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以下是莴笋的主要营养成分和全身价值
...谱:清炒莴笋丝所需食材:200克莴笋、100克胡萝卜、100克韭菜、大蒜、食用油、盐、生抽。详细做法:1.莴笋洗净,去皮,先切成薄片,再切成细丝,胡萝卜洗净去皮,切成细丝,韭菜洗净,切成长段,大蒜切成蒜粒。2.热锅凉...……更多
湿气重吃什么?这些菜,一周吃两次,祛湿提高免疫力
...祛湿提高免疫力的美食,让你轻松驱走湿气,保持健康!韭菜鸡蛋炒豆芽:韭菜具有祛湿理气、驱寒的作用,搭配鸡蛋和豆芽,营养丰富,清爽可口。韭菜中含有的硫化物能促进血液循环,排出体内湿气。每周两次的韭菜鸡蛋炒...……更多
这菜高钙高蛋白比肉还营养,炒一炒5分钟就上桌,好吃不贵又解馋
...就可以出锅啦!看着就香,吃着更香,赶紧来试试吧!【韭菜炒香干】要准备这些食材:新鲜的韭菜、香干、红辣椒,还有调料如食盐、食用油、酱油、蚝油和鸡精。洗净并沥干水分的韭菜被切成了一段段的长条,红辣椒则被细...……更多
春天遇到这4种菜使劲吃,便宜又营养,富含天然叶酸,常吃身体好
...养,增强免疫力,让我们健康度过这个美好的季节。一、韭菜: 韭菜是春季常见的蔬菜,不仅味道鲜美,而且富含丰富的维生素C、胡萝卜素、以及多种矿物质和微量元素。它含有丰富的叶酸,有助于促进血液循环,增强免疫力...……更多
我爱大白菜
...是主角,但锅内要先下一些羊肉片,让汤充分有了羊肉的鲜味。这时明星上场了,大量手撕的白菜叶入锅,稍煮捞出,蘸芝麻酱、韭菜花、酱豆腐等和好的调料。白菜爽嫩有肉味,复合调料喷鼻香,再加上两个小芝麻烧饼,就是...……更多
2022-12-16 14:29:00大白菜,大白,我爱
推荐5道香干炒肉的家常做法,豆干软糯,咸鲜味浓,解馋又下饭
五花肉切成薄片,香干切三片,线椒切段,蒜苗切小段,朝天椒切小段,大蒜拍碎,姜丝和葱白切好备用。在锅中加入适量的油,随后放入五花肉进行翻炒,直至其表面呈现微黄色泽。紧接着,添加葱和姜丝,使其与五花肉一...……更多
秋天蒸包子,这馅是首选!竟还是“菜中人参”,时令蔬菜脆嫩不腻
...,有强免疫,润肠排毒的好处。今天的馅料调法还要加上韭菜、鸡蛋和粉条碎,如此味道更丰富、口感更有层次,皮薄馅足一口一个,鲜香开胃,脆嫩不腻,助你吃出秋季好胃口,详细步骤且看如下分解:——韭菜豆芽鸡蛋粉丝...……更多
常吃这8道菜,糖尿病人也能长寿,一定要收藏!
...入少许水淀粉勾芡,倒入红椒翻炒断生,即可关火出锅。韭菜炒鸭血食材准备:韭菜、鸭血、蒜末、小米辣料汁调料:生抽、老抽、鸡精、盐、料酒、胡椒粉、清水炒菜调料:淀粉水具体做法:1、准备料汁:碗中加入1勺生抽、...……更多
肝喜欢的不是蒲公英,而是这种菜,多吃清肝、舒肝、养肝,身体好
...汤清爽可口,适合任何季节饮用。荠菜的清香搭配平菇的鲜味,再加上蛋花的柔滑口感,让这碗汤既简单又美味。它不仅可以帮助身体排毒,还能舒缓情绪,是一道滋养肝脏的家常靓汤。每周吃一次荠菜,不仅能清肝、舒肝,还...……更多
三伏天多吃它,钾含量是冬瓜的23倍!
...!三、紫菜蛋花汤几分钟搞定紫菜蛋花汤,低脂低卡,汤鲜味美,营养又掉秤~食材:紫菜1块,鸡蛋2个,葱花,香菜。做法:1、紫菜放入清水中浸泡一下捞出,鸡蛋打散备用。2、锅中加清水煮开放入紫菜,淋入蛋液顺时针搅散...……更多
春天多吃“刮油菜”,营养饱腹,低卡好吃不怕胖
...可倒出装盘好了,西兰花拌黑木耳就做好了。四、豆芽炒韭菜1、绿豆芽用淡盐水浸泡十分钟左右,再剁点蒜末,姜末,葱花,韭菜段。油温烧至五成热,下入葱姜蒜、小米椒炒出香味。下入绿豆芽,开大火炒干水分,接着加入...……更多
甄选好食材 追寻好味道
...摆盘精致,以元氏本地食材为原料的菜品赢得了在场游客满口称赞。“我从市里来,早就听说殷村驴肉非常有名气,这次有机会尝尝,非常不错,不愧盛名。”游客张静说。据介绍,殷村驴肉已传承百年,需用鲜肉、老汤、中草...……更多
冬至吃饺子,白菜萝卜靠边站,试试这3种馅,驱寒暖胃,又解馋
...家的温暖和节日的氛围。那么,究竟是哪3种馅料呢?1:韭菜猪肉馅。韭菜猪肉馅饺子是冬至餐桌上的常客。韭菜性温,味辛,具有温中散寒、补肾助阳的功效。而猪肉则能补中益气、滋阴润燥。将这两者搭配在一起,既能驱寒...……更多
春天,韭菜菠菜靠边站,抓紧吃这菜,清香营养,错过等一年
春天,韭菜菠菜靠边站,抓紧吃这菜,清香营养,错过等一年随着春天的到来,一些时令菜也多了起来,其中最吸引人的还是野菜。虽然3-4月份的韭菜和菠菜也鲜嫩好吃,但是相对于香椿来说,它们还真得靠边站了。我们知道...……更多
过新年,吃饺子!怎样才能包出皮薄馅鲜的弹牙饺子
...饺子味道才更加鲜美。内馅材料小白菜220克,荠菜100克,韭菜30克,香菜10克,香葱10克,猪肉160克,酱油1大勺,蚝油1大勺,盐适量,植物油1大勺,香油1勺。面皮材料面粉300克,水130克,蛋清1个,盐1克。做法1.猪肉切小丁后加...……更多
分享4种好吃的饺子馅调法,鲜嫩多汁,营养美味,学会做给家人吃
...汁,无论是大人还是孩子,都难以抵挡其诱惑。 【三、韭菜三鲜馅】要准备新鲜的韭菜,将其彻底清洗干净后,确保没有多余的水分。因为韭菜极易出水,所以最好在早晨洗净后,等到中午再切馅,以确保其完全控干。3个鸡蛋...……更多
开学后,给孩子做这些菜,保护视力,提高记忆力,做法还简单
...养价值,但加入的量不宜过多,以免影响口感。五、虾皮韭菜鸡蛋饼:虾皮韭菜鸡蛋饼是一道营养丰富、口感香脆的小吃,韭菜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,有助于保护眼睛健康,促进视觉发育;虾皮富含蛋白质和钙质,有...……更多
明日冬至,再忙也要记得“吃4鲜、啃1果”,补足营养,健康过冬!
...止冻疮。推荐做法:【猪肉三鲜饺子】准备猪肉、虾仁、韭菜、食盐、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、香油、葱、姜。1、葱姜切末,猪肉洗净去皮,剁成肉馅,加入葱姜末,放入适量食盐、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、香油,打...……更多
春季睡眠不好,建议常吃4种“高钾”菜,睡得香,精力旺
...眠神器,它们将为您带来香甜的睡眠与充沛的精力。一、韭菜:韭菜是一种常见的春季蔬菜,也是一种具有丰富营养价值的绿色蔬菜。韭菜富含维生素C、维生素A、叶酸、钙、磷等多种营养成分,特别是钾的含量较高。钾是一种...……更多
夏天除了少吃寒性的食物和冷饮外,多吃一些祛湿气的食物
...,最后倒入韭菜碎,关火搅拌均匀就可以出锅了。一道汤鲜味美的冬瓜汤就做好了 ……更多
秋天到了,常吃这7道家常菜,滋阴润肺,防止秋季凉燥
...盘中的白菜上面即成。六、肉炒合菜食材:鸡蛋、粉丝、韭菜、绿豆芽适量、里脊肉、木耳、小米椒、葱姜蒜、生抽、老抽、盐。 做法:1、粉丝先放在温水中浸泡,泡软即可。2、锅中烧水,水开后,放入粉丝烫一下,然后放...……更多
春季营养早餐这样做,孩子身高蹭蹭涨!妈妈一定要学会的七种早餐
...入饼,上面再刷一层油,中火烙制两面金黄鼓起,出锅。韭菜丸子食材:韭菜 200克、猪肉馅 200克、大葱 1根、姜末 1小勺、盐 适量、生抽 适量、蚝油 适量、鸡蛋 1个、淀粉 适量、食用油 适量。做法:1、将韭菜洗净切碎,大葱...……更多
头伏吃饺子,韭菜白菜靠边站,首选这个馅,清热解暑,清口又清肠
...得益彰;而虾皮的加入,则为整道菜品增添了一抹海洋的鲜味,使得每一口饺子都充满了层次分明的美味。轻咬一口冬瓜鸡蛋饺子,首先迎接你的是冬瓜的清新与爽脆,它仿佛能瞬间驱散夏日的炎热与烦躁;紧接着,鸡蛋的醇厚...……更多
天冷了记得“吃五样,防五寒”,激活免疫细胞,抵御病原体少生病
...喜欢酸就多放点醋。搅和搅和,加点生抽,增加点咸味和鲜味。4、把腌了30分钟的萝卜片拿出来,用手挤挤,把多余的水分挤掉。然后找个干净的密封盒或者罐子,把挤干水分的萝卜片放进去。接着,把刚才调好的糖醋汁倒进去...……更多
虾仁瘦肉饺子怎么做?
...虾仁馅饺子调馅的方法如下:准备虾仁400克、肉馅250克、韭菜300克、鸡蛋3个、黑木耳100克,所以食材像这样摆好,开始搅拌。做法:猪肉馅儿中放入1-3勺料酒,倒入葱姜水、胡椒粉、盐,搅打上劲,顺着一个方向搅拌,腌制片...……更多
春天萝卜白菜靠边站,这6种养肝菜每天吃一点,疏肝气,清肝火
...种养肝菜每天吃一点,疏肝气清肝火,身体更健康。一、韭菜推荐食谱:韭菜炒回锅肉食材:五花肉、姜末蒜末,花椒,韭菜做法:1、五花肉冷水下锅,放入花椒,姜片,料酒大火煮开,去除浮沫,转小火煮40分钟,捞出切成薄...……更多
“三伏不排毒,一年身体堵”,头伏吃这4种天然排毒菜,祛湿解暑
...至绿豆开花。 04.加入海带丝,继续煮10分钟,让海带的鲜味融入汤中。05.最后,根据个人口味加入冰糖调味,待冰糖完全融化后即可关火享用。绿豆海带汤是夏季的经典饮品,绿豆清热解毒,海带富含碘元素和膳食纤维,有助...……更多
大年30包饺子时,这3种饺子馅不能上桌,寓意不好
...的食用油、香油搅拌均匀,即可包成美味的饺子。2.鲅鱼韭菜馅:寓意年年有余,财运久久鲅鱼与“余”谐音,寓意年年有余。而韭菜在中文中与“久”谐音,寓意财运久久。将鲅鱼和韭菜一同作为饺子的馅料,不仅味道美味,...……更多
春季蔬菜最养人,常吃润燥祛火,营养又健康
...味,再把葱段加进来翻炒几下,就出锅装盘啦。四、凉拌韭菜1、准备切点蒜末、葱花和小米椒圈,淋上一勺滚烫的热油,接着加入一勺食盐,鸡粉,芝麻香油,生抽、蚝油、香醋和红油,充分搅拌均匀。2、韭菜控干水分切成小...……更多
送给您8道超级下饭的家常菜,做法简单,味美鲜香,下饭下酒必备
...鼻,口感鲜嫩,是一道美味的家常菜。家常炒合菜食材:韭菜、豆芽、粉条、鸡蛋。(豆芽用绿豆芽)。1、豆芽洗净沥干水、韭菜洗净切段。葱头和蒜洗净切成末待用。2、粉条提前泡发洗净。3、泡软的粉条提前加入少许的老抽...……更多
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