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立秋前后,遇上“黄骨鱼”别手软,比鲫鱼鲜,比鲈鱼有营养
...在菜场遇到黄骨鱼,从不手软,因为它吃着比鲫鱼鲜,比鲈鱼有营养,而且它本身还没有什么刺,不会吐刺的人都可以多吃,并且黄骨鱼还是一种高钙高钾的鱼,多吃黄骨鱼,还能维持身体的钾钠平衡、预防骨质疏,特别适合中...……更多
冬天吃鱼,建议少吃草鱼和花鲢,多吃这4种鱼,肥美不腻又便宜
...于草鱼和花鲢,有几种鱼类在冬天尤其适宜食用。鲫鱼、鲈鱼、带鱼和鳊鱼是冬季里备受推崇的食材,它们不仅肥美鲜嫩,而且价格亲民,提供了丰富的营养和美妙的口感。这几种鱼类不仅不会腻口,还能为寒冷的冬日增添一份...……更多
男人50后常吃一些富含锌的食物,有助于提高精力,保持身体健康
...可以根据个人口味调整,增加或减少小红椒的用量。三、鲈鱼鲈鱼是一种优质的蛋白质来源,同时也富含锌等微量元素。适量食用鲈鱼可以提供身体所需的锌元素,维持男性性功能的正常运作,增强体力和耐力,对提高男性精力...……更多
多吃5样肉,减少燥热顺利出伏
...也不油腻,很适合初秋时节用来贴秋膘。推荐菜谱:金汤鲈鱼准备食材:鲈鱼、鸡蛋、小葱、南瓜、淀粉、黄灯笼辣椒酱、泡椒。1、鲈鱼洗净去头,将鱼骨两侧的鱼肉片下来,鱼腩位置的鱼骨也要取下来,鱼头和鱼骨剁块,片...……更多
推荐七款简单易做、富含高蛋白的美味佳肴,让您多吃少生病
...让您多吃少生病,实现营养与减脂的双重目标。一、葱煎鲈鱼:葱煎鲈鱼是一道口感鲜嫩、香气四溢的高蛋白食物。鲈鱼是富含优质蛋白质和多种营养元素的海鲜,搭配葱的清香,既提升了口感又增添了食欲。富含不饱和脂肪酸...……更多
精选美食推荐:家常红烧豆腐, 韭菜炒香干,清蒸鲈鱼的做法
...味均匀。6.出锅:待韭菜和香干都炒熟,即可出锅。清蒸鲈鱼食材:鲈鱼、姜、小葱、蒸鱼豉油、盐、小米椒。做法:1、鲈鱼清洗干净,鱼鳍剪掉,放入葱丝、姜丝、料酒腌制10分钟。2、将鱼头鱼尾斩断,再从鱼背处斜着改刀,...……更多
冬天多给孩子吃这3道家常菜,养脾胃,增强免疫力,长高个
...道经典的蒸菜,它们是清蒸萝卜丸子、山药鸡蛋羹和清蒸鲈鱼。清蒸萝卜丸子清蒸萝卜丸子是一道简单又美味的蒸菜。首先,我们需要准备一些白萝卜,将其切成细丝,并加入少许的食盐,用手将其抓拌均匀,然后腌制约十分钟...……更多
2月4日立春,别忘吃这8道“咬春菜”,寓意好,开春后全家兴旺
...炸好的平菇撒上孜然粉和辣椒粉,拌匀后即可食用。清蒸鲈鱼食材:鲈鱼、葱、姜、蒜、生抽、料酒、盐 步骤:1.鲈鱼洗净,用刀在鱼身上划几刀,用料酒、盐腌制10分钟。2.葱、姜、蒜切丝备用。3.将腌制好的鲈鱼放入蒸锅中...……更多
糖人要控制血糖,常吃这“5黑”,维持血糖稳定,滋补身体又健康
...有利于控制血糖水平的波动,稳定血糖。推荐做法:黑豆鲫鱼汤材料:鲫鱼:1尾(约500克);黑豆:适量;姜片:适量;大葱:适量;盐:适量;食用油:适量做法: 1.将黑豆用清水浸泡4-6小时,使其充分吸水发泡,备用。2....……更多
中老年人晚餐必备的几道菜,荤素搭美食,让家人吃到停不下来
...一些鸡精,搅拌均匀即可。10.装盘,香菇油菜完成。清蒸鲈鱼食材准备:鲈鱼、姜片、葱段、小米辣、葱丝、红椒丝。做法流程:1.鲈鱼清洗干净,然后剁成小块备用,接着取蒸盘,盘底铺上姜片和葱段,再将鲈鱼铺在姜葱上。2...……更多
推荐几种适合冬天吃的鱼,营养高,肉嫩刺少,老少都爱吃
...火炖20分钟,等到汤汁浓稠后撒上葱花,即可出锅。二、鲈鱼——清蒸鲈鱼准备鲈鱼、生抽、料酒、葱、姜、食盐、食用油。1、鲈鱼去掉鱼鳞、鱼鳃、内脏,撕掉肚子里的黑膜,洗干净后在表面打花刀,均匀地涂抹食盐、料酒,...……更多
初冬干冷多风,6种“水中宝”记得常吃,润燥营养,让身体轻松些
...锅中,再次炖煮5分钟即可。 除了以上的蔬菜类的食材,鲈鱼也可谓是“水中宝”之一,这时的鲈鱼囤积了肥厚的脂肪,肉质鲜嫩肥美,而且鲈鱼也是非常滋补的食材,冬季天气干燥少吃一些油腻厚重的食物,多吃一些鲈鱼,滋...……更多
寒冬补阳,手脚不凉,这4道补阳菜,暖身驱寒,营养美味温暖过冬
...美,做法简单老少都爱吃,常吃阳气足,温暖过冬。一、鲈鱼——红烧鲈鱼准备鲈鱼、花椒、料酒、大葱、生姜、香菜、小米椒、食盐、生抽、食用油、白糖。1、鲈鱼处理干净,去掉鱼鳞、鱼鳃、鱼鳍、内脏,撕掉鱼肚子里的...……更多
每日中、晚餐喝些健身汤,一方面可以渗湿健脾、滋阴防燥
...谱,滋补营养不上火,供大家参考。推荐食谱一:砂锅焗鲈鱼鲈鱼富含蛋白质、维生素和矿物质,具有养肝明目、强筋健骨的作用,适合秋季食用。大家好,新鲜的鲈鱼清洗干净以后,将它们切成小段,然后再将它们一切两半。...……更多
冬天吃鱼,建议大家:少吃草鱼和花鲢,多吃4种,肥美不腻还不贵
...白胡椒粉,继续煮10分钟即可,撒上葱花后出锅。 二、鲈鱼——酸菜鱼准备鲈鱼、酸菜、蒜瓣、生姜、大葱、辣椒、花椒、料酒、生抽、胡椒粉、食盐、食用油。1、鲈鱼处理干净,从鱼尾方向沿着中间的大骨,用刀斜着把两边...……更多
冬天吃鱼,懂行人专挑4种鱼,刺少肉嫩,蛋白质丰富,当季最肥美
...种美味鱼类,并分享一道道简单又美味的家常菜谱。一、鲈鱼鲈鱼肉质细嫩,富含蛋白质。最适合以清蒸的方式,保持原汁原味。清蒸鲈鱼,用姜葱淋汁,保留了鱼肉的鲜美,简单而不失美味。推荐菜谱:清蒸鲈鱼 食材:鲈鱼...……更多
春天补钙正当时!常吃这5样,腿脚有劲,身体更舒畅
...助于增强腿脚力量,让身体更为舒畅度过春天。一、河虾鲫鱼豆腐汤:河虾鲫鱼豆腐汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品。鲜美的河虾搭配鲫鱼和软嫩的豆腐,口感丰富。河虾富含优质蛋白质和矿物质,特别是钙质,有助于强健...……更多
分享7道美味又下饭的家常菜,简单零失败,一周不重样
在家做饭不仅可以保证食物的卫生与营养,还能调理心情,尝试不同口味。如果你正在寻找简单又美味的家常菜谱,那么你来对地方了!以下是七道简单又下饭的家常菜,不仅容易上手,而且保证让你的一周餐桌丰富多彩,每...……更多
推荐几种鱼,营养高还便宜,肉嫩刺少,是冬季进补的理想食材
...营养高还便宜,肉嫩刺少,是冬季进补的理想食材。一、鲈鱼——清蒸鲈鱼准备鲈鱼、大葱、香葱、生姜、蚝油、生抽、白胡椒粉、食盐、料酒、香菜、柠檬片。1、鲈鱼处理干净,去掉鱼鳞、鱼鳃、内脏,洗干净后在表面打花...……更多
入秋后,建议孩子少吃排骨虾,多吃5种“营养之王”,真的很喜欢
入秋后,建议孩子少吃排骨虾,多吃5种“营养之王”,真的很喜欢1【糖醋鹌鹑蛋】详细烹饪步骤:【1】将鹌鹑蛋放入锅中,加入足够的水,煮沸后转小火,煮约10分钟,然后关火闷5分钟,取出晾凉,剥去蛋壳备用。【2】将洋...……更多
三款鱼头美食地道家常菜,掌握几个小技巧,让烹饪变简单
...。这三款鱼头美食分别是:麻辣香水鱼、酱香鱼头和清蒸鲈鱼头。一、麻辣香水鱼主要用到的材料有:鱼头一个,盐,葱姜,料酒,味精,白糖各适量,花椒3克,干辣椒10克,姜蒜末10克,郫县豆瓣酱30克,葱花5克制作工艺:(1...……更多
秋天的滋补美食——鲢鱼炖大肠
...尤其是某种特定的鱼,它的肉质鲜美度和营养价值超过了鲈鱼和鲫鱼,而且深受老年人和孩子们的喜爱。本文将介绍这种秋季不能错过的食材,并详细讲解其烹饪方法,让你在秋天能够享受到健康美食。秋天的滋补美食——鲢鱼...……更多
鲤鱼学会这样做,鲜香味美,肉质滑嫩
...吃的更过瘾,喜欢的朋友收藏起来试试吧。推荐食谱二:鲈鱼煲新鲜的鲈鱼宰杀清洗干净以后,将它们切成小段,然后再将它们一切两半。鱼头将它劈开,全部处理好,放入大碗里,加入食盐,胡椒粉,一勺的生抽,一勺蚝油。...……更多
春天遇到这菜使劲吃,被称为“活体蔬菜”,做法多样,脆嫩好吃
...为“活体蔬菜”。这些娇嫩的豆芽,不仅滋味鲜美,更是营养丰富,脆嫩可口,深受人们喜爱。无论是炒菜、拌凉菜还是烹饪汤品,豆芽都能为菜肴增添一份清新爽口的口感。豆芽含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,特别是维...……更多
分享4种适合秋天食用的鱼及它们的美味做法
...火煨2个小时,直到汤汁收干即可。推荐食谱二:【清蒸鲈鱼】准备食材:鲈鱼、姜、葱、料酒、食用油、盐、蒸鱼豉油做法如下:1.将鲈鱼去鳞、去内脏,洗净,切成小段,但是鱼肚处不要切段,使整条鱼是连在一起的。加葱段...……更多
大雪节气,应季而食营养足
...天变得暖洋洋一.食材推荐普通食材推荐:牛肉、羊肉、鲫鱼、胡萝卜、茄子、白菜、红薯、板栗、山药等不宜食用性寒食物如:绿豆、螃蟹、西瓜等二.药膳推荐萝卜马蹄羊肉汤食材:白萝卜1根、马蹄200克(削皮)、羊肉300克、...……更多
1月20号是大寒,记得“吃1饭、食2肉、尝3蔬”,进入滋补收尾期,健康迎新年!
...、味甘,富含蛋白质,脂肪,碳水化合物,以及钙、铁等营养物质,还富含血红蛋白,具有补气养血、滋阴润燥等作用,在干冷的大寒可以适当多吃。推荐菜品:【小酥肉】主要食材:里脊肉,小酥肉专用粉。调味料:食用油,...……更多
孩子免疫力低下吃什么?建议常吃5道菜,补营养强体质,升免疫少生病!
...,蒸10分钟关火,焖一会出锅,即可开吃。第四种食物:鲫鱼。鲫鱼的肉质细嫩,蛋白质齐全,而且特别易于消化,能行水而不燥,能补脾而不清,常吃可润肤养颜,提高免疫力,增强人体的抗病能力,但是它有鱼刺,所以很多...……更多
“冬吃鱼”不仅是一种饮食习惯,更是一种养生智慧
...口感美味,更因为富含丰富的营养成分而备受青睐。一、鲈鱼:鲈鱼肉质细嫩,刺少肉多,适合各种烹饪方式,如清蒸、红烧或煎炸。其肉质鲜美,富含优质蛋白质和多种营养元素,是冬季餐桌上的佳品。鲈鱼不仅口感鲜美,而...……更多
5种茄子的做法,简单营养,鲜美可口,下酒下饭都不错
...仅夏天可以吃,秋天更是吃茄子的好时候,因为秋茄子的营养更丰富。秋天气候干燥,容易上火,而秋茄子性凉味甘,有清热止血,消肿止痛等食疗作用,可以解秋燥,降火气,有益身体健康。今天给大家分享5种茄子的做法,...……更多
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