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夏天,这8道菜要使劲吃!6月要多吃它,补血补气,安稳度过夏天
...生抽调味,倒入牛肉翻炒均匀即可出锅。牛肉小炒食材:香菜、牛肉、葱姜蒜、剁椒、生抽、蚝油、盐、鸡精、白胡椒粉、淀粉、料酒、植物油1、将香菜切碎,葱姜蒜和剁椒切好,牛肉洗净切成丝,加入料酒、淀粉、白胡椒粉...……更多
夏天干燥,建议多吃5道补水菜,补水润肺,应季而食好过夏
...大蒜和生姜剁成末儿,小米椒切成小圈圈,再切点葱花和香菜小段儿。把这些东西都放进碗里,然后加点白芝麻、生抽、白糖、鸡精、胡椒粉、花椒油、香醋和蚝油。最后,用热油一淋,那香味儿立马就出来了,搅和搅和,这调...……更多
春天减肥,试试这5道低卡凉拌菜,解馋又减脂,比饿节食挨强
...是天然的植物性蛋白质来源,低脂肪又饱腹。紫甘蓝青椒香菜拌料:低卡健康色香味俱全1、凉拌紫甘蓝要领:紫甘蓝、青椒、香菜、蒜末、小米椒、盐、白糖、生抽、香醋、香油、白芝麻。2、独特之处:粗细相间的紫甘蓝丝,...……更多
凉菜好吃的秘诀,教你调“万能凉拌汁”,拌啥都好吃,香辣又入味
...油,放入一撮花椒、一个八角、2片香叶,再切点洋葱、香菜放进去,小火炸一会儿,炸至颜色焦黄,捞出残渣扔掉,关火晾一会儿。这种用多种香料炸的香料油,比芝麻油更香,能更好地增香。4、热油晾1分钟左右,浇在大碗中...……更多
三伏天,少吃红薯山药多吃它,补充营养气色好
...、生抽适量、老抽适量、盐适量、白糖适量、料酒适量、香菜适量做法:1、排骨洗净,剁成小块,用料酒、姜片腌制10分钟去腥。2、在腌制好的排骨中加入生抽、老抽、盐、白糖、搅拌均匀,腌制20分钟让排骨更入味。3、南瓜...……更多
“谷雨不吃香,容易病秧秧”,这里的“香”具体指啥?不懂别乱吃
...,或者把调味汁倒进茼蒿里面拌均匀吃也可以。第四香:香菜香菜,学名是芫荽[yánsuī],也叫香荽、胡荽,是一种有强烈气味的一种蔬菜。爱香菜的人爱得疯狂,光作为菜吃还不够。恨香菜的人恨之入骨,还要在外卖订单中将...……更多
湿气最怕的4样菜,三天两头吃一次,祛湿健脾,增强免疫一身轻松
...瓜、里脊肉、大蒜、食用油、料酒、生抽、蚝油、食盐、香菜。1、里脊肉洗干净切片,加入料酒、生抽、蚝油、食盐、食用油、淀粉,用手抓拌均匀,腌制10分钟。南瓜洗干净,切开去瓤,切成小块,铺在盘子底部。2、腌制好...……更多
几种万能的酱汁调制秘方,简单易学!
...+辣椒油1勺+糖半勺+香油1勺+花生酱1勺+小米辣+蒜末+葱花+香菜适合菜品:蘸火锅烧烤海鲜炸串4.酸辣汁生抽2勺+醋1勺+糖半勺+适量凉䆂+小米辣+蒜末+葱花+香菓+行适合菜品:柠檬鸡爪柠檬虾各种凉拌菜 5.清淡蘸料汁生抽2勺+醋1勺+蚝油...……更多
我好像掌握了牛肉好吃的秘诀!滑嫩入味,嘎嘎香!狂炫三碗米饭
...子疼?别怕,今天给你们带来一道绝对能让你爱不释手的香菜牛肉,保证嫩滑香辣,让你的味蕾嗨翻天!香菜控们,你们的福利来啦!这道香菜牛肉不仅简单易做,香辣中带着一丝丝甘甜,绝对能打开你的胃口,让你一口气吃下...……更多
黄焖大虾,是一道色香味俱佳的家常菜肴,简单又好吃
...、葱段、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉、清水和香菜叶。步骤一:处理大虾。将大虾洗净,剪去虾须和虾脚,用牙签挑去虾线。这样处理过的大虾不仅外观整洁,而且更加入味。步骤二:炒制香料。烧热锅,加入适量油...……更多
适量食用香菜可以缓解疼痛,起到舒缓的效果
...要多吃一些蔬菜。今天要介绍的是一种富含硒的蔬菜——香菜。香菜被称为“放心”菜,它含有丰富的香味和较高的硒元素。香菜的硒含量是洋葱的几十倍,因此被称为“硒的宝库”。硒是一种重要的微量元素,对人体健康非常...……更多
一口下去满满的胶原蛋白!建议:女人一周吃三次,皮肤细腻有光泽
...桂皮、香叶、砂仁、青红花椒、干辣椒、香叶、胡椒粉、香菜做法:1、将猪脚清洗干净,去除猪毛,然后放入锅中,加入足够的水,放入生姜、料酒。开火焯水,待水开后,煮三分钟。这一步的目的是去除猪脚的腥味。煮好后...……更多
黑木耳怎么做好吃?凉拌、小葱炒、山药肉片?详细步骤,一看就会
...适口,开胃解暑所需材料: 水发黑木耳200克胡萝卜50克香菜少许蒜瓣3瓣火麻油适量白糖少许陈醋1勺生抽7ml鸡精粉少许剁椒酱2勺食盐适量做法:将黑木耳用冷水泡发,洗净去蒂撕成小块。胡萝卜切丝,香菜切段,蒜瓣切碎。锅...……更多
三伏天要多吃这5种鱼,应季而食,鲜嫩肥美营养高,老少都受益
...鱼肉熟透。在蒸制的过程中,可以加入一些葱丝、姜丝和香菜,增添口感和色彩。最后,将蒸好的鲈鱼取出,淋上热油,撒上葱花和香菜末,清香扑鼻,令人垂涎欲滴。清蒸鲈鱼不仅保持了鲈鱼的原汁原味,还保留了鱼肉的嫩滑...……更多
“春分不养生,来年不生病”,推荐这6种食物,多吃可调肝养肺
...、胡萝卜:50克、青椒:30克、红椒:30克、黄瓜:50克、香菜:适量、小米椒:1-2根(根据个人口味可调)步骤: 1.准备工作:将干银耳泡发至膨胀,洗净切成小片;胡萝卜、青椒、红椒、黄瓜分别洗净去皮切成丝状;香菜切碎...……更多
牛肉富含蛋白质、维生素和氨基酸,适合中老年人和儿童食用
...色红亮,口感鲜嫩多汁,营养丰富,非常适合冬季食用。香菜牛肉香菜牛肉是一道下饭下酒的美味佳肴,清爽又开胃。首先将牛肉切成薄片,放入碗中用生姜、生抽、老抽、蚝油等调料腌制十分钟。同时将香菜、小米椒等蔬菜切...……更多
秋冬季节,不管多忙,都要常吃这4道菜,祛湿排毒,滋补暖身
...粉 适量;牛肉高汤(或清水)适量;橄榄油 适量;新鲜香菜(装饰用,可选)步骤:1. 准备牛腩:将牛腩洗净,切成3-4厘米见方的块,放入锅中加水焯水,去除多余的血沫和杂质,捞出冲洗干净备用。2. 准备蔬菜:洋葱切成小...……更多
木耳切记不要用清水泡,多加2样,泡发只需3分钟,清脆爽口
...均匀即可出锅。二、洋葱拌木耳准备木耳、洋葱、香葱、香菜、八角、桂皮、花椒、食盐、香醋、鸡精、辣椒面、蒜瓣、食用油、生抽。1、木耳泡发,洗干净备用。锅里加水烧开,放入木耳煮2分钟,捞出过凉水,沥干水分备用...……更多
凉拌黄瓜不能直接加调料?厨师长教你5个技巧!
...分搅拌后尝一尝是否咸淡适中会更佳。将腌制好的黄瓜与香菜、煮熟的腐竹、黑木耳等一同装入容器中,然后倒入预先调配好的凉拌汁。最后,可以适量添加辣椒油来提升口感,搅拌均匀后,一道美味的凉拌黄瓜就制作完成了。...……更多
接受不了羊膻味的,可以试试这3个做法,又鲜又嫩没膻味,特别香
...、熟白芝麻、孜然、辣椒粉、食用油、白糖,还有生菜和香菜。经过精心挑选的羊肉,被仔细地清洗并切成优雅的薄片。随后,我们为它精心调制了一份腌料:适量的食盐、生抽、胡椒粉、淀粉、料酒和香油,再加上一个鸡蛋清...……更多
三伏天老人常吃这4种“冠军菜”,安稳过伏天
...、蒜瓣几颗、香醋、生抽、小米辣或干辣椒、白糖少许、香菜一小把步骤来啦:1.准备工作:豆腐切成小块,用开水稍微焯一下去腥,捞出放凉备用。黄瓜洗净,用刀背拍碎,再切成小段,这样更入味哦!蒜切末,小米辣切圈。2...……更多
春天必吃的润肺小能手,老人小孩都适合,这8道菜谱教你家常做!
...熟软后,关火即可出锅。凉拌折耳根准备食材:折耳根,香菜,蒜末,花椒面,白芝麻,蒜末,辣椒面。 做法步骤:1、凉拌汁:碗中放入花椒面、蒜末、白芝麻、蒜末,浇上热油激发出香味,再放入食盐、生抽、陈醋、鸡精、香油...……更多
湿气最怕这个食材,夏天使劲吃,不仅健脾养胃排湿,还能养血补气
...二、仔姜牛肉丝食材:牛肉250克、仔姜 、小米椒、 蒜 、香菜、 葱做法:1、牛肉先切片再改刀切成丝,放半勺生抽/蚝油/红薯粉抓匀 再放一勺食用油抓匀腌制15分钟。蒜 小米椒搅碎(多点多点!!)香菜 葱切段备用。2、锅里...……更多
清洗猪大肠,不用盐不用醋,巧用1味料,洗得快又干净,没腥臭味
...、姜片、葱段、蒜、干红辣椒、料酒、生抽、盐、鸡精、香菜、食用油详细做法:1.将处理好的猪大肠切成小段状备用;豆腐掰成小块;葱、姜、蒜切碎备用。2.在锅中加油烧热,油热后,放入葱、姜、蒜、干红辣椒炒香,下入...……更多
香辣蟹作为一道四川经典名菜,以其独特的麻辣鲜香吸引了无数食客
...量9.老抽:适量10.料酒:适量11.白糖:适量12.盐:适量13.香菜:适量(可选,作为装饰)**制作步骤**:1.**准备食材**:将大闸蟹刷洗干净,去掉蟹脐,斩成小块。干辣椒剪成段,花椒用油煸炒香备用。2.**爆香调料**:锅中倒入适...……更多
春天饮食要忌嘴,少食辛辣油腻,推荐八道家常菜,口味清淡营养高
...等蔬菜200克(任选一种),生姜适量,食盐、白胡椒粉、香菜、淀粉、鸡蛋清、食用油各适量。做法:1.猪瘦肉洗净切薄片,放入碗中,加入鸡蛋清、淀粉、食盐抓匀腌制10分钟,以增加肉片嫩度和口感。2.所选蔬菜清洗干净,切...……更多
秋季,莲藕、山药靠边站,它才是秋补之王,蛋白含量是猪肉的4倍
...、1勺蚝油、1点点盐、一点点糖,翻炒,起锅前放一大把香菜,翻炒均匀起锅。四、平菇炒鸡蛋小时候妈妈经常会做的一道家常菜……平菇炒鸡蛋,每次吃都感觉比肉还香!长大了漂泊在外每每想家就做一次这道菜,吃进去都是...……更多
从百姓饮食偏好出发:凉拌黄瓜的魅力酱汁
...花可提升酱汁的香气,同时也为凉拌黄瓜增添视觉效果。香菜末:适量(不喜欢香菜的客人可不加)。香菜末为酱汁带来独特的香气,根据客人喜好选择添加。盐:1/2茶匙。盐用于调节酱汁的咸度,使味道更加平衡。白芝麻:1...……更多
“小寒不排寒,一切都白谈”,小寒后,别忘多吃6样,排寒养身体
...羊肉、白萝卜、葱、姜、料酒、盐、生抽、冰糖、老抽、香菜、干红辣椒、食用油。具体做法:1.羊肉洗净,切块,凉水下锅,加葱姜和料酒,大火煮开后,焯水去腥,撇除浮沫,然后捞出,沥干水分。2.锅中放油,放入冰糖炒...……更多
春天“养心”,记得吃这5种“有硒菜”,健健康康好去入夏
...量、醋:适量、酱油:适量、食用油:适量、盐:适量、香菜或葱花:适量制作步骤: (1)处理食材:将木耳浸泡至软化后洗净,撕成小片。将菜心或其他青菜洗净切段备用。大蒜切成末备用。(2)烫水焯熟青菜:锅中烧开适量水...……更多
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中医养生:藏在桨声里的健康哲学
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78岁的张先生,是吉林白城人,近日,他专程到四川结石病医院泌尿外科求医,只为寻求"睡整觉”的希望,这究竟是怎么一回事呢
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