝的疏泄失常
2024-07-02 06:15:00
阳气不足,百病生!体内阳气足不足,看舌头就知道了!
我们知道万物的生长离不开太阳,同理,我们人体也离不开阳气,因为阳气不仅能推动血液的运行来滋养我们身体,同时还能抵御外邪的入侵
2024-07-02 06:16:00
阳气不足汗如雨!阳气足了,汗少了,睡眠也好了
现在天气比较炎热,很容易出汗,很多人以为出汗是在排毒,但是大量出汗可不是正常现象,在我看来这多是体内阳气不足了,为什么这样说呢
2024-07-02 06:17:00
天气越热,越易耗阳!中医教你如何补足一身阳气,活力满满
为什么说天气越热,越易耗阳呢?因为当天气炎热的时候,很容易出汗,这时阳气就会随着汗液飘浮在我们皮肤表面,体内呈现一片寒象
2024-07-02 06:19:00