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夏天要多吃茄子,教你5种馋嘴做法,比吃肉都过瘾
...让我胃口大开。好了,不多说,咱们赶紧来看看这些让人馋嘴的茄子做法吧!一、拌饭茄子食材:茄子、青椒、西红柿、猪肉做法:1、猪肉剁碎后加少许生抽搅拌均匀留有底味,青椒西红柿洗净后烤箱200度烤10分钟,烤好后的西...……更多
精选12道茄子做法,一学就会,爱吃的茄子的人可以收藏!
酱烧茄子用料茄子1根、大蒜1头、黄豆酱、1大匙、老抽1匙、生抽1匙、糖2勺、黄酒2大匙、清水大半杯、肉末或五花肉适量步骤1.茄子切条或者用手撕成条,大蒜拍扁切碎末。2.油热(油要多)下1/3蒜末爆香。3.下肉末或者五花肉...……更多
适合新手做的简单家常菜,一秒上手,好吃做法也不难
...前撒上葱花,既能提香,又能增加菜品的色彩。四、红烧茄子红烧茄子是一道美味可口的家常菜,简单易学,适合新手。将茄子切成段,放入油锅中煎至两面金黄,备用。锅中留少许底油,放入葱姜蒜炒香,然后放入煎好的茄子...……更多
五款茄子西红柿经典炒法,让你的餐桌美味升级!
茄子与西红柿,这两样食材在我们的日常烹饪中极为常见,它们的搭配既简单又营养,无论是颜色还是口感,都能碰撞出令人惊喜的味道。今天,我们就来解锁五种茄子西红柿的炒菜新技能,让你在家也能轻松做出餐厅级别的...……更多
三伏天饮食攻略:少吃大鱼大肉,多吃 5 种“碱性”菜
...、香醋、白糖、盐、辣椒油和香油,搅拌均匀即可。四、茄子茄子属于碱性蔬菜,具有清热活血、消肿止痛的作用。它含有丰富的维生素P和膳食纤维。推荐做法:红烧茄子茄子洗净切块,放入盐水中浸泡10分钟,捞出沥干水分,...……更多
天热出汗多,建议:多吃6种碱性食物,维持酸碱平衡,顺利过伏天
...的水分倒掉,倒入调好的料汁和柠檬片,搅拌均匀。五、茄子一直以来茄子因为内部组织疏松的结构,都被认为是“吸油菜”,像比较好吃的鱼香茄子、油炸茄盒、肉末茄子等好吃的茄子做法,都需要放入较多的油才能“烧透”...……更多
8月7日立秋,记得“立秋吃5宝”,顺应时节,平稳入秋
...来滋养身体,这些食物被誉为“立秋6宝”。它们分别是茄子、梨子、花生、冬瓜、鸭肉,南瓜。每一种食材都各具特色,营养价值也高。就比如茄子,茄子富含维生素和矿物质,特别是紫色的茄子皮中富含花青素,对心血管健...……更多
老北京人最爱吃的打卤面,分享3种卤子做法,鲜香美味,吃着带劲
...搭配清爽的黄瓜丝,一道美味佳肴即可上桌享用。【二、茄子打卤面】将茄子切成丁状,五花肉切成块状备用。然后,我们开始加热锅子并倒入适量的油,油的数量尽量多一些,这样可以确保烹制出的菜肴更加美味。2、将切好...……更多
天气炎热,遇到这6种蔬菜别手软,开胃爽口,降火润燥身体好
...,真是好吃到停不下来啊! 三、番茄推荐食谱:番茄炒茄子食材:线茄子、西红柿、盐、蒜末、豆瓣酱、生抽、淀粉做法:1、线茄子切细条,加盐,杀水,冲洗几遍,攥干水份,这里盐杀不透的话,煮出来的茄子是硬的,所以...……更多
夏天多吃这5种蔬菜,清肠又通便,瘦得快,还降火去燥
...能来一杯,简直是夏天的健康小伙伴啊!三、咱们来聊聊茄子这玩意儿吧!茄子啊,那可是夏天常见的蔬菜呢!它里面有很多纤维和维生素,吃了对身体特别好,能帮忙咱们肠道动得更顺畅,还能把胆固醇给降下来。所以啊,夏...……更多
大年初一要吃蒸菜!寓意新的一年蒸蒸日上!教你5道蒸菜味道鲜美
...是好的,还避免了每逢佳节胖三斤的尴尬。做法:1、长茄子洗干净,不要切皮,然后切成一厘米厚的薄片,放在盐水中浸泡。同时豆腐也是切一厘米厚的正方形。2、每两片茄子叠加放一块豆腐,做成如图中一样的造型,放在笼...……更多
夏天炎热易出汗,推荐5道家常菜,清热又解暑,爽口不腻家人爱吃
...!这样炒出来的土豆丝,口感鲜美,简单又好吃!豆角烧茄子,这是一道家常美味。茄子的绵软配上豆角的爽脆,简直是下饭的好搭档。想象一下,那饱满的茄子吸满了浓郁的汤汁,而豆角则保持着它特有的清脆口感,真是让人...……更多
小年即将来临,分享六道美味菜肴,营养美味又下饭,开心过小年
...鱼出锅后加少许葱丝和辣椒,趁热浇上花椒油即可。红烧茄子所需材料:茄子:适量;猪肉末:适量;青椒:适量,切段;姜蒜:适量,切末;生抽:适量;料酒:适量;红糖:适量;盐:适量;食用油:适量步骤:1.准备材料...……更多
7月宁可不吃肉,也要吃4种“冠军”菜,鲜香美味,遇到别手软
...入锅中,加入盐、糖调味,撒上葱花即可出锅。第三种:茄子——口感冠军茄子肉质鲜嫩,口感细腻,是夏季烧烤和家常菜的常见食材。它富含维生素P,有助于增强血管弹性。菜谱:鱼香茄子所需材料:茄子2根,蒜末、姜末各...……更多
一控糖,二护心,三通便,四养颜,这碱性食材要多吃,现在吃正好
春夏之交,蔬菜丰富多彩。茄子作为夏季蔬菜的代表,富含多种营养,具有多种健康功效。近日茄子大量上市,价格亲民,推荐几种美味做法如蒜末茄子、红烧茄子等,鼓励大家尝试制作并分享茄子的美味。时光匆匆,春的脚...……更多
西红柿炒茄子是一道美味可口、营养丰富的家常菜
西红柿炒茄子是一道色香味俱佳的家常菜,深受人们喜爱。这道菜肴的制作过程简单易学,但其味道和营养却十分丰富。本文将为您介绍西红柿炒茄子的制作技巧,以及食用这道菜肴的好处,帮助您轻松烹制出美味佳肴。一、...……更多
入伏,苦瓜丝瓜靠边站多吃它,清热解暑助消化
...注重养生的时期。在这个时节,调节饮食显得尤为重要。茄子是夏季的时令蔬菜,不仅价格低廉,而且新鲜嫩滑、营养丰富。中医认为,茄子味甘性凉,能够入脾、胃、大肠经,它富含蛋白质、膳食纤维以及多种维生素和矿物质...……更多
不适合吃茄子的三种人群
茄子,是我们餐桌上常见的一种蔬菜,具有丰富的营养价值,是一种低热量、高纤维的蔬菜,富含多种维生素和矿物质。茄子虽营养,但却不是适合所有人吃。在本文中,我们将首先介绍茄子的营养价值,然后告诉您三种不适...……更多
5种茄子的做法,简单营养,鲜美可口,下酒下饭都不错
老话说:“十月吃茄瓜,身体顶呱呱”,茄子是我们生活中常见的食材,不仅夏天可以吃,秋天更是吃茄子的好时候,因为秋茄子的营养更丰富。秋天气候干燥,容易上火,而秋茄子性凉味甘,有清热止血,消肿止痛等食疗作...……更多
三伏天,打死也不能买4种蔬菜,没营养还会伤身体,菜贩子都不吃
...吸收调味汁。04.腌制好的凉拌黄瓜装盘,即可食用。四、茄子:高温下的“老熟陷阱”茄子是夏季常见蔬菜,但三伏天里,长时间曝晒的茄子容易老化,肉质变得粗糙,口感变差,且可能因储存不当而滋生细菌。替代菜谱推荐:...……更多
米饭的“黄金搭档”,食材简单、价格实惠,随手一炒
...汁,喜欢的朋友就收藏起来试一试吧。推荐食谱二:红烧茄子茄子,给它洗干净,放到案板上,切成滚刀块,装入一个大盆中,然后往盆中加入一勺食盐,抓拌均匀,抓匀之后让其腌制十分钟,大蒜,用刀拍一下,然后剁成蒜末...……更多
夏天,黄瓜丝瓜靠边站多吃它,不到2块钱就能做一大盘,比肉都香
茄子不仅口感独特,更是营养丰富的蔬菜。它含有多种对人体有益的营养成分,是夏日里的健康小助手!每当我想到茄子的味道,都会觉得格外期待。那种鲜美的口感,那种淡淡的甜味,总是让我回味无穷。这个夏天,我决定...……更多
一家三口的晚餐,最重要的是温馨和谐,而不是丰盛奢华
...花增香(如果使用),然后即可出锅装盘。第二道菜红烧茄子 材料:-茄子:2-3根(根据大小和个人喜好调整)-蒜末:适量-姜末:适量-葱花:适量-生抽(酱油):适量-老抽(老抽酱油):少许(主要用于上色)-糖:适量-盐...……更多
夏天,适合中老年人吃的5道家常菜!清淡少油,越吃越年轻
...辣椒红油,调料全放进去后,拌均匀就能装盘啦!【三、茄子】 夏天正是茄子大量上市的时候,这茄子的紫色外皮,营养超级丰富,特别是维生素含量,简直秒杀其他蔬菜!推荐做法:【红烧茄子】1.先把需要的食材都准备好...……更多
最快5分钟出锅的17道快手菜,鲜香可口,大家抢着吃
...皮蛋用料皮蛋3个;姜1小块;蒜2瓣;小米辣3只做法用料茄子;葱;姜;蒜;酱油1汤匙;醋1汤匙;糖2勺;盐少许;胡椒粉少许;生抽少许;水淀粉做法用料海鲜浓汤锅底材料;三文鱼头1个;猪筒骨1000克;胡椒粒、红花椒粒、青...……更多
6种适合秋天吃的蒸菜,初秋多在家中做着吃,好吃下火
...米椒,烧些热油淋在上面激发出香味就可以了。二、蒸拌茄子夏末初秋正是吃茄子的好时候,营养丰富,吃起来也清热防燥,大多烹饪茄子的方法都需要宽油,但这时候天还热吃着难免油腻,不如清蒸后拌着吃,口感一点不输于...……更多
最近茄子这个做法火了,不加水不过油,软嫩入味,一周5次不嫌多
...丰富的营养,成为了餐桌上的一道亮丽风景,它就是酱汁茄子。酱汁茄子的特色在于其酱汁的调制。酸甜的番茄酱与咸鲜的蚝油、生抽完美融合,再辅以浓郁的老抽和清爽的米醋,使得酱汁既醇厚又清新。当酱汁与茄子完美融合...……更多
推荐5道特色菜,做法简单又好吃,自己在家就能做
...均匀。5、炒至虾仁完全熟透,即可出锅装盘。三、香辣茄子准备食材:紫色圆茄子、青椒、大蒜、辣椒、盐、牛油做法步骤:1、将紫色圆茄子切成薄片,青椒切片备用。2、锅中放入适量牛油,待牛油融化后放入茄子片,小火慢...……更多
入夏后记得晒“3干”,一次买20斤晒干囤起来,炒肉炖肉特别香
...肉炖肉都特别香,而夏秋两季做着吃,也很香。第一种:茄子干第一次看到茄子干,还是在沈阳,当时朋友家晒了一院子,我也想尝尝晒茄子干的味道,就让朋友炒了一盘,可别说,炒好的茄子干比新鲜的更好吃,香味浓郁,口...……更多
夏日解暑新选择:吃它,清凉又营养
...常见的瓜果,还有一种宝藏食物,既便宜又美味,它就是茄子。在夏季,适当地减少对西瓜和黄瓜的摄入,多吃茄子,不仅能满足口腹之欲,还能为身体带来诸多益处。茄子:夏日的清凉宝藏茄子,这个看似普通的蔬菜,其实全...……更多
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滋补新宠:鱼胶的神奇营养价值与家常做法
在这个快节奏的时代,我们总在寻找那些能够给予身体温柔呵护、滋养心灵的美食。今天,就让我们一起走进海洋的深处,探寻一种自古以来便被誉为“海洋人参”的珍贵食材——鱼胶
2024-09-14 16:32:00
它是蔬菜中的“补钙冠军”,孩子多吃长得快,老人吃了腿有劲!
秋天了,天气开始转凉,身体的抵抗力变得尤为重要,孩子也正是成长发育的关键时期,一定要及时补充营养。钙不仅关系着人们的身高
2024-09-14 16:32:00
入秋要忌嘴,少吃黄瓜和绿豆,多吃这些菜,润燥不上火,安稳度秋
娃娃菜蒸鲈鱼食材准备:娃娃菜、鲈鱼、姜片、葱段、葱花、花椒。做法流程:1.鲈鱼清洗干净,然后去除鱼骨、片好鱼片备用,接着加入适量的料酒
2024-09-14 16:33:00
“秋天排湿,全身舒服”,秋季常吃六样“除湿菜”,健康过秋冬
山药木耳炒肉准备食材:山药、木耳、瘦肉做法步骤:1、山药去皮后切片,放入清水中浸泡片刻,防止氧化变色。木耳泡软后洗净,撕成小块
2024-09-14 16:34:00
从太极大师张志俊先生去世来看,太极养生法真的能延长生命吗?
张志俊先生,一位德高望重的陈式太极拳大师,于2024年8月26日与世长辞,享年78岁。他毕生致力于太极拳的传承与创新,其创立的“梢节领劲入妙境
2024-09-14 16:35:00
从怀疑到信仰!50岁后我发现玄学竟然改变了我的健康!
#玄学是否有效?#在我年轻的时候,玄学对我来说不过是一种远离现实的迷信。生活在一个讲究科学和逻辑的社会,我一向认为所谓的风水
2024-09-14 16:35:00
从养生到实战,太极拳在对抗中究竟有多大作用?
#太极拳到底能否在实战中发挥作用?#提到太极拳,很多人的第一反应就是“这是一项适合老年人锻炼的养生运动”。广场、公园里
2024-09-14 16:36:00
舌苔颜色有讲究!
中医讲究望、闻、问、切,其中“望”除了观气色,还有观舌苔。舌苔的不同性状分别会代表不同的性征,正常的舌苔是粉色并且舌苔比较薄
2024-09-14 18:45:00
吃素两年,轻度脂肪肝变重度?
近些年来,脂肪肝对中国人来说已经不再是一个陌生名词,它在我国人口当中的患病率已经超过了12.5%。在最新的一项调查统计当中
2024-09-14 18:46:00
水果种类琳琅满目,该如何选?营养师:这些水果正当季,可多吃!
水果是许多养生和减肥人士的最爱,它不仅味道甜美,而且有着十分丰富的营养,吃起来对身体有诸多好处。但在选择水果的时候,许多人不了解到底应该选哪些水果来吃更好呢
2024-09-14 18:58:00
耳朵后面长小疙瘩,别不当回事,这多半与5种因素有关!
许多病从来都不是突然到访的,它在来之前往往会通过一些信号向你发出预警,比如说在感冒之前,你很有可能会先打喷嚏,而在即将要过敏的时候
2024-09-14 18:58:00
银饰为何会发黑?是吸收身体毒素?别担心,多半与3个因素有关!
和其他饰品相比,银饰的价格是比较低廉的,所以是许多女性最喜欢带的饰品之一。在科学技术的不断进步过程中,通过机器进行加工能够使银饰表现出各种各样的款式
2024-09-14 18:59:00
提醒女性:保养子宫要趁早,尤其需抓住这3个时期!
对于女性来说,为了更好的守护自身的健康,就必须要对子宫进行保养。因为子宫不仅是女性孕育新生命的重要器官,同时也是其身体健康的晴雨表
2024-09-14 18:59:00
孕期皮肤干燥瘙痒?提醒:除了多抹润肤露,常吃这些水果也可预防
孕育是一件甜蜜而又辛苦的事情,准妈妈们一边享受着小宝宝安静长大的欣喜,同时又要和各种各样的孕期反应作战。特别是在怀孕之后
2024-09-14 18:59:00
乳腺、子宫疾病逐年高发,日常该如何呵护它们?
近年来,女性乳腺癌、子宫内膜癌及宫颈癌的发病率逐步增加,且其他良性疾病如乳房纤维瘤、子宫肌瘤等的发病率也居高不下,对女性的身体健康及生活质量产生了严重的影响
2024-09-14 19:04:00