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本文转自:泰安日报□赵家栋“煎饼粗,糊涂薄,吃不饱,咋干活”,这故乡民谣中的“糊涂”,度娘说是我国北方粥样的食品。我的故乡在泰山下,糊涂是庄户人饭桌上仅次于煎饼的主食。故乡民谣中的“煎饼粗,糊涂薄”...……更多
甘肃天水麻辣烫全国圈粉,杭州店铺人气爆满,“尔滨”人也来打卡
...一(3月18日)就能营业。“甘肃天水麻辣烫” 到底什么味道?为何能在全国圈粉?潮新闻记者实探杭州相关店铺。一碗麻辣烫最长要等2小时“单子很多不要催!”“高峰期出餐慢!要等!”“很忙!”……装修简单的墙面和玻...……更多
点起火塘感受清水烟火气息
本文转自:保山日报想起那带着美丽乡愁的妈妈味道,想起少时的记忆,比起诗和远方,孩子们更喜欢在初冬时节回家。眼下,隆阳区板桥镇清水村的李妈妈一边盘算着秋收的成果,一边念叨着孩子们怎么还不回家?秋收的喜...……更多
缙云丨尹君:关于酒的几个片断
...笑了在我的记忆中,逐渐老去的父亲变得有些落寞了,但骨子里应该还是那个有血性、不甘平庸的人,到底是什么让他变得如此沉默,踽踽而来,踽踽而去,后街那条窄窄的街道把他沉闷的脚步声放大,看着他有些佝偻的背影,...……更多
南京秦淮区熊国红:倒过来蒸汤包 堂堂正正做人
...、手工擀皮、每个汤包不超过40克……熊国红说:“汤包和小笼包的最大区别是汤包的褶子是朝下的,倒过来蒸是为了更好锁住食材的鲜味和卤汁,吃起来就很嫩。”随着蒸汽的升腾,一笼笼兜满汁水的南京汤包被呈上餐桌。用筷...……更多
儿子的第一份工资拿去哄未来丈母娘,我顺手帮女婿买了套房子
...天空下着蒙蒙细雨,路面湿滑。陈小珊不知何故突然想吃小笼包,于是对女儿说:“唉,如果现在能吃上一口小笼包,我就觉得幸福了。” 胡灵立刻表示:“这有什么难的,我给你买去。”说着,她欲拿钱包准备外出购物。陈...……更多
80岁老奶奶街边卖小吃,为“退休”涨价到3毛钱
80岁老奶奶街边卖小吃,为“退休”涨价到3毛钱,顾客:让人心疼现在随着人们的生活条件越来越好,再加上时代也都在变化当中,生活的很多方面都在不断的进行改变。有一些传统的美食,往往都不再是以前的味道了,根本...……更多
贵州“红飘带”迎来长三角“小笼包”
...24日,贵阳长征数字科技艺术馆“红飘带”迎来长三角“小笼包”研学团,开展了一场别开生面的红色研学活动。“小笼包”研学团与游客一起观看演出长三角“小笼包”先后游览了《红飘带·伟大征程》馆和《红飘带·多彩飞越...……更多
乌鲁木齐市市场监管局抽检83批次餐饮食品 82批次合格
...点有约早餐店新疆油条/2022-12-086//乌鲁木齐市米东区王博小笼包子店新疆油条/2022-12-087//乌鲁木齐市米东区一目兰牛肉面店新疆油饼/2022-12-088//乌鲁木齐市米东区疆穆戈牛肉面店新疆油饼/2022-12-089//乌鲁木齐市水磨沟区川东卤菜店...……更多
来太原游玩,必打卡这6家美食小吃,本地人推荐,来了不吃太遗憾
...城市风貌和领略山西的传统文化,更不能错过这里的美食小吃,来太原游玩,必打卡这6家美食小吃,本地人推荐,来了不吃太遗憾,让您的太原之行更加充满美味和回忆。一、平阳小院位于平阳路23号的平阳小院,是一家不容错...……更多
“舌尖上的消费”持续火热 传统技艺和老字号小吃受热捧
...返乡,然后带出去一部分。热播剧带火上海美食 老字号小吃受热捧最近,随着电视剧《繁花》在总台电视剧频道的热播,排骨年糕、蝴蝶酥、鸡脚爪、定胜糕等一众上海美食引发市民游客热情追捧。面对突然“爆火”的生意,...……更多
来漳州,别忘了打卡这些必吃的特色美食小吃
...。今天,就让我们一起来探索一下漳州的必打卡特色美食小吃吧!首先,我们来品尝一下漳州的猫仔粥。这是一道经典的早餐小吃,以其独特的口感和浓郁的味道而闻名。猫仔粥的主要原料是糯米和各种新鲜的海鲜,如虾、蟹、...……更多
海外学者最爱的中国美食是啥?
...知道专业研究“中国学”的学者们都爱吃哪些中国菜吗?煎饼果子、兰州牛肉面、叉烧包、火锅、宫保鸡丁、辣子鸡、糖醋鱼......盘点一下报菜名单,川菜、西北菜、江浙菜都榜上有名,学者们的足迹可谓遍布中国各大省市。哪...……更多
东方七日谈|不再“一‘老’永逸”,倒逼老字号守正创新
...、创新突破,如“大白兔”奶糖口味的香水、包含“南翔小笼包”元素的飞跃球鞋、“乔家栅”推出的咖啡配烧卖……这些创意十足的联名款产品一经推出,便吸引了不少年轻人。但如何持续保持新鲜,不断增强顾客“粘性”,...……更多
每到冬季,大爷就开始卖这“小吃”,一杯20元,每天卖出几百杯
这种小吃在我们这边算是传统小吃了,在我小的时候就有了,这么多年虽然做的人越来越少了,但是像吃的时候依然能够买到。每到冬季,街边就会出现几口大瓦缸,成为一道独特的风景。这些大瓦缸就是用来制作这种小吃的...……更多
“嘉乡味道,剋在明光”明光市第一届旅游美食大赛成功举办
...供图现场共38组参赛选手参加当天的决赛,其中明光特色小吃类18组,美食菜肴类20组。本次参赛菜品,以明光本土食材为主打,重点突出历史民俗文化,本着大众性及明光本地特色。特色小吃类包括蛋炒饭、炒面、小鱼等锅贴、...……更多
最食人间烟火气 伴得浮生又一年
...开始传出琅琅读书声,现煎的葱花饼香味十足,热腾腾的小笼包氤氲起一阵白茫茫的雾气,生活的烟火气逐渐升腾。通勤时光,嘈杂也安静。小小的车厢,是生活忙碌的缩影。一切从习惯中开始循环,生活变成一种流水线上的衍...……更多
大众投票最后一天 哪些小面馆将是“显眼包”?
...餐百强品牌 这座城市的每一碗销魂小面,包含着重庆人骨子里的深情厚意大众投票最后一天 哪些小面馆将是“显眼包”?综合50强前10特色小面10强前3 新重庆小面外地榜前3牛肉面10强前3 糊辣壳小面10强前3豌杂面10强前3 米线10...……更多
美食文化纪录片《城市烟火》——寻味京津冀火爆收官,聚焦味蕾上的京津冀文化
...释“美食纪录片”的内涵。三五位天津大姨相聚“二嫂子煎饼果子”闲话家常,不仅为了那口儿时的记忆,更是为了与老板“二嫂子”延续了四十年的情谊;20世纪50年代,一代天津人来到石家庄支援纺织业建设,天津锅巴菜便...……更多
长期不吃早餐,不仅会造成饥饿,还会诱发多种疾病,早了解早预防
...忙中度过的,早上吃的也大多是路边摊制作的食物,比如煎饼果子,肉夹馍,鸡蛋灌饼等,再买了之后忍不住饥饿,一边走一边吃。长期把路边摊上城早餐食用,不仅会造成营养缺乏,边走边吃还会对肠胃健康不利,不利于消化...……更多
这些物质组合搭配,具有“止咳、通便、强免疫”功效
...,每天早餐吃几个,对身体特别好呢!接下来我就把萝卜小笼包的完整做法分享给大家! 【原材料准备】:白萝卜1根、前夹肉馅100克、小葱3克、辣椒面2克、面粉、酵母、白砂糖、食盐、生抽、食用油、生姜、胡椒粉、老姜适...……更多
成都十大小吃,带你领略川味美食的独特魅力
...成都作为中国著名的美食之都,拥有众多令人垂涎欲滴的小吃。今天,我将为大家推荐成都十大小吃,带你领略川味美食的独特魅力。麻辣串串在成都的街头巷尾,你总能闻到麻辣串串的诱人香味。一串串烤得金黄酥脆的羊肉串...……更多
白月光的杀伤力到底有多大呢?网友:本人来了,都比不上当年的她
...白月光,说话都不利索了。白月光的杀伤力。哈哈哈哈哈煎饼果子!这个也算! ……更多
忆昔柴火灶
...在变,唯有袅袅的炊烟、柴火灶的味道,永远沉淀在我的骨子里,挥之不去。(丁东) ……更多
麻辣烫里的甘肃情缘
...到天水,安家到临夏,三地的麻辣烫于我都有特殊的情感味道。作为陇南人,我深谙陇南麻辣烫口味,吃一次就给口腔记忆犹新的味蕾刺激。陇南地域偏南,气候温热湿润,大红袍花椒久负盛名,当地人口味偏重,倾向于川渝,...……更多
德宏“十大名小吃”
...2023中国国际旅游交易会上,德宏近期评选出的“十大名小吃”集中亮相,撒苤 、涮涮辣干巴、泡鲁达、过手米线、牛肉圆子、泡鸡脚、甩粑粑、泼水粑粑、芒海拌菜、火烧猪,这十种名小吃你都吃过吗? 撒苤一碗蘸料配一碟...……更多
讲真!如果于正有央视的一半审美,陈妍希当年就不会被骂成小笼包
...爆改”,其经手的演员,个个美到观众不敢认。尤其是“小笼包”陈妍希,曾几何时,她因《那些年》里的校花沈佳宜崭露头角,清新可人的形象讨足观众喜爱。央视舞台造型结果,才红没两年,本来和于正八竿子打不着的她卷...……更多
品味一下阜阳这座美丽城市的风味美食小吃
...我要带大家一起来品味一下阜阳这座美丽城市的风味美食小吃。阜阳不仅有着优美的风景,还有让人垂涎欲滴的特色美食,每一道都能让你流连忘返。快跟我一起来探索吧!首先,我们来品尝一下阜阳格拉条。这是一种独特的面...……更多
济南把子肉、烟台鲅鱼水饺、淄博烧烤......全省名优小吃来聊城了!
...的味道,千万不要错过!”......1月27日,山东省首届齐鲁小吃美食文化节启动现场,熙熙攘攘、人头攒动,各地名优小吃传承人,一边盛情邀请群众品尝特色小吃,一边介绍美食文化和特色。喧嚣声、叫卖声、吆喝声,连成一片...……更多
江苏菜“散装”不成席?错!我们这叫精致
...口卤,味鲜不油腻”的赞誉,恰恰描述了苏州和无锡地区小笼包的特色:皮薄馅嫩,卤汁丰富,口感鲜美而又不油腻。 羊肉是一种营养丰富的肉类食材,富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种营养成分。它是许多人喜爱的...……更多
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它是天然的“胶原蛋白”,美容养颜,好吃又营养
猪皮,不仅是一道美食,更是天然的“胶原蛋白”代表。在传统中华料理中,猪皮被广泛地应用于各种美食中,其丰富的胶原蛋白含量使其成为美容养颜的理想食材
2024-07-26 06:00:00
面粉别再只知道馒头和大饼了,试试这5种做法,好吃还解馋
在日常生活中,面粉是厨房中的常客,但通常我们只会将其用于制作传统的馒头和大饼。然而,面粉的可能性远不止于此。有许多创新的方式可以利用面粉
2024-07-26 06:01:00
低脂又营养的早餐,只需要几分钟,健康又好吃
清晨的早餐是一天中最重要的一餐,它为我们提供了开始一天的能量和营养,直接影响着我们的精力和体力。然而,忙碌的生活节奏常常让我们觉得早餐是一件奢侈的事情
2024-07-26 06:02:00
春季减肥,试试这6道减脂餐,多吃也长不胖
春季减肥,成为了许多人追逐的目标。在这个季节里,随着气温的回暖和阳光的明媚,人们更加渴望拥有健康、轻盈的体态。而在减肥过程中
2024-07-26 06:03:00
这菜是春季菜王,鲜香味美、口感脆嫩
春天到了,大地万物复苏,而春笋则是春季里的一道独特美味。被誉为春季菜王的春笋,不仅香味扑鼻,而且口感脆嫩,让人一尝难忘
2024-07-26 06:03:00
男朋友做的菜太下饭,每一道都好吃
有些男生在厨房里的表现简直就像魔法师一样,他们能够用简单的食材,烹饪出令人垂涎欲滴的美味佳肴。而更让人惊叹的是,这些菜肴不仅味道鲜美
2024-07-26 06:05:00
分享5到家常快手菜,做法简单,小白也能变大厨
对于很多人来说,忙碌的工作生活中,做一顿简单又美味的家常菜,不仅可以满足口腹之欲,还能在短暂的放松时光中享受料理的乐趣
2024-07-26 06:20:00
五月,多给孩子吃这4样,下饭营养还丰富
对于家长来说,给孩子准备营养丰富、下饭好吃的餐点成为了一项重要任务。在这个假期里,不妨多给孩子准备一些美味可口的家常菜
2024-07-26 06:21:00
它是“草中燕窝”,春季正当时,口感细嫩、蛋白含量高
在春季的蔬菜中,地皮菜被誉为“草中燕窝”,其嫩绿的叶片蕴含着丰富的营养价值。这种地道的春季时蔬,不仅口感细嫩,而且富含多种维生素和矿物质
2024-07-26 06:22:00
天气太热没胃口,不妨试试这些凉拌菜,做法简单,美味可口
随着气温的升高,许多人的胃口也随之减退,对于热气腾腾的菜肴可能没有太多兴趣。但是,凉拌菜以其清爽爽口、简单易做的特点成为了炎炎夏日里的美食宠儿
2024-07-26 06:23:00
湿气不除,越补越堵,分享5款祛湿气食谱,健脾祛湿
湿气困扰着很多人,如果不及时调理,往往会导致脾胃功能失调,引发各种健康问题。在中医理论中,湿邪易伤脾胃,因此祛湿饮食调理成为了改善湿气问题的关键
2024-07-26 06:23:00
祛湿食物有哪些,多吃健脾利尿,适合湿气重人群
湿气重是许多人在潮湿季节或气候变化时面临的健康问题。湿气重会导致身体不适,如浮肿、消化不良、精神疲倦等。在中医理论中,湿邪易伤脾胃
2024-07-26 06:48:00
春夏交替,多吃这5种菜,少吃冷,多吃多祛湿
春夏交替之际,气候变化频繁,人体也随之经历着调适。在这个时节里,饮食调理尤为重要,尤其需要注意多吃一些适合春夏季节的食材
2024-07-26 06:49:00
两万人体检 33%查出脂肪肝 增幅超病毒性肝炎 肝病专家黄劲松:营养干预先行,迈开腿不如管住嘴
7月28日是第14个世界肝炎日。随着生活水平的提升和生活习惯的改变,脂肪肝日益成为越来越多人的健康困扰。今年5月,中华医学会肝病学分会发布《代谢相关(非酒精性)脂肪性肝病防治指南(2024年版)》(以下简称《指南》)
2024-07-26 06:49:00
别看它不起眼,却是夏季消暑高手,而且健脾止泻,美容养颜
在炎炎夏日,寻找一些消暑的食材成了许多人的追求。而扁豆,这种看似不起眼的蔬菜,却是夏季消暑的高手。它不仅口感清爽,还富含丰富的维生素和矿物质
2024-07-26 06:50:00