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...一听到这声音，便会馋涎欲滴，想象着一个人噘着嘴吸溜面的画面。面吃毕，捧起碗将面汤全部倒进肚子里，这碗面才能算是真正吃完了。把筷子往木制桌面上一放，发出一声脆响，再把勺子往碗里一丢，钢铁与瓷器碰撞，回荡...……更多
2023-01-29 14:55:00面的,声音,勺子,面条,面馆,奶奶
...会被开门带进来的冷空气吹到。透过窗户，还能看到街对面的霓虹灯。现在父母年过九十，已经不能出门了。每天除了吃饭和睡觉，他们大部分时间就在沙发上坐着打瞌睡，偶尔睁眼看会儿电视。唯一称得上运动的项目，就是天...……更多
2023-01-07 03:41:00面的,淮安,孙家,面馆,淮扬,清江
...加一大勺清水和一勺盐，放盐能让面条更有嚼劲。然后用勺子搅动，让盐快点融化。我们要用大火烧锅里的水，只要烧到水微热，能看到锅底有很多小气泡冒出来就可以了。这时，把面条放进去，再用筷子稍微搅动一下，防止面...……更多
2024-04-11 11:25:00劲道,老师傅,面馆,面条,开水,老师
...那家牛肉拉面馆，我算得上是常客了。走进面馆，冲着端面的窗口喊一声：“来一碗！”一会儿，一碗“二细”的拉面便送到我的桌上了。虽然兰州人的牛肉拉面分好几种面型，如二细、毛细与大宽等，但因去得多了，师傅早已...……更多
2023-03-18 11:48:00记忆,拉面,面条,兰州,牛肉,面馆
...虚街去走走。那儿的变化一定很大，也不知道那个做炝锅面的老爷子是否还健在。不管做炝锅面的人在不在，许昌的炝锅面已经印在我心里，想起来，那沁人心脾的面香味，还真馋。 ……更多
2024-04-26 08:55:00许昌,老爷子,老爷,面条,炉子,许昌
...元。如这个数据属实，该坪效是初代国民拉面品牌味千拉面的两倍。图源：图虫创意不过，一年过去，从当前情况看，新中式面馆的高坪效故事开始讲不通了，赛道也已大幅降温。经时代周报记者梳理，上文中提及的7个面馆品...……更多
2022-12-22 17:42面馆,投资人,面条,收缩,集体,品牌
...重庆小面俗称麻辣素面，是重庆的一张名片，关于重庆小面的历史由来说法很多，有说小面是从担担面发展而来，也有典故称小面是七百多年前，宋元之战时，在合川钓鱼城发明的。
传统的重庆小面，不仅味道讲究，与文化碰...……更多
2023-12-30 01:04:00面馆,元素,品质,文化,重庆,品牌
...撑把伞”“自己淋过雨，就想为别人撑把伞”说起免费供面的初衷，杨青说了这样一句话。据杨青介绍，她从小是在单亲家庭长大，早年丧母，家境困难，童年的经历，让她深知困难时有人帮一把是多么重要。所以如今生活越来...……更多
2024-03-21 20:00:00马鞍山,马鞍,智障,常年,店主,一面
...红，第二年正式挂牌“石头面”。石大爷曾说：作料是小面的灵魂，一碗面条全凭调料提味。由于注册商标问题，石头面更名为丁阿纸面馆，其掌门人石笠在传承了爷爷石头面精髓的基础上，结合市场，新开发出煳辣系列、香辣...……更多
2023-12-13 00:25:00面馆,大爷,搬运工,面条,面馆,石头
...文明典范城市。海沧区沧虹路，陕甘宁手擀面店“能来吃面的人，一定是有缘之人”在海沧区沧虹路，有一家经营纯手工西北特色面食的陕甘宁手擀面店。午饭时间到了，面馆里坐满了客人。厨房里，师傅双手抓住面皮两头，将...……更多
2023-01-04 20:29:00厦门,餐饮店,爱心,面的,餐饮,爱心
...。给我“加餐”，是老板娘经常做的事。或是我来这里吃面的次数太多，抑或是我总喜欢和老板娘分享学校里的趣事，一来二去，老板和老板娘对我尤为热情，经常免费给我的面加火腿肠、炒猪肉。面馆不大，也不像周围其他店...……更多
2023-12-14 07:43:00面馆,老板娘,老板,肉丝面,香菇,肉丝
...面里的这把盐。人常说，好厨师一把盐，外地人觉得咸汤面的味道就是一个“咸”（本地人念han音）字，对于越来越注重健康的现代人来讲，咸汤面的味道应做到不咸为妙，但这会让咸汤面失去地道。再说一说香气四溢的调料汤...……更多
2024-02-19 07:39:00汤面,耀州,汤面,食客,调料,面馆
...服坐下，不一会儿就有热腾腾的面条上桌。坐在黄国会对面的阚绪珍是第一批知道面馆免费的环卫工人，她清扫的就是“西北红”所在的罗香路。三年前春节后的一天，面馆在门口贴了张告示——“环卫工人每月末免费吃面”。...……更多
2024-02-03 04:21:00碗面,面馆,长桥,工人,碗面,环卫工
...1月28日上午，“智能无人面馆”落地鹰城。与鹰城市民见面的第一天，它就被满满的热情包裹住了。“新奇的很，特意来见识一下‘智能面’的高端出场方式，也尝尝它与‘人工面’有啥不一样。”11月29日，市民思涵走进该面...……更多
2023-11-30 02:28:00鹰城,面馆,智能,牛肉面,智能,面馆
...香菜、葱、蒜末，搁辣油，锅里煮开的汤卤中烫青菜、煮面条，起锅再添上一勺卤好的小肠和雪菜，整个动作一气呵成，热腾腾端上桌的小肠面酱味浓香，面条软硬适中。与嗞嗞冒油的肥肠不同，特制的小肠不仅有嚼劲，入口也...……更多
2024-03-01 00:25:00小肠,烟火,小肠,大厂,大个子,大个
...款，还要求面馆整改。整改中的一条，就是增加50%的油泼面的分量。也就是说，不仅是女游客“感觉”，官方也认为这碗油泼面的分量严重不足。
其实，女游客感到不满意的地方在于，你价格这么高也就算了，分量还只这么一...……更多
2023-01-28 08:25:00碗面,整改,一座,官方,西安,游客
...易，买来新鲜的，自家蒸或煮都好吃，用不上技巧。红油面的高汤却不是好熬的，各家面馆有各自的秘方，普通人家往往不得要领。所以昆山人吃面，总是要去面馆里吃。新京报记者 冯雨昕 编辑 陈晓舒 校对 赵琳腊月二十九，...……更多
2024-02-19 09:27:00红油,时代,洪刚,昆山,面馆,碗面
...悠久的农耕历史孕育了当地农民坚韧的品格。凡了解酸浆面的制作过程，无不为其繁复辛劳所触动。“这一点，在‘炒皮子’上体现得淋漓尽致。”琚湾酸浆面非遗传承人琚兴波介绍道。图为9月8日，琚兴波的面馆内，一位员工...……更多
2023-10-08 16:29:00枣阳,一口,辛劳,兴波,枣阳,面馆
...自取。日方管理层的H，也就是我的直系上司，邂逅这碗面的时候，他感受到了巨大的三重文化冲击：一个是亲眼看到面条的制作，又扯又拉又甩，太好看了；一个是面的味道，辣油多香啊；最后一个是价格。街上的面条当时要...……更多
2023-03-19 13:25:00兰州,变体,牛肉,面的,兰州,牛肉
...转自：兵团日报●李可可“老板，我要预订3份三鲜鹿茸面条，再打包5公斤五香鹿肉干。”11月1日，正在农田里抢收板蓝根的二师三十一团六连职工曹利江看着微信群里不断弹出的订单消息，心里乐开了花。曹利江是塔驿鲜香鹿...……更多
2023-11-26 01:27:00合作社,合作,马鹿,鹿茸,面馆,面条
多彩贵州网讯(王洋)一碗荞面条，散发着诱人的香气，仿佛在诉说着它独特的故事。在繁忙的印江土家族苗族自治县西环农贸市场，这样的美食成了市民们的一大享受。新鲜的蔬菜整齐地摆放在摊位上，等待着市民们的挑选。而...……更多
2024-03-16 01:03:00印江,贵州,面馆,小城,烟火,一座
...了好几天，攒下几顿早饭钱，悄悄溜进街角的小面馆。等面的时候，有点小激动，也有点小忐忑，一边咽着口水，一边扭着脖子向窗外张望，怕被路过的家长发现。因为紧张，使劲把两根筷子磨来磨去，噼啪作响。面端上来，天...……更多
2023-10-07 09:30:00乡愁,舌尖,臊子,面条,酸味,枣阳
...自助下单、扫码支付、智能一体机启动，到面粉自动生成面条、煮熟、配料，全程仅需48秒，一碗热腾腾、香喷喷的面条就由机械臂送到消费者眼前。“经过多年发展，我们已经从卖鲜面机升级到卖综合服务，通过智能鲜面机、...……更多
2023-10-20 06:14:00面馆,智能,智能,万杰,面机,河南
...人气，而且还吸引了众多战地记者前来打卡。
基于这方面的影响，崔晋本人也在昨天进行回应，并劝解战地记者不要打扰他们的生活，开业本就是一件普通的事情，这次报道可能会让他们失望。也许是这份警告起到了很好的警...……更多
2024-04-28 10:52:00万豪,碗面,面馆,争议,高达,面馆
...质量的地下温泉资源而出名，过去人们泡温泉后，面对外面的寒冷气温，出汗后的人感觉虚弱，便吃一碗羊肉面来温补身子。老百姓司空见惯的羊肉和面，就这么组合在一起了。今年，马鞍山市公布了第七批市级非物质文化遗产...……更多
2023-12-26 01:06:00羊肉,羊肉,香泉,技艺,霍里,制作
...一把芫荽、葱花，香气四溢，令人望而生津；吃在嘴里，面条筋道润滑，牛油汤浓郁暖胃；清早吃她家一碗面，讲一上午的课，也不感觉囗干肚饥。”吕家老太太做事实在，舍得下功夫，每天下午，都要在店子门囗，支着大锅熬...……更多
2023-11-09 09:14:00面馆,牛肉,面馆,王老,王老师,老太
...的身影。“小瑶，小瑶，牛肉面好了，快来吃。”熟悉的声音拉回了我的思绪。挑起的面条升入空中，热气四散开来，也吹散了我身上的寒意。洁白如玉的面条上簇拥着成片成片的牛肉，还飘着青翠的葱。我习惯性地夹起了葱，...……更多
2024-04-28 08:33:00舌尖,温情,面条,奶奶,黄冈,牛肉
清晨，一家开在闹市区的面馆已开始忙碌起来。煮面的汤里升腾起热气，老板将七八种佐料舀入面碗，撒一把葱花，小跑着端上桌。邹徐仔细将铺满的酱料拌匀，夹一口送入口中，又打量起周围环境，似乎在细细品味着什么。...……更多
2023-11-17 08:46:00百家,重庆,面的,最爱,百姓,重庆
...（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜绿）。按照面的粗细，可分为毛细、三细、二细、二柱子、韭叶、荞麦棱等。“我们的拉面师傅可以做到‘穿针引线’，一根针里最多可以穿过30多根面条。”视频截图为在青海省西...……更多
2023-11-12 21:28:00意大利,拉面,中国,面的,对话,意大利
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