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“九九吃三菜,一年病不沾”,传统食俗不要忘!
公历的三月三日,我们正式迈入了中国传统节气中的“九九”第一天。九九,是寒冬数九的最后一轮,标志着漫长冬季的结束,春天的脚步已经悄然临近。在这个冬春交替的时节,虽然大自然的生机开始勃发,但气温的波动仍...……更多
不含草酸的一种野菜,比荠菜营养,比蒜菜鲜,现在正当季,别错过
...以确保在煮的过程中不会露馅。扩展阅读:包饺子是中国传统的手工技艺,点缀着家庭的温馨与团聚。每一个饺子的包法都有其独特之处,展现着制作者的心思与技艺。包饺子不仅是一种食物,更是一种传统和文化的传承。 3、...……更多
3月,抓紧吃“春天第一鲜”,比荠菜营养,比韭菜鲜,别不懂吃!
...,为我们的餐桌带来了无尽的惊喜和美味。春笋、槐花、榆钱儿、青团、香椿……这些春日限定食材,不仅味道鲜美,营养价值亦颇高,它们如同大自然的宠儿,成为了人们餐桌上的佳肴,也寄托着人们对新一年的美好期许。在...……更多
山东的春天,没有人能拒绝这几样美食,鲜香美味,吃到了就是赚到
...末、香醋、盐及香油混合搅拌均匀,即可享用。 【三、榆钱窝窝头】1.清洗新鲜的榆钱,然后用清水浸泡大约30分钟,以便去除其苦味。2、取一盆,将玉米面或面粉置于其中,并依据个人口感需求适量添加小苏打(这会使窝窝...……更多
3月5日惊蛰,老传统“惊蛰吃3鲜”指的是哪3鲜?别忘老传统
每年农历3月5日,是中国传统节气中的“惊蛰”。据古代农民观察,惊蛰时节,气温回升,雷声开始频繁,大地开始苏醒,万物复苏,春意盎然。在民间,惊蛰也有着吃“三鲜”的习俗,据说“惊蛰吃三鲜,一年病不沾”。那么...……更多
春分,再忙也别忘吃3菜3芽,只有应季而食,才能助你安然度春
...后,即可出锅。鲜脆好吃,特别有营养。关于春分时节的食俗,就分享到这里,朋友们,你们老家春分时节吃什么呢?欢迎大家在评论区留言,和爱喜一起分享,厨艺有限,请多多指教。 ……更多
“惊蛰吃3宝,疾病不来找”,明日惊蛰,3宝指啥?必须知道!
...,最适合病虫害和细菌的传播,所以,在民间有很多传统食俗,是专门针对这方面的。老一辈人还常说:“惊蛰吃3宝,疾病不来找”,明天就是惊蛰节气了,3宝具体指什么?我们一起来看看吧。第一宝:芽菜。俗话说:“春吃...……更多
春季,吃韭菜吃菠菜,不如多吃此菜,养肝护肝,增强自身抵抗力
...来。春光明媚,繁花似锦,这个季节的食材也格外丰盛。传统的春季野菜中,荠菜成为了不可或缺的一员,它既是药食两用的中药材,也是美味佳肴的主角。荠菜富含草酸、维生素等多种营养元素,是春季滋补的好选择。扩写:...……更多
中老年常吃这4种“天然青霉素”,提高免疫力少生病,健康每一天
...提高免疫力、预防疾病起着重要作用。一、枸杞叶是一种传统的中药材,富含维生素C和维生素E,具有清热解毒、养肝明目的功效,常饮枸杞叶茶可增强免疫力,有助于预防感冒和其他疾病。推荐做法:凉拌枸杞叶材料:枸杞叶...……更多
它是唯一不含草酸的野菜,比马齿苋营养高,多吃它,预防骨质疏松
...独具特色,它不含草酸,且营养丰富,这就是备受推崇的榆钱。榆钱不仅可以比肩马齿苋,在营养价值上更胜一筹,尤其适合中老年人食用,可预防骨质疏松等多种疾病。在这个春风荡漾的季节,采摘一些榆钱,不仅美味可口,...……更多
失眠就吃“它”!清明前后正当时,三天一次,安神助眠睡到自然醒
...,它们不仅能填饱你的肚子,还能帮你拥抱甜美的梦境。榆钱、韭菜、蕨菜、茼蒿,这四种春天的赐礼,它们是自然界的宝藏,既能让我们的餐桌充满生机,也能帮我们远离失眠的困扰。所以,让我们抛开那些关于失眠的烦恼和...……更多
春天少吃牛羊肉,多吃这4种菜,健康过春,营养又美味身体好
...的美好在于各种新鲜滋味,而在众多春季食材中,黄瓜、荠菜、韭菜、木耳都是备受推崇的佳肴。它们既可以营养丰富,又可以制作出美味可口的家常菜肴,让人胃口大开,食指大动。 (1)黄瓜的清爽可口黄瓜作为春季常见的...……更多
惊蛰过后,若条件允许,“开春第一鲜”多采摘些,应节气,正当吃
...被,确保野菜的可持续采摘。 韭菜盒子韭菜盒子是一道传统的中式小吃,主要流行于山东、北京、天津等地区,通常由以下食材制作而成:1.面粉:作为韭菜盒子的外皮,面粉需和水调制成面团,有时为了口感更佳,可能会采...……更多
春季,建议“少酸多甘”,多吃3样,应季而食,迎接美好春天
前言:春天,是一个充满希望和活力的季节。在中国传统文化中,“九九天”标志着冬天的告别,春天的到来。在这个季节里,我们不仅要欣赏大自然的复苏,也要注意调整自己的饮食习惯,选择适宜的食材,为健康迎接美好...……更多
这菜是菜中珍品,比荠菜韭菜还丰富,包饺子香飘四溢
...久,早在古代就有相关记载。而槐花饺子作为北方春季的传统美食,制作工艺虽不复杂,但每一个细节都精益求精。槐花饺子的制作过程包括选择新鲜槐花、洗净沥干、切碎与调料混合制成馅料,再和面皮包馅,最后煮熟即可。...……更多
春天见到这5种菜别手软,全身是珍!随手一煮,大人小孩都爱吃!
...中药材使用。尝试用荠菜制作荠菜饺子或荠菜水饺,感受传统美食带来的滋味与健康。3、菠菜:清颜通便,滋补养生 菠菜是备受欢迎的绿色食材,富含维生素A、叶酸、维生素B等营养成分。常食菠菜,不仅可补充身体所需营养...……更多
用荠菜和猪肉做馅料,好吃不上火,比韭菜更鲜
...。饺子的馅料也是多样化的,到了春天我家最爱吃的就是荠菜猪肉馅的,每次除了饺子还要包馄饨,吃了干的,再来点汤汤水水的馄饨,甚是满足。荠菜,味道鲜美,在我们这里,荠菜也分好几种,有野生的,也有种植的,种植...……更多
三月,韭菜白菜靠边站,这菜记得多吃几次,鲜美无比,别错过季节
...菜纷纷崭露头角,争相展示着它们的绿意盎然。这其中,荠菜以其独特的魅力,成为了春天里不可或缺的美味。荠菜,一种看似平凡的野菜,却在春天里散发着无尽的诱惑。它那翠绿的叶片,仿佛是大自然赋予的翡翠,点缀在田...……更多
2月份,遇见这“春天第一鲜”别错过了,囤上十多斤,比韭菜还新
初春限定的第一鲜——荠菜2月份,雨水节气一过,南方就迎来了初春限定的第一鲜——荠菜。这种野菜在田野边、山坡、荒地等地方随处可见,虽然外表普通,但却蕴藏着丰富的价值。荠菜经过冬天的潜伏,初春时长出鲜嫩嫩...……更多
上春菜!一口吃进一个春天
...,大地回暖,春菜纷纷上市。被李时珍称为“报春菜”的荠菜,是第一批春季时鲜。与此同时,春笋、香椿等纷纷现身菜市、爬上市民的餐桌。有人说,春菜比肉香,一口仿佛吃进一个春天。其实,这些“春之味”,不仅味道鲜...……更多
5道“报春菜”,应季而食身体好,寓意着新的一年春风得意事事顺
...节气,自春分后,天气会逐渐变暖,植物萌发,在我国的传统文化中,春分被视为一个吉祥的节气,寓意着新生和希望。春分吃春菜,是民间的传统习俗,人们认为吃春菜可以祈求家宅安宁,身体健康,这里所说的春菜指的就是...……更多
...味蕾需求。春笋、折耳根、鸡毛菜、三七菜、鲜槐花、鲜榆钱……记者在走访中看到,几乎每个菜摊上都摆放着各种新鲜上市的春菜,有大众熟知的品种,也有叫不上名的鲜菜,但不影响市民们尝鲜的热情,“少买些回家尝尝”...……更多
建议中老年人常吃这5菜,保肝护肝降肝火,滋阴养血、润肺健胃
...功效,还能提供丰富的营养,有助于维持身体健康。一、荠菜:荠菜,又称野蒿菜,是一种常见的野菜,具有丰富的营养价值和药用价值。它含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及多种矿物质如钙、铁、锌等。荠菜性味甘凉...……更多
它是春天的“蔬菜之王”,正鲜嫩,常吃对眼睛好,春天包饺子真香
...清新,营养丰富。2、荠菜饺子的特色与魅力 荠菜饺子是传统的家常美食,既是一道美味佳肴,又是一种亲情的传递。荠菜的清香和饺子的香糯相得益彰,荠菜鸡蛋馅料的搭配更是别出心裁。制作荠菜鸡蛋饺子不仅简单易学,而...……更多
春天,不管有钱没钱,多吃“3菜2果”!应季而食,身体更健康
...入口清甜爽脆,更加滋味鲜美,让人回味无穷。、.香嫩荠菜:春日色彩,野菜美味 荠菜,春天的颜色,春的味道。它富含蛋白质、维生素,多种矿物质,是滋补佳品。荠菜凉拌、爆炒、煎饺子,各种吃法尽显美味。荠菜水分丰...……更多
春天,这4种应季蔬菜该吃了,味道佳营养高,增强体质身体棒
...鼻,仿佛置身于春日田园之中,感受到大自然的美好。 荠菜:荠菜,春天里的美食之王,野生的荠菜充满了原始的味道和营养,是一道独具风味的春季蔬菜。荠菜富含钙、维生素和叶酸,营养价值极高,能够改善骨骼健康、促...……更多
这种包子不仅薄皮大馅,而且鲜嫩多汁,比韭菜馅的包子还要鲜美好
...款美味食物的享受。准备食材准备好以下食材:大白菜、荠菜、扇贝、猪肉、大葱、生姜和面粉。这些食材搭配在一起,能够营造出丰富的口感和味道。(一)选择新鲜的扇贝 为了确保扇贝的新鲜度和口感,我们需要用毛刷将...……更多
“立春咬春,病不沾身”,今日立春,再忙也要记得咬“这3鲜”!
...北方,立春也叫“打春”,是春之启蛰,自古就有很多的传统活动,大型的活动例如祭祖、纳福祈岁等,民间自主的活动主要有迎春、躲春、咬春和游春等。而“咬春”则是迎接新一年的重要活动,这一传统习俗,蕴含着人们对...……更多
分享8道养肝排毒快手菜的做法,养肝护肝,增免疫
...整,建议先少放,再逐渐增加,确保味道适中。七、上汤荠菜: 荠菜被认为是一种滋补食材,有助于增强免疫力。搭配清淡的上汤,既保留了荠菜的鲜美口感,又能为肝脏提供所需的养分。这道汤品清香可口,适合养肝护肝。...……更多
有一种馅比白菜韭菜还鲜,鲜香多汁、香而不腻,而且还不需要花钱
...鲜香多汁、香而不腻,而且可能还不需要花钱哦。秋天的荠菜也是可以挖到的,吃起来跟春天一样鲜嫩,如果实在懒得去挖,市面上也有卖的。今天就跟大家分享个荠菜饺子的家常做法,大家一起来看看吧。【荠菜猪肉饺子】具...……更多
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“开水冲鸡蛋”滴香油,喝了都有什么好处?医生:建议早了解一下
鸡蛋作为各家各户必不可缺少的美食之一,所含有的卵磷脂、卵黄素、矿物质、优质蛋白、维生素K、氨基酸等营养成分,有助提高机体免疫力
2024-08-06 17:44:00
女性要想容颜好,呵护子宫健康一定不能少,只要记住这几点!
子宫是女性非常重要的器官,呵护子宫健康,是现代女性必须要引起重视和关注的问题。20岁的女孩正是风华正茂的年纪,这个年纪的女孩是一个花骨朵
2024-08-06 17:45:00
女人45以后雌激素减少,多吃这些天然碱性食物,更有女人味
女人45岁之后就衰老的快,这时候就需要补充一些天然“雌激素”食物。百合富含粘液及维生素,对皮肤新陈代谢有益,经常食用百合可以抗衰老
2024-08-06 17:46:00
天然“养胃王”找着了!胃不好的人坚持喝,养好胃粘膜,远离胃病
胃病这种疾病在现如今这个快节奏的时代里可以说是十分常见的一种疾病了,要知道现如今大多数人都是在忙于工作和生活,饮食问题多多少少会被忽略
2024-08-06 17:51:00
夏季养生要吃姜?营养师:吃对了好处多,吃错了麻烦或许会上门
相信大家应该都有听过这样一句话,冬吃萝卜夏吃姜,而这句话在民间流传了很多年,有很多人都认为这是“养生之道”。但在这里要告诉大家
2024-08-06 17:51:00
吸烟有害健康,为何有人不吸烟寿命短,而有人吸烟却反而长寿?
吸烟有害健康,为何有人不吸烟寿命短,而有人吸烟却反而长寿?烟草中含有大量的有害物质,其再燃烧后烟雾中会产生大量焦油、尼古丁等有害物质达3000多种
2024-08-06 17:52:00
喝过酒1个小时内,千万不要碰这些食物,否则就是给自己找罪受
喝过酒1个小时内,千万不要碰这些食物,否则就是给自己找罪受我国是一个酒历史非常悠久的国家,早在公元前就已经开始传承,一直发展到现在
2024-08-06 17:52:00
刚过30岁,就长白头发?或许你该戒掉这3种食物,早知道早受益!
随着年龄的增长,我们人体各器官都在渐渐衰老,头发也在渐渐衰老,所以开始长白头发。所以通常我们觉得有白头发的人都是年纪比较大的人
2024-08-06 17:53:00
半夜醒来口干口苦?可能是这些原因导致,或许该注意下
半夜醒来总是口干口苦,是怎么回事?提醒:可能是它们在“诉苦”晚上睡觉的时候人体处于无意识状态,如果能踏踏实实的一觉到天亮
2024-08-06 17:53:00
冷在三九,热在中伏!天再热也要少吃这三种水果,不然脾胃会难堪
冷在三九,热在中伏!天再热也要少吃这三种水果,不然脾胃会难堪俗语讲:冷在三九,热在三伏!意思就是说一年中最寒冷得时间就是三九
2024-08-06 17:54:00
你的肾还好吗?这5个伤肾行为,很多人经常做,希望你没有
肾脏是人体中很重要的身体器官,可能很多人并不太了解,肾脏的重要之处到底在哪里。最直接的现象就是,如果肾脏不好的话,就很有可能会导致我们的身体储存过多的毒素
2024-08-06 17:54:00
“一级致癌物”被揪出,世卫组织呼吁:请停止食用,别太大意了
世界卫生组织2018年时,就曾经对全球癌症负担做出数据调查,并且列出一份——“致癌物清单”。根据相关研究发现全球癌症病例在持续增长
2024-08-06 17:55:00
人体湿气太重有6大“暗示”,简单学会3招,帮你轻松排出
人体湿气太重有6大“暗示”,简单学会3招,帮你轻松排出三月气温回升,但伴随而来的,还有恼人的回南天。被子是湿的,玻璃是湿的
2024-08-06 17:55:00
痴呆和午睡有关?医生劝告:60岁以后的老人,睡觉谨记“3不睡”
王阿姨和赵阿姨吃完晚饭之后,在公园散步聊天。聊着聊着看见小区里的一个熟人走了过去,只不过她不是一个人,而是被儿子带着走过去的
2024-08-06 17:56:00
8月7日立秋,再忙也别忘吃这10道菜,应季而食营养足,安稳度秋
时间过得真快马上就要立秋了,夏天余热未消,秋天就来了,作为二十四节气中的第13个节气,也是传统节日,这一天要“贴秋膘”
2024-08-06 17:56:00