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香菜不如故
本文转自:天水日报汪亭在我的故乡,香菜并非芫荽的俗称,而是一种用青菜腌制的咸菜。隆冬的乡下,放眼望去,田野上一畦畦的菜地,棵棵青菜,翠绿肥壮,好似胖乎乎的娃娃,端坐其中,煞是可爱。小寒大寒,一场雪后...……更多
猪肉丸子汤,简直是一道美味的家常佳肴
...的目的)-淀粉-鸡蛋(如果你喜欢的话)-绿色蔬菜(例如香菜、青菜或白菜叶)烹饪步骤如下:1.制作葱姜水(为了去腥提香):将葱、姜切成丝,加入碗中,加入适量的水,用手揉搓使葱姜汁渗入水中。让其静置十分钟左右,...……更多
春末,少给孩子吃牛肉,多食8道菜,补充营养,助力长高个子
凉拌木耳材料:木耳、蒜末、香菜末、香醋、生抽、白糖、食盐、香油步骤:1.木耳提前泡发,洗净后撕成小朵。2.将蒜末、香菜末、香醋、生抽、白糖、食盐和香油混合制成调味汁。3.将撕好的木耳放入调味汁中,搅拌均匀,...……更多
春天多给孩子做这5种汤,增强免疫力,做法简单,味道鲜美
...美,可在煮番茄土豆排骨汤的时候加入一些鲜味调料,如香菜、胡椒粉等。(2)如果喜欢汤的口感更加浓稠,可适量加入些许淀粉水勾芡。(3)可以根据个人口味添加一些其他蔬菜,如胡萝卜、洋葱等,增加汤的口感和营养价值。二...……更多
吃10斤山药不如吃1斤它!3元一斤,营养又香糯,还能提高免疫力
...精,继续煮2分钟,即可出锅。 二、芋头丸子准备芋头、香菜、香葱、淀粉、小米椒、酱油、食盐。1、芋头去皮洗干净,切成薄片,用盘子装好,放入蒸锅里,大火蒸20分钟,把芋头蒸熟,取出放入大碗中,用勺子压成芋头泥,...……更多
香菜有没有副作用
香菜是有副作用的。香菜是一种富含香气的植物蔬菜,因为它容易加重人的出汗症状,所以患口臭、狐臭的人不要经常吃香菜。香菜还有会容易诱发荨麻疹复发,有荨麻疹的人不要吃香菜。香菜还是一种感光类蔬菜,白天吃香...……更多
教你五道简单的素菜做法,学会它,过年在家也能当大厨
...麻酱茄子材料:茄子三根,麻酱,蒜,盐,小米椒一颗,香菜一根做法:1)茄子买回来之后放一段时间,让水分蒸发,表皮收缩;2)茄子洗净,切成两块,放到蒸笼,上火蒸到茄子软烂(约十分钟);3)准备麻酱汁,蒜捣成蒜...……更多
冬瓜性味甘淡,能够有效清热解毒,还具有润肺化痰的功效
...约2分钟。最后,加入适量的盐和味精来调味,撒上一些香菜叶作为装饰即可。这道汤汁鲜美,冬瓜的清香味与虾仁的鲜嫩口感相得益彰,不仅可以满足孩子的味蕾,还能有效保护他们的呼吸系统健康。 白萝卜——清热润肺,化...……更多
宣城旌德:香菜飘香 传承舌尖美味
...”制作成一种家家户户餐桌上不可缺少的调味小菜——“香菜”。每年的这个时候,只要天气晴朗,便是腌制香菜的好时节,每家每户的稻场在一瞬间成了白菜的海洋。还有墙头上、竹竿上到处晒满了白菜。而午后的庭院里,左...……更多
“不要香菜!不要香菜!不要香菜!”
本文经授权转载自地道风物(ID:didaofengwu)香菜,一个足以让14亿中国人在饭桌上吵翻天的食物。对讨厌香菜的人来说,任何一个环节, 出现一根香菜叶子,就能毁掉完整一餐。它的味道鹤立鸡群,像是在密不透风的房里 踩扁...……更多
“给你100万,你能吃一口香菜吗?”为什么有些人不愿意吃?
“给你100万,你能吃一口香菜吗?”这看似是一个简单的问题,但实际上却引发了很多人对于香菜的争议。有些人对香菜情有独钟,而有些人则对其敬而远之。那么,到底是什么原因让一些人坚决不愿意吃香菜?首先,可能是...……更多
这家老字号以腌咸菜出名
...山博望老街,也飘起诱人的香味,这是博望人开始忙着做香菜了。在“林春和”香菜制作工坊门口,一摞摞高杆白菜码到一米多高,工人手持菜刀,砍去顶端的叶子,只留下雪白的菜帮待用。这个香菜不是我们熟悉的学名为“芫...……更多
常吃这道菜,能够帮助身体抵御寒冷,保持温暖和活力
...一条(约500克)、番茄两个、姜几片、葱一根、盐适量、香菜少许。【做法】:鱼儿买回来得先处理干净,去鳞去内脏,洗净后切成段,用料酒、姜片腌一下,去腥提味。番茄洗净切成小块,葱切成葱花,姜切片备用。锅里放水...……更多
明天小雪,御寒保暖是关键,要多吃这5种食材,营养滋补,一冬无病
...”的做法:原料:白萝卜1个,鸭架1个,姜1小块,食盐、香菜、香葱适量。 制作方法:步骤1. 戴上一次性手套,先将鸭架子分解:也就是将鸭骨掰小块、上面的部分鸭肉撕下来分小块。[此步注意:最好去掉鸭屁股、部分较肥的...……更多
南京皮肚面是一道具有地方特色的美食
...、皮肚、猪肉、鸭血、青菜、豆腐皮、黄豆芽、葱姜蒜、香菜辅料:鸭汤、浓汤宝、料酒、生抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉、辣椒酱、香醋做法:1.准备食材:将面条准备好;皮肚用冷水泡软,煮七八分钟捞出,切成丝;猪肉切成...……更多
春天“养心”,记得吃这5种“有硒菜”,健健康康好去入夏
...量、醋:适量、酱油:适量、食用油:适量、盐:适量、香菜或葱花:适量制作步骤: (1)处理食材:将木耳浸泡至软化后洗净,撕成小片。将菜心或其他青菜洗净切段备用。大蒜切成末备用。(2)烫水焯熟青菜:锅中烧开适量水...……更多
关于吃香菜,古人有话说
本文转自:今晚报香菜的味道独特,爱者视为人间至味,厌者避之不及。对于吃香菜,古人也有自己的看法与经验。“落滚水微焯,漉起入油锅一炒,加小料葱花、芫荽、蒜片、椒、姜、酱汁、酒、醋一烹即起。”这是明代养...……更多
冬天进补,这肉要多吃,比猪肉营养,比羊肉便宜,爽脆开胃特补血
...是上佳呢。女人多吃,手脚温暖了,全身都舒服哦。 【香菜姜汁牛肉】食材主料牛肉300克香菜200克辅料油适量盐适量生姜40克水100克香菜适量辣椒2个过程:40克生姜洗干净后加入100克水,一起放入料理机里,打成姜汁后过滤备...……更多
...诱人的煎皮渣便可以上桌了。如果加上一些葱花、蒜末、香菜,那味道就更加诱人了,一口咬下去,仿佛吃到了春天的味道。海烩皮渣则另有一番滋味,这种做法的关键在于熬制高汤,所以有的人家会炒好菜后,对香喷喷的菜汤...……更多
我国最好吃的7大馄饨,看看有没有你家乡的特产,你认为哪的好吃
...道,口感才能更好。馅料以猪肉为主,加入少量的荸荠、香菜等蔬菜,再加上适量的调料,如酱油、盐、胡椒粉、姜蒜等,搅拌均匀后制成馅料。将馅料包入面皮中,再放入开水中煮熟,最后加入调料和汤汁,即可食用。五、福...……更多
挑战一周辅食不重样,营养好吃,宝宝长得好
...胡椒粉:适量;生粉:适量;蚝油:适量;鸡蛋:1个;香菜:适量(装饰用)做法: 1.将丝瓜去皮切成细丝备用。2.将猪肉馅放入碗中,加入葱姜蒜末、生抽、盐、白胡椒粉、生粉、蚝油和鸡蛋,搅拌均匀。3.将丝瓜丝铺在碗底...……更多
香菜这么香 这谁能不迷糊
本文转自:北京青年报近年来,“世界讨厌香菜日”流行了起来。据非官方统计,全球大约有15%的人不吃香菜。因此,一些不喜欢吃香菜的人将每年的2月24日定为“世界讨厌香菜日”。而关于吃不吃香菜的话题,古人其实也很...……更多
冬至后,宁可不吃肉,也要多喝这6碗汤,增强身体免疫力,少生病
...糯时,加入鲜百合、适量的盐和胡椒调味,最后撒上一些香菜点缀即可。推荐食谱二:【羊肉萝卜汤】羊肉萝卜汤是冬天最受欢迎的汤品之一,既美味可口又具有温暖身体的功效。制作这道汤的食材有新鲜的羊肉、胡萝卜、姜片...……更多
适量摄入优质蛋白,有助于保持健康、增强体力
...,使酱汁浓稠。装盘:将炒好的麻婆豆腐盛入碗中,撒上香菜叶和葱花,即可享用。吃时香味扑鼻,麻辣鲜香,软嫩豆腐与呛辣肉末的结合,令人陶醉。推荐食谱2:清蒸鲈鱼做法:鲈鱼处理:将鲈鱼两面划几刀,便于入味。在鱼...……更多
跷脚牛肉不但汤汁醇厚,味美鲜香,还有驱寒的功效
...比其他肉类要有嚼头。很多喜欢喝酒的人,喜欢点上一盘香菜牛肉的凉菜,牛肉的纤维比较高,容易产生饱腹感,是下酒必备的凉菜之一。需要准备的食材:牛骨头、牛肉、牛杂、毛肚、牛肝、牛肾各一份。另外辅料准备一盘红...……更多
这里的“1鲜”指的就是鲜美营养又廉价的“白菜”
...、鸡蛋、胡萝卜、蒜末、盐、生抽、蚝油、香油、虾皮、香菜。详细做法:1.将白菜芯洗净后切成细丝,将龙口粉丝提前用开水泡软。2.将鸡蛋煎成饼,然后切成丝,胡萝卜洗净去皮,切成细丝,放入开水锅中,焯水1分钟后,捞...……更多
阳春三月,推荐8道特色下饭家常菜,好吃又实惠,厨房小白也能做
...一个大碗里。然后,倒进刚刚调制好的酱汁,再加入一些香菜进行点缀并增添一丝清新。用筷子或勺子充分拌匀,使木耳和洋葱丝都均匀地裹上酱汁。芥菜牛肉汤材料:牛腱子肉500克,新鲜芥菜300克,生姜3片,枸杞适量,料酒...……更多
被朋友圈的一道年夜饭“惊艳”了!全都追着要学!
...东子缠着问回来的哦!准备食材:大白菜1颗,鸡蛋4个,香菜、老抽、生抽、耗油、十三香、食盐、食用油各适量,还有自己喜欢的蔬菜和肉馅。馅料和蔬菜就很随意了,都可以根据自己家人的喜好来选择。肉馅的种类可以是牛...……更多
神河的粉条
...配以菠菜、小青菜、小白菜、灰条菜之类的,辅以香油、香菜、葱姜蒜、味极鲜、盐等佐料,正是下酒绝配,也是冬天村里人招待客人的第一道家常菜。不管身处何方,家乡的美味最独特。在这一根根细长的粉条里,蕴涵着家乡的风土...……更多
失眠多是肝火旺,建议中老年人多这8道菜,清火助眠,健康好吃!
...适量;醋:适量;白糖:适量;盐:适量;蒜末:适量;香菜 制作步骤:1.准备工作:将黄瓜洗净去皮,切成薄片或丝状备用。将皮蛋剥开,切成小块备用。2.腌制黄瓜:将切好的黄瓜放入碗中,撒上少许盐,抓匀腌制片刻,使...……更多
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走进贵州 你会发现这里不仅山水秀丽 人文独特更有着让人欲罢不能的美食其中 爆浆小豆腐独特的口感和风味成为众多食客的心头好爆浆小豆腐配上特制辣椒粉不仅增添了豆腐的风味更让每一口都充
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胡以明主任:心脏病术后的注意事项有哪些?
心脏病术后注意事项一般有规律作息、调整饮食、调节情绪等。1、规律作息:心脏病术后需要保证充足的睡眠时间,要养成早睡早起的习惯
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老潘种粮记
本文转自:江西日报裴知行 本报全媒体记者 邹海斌近日,在宜春市袁州区芦村镇双江村,种粮大户潘洪生熟练地操作水稻直播机,在稻田里直播早稻
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本文转自:三亚日报天涯区槟榔村驻村第一书记、乡村振兴工作队队长罗新强:在田间地头书写精彩人生本报记者 黄世烽 实习生 王雯“老李叔
2024-05-04 01:35:00
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2024-05-04 01:56:00
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2024-05-04 02:19:00
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“新农人”蹚兴农路
本文转自:安徽日报■ 本报记者 李 浩徐旭东在田间查看小麦长势。季春时节,皖北的麦田像绿色的海洋,一眼望不到边际。太和县淙祥现代农业种植专业合作社理事长徐旭东正利用智慧监测设备查看小麦长势
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编辑 胥芬芳二审 李劼三审 庞博
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融合新概念、新模式 特色文旅激活假期“消费DNA”
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说起青云路,就不得不提“周记留一手特色烤鱼”。青云路上的周记留一手烤鱼,在贵阳人几乎没人不知道。托盘里的烤鱼,外焦里嫩
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