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“小寒吃3鲜,一冬病不沾”,指哪“3鲜”?1月6日小寒,记得多吃
...鲫鱼汤】准备鲫鱼、香葱、生姜、鸡蛋、食盐、食用油、料酒。1、鲫鱼处理干净,去掉鱼鳞、鱼鳃、内脏,剪掉鱼鳍,冲洗干净后在表面打花刀,涂抹上食盐、料酒,肚子里撒上葱姜,腌制20分钟。2、起锅加油烧热,打入2个鸡...……更多
冬天寒冷,建议多吃八道暖身菜,营养均衡强体质,健康温暖过寒冬!
...用油:适量;盐:适量;胡椒粉:适量;生抽:1汤匙;料酒:1汤匙;鸡精(可选):少许步骤:1. 准备食材:将丝瓜去皮后切成薄片,瘦肉切成薄片,姜切丝,蒜切片,大葱切段。将所有材料准备好,方便后续操作。2. 腌制瘦...……更多
2月2号是小年,年味越来越浓,分享8道特色菜,给年夜添菜!
...:适量(切片);大蒜:适量(切末);食用油:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;白糖:适量;鸡精:适量步骤:1.准备工作:口蘑切片,猪肉切片,大葱切段,姜切片,大蒜切末。2.腌制肉:将猪肉片放入碗中,...……更多
多做这几道菜给家里人吃,比饭店里的还好吃,收藏了吧
...,老抽半汤匙(一汤匙=15毫升),糖少许,姜末,葱末,料酒少许;实践1、排骨切成小块,用流水反复冲洗,去除血水;葱切段,姜切片;2、锅中热油,放入葱、姜炒香,加入排骨反复煎至排骨变色、边缘微焦。加入半汤匙料...……更多
中医认为,它有补肾健脾、强身健体、益胃平肝等功效
...价值非常的高,不管是生吃还是熟吃都很有营养,尤其是中老年人,可以经常吃一些栗子来调养脾胃,脾胃好了身体自然也就更健康了,今天大强就推荐2种板栗的营养美食食谱。推荐食谱一:栗子闷鸭今天来做一个板栗焖鸭,...……更多
深秋,碰到这菜别手软,一次买20斤晒干储存起来,炖肉吃真香啊
...、葱、姜、小米椒、青椒、辣椒面、食盐、生抽、老抽、料酒、食用油。1、干豆角用清水浸泡1小时,泡软后洗干净切段。五花肉洗干净,切成薄片,葱切段,姜切片,小米椒切圈。起锅加油烧热,放入五花肉煸炒出油,颜色焦...……更多
洗猪肚,别用盐和面粉了,换成这3样,猪肚干净不腥臭,气味清香
...,猪肚干净不腥臭,气味清香俗话说“吃什么补什么”,脾胃不好的人可以多吃些猪肚,有健脾胃的作用。猪肚的营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、维生素、矿物质,经常吃还可以补身体。猪肚好吃,但比较难清洗,毕竟是消...……更多
精选美食推荐:葱油焖鸡,香辣蟹,狮子头蒸鸡蛋羹
...洋葱牛肉食材:真牛馆保乐肩牛排、洋葱、蒜、黑胡椒、料酒、生抽、盐、孜然粒、芝麻做法:1、洋葱切成小丁,牛排解冻后擦干表面水分切成小块,加入1勺料酒、1勺生抽、1勺黑胡椒充分抓拌均匀,腌制十五分钟2、锅中少油...……更多
2024年夜饭,这8道菜必不可少,简单美味又好看,赶紧收藏
...八角。准备调料:生抽,老抽,盐味精,鸡粉,十三香,料酒。1.五花肉切片,加盐,十三香老抽,料酒腌制。2.起锅放油,下八角一颗,下五花肉炒,炒熟倒出。3.另起锅放油下洋葱,下尖椒片,炒香,给点盐味精鸡粉,翻炒匀...……更多
建议中老年人,常吃“养肾冠军菜”,这种做法简单,孩子都喜欢吃
每次去菜市场,总会看见很多中老年人围着一堆食材,无论价格多高多贵都不在乎,总是满心欢喜地扛一堆回家。懂行的一眼就看出,这就是山药了。别说中老年人特别适合吃,对幼儿的营养价值更是高,对孩子的生长发育有...……更多
进入冬季,这4种食物建议多吃,营养丰富还下饭
...;大葱 1根;生抽 2勺;老抽 1勺;红糖 1小块;八角2颗;料酒2勺;食用油 适量;盐 适量;水 适量做法步骤:1. 处理猪蹄:猪蹄剁成大块,刮去表面毛发后清洗干净。放入冷水锅中,加入几片姜,烧沸后捞出,用清水冲洗掉浮...……更多
甲鱼对身体的好处与功效,甲鱼怎么做好吃?
...美食做法1,清炖甲鱼汤食材:甲鱼、枸杞、姜片、盐、料酒等。做法:(1)将甲鱼宰杀干净,切成块状备用。(2)锅中加水烧开,放入姜片、料酒,将甲鱼块焯水去腥。(3)将焯水后的甲鱼放入砂锅中,加入适量的水,大火...……更多
它是“天然降压果”,低钠高钾,消积开胃,营养高好吸收
...等优点,因而被广泛应用于中医食疗和日常饮食中。对于中老年人来说,板栗更是一种宝贵的天然食材,不仅能满足口腹之欲,还能为健康保驾护航。板栗的营养功效:板栗,又称“栗子”,是一种古老而珍贵的食材,不仅味道...……更多
冬天补铁就吃这4种高铁蔬菜,暖身暖胃,增强免疫力
...(蘑菇)150克;青椒1个;红椒1个(可选);姜蒜适量;料酒1大勺;生抽2大勺;老抽1小勺;盐适量;白胡椒粉适量;食用油适量;生粉(可选)1小勺做法步骤:1.准备材料:猪肉洗净后切成薄片,加入少许料酒、生抽、白胡椒...……更多
中老年人别太节俭,多吃这5样高蛋白食物,补充蛋白质,低脂美味
中老年人的健康与营养密不可分,而摄取足够的蛋白质对于维持身体的健康和功能至关重要。在日常饮食中,应注重摄入富含高蛋白的食物,以满足身体对蛋白质的需求。以下推荐的五种食物,包括鸡胸肉、冬瓜、豆腐、虾仁...……更多
寒冬最补的肉,不是猪肉,而是这4种肉,补血暖身,建议多安排
...蒸鸡腿肉准备鸡大腿、冬瓜、蒜苗、食盐、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、生姜、蒜瓣、大葱、淀粉、食用油。1、鸡大腿洗干净,洗掉骨头,鸡腿肉带皮切成厚片,这样吃起来更香,觉得腻的话可以去皮。鸡腿肉加入料酒、生抽...……更多
笋的三种超美味做法,香气四溢,真的超级下饭!
...人吃了还想吃。笋炒肉食材准备:竹笋、猪肉、葱姜蒜、料酒、生抽、淀粉、盐、鸡精、食用油。做法:1.我们将竹笋洗净切成片,猪肉也切成薄片、备用。把切好的猪肉放入碗中,加入适量料酒、生抽和淀粉,抓匀腌制一会儿...……更多
秋天,建议多吃这地下“5宝”!滋补又润肺
...洗净。在锅里加入冷水,放入五花肉,加点葱姜,再倒点料酒去腥。用中火煮上20分钟。煮好后,稍微放凉一下,然后切成薄片。2、锅里放一点点油,油热了之后,把五花肉片放进去。用中小火慢慢煎,直到五花肉出了一些油,...……更多
冬季应该少吃寒性食物,多吃这8道温性菜,御寒补气血身体棒
...红椒圈即可。板栗烧鸡材料:鸡肉、板栗、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、糖、食用油。第一步,将鸡肉洗净切块,用料酒和生抽腌制10分钟。同时,将板栗去壳去皮备用。第二步,锅中倒入适量食用油,烧热后放入姜片...……更多
入秋之后,推荐大家多吃这4种鱼
...带鱼】 食材:带鱼、葱姜、盐、鸡精、五香粉、生抽、料酒、面粉、淀粉1、面粉、淀粉1:1的比例,然后加上适量的水,将其搅拌均匀,搅拌成面糊。带鱼处理好,切成段状,葱姜切好。2、往带鱼中加上葱段、姜片,再来适量...……更多
建议中老年人常吃这5样叶酸菜,头脑灵活,身体更强壮
随着年龄的增长,中老年人的健康问题日益受到关注,其中包括头脑灵活和身体强壮。在日常饮食中,摄入足够的叶酸是维持健康的重要因素之一。叶酸不仅对大脑的正常功能和认知能力至关重要,还有助于预防贫血、保护心...……更多
正值数九寒冬,建议大家五道硬菜要多吃,补阳气助免疫,温暖过冬
秋葵炒鱿鱼食材准备:秋葵、鱿鱼、生姜、大蒜、盐、酱油、食用油。制作步骤:1.秋葵去头尾洗净切段,鱿鱼清洗干净备用。2.生姜和大蒜切末备好。3.热锅冷油,加入姜末和大蒜爆香。4.加入鱿鱼翻炒至变色。5.加入秋葵翻炒...……更多
当阳气不足时,首先受影响的往往是身体的末梢部位,特别是手脚
...收缩、功能减弱。特别是对于不善保暖、习惯冷水洗浴的中老年人来说,寒气更易侵入体内,导致阳气不足。 不当饮食:冷饮的隐患饮食习惯对阳气有着直接影响。长期摄入寒凉食物,如冷饮、生冷水果等,会损伤脾胃,影响...……更多
中秋家宴,给家人安排这4道吉祥菜,好做又好吃,寓意美好吃得香
...,鸡蛋也别忘了。调料就弄点葱、姜、蒜,生抽、老抽、料酒、蚝油都得来点。还有八角、桂皮、香叶和花椒,这些香料也不能少。都准备好了,咱们就可以开始做了!咱们先把五花肉皮给去了,然后剁成肉馅,加点葱姜末、盐...……更多
“湿气”最怕这4样,好吃还不贵,中老年隔天吃一次,健脾又祛湿
...怕这4样,好吃还不贵,中老年隔天吃一次,健脾又祛湿中老年人体内或多或少都有湿气,如果湿气比较重的话,会影响健康,比如脾胃消化不好,排泄功能也会异常,所以要注意排湿。怎么排湿?首先要保持环境干燥,避免在...……更多
三伏天祛湿别只知道“晒背”,常吃4菜,升阳气祛寒湿,精神饱满
...群体的追捧,中医认为,“背为阳,腹为阴”,三伏天是阳气最足的时候,晒背可以起到祛除湿气和寒气、调节脏腑等作用,但晒背并不适合所有人。“百病起于寒湿”体内阳气增加了,身体自然而然就好了,三伏天驱寒并不只...……更多
九月九重阳节,不管有钱没钱,记得把“5样”端上桌,老传统别忘
...蛋、胡萝卜、黑木耳、食盐、生抽、老抽、蚝油、白糖、料酒、香油。1、前腿肉去皮,洗干净后绞成肉馅,加入葱姜末、食盐、生抽、老抽、料酒、蚝油、白糖,用筷子搅拌均匀,腌制10分钟。鸡蛋加盐打散,倒进油锅里煎熟,...……更多
猪头皮的美味解锁:7款独特食谱与详细步骤,让你爱不释口
...猪头皮、花椒、干辣椒、生姜、大蒜、生抽、老抽、糖、料酒。步骤:-猪头皮煮熟切片,用调料腌制30分钟。-热锅凉油,下花椒和干辣椒炒香,再加入姜蒜炒出香味。-加入腌好的猪头皮,翻煎至微黄,淋上生抽、老抽和糖,快...……更多
这几种都是大厨私藏的做法哦,真的是太香了,包你吃一次就忘不了
...翅】准备鸡翅、蒜瓣、香葱、白糖、食盐、生抽、老抽、料酒、蚝油、胡椒粉、食用油、淀粉。1、鸡翅洗干净,多半切开放入碗中。葱切段,姜切片,放入鸡翅中,加入食盐、生抽、老抽、料酒、蚝油,再放入一勺胡椒粉、一...……更多
五道美味猪后腿肉菜谱,让你大快朵颐!
...:猪后腿肉500克,老抽、生抽、细砂糖适量,生姜3片,料酒2勺,八角2颗,香叶1片。步骤:1.猪后腿肉切块,用热水焯水去血沫。2.锅中放适量油,加入砂糖炒至红色泡沫,放入肉块翻煎至两面微黄。3.加入姜片、八角、香叶,...……更多
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春节临近,许多家庭已经开始筹备年夜饭了,这是一年中最为重要的一顿团圆饭。那么,贵州人的年夜饭桌上又藏着哪些必不可少的佳肴呢
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年的脚步,越来越近了。不少文学大师都写过江南的年味,似乎一写到过年,他们就兴致盎然。像鲁迅在日记中记录了20余顿年夜饭
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郑州民生耳鼻喉医院召开2024年度述职大会
德启新程责行未来岁序常易,华章日新。为全面总结2024年度工作,谋划2025年重点方向,激励全院中高层管理人员担当作为
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宽仁·特色技术 | 西南首例!高选择性神经移位术唤醒“沉睡”的双手 重燃截瘫患者生活之光
颈髓损伤是一种严重的神经系统疾病,常导致患者不完全性四肢瘫痪。这类患者头颈部可自由活动,上肢残存部分抬肩、屈伸肘功能,但手功能丧失
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