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为什么有些餐厅上菜时要“施咒”?
...如果你在费大厨辣椒炒肉点过招牌辣椒炒肉,一定遇到过服务员带来的一整套“施咒”表演:先微笑说声,“你好,为你介绍下我们家招牌菜”;紧接着就是,“你好(手落左边),你好(手落右边),全国小炒肉大王(向前抬...……更多
广州“味蕾游”和老字号火了
...打开,记者见到等候区已坐满等位的食客,他们一边品用服务员递上的热茶,一边等待入座。记者走了一圈,所有用餐区座无虚席,连包间都改成了可容纳4张桌台的小厅。无论是等候区或是用餐区,90后食客都不少。“我翻过陶...……更多
机器人“大厨”省人工欠锅气
...道定点发送”,餐厅工作人员基本都集中在后厨,前厅的服务员比其他餐馆要少一多半。记者调查了解到,虽然不少消费者吐槽质疑这种上菜方式“形式大于内容”“容易让人忽略菜品本身”,但还是有不少消费者表示就是来为...……更多
餐厅刮起“效率”风
...湘子餐厅内座无虚席。记者看到,顾客每次点完餐之后,服务员都会将一个沙漏倒置在桌面,并对顾客承诺:在沙漏漏完之前,也就是25分钟内,所有菜品上齐,若上不齐,超时的免费送。这么快?能做到吗?排号入座后,记者...……更多
记忆中的味道——西贝莜面村
...点了一份菜心,可能是火候稍微过了点儿,吃着有点硬。服务员非常贴心地询问我的口味,我照实说了之后,他们不仅表示了歉意,还免去了这份菜心的费用。这种真诚的态度让我觉得,西贝是一家值得信任的餐厅。 除了高中...……更多
前三季度我国餐饮业火爆强劲
...顾客“看准时机”,待前面客人用餐完毕离位后,还没等服务员收拾桌面,便“抢”好了位置。在店内就餐的张先生表示:“这家店刚开业不久,几乎天天爆满,每次来都要排队。”相比起来,全聚德的等位顾客则显得更加“从...……更多
三亚年夜饭预订“热气腾腾”
...吗?”1月28日,市民黄女士来到商品街的一家餐厅订位。服务员在查询之后表示,除夕夜包厢已订满,要等大年初三之后才有空包厢可预订。1月29日上午,记者在大东海海花路的一家饭店看到,年夜饭预订电话让工作人员应接不...……更多
仓储式自助烧烤餐厅“火出圈”
...一样选择食材并且自己亲手烤,烤焦了也没关系,可以请服务员再拿一份。”王津金说。记者看到,餐厅墙壁上有自助烧烤“教程”,每类食品都有提示烧烤步骤,言简意赅。从老网红“东北烧烤”到新网红“淄博烧烤”,从韩...……更多
...古乡博尔通古村里。经营者是大厨也是司仪,他的妻子是服务员也是歌手,菜品口味好,服务热情,这里慢慢成为沙湾市鹿角湾景区周边口碑很好的餐厅。“我开的不是农家乐,是音乐餐吧,这是我在城里打工时学到的。”餐吧...……更多
鲟鱼只“喝”冰川水 还有定期B超“体检”……雅安鱼子酱竟然这样生产
...现它的口感还是挺绵密的,咸香的。顾客 周女士:刚刚服务员也在给我介绍,这个鱼子酱是来自我们四川雅安。之前确实也没太了解过,很震惊。顾客 徐先生:作为一个四川人我们也很自豪,我们家乡能够出产这么好品质的一...……更多
提前四个月订年夜饭算什么,有人一年前就下手了
...纬表示,早在元旦前后,集团旗下同和居、同春园、马凯餐厅等餐厅年夜饭的预定就已接近尾声,马凯餐厅地安门店、同春园饭店除夕当天的中餐包间和晚餐包间两堂座(两个时间段)均已订满。全聚德集团相关负责人也提到,今...……更多
...想继续点,朋友赶忙阻止:太多了,别浪费。站在一旁的服务员也提醒:拌面是小份的,不过抓饭、薄皮包子的分量是正常一人份的。烤肉也有大、小串之分,三人就餐,建议选小串。“以前内地朋友来新疆,特别害怕招待不周...……更多
“冰雪味觉之旅”火热杭城
...进店内,只见里面坐满了前来品尝东北风味的客人,几位服务员正在不断为客人们上菜。来杭州旅游的李先生是第一次来吃东北菜,来到餐厅后,她首先点了一份锅包肉和东北大拉皮。“这几天哈尔滨和东北菜彻底刷屏了,但因...……更多
餐馆额外收费众多 争议不少
...为2元,消费者只需支付2元就可以把餐具拿走。记者询问服务员,“福碗餐具”收费吗?一名女服务员回答称,每套收费1.5元。记者表示不需要这种收费的消毒餐具,请提供店内自洗的餐具。服务员摇头表示:店内不提供自洗的...……更多
老字号有了新模样(体验·走近身边小商户·新时代·追梦人)
...处勾起人们的回忆。近日,记者来到这家餐厅当了一天“服务员”,体验这家老字号的新味道。餐饮复苏——一季度营业额同比涨了两倍听说记者要来体验当“服务员”,饭店负责人佟振宇早早等在门口。“今天我来带班,你当...……更多
本文转自:工人日报餐厅服务员跳“科目三”受伤引工伤困惑律师称,安排劳动者开展非本职工作的任务,用人单位需预见风险并承担一定责任《工人日报》(2024年02月29日 06版)本报讯 (记者陈丹丹)餐厅的实习服务生被安...……更多
...“家有宝贝,就吃西贝”的口号,并开始发展“家庭友好餐厅”战略,小朋友已经成为西贝的重点目标顾客。这在五一期间门店客流数据中也有所体现。4月28日至5月3日,西贝全国门店儿童餐销量超过47万份,门店儿童客流将近20...……更多
免费吃儿童餐 送联名玩具 童趣经济引发餐饮消费新热点 2024-06-03
...已经“吃”成了这家餐厅的VIP。在店里,记者看到三四个服务员手脚麻利地忙活着,但排队等着编小辫的小朋友还有四五位,有的小朋友晃着编好小辫的小脑袋手舞足蹈,让爸爸妈妈拍照“打卡”。记者发现,类似这样靠特色活...……更多
林大厨的“接地气”,让《中餐厅》收官彻底被打脸
...那么几桌,菜品也就那么几样,这有什么累的呢?对于做服务员的普通人来说,要是每天只做这么点活就能拿全天工资,我相信大家都挤破脑袋想去中餐厅上班吧!这样的工作量,吃了中午饭开始备菜都能赶上,而且晚上十二点...……更多
西贝想上市,时间不多了
...括老乡鸡、老娘舅、绿茶、乡村基、杨国福、捞王、海鲜餐厅七欣天、以及达美乐比萨在中国内地及港澳地区的独家总特许经营商达势股份等等。虽然餐饮企业迎来融资上市潮,但具体而言其上市进程并不顺利。从目前的情况而...……更多
女子称在餐厅点1314元套餐被店员嫌男友小气,商家:怪店员多嘴,不该提醒他们2个菜不够吃,已采取法律手段
...在餐厅没吐。仅仅是他们点菜的时候,点了二道菜,我们服务员提醒她,二道菜,可能不够吃。她就说:点个菜,态度那么差。最后她男朋友在不情不愿的情况下点了我们餐厅最便宜的1314双人套餐。” 这一段文字也惹怒了李女...……更多
...饮店相关负责人介绍,每次上门服务配备两位厨师、两位服务员,除了准备饭菜,用餐完毕后,还提供洗碗、打扫厨房等服务,“今年上门做饭的订单比往年多出一倍。”李红霞告诉记者,在消费升级趋势下,“春节期间,选择...……更多
朝鲜姑娘大量涌入我国打工,却很少出门购物,这是为何?
...此,朝鲜每年都会选派很多的朝鲜姑娘,来到中国打工当服务员。 这些服务员会在顾客用餐时为他们表演朝鲜的传统歌舞,包括餐厅的装潢也是朝鲜风格,整体氛围都是一种朝鲜风味。虽然这些朝鲜姑娘们背井离乡,需要到异...……更多
花15元请服务员打耳光、菜直接放顾客手上、破铲子充当餐盘……这些餐厅到底有多奇葩?
...报道,日本名古屋的一家餐馆提供一种猎奇体验:付钱请服务员打脸。虽然这家餐馆号称“待客态度最差”,但十分受欢迎,还因“供不应求”不得不招聘更多的服务员。实际上,除了“扇耳光”餐馆,世界各地还有不少“奇葩...……更多
西班牙餐厅“火焰披萨”引发火灾,造成一名顾客在内2人死亡
...班牙马德里一家餐厅以提供“火焰披萨”为特色,没想到服务员点燃披萨后,竟然引发火灾,导致2人死亡、12人受伤。火焰披萨(图源:第一邮报)据《卫报》4月22日报道,马德里市长何塞·路易斯·马丁内斯-阿尔梅达在一家发...……更多
北京年夜饭增至五餐仍一厢难求
年夜饭脚步逼近,包厢预订名额已告急。近日,部分餐厅的年夜饭包厢已被抢购一空,餐企还临时“加餐”,将一天可预订四餐增加至五餐。消费者为抢到年夜饭的“黄金时段”,不惜从中秋、“十一”便开始咨询预订。消费...……更多
麦当劳AI服务员被裁了,餐饮AI化是不是伪命题?
AI正以迅雷不及掩耳之势席卷全球,从PC到手机再到家电,几乎处处可见AI的身影。毫不夸张地说,这一轮席卷全球的AI浪潮正影响着千行百业,在不少企业眼中,人工智能是未来几十年加速全球经济增长的新动力,包括麦当劳在...……更多
林允,你太高估自己了
...百姓的角度,我觉得这个工作量根本达不到任何一个饭店服务员的正常工作量。 这样的一个工作量要是一直喊累的话,那还是会让观众无法共情的。尤其是听到林允和尹正的聊天之后,我真的忍不住想要吐槽。在最后一次洗碗...……更多
...节7天营业收入56万元本报记者邵菲菲27张桌子座无虚席,服务员上菜忙得脚不沾地,门迎忙着招呼顾客,四五名大厨在后厨飞快地颠勺炒菜……大年三十晚上,餐饮户何海军位于宝鸡高新区的烤鸭店生意好得出奇。从大年三十到...……更多
饭店大厨酒后吐真言?聪明人下馆子不会点这四道菜,真是这样吗?
...一位酒后的大厨毫不吝啬地分享智慧,提醒我们聪明人在餐厅时不会点选这四道菜。你认同这种观点吗?1、酸辣土豆丝 在餐厅就餐时,酸辣土豆丝是一道颇受欢迎的菜肴,口感酸辣清爽,极具开胃效果,特别是配上米饭,绝对...……更多
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夏天出汗多,多吃碱性菜,补钾消暑又健脾
随着夏日的炎炎烈日,人们常常感到身体出汗增多,容易疲倦和口渴。这不仅是高温所致,更是体内电解质失衡的一种表现。在这种情况下
2024-07-29 22:24:00
江南时报讯 炎炎夏日,一碗苏式绿豆汤成为居民的解暑佳品。近日,苏州工业园区斜塘街道淞潭社区联合党建联盟单位东吴人寿保险公司开展“小小绿豆汤
2024-07-29 22:53:00
体育赛事带旺啤酒市场
本文转自:人民日报海外版啤酒销量增长、消费场景更加丰富——体育赛事带旺啤酒市场李 婕 王艺晓《 人民日报海外版 》( 2024年07月30日 第 11 版)啤酒配西瓜
2024-07-30 04:36:00
这东西买给孩子吃,高蛋白低脂肪,多吃长的快!
身为父母,我们都希望孩子健康成长,而饮食营养是关键。牛肉是非常好的选择,虽然牛肉一斤要45块,确实有点贵,不过啊,一想到它的美味和营养
2024-07-29 20:04:00
夏天太热,不想做饭,教你6款懒人焖饭!
夏天真是热得让人受不了,一想到要在厨房里折腾半天做饭,我就头疼。但是,不吃饭又不行,毕竟人是铁饭是钢嘛。好在,我发现了一个夏天做饭偷懒的方法
2024-07-29 20:05:00
为什么说情侣不一起洗澡?看完你就清楚了
在日常生活中大家或多或少的了解到,通常热恋中的情侣之间的感情上升的一定的程度之后,会选择同居生活,并且之后会一起做各种不同的事情
2024-07-29 20:09:00
皱纹“较怕”的5种水果,女性不妨适量多吃
当人衰老时,面部的皮肤会首先衰老,因为面部的皮肤较薄,而且皮脂腺的分泌量也会减少,从而就会使面部皮肤的弹性降低,会出现长皱纹的情况
2024-07-29 20:09:00
男人洗澡时,这3个部位不妨多洗洗,或能增强肾功能
肾是人体一大重要器官,同时也起着排毒和解毒的作用,不论是男性还是女性,都要保护好肾脏的健康。若肾脏出现了异常,会使整个人身体也会出现不适
2024-07-29 20:10:00
健康“2+3” | 肝炎变肝癌只需3步!这些“护肝”知识请收好
南海网7月29日消息(记者 王洪旭 实习生 陈龙)7月28日是第14个“世界肝炎日”,今年我国的宣传主题是“消除肝炎,积极行动”
2024-07-29 20:00:00
健康问太和 | 睡眠不佳究竟会带来哪些危害?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)在现代快节奏的生活中,睡眠问题已悄然成为公众健康的隐形威胁。那么,睡眠不佳究竟会带来哪些危害
2024-07-29 20:40:00
省科技厅关工委为科普工作和成果转化建言献策
7月26日,2024年贵州省科普讲解大赛决赛在贵州科学城举行,省科技厅关工委组织退休老同志代表前往观赛,对赛事进行指导
2024-07-29 21:46:00
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7月24日,黔南州开发研究促进会州县(市)第三十一次联席会在瓮安召开。省开发研究促进会副会长金明亮,州委组织部副部长、州委老干部局局长孟光晔
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