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来太原游玩,必打卡这6家美食小吃,本地人推荐,来了不吃太遗憾

类别:健康 发布时间:2023-10-17 09:28:00 来源:康之道

在中国的北方,有一座历史悠久的城市,那就是太原。这座城市不仅是山西省的省会,更是中国历史文化名城之一。

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太原是一座充满活力的现代都市。近年来,太原在经济、科技、教育、文化等方面都取得了显著的发展。太原的经济以重工业为主,特别是煤炭和钢铁产业,为全国乃至全球的经济发展做出了重要贡献。

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来到太原,除了要欣赏古朴的城市风貌和领略山西的传统文化,更不能错过这里的美食小吃,来太原游玩,必打卡这6家美食小吃,本地人推荐,来了不吃太遗憾,让您的太原之行更加充满美味和回忆。

一、平阳小院

位于平阳路23号的平阳小院,是一家不容错过的美食圣地。这家小院以地道的本地菜和特色招牌菜而闻名,如羊肉烧卖、小院过油肉、莜面栲栳栳以及香椿苗拌桃仁等。但是,最值得推荐的还要数什锦铜火锅。

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铜火锅是山西的传统美食之一,而平阳小院的什锦铜火锅则将各种美味汇聚一锅,让你的味蕾享受到前所锅未内有烧的肉盛、宴豆。腐、黄花菜、干豆角、虾米、肉丸、排骨、土豆、白菜、粉条、海带和黄花菜等食材应有尽有,让你在品尝美食的同时也能感受到丰富的营养。

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尽管这家小店的门面不大,装潢朴素,但生意却异常当火你爆走。进店内,会看到一个半开放式厨房,让你可以清晰地看到厨师们精心制作菜品的过程。

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这种透明化的厨房设计不仅增加了顾客的信任感,也让你可以更好地欣赏到美食的烹饪过程。

无论是与朋友相聚还是与家人共度美好时光,平阳小院都是一个值得一试的好去处。这里的美食不仅味道鲜美,而且充满着地方特色和风情。

二、老刘蒸饺

老刘蒸饺位于半坡东街26号,是早餐时间人流量特别旺的地方。店内空间不算宽敞,但是气氛非常热闹。由于座位有限,大家通常需要拼桌就餐。不过,店家为了提高效率,会在早餐时间过后安排客人排队等候。

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这家店的菜单上主打各种早餐食品,如老豆腐、蒸饺、油条、丸子汤、甜麻叶和糖油饼汆丸子等。这些传统美食不仅味道美味,而且价格亲民。

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特别值得一提的是甜麻叶,它以独特的口感和丰富的馅料深受食客们的喜爱。甜麻叶里的红糖馅料使得整道菜品的味道甜而不腻,再加上份量十足,吃起来让人非常满足。

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如果你是饭量大的人,可以每样菜品都来一点尝尝味道,绝对不会让你失望。老刘蒸饺店以其独特的菜品和优质的服务吸引了众多食客前来品尝。

三、小溅沾串

在太原的小吃街上,有一家名为小溅沾串的店铺,地址位于开化寺街81号南区1层4号。这种独特的用餐方式,让人不得不尝试一番。

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一走进店里,就能闻到串串的香气,让人垂涎欲滴小。溅沾串的做法非常特别,将串串放在黏稠的蘸料里裹一下,一次只能裹一次,不能重复。这种新奇的用餐方式,让人觉得十分有趣。

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小溅沾串的串串口味非常多,有麻辣、酸辣、麻酱、干拌等等,各种口味都有,而且每一款都不踩雷。蘸料的口味也非常丰富,有蒜泥、香油、芝麻酱、醋等等,每一种都有其独特的味道。

除了串串之外,小溅沾串还有炸宽粉和臭豆腐等其他小吃,供顾客选择。这些小吃的味道同样非常棒,让人垂涎欲滴。

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来到太原的小吃街,一定不能错过小溅沾串这家店铺。无论是品尝美食还是体验独特的用餐方式,这家店铺都能让人留下深刻的印象。

4、老鼠窟元宵

老鼠窟元宵甜品店,地址位于繁华的钟楼街22号。这家店在当地小有名气,以其正宗、美味的味道吸引了无数甜品爱好者的光临。作为一名资深的甜品控,我自然也对这家店产生了浓厚的兴趣。

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老鼠窟元宵店的招牌产品是各种口味的元宵,每个碗里装有六个元宵,大小适中,每个元宵的馅料都是随机的,这增加了点餐的趣味性,这些元宵不仅馅料美味,而且与外层的糯米皮搭配得恰到好处,让人回味无穷。

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说到馅料,这里不得不提的是老式的糖渣馅。这种馅料给人的感觉是既好吃又有趣。它的味道与传统的糖馅相似,但多了一份独特的口感。当你品尝到这种馅料时,会感受到一种仿佛穿越时空的美味体验。

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除了糖渣馅,这里还有许多其他种类的小吃美食供顾客选择,如驴打滚、青团、糖耳朵、担担面等。这些都由店家精心调配,每一口都能给人带来不同的味蕾享受。无论是甜品控还是对甜品有特殊喜好的人,都能在这家店找到自己喜欢的口味。

五、河东颐祥阁

坐落在山西省太原市亲贤北街10号的河东颐祥阁,是一家历史悠久、口碑良好的餐馆。自开业以来,这家餐馆一直生意兴隆,宾客盈门。

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尤其是周末或者节假日,前来品尝美食的食客络绎不绝,为了享受美食,大家不辞劳苦,耐心排队等待。

河东颐祥阁的菜式丰富多彩,令人眼花缭乱。从经典的颐祥涮牛肚、颐祥羊拐弯,到颇具地方特色的小米排骨、稷山烧饼,再到独特的小酥肉、野菜丸子等,每一道菜都让人垂涎欲滴。同时,这里的厨艺精湛,烹饪出的每一道菜都美味可口,让人回味无穷。

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特别值得一提的是这里的涮羊肚。选用新鲜的羊肚进行精细加工,搭配独特的蘸料,让人享受到美味的口感。

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那汤汁特别有味道,又香又辣,真是太过瘾了!如果你有机会来河东颐祥阁,这道菜绝对是不容错过的招牌菜之一。

六、麦子油泼面

新建路科创造型旁的麦子油泼面绝对让人一吃就忘不了,这家的油泼面不仅有劲儿,还香辣开胃,每一口都充满了鲜香美味,让人不自觉地就想把面条拌匀,品尝它的美味。对于我这个爱吃面的人来说,大份是必须的,否则绝对不够吃。

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麦子油泼面的做法与西安油泼面略有不同,两者各有各的特色。麦子油泼面的面条更加细腻柔滑,口感更加丰富;而西安油泼面的面条则更加宽厚,口感更加饱满。无论是哪一种,都可以让人享受到美味的面条和香辣的味道。

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除了油泼面,这家店还有其他多种小菜可供选择。比如爆炒牛肚、酱油豆腐、凉拼、辣炒羊血和尖椒肥肠等。这些小菜不仅可以搭配面条一起食用,也可以单独品尝。尤其是肥肠,味道好极了,吃一口就能让人忘记所有的烦恼。

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麦子油泼面是一家非常值得推荐的小店。无论是面条还是小菜,都让人感到非常满意。如果你还没有品尝过这家店的美食,那么一定要来一次,尝尝这里的油泼面和小菜,相信你也会爱上它们的。

这六家美食小吃店不仅是太原市的特色餐厅和小吃店,更代表着太原独特的风味和文化。无论是游客观光还是当地市民品尝美食的好去处。

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