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六款美味的汤,它们不仅能帮助补水,还能滋润肌肤,让您健康过秋
...:【银耳雪梨汤】准备食材:银耳、雪梨、大枣、枸杞、冰糖做法步骤:1.银耳提前泡发,撕成小块,雪梨去皮去核切块。2.锅中加水,将银耳、雪梨、大枣放入,煮至银耳变软,加入适量的冰糖,煮支冰糖融化,加枸杞,关火...……更多
...得的鹿茸片能够立即放进干净的大玻璃瓶子中添加小量老冰糖和山参用高度酒密封性侵泡,三十天之后里边的鹿茸酒就能泡好。 ……更多
迎战“秋老虎”,一碗木耳粥,养出好气色
...的木耳粥里。准备黑木耳30克,粳米100克,大枣3~5枚,冰糖适量。制作方法看似简单,实则蕴含深厚的食疗智慧。先将黑木耳温水浸泡半日,待其充分膨胀,洗净后静待使用。粳米与大枣共舞于锅中,煮沸几分钟后,黑木耳与...……更多
本文转自:中国新闻网中新社达州1月17日电 题:大竹醪糟:新酿初熟好待客中新社记者 贺劭清 张浪灶中柴火劈啪作响,铁锅热气蒸腾直上,于鼎沸的红糖水中打下土鸡蛋,舀上满满两大勺雪白醪糟,待蛋清刚刚凝固便起锅捞...……更多
家常简易版卤肉,不用卤包也能做出超下饭的美味!
...、鸭蛋6颗、蒜头2瓣调味料:酱油膏3大匙、酱油3大匙、冰糖1/2大匙、米酒300cc、胡椒粉适量1、五花肉洗净切块,蒜头2瓣压扁,鸭蛋入滚水煮10分钟后起锅泡冰水剥壳备用。起油锅爆香蒜头后捞起备用(避免焦掉)下猪肉煎至两...……更多
精选美食推荐:韭菜炒鸭血,红烧鲈鱼,黄瓜拌拉皮
...量;葱:适量;料酒:适量;生抽:适量;老抽:适量;冰糖:适量;盐:适量;香叶:适量;八角:适量;桂皮:适量;清水:适量;食用油:适量制作步骤:1.将五花肉切成小块,放入冷水中焯水,去除血水和杂质,捞出备...……更多
秋燥伤肺,老辈提醒:有钱没钱常吃“4白”,滋阴润燥,健康过秋
...喝都很不错。【雪梨山药粥】用到:雪梨、山药、大米、冰糖雪梨洗净后切块,山药洗净削皮后切块,大米淘洗干净后,将其倒在锅子里,添上适量的清水,等到大火烧开以后,再将雪梨、山药倒进去,继续炖上40分钟左右,最...……更多
秋冬季节养生指南:6大美食不容错过,助你滋养身心健康!
...适。秋梨小零食推荐:秋梨膏:将秋梨榨汁,加入适量的冰糖和蜂蜜,熬制成秋梨膏,既可当零食,又可用来泡茶,具有润肺止咳的功效。梨干:将秋梨切片,晾晒成梨干,不仅保留了秋梨的营养,还增加了口感的韧性,是秋冬...……更多
山芋藤的美味变身,你准备好尝试了吗?
...你需要的材料包括红薯藤、五花肉、大葱、生姜、料酒、冰糖、啤酒、八角、桂皮和香叶。首先,洗净红薯藤,焯水后放凉备用。再将五花肉切块,用料酒和葱姜焯水去腥,之后再将五花肉清洗干净。锅中加油,炒化冰糖至变色...……更多
南酿嘢,北冰糖!用万物皆可的方式打开这些美食
...口广西酿菜满满的幸福感!广西万物皆可酿东北万物皆可冰糖~在东北,冰糖XX是除了冻梨冻柿子之外的“最火东北街头小吃”在东北,冰糖葫芦是要分高低段位的一个摊主想彰显自己的别具一格手上必须有点硬货 视频截图。冰...……更多
抽烟20年肺都黑了,它是肺部的“清洁工”,烟后喝一杯,排出肺毒
...有滋阴润肺、养胃生津之效。可选用银耳20克、茶叶5克、冰糖20克,先将银耳洗净加水与冰糖炖熟,再将茶叶泡5分钟后加入银耳汤里,搅拌均匀服用。其实有一种路边常见的天然食材,很清肺,就是“蒲公英”。蒲公英用来泡水...……更多
中老年人晚餐必备的几道菜,荤素搭美食,让家人吃到停不下来
...材:排骨,大葱,姜片,八角,香叶,糖醋汁,白芝麻,冰糖。 做法步骤:1、排骨剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片和料酒去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来沥干水分。2、糖醋汁:碗中放入料酒、生抽、老抽、香醋,搅拌均匀...……更多
水晶肉皮冻这样做,清爽不腻口,Q弹滑嫩,让人一吃就爱上
说到水晶肉皮冻,我可是有话要说。这道菜啊,它的历史可以追溯到很久以前,是中国传统的一道美食。想想看,那透明晶莹的外表,Q弹的口感,真是让人忍不住想一尝究竟。尤其是夏天,来上一盘冰凉凉的水晶肉皮冻,那绝...……更多
醪糟里酿出的甘甜滋味
...南日报本报记者 赵倩茹在临渭区老城街,老字号“小桥醪糟”成了串联起“老城味道”的重要一环,不到20平方米的小店充斥着醪糟浓郁的香甜,有些食客穿城而过寻味而来,只为了这一碗醇正的“老味道”。张焱是小桥醪糟店...……更多
这几道合适秋天吃的菜,希望能为您的餐桌增添一丝秋天的色彩
...酥搅匀即成。啤酒焖猪蹄食材:猪蹄 半只、啤酒 500ml、冰糖25克、八角1个、桂皮1小块、香叶2片、草果1个、姜葱适量、生抽4汤匙、老抽1汤匙 做法:1、清洗好的猪蹄砍小块,放入冷水锅中,大火烧开。锅中放点料酒稍煮一会去...……更多
立冬后,“养胃就是养命”,多吃这3样,暖胃健脾,舒服过寒冬
...五花肉、白萝卜、葱姜、香叶、八角、桂皮、盐、味精、冰糖、生抽、老抽、料酒1、五花肉切成大块,然后倒在锅子里,加上料酒、葱姜来焯水,然后捞出来冲洗干净,再将白萝卜切块,接下来往锅内倒油,烧热下入冰糖炒到...……更多
太原鸡蛋醪糟
本文转自:太原日报晋之味太原鸡蛋醪糟李拉弟醪糟是人类饮食史上古老的一种酒,古称“醴”。如果简单介绍就是南方的米酒、米酿,北方称为醪糟。《周礼》“酒正”之“辨三酒之物,一曰事酒,二曰昔酒,三曰清酒”,...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历 | 焖肉面:苏式面里的当家花旦
...州同德兴、陆长兴等面店于20世纪30年代发明。它采用猪五花肉加调料经宽汤焖制而成,焖肉酥烂如豆腐,味鲜汁浓,颇受食客的喜爱。苏式面按浇头区分有数十种,其中,各大面馆里卖得最好的要属焖肉面。也许,和爆鱼、蟹...……更多
春夏换季易伤肺,建议多吃“3菜2果”,调理肺气有精神健康入夏
...搅和,这样银耳胶就能快点出来。然后啊,把大枣和一把冰糖放进去,搅到冰糖化了。之后咱转小火,慢慢煮上个40分钟。时间到了,再加一把枸杞进去,搅和均匀,诶,这就好了,一锅热腾腾的银耳羹就搞定啦!再来说说白萝...……更多
过年来客人不要下饭店,8道炒菜端上桌,好吃又省钱,大家都喜欢
...花肉,鲍鱼,姜片,葱段,八角,桂皮,香叶,干辣椒,冰糖。做法步骤:1、五花肉清洗干净切成小块,冷水下锅焯水,放入姜片和葱段去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来沥干水分备用。鲍鱼处理干净,改花刀备用。2、锅烧热,...……更多
失眠可能是气血不足,常吃这4样补气补血,安神助眠,一觉到天亮
...火炸至金黄后捞出; 3. 烧热锅放入适量的油,加入少许冰糖翻炒至呈棕色;4. 加入准备好的排骨放进锅中翻炒上色;5. 加入准备好的红枣粒进锅翻炒均匀,加入少许水; 6. 加盖焖煮15分钟后加入少许盐调味, 大火收汁即可。...……更多
补冬不如补霜降 怎么补法看过来
...3、紫薯银耳露【材料】紫薯100克,银耳50克,莲子15克,冰糖适量。【做法】紫薯切丁,莲子去芯,银耳泡发后洗净、撕小块备用。将紫薯、银耳、莲子放入搅拌机中,加入适量水,搅碎成浆,然后倒入锅中,加入冰糖,用中火...……更多
醉忆故乡醪糟香
...,风土不同,人情各异,小吃就有了极鲜明的地方特色。醪糟是合阳美食中比较常见的饭食,是用糯米加入酵母,进行发酵后形成的酿制食品。醪糟口感绵柔,因此深受人们喜爱。醪糟是一种米酒,主要原料是糯米,酿制工艺简...……更多
...鐘就可以。2、红烧猪脚3、原材料:猪蹄1个,蒜,姜,老冰糖,生抽,酱,米酒流程:1:准备好猪蹄,洗干净,放进煮沸的开水中,滴上点米酒,焯流血沫腥味儿;2:捞起来猪蹄,控一下水;3:锅中烧上油,把老冰糖放上,炒成糖...……更多
2月4日立春,有钱没钱,别忘记吃这8道寓意菜,迎新春
...猪蹄、黄豆、大葱、姜片、八角、香叶、桂皮、干辣椒、冰糖、料酒、食盐、生抽、胡椒粉、食用油 详细步骤:1、锅中加水,放入砍好的猪蹄,加入姜片、大葱、料酒去腥,开大火把水烧开,撇去锅中的浮沫,再给它煮3分钟...……更多
一粒米到一碗水
...是“小酒米”。家乡最让人魂牵梦绕的,是由糯米制成的醪糟。醪糟比米酒形象。醪,意为汁与滓同存;糟,酒渣也。家乡的糯米,每一粒都吸收了土地的精华,有着时间的烙印,饱含着热情和幸福的原香。我们将之酿成醪糟,...……更多
年味里的醪糟
...汁水。几斤糯米对应几个糟曲子,是有讲究的。曲子多了,醪糟辣;曲子少了,醪糟不香甜,没味没神。此外,时间和温度也要把握好。若是在冬天,需要给醪糟适度加温。给拌好曲子的糯米盆包上棉袄棉被,周围还要围上几个暖水瓶子...……更多
本文转自:运城日报跟随父亲烧醪糟■卫若珠人间烟火味,年味正浓时。小时候,都说故乡的年味,是父亲醪糟锅里煮出来的。这话在理。年是什么?年是希冀,是“东风吹散梅梢雪,一夜挽回天下春。从此阳春应有脚,百花...……更多
精选美食推荐:家常红烧豆腐, 韭菜炒香干,清蒸鲈鱼的做法
...准备好其它全部配菜。3.热锅烧油,油热以后,放入一把冰糖炒糖色,炒至冰糖融化后,再加入焯好的五花肉翻炒均匀,裹上糖色。4.接着加入适量的姜葱、八角、香叶、桂皮和干辣椒翻炒均匀,炒出香味,然后加入适量的料酒...……更多
...、葱白2段加水300ml,煮沸放温后热饮。干咳的时候可以用冰糖炖生梨,生梨一只掏空加冰糖隔水炖熟食用,可加百合、杏仁粉、金银花,还可以用3、4个金桔煮水代茶饮。中国计生协围绕家庭防疫特点和要点,也于近日推出...……更多
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罗庄区“鲁城粥公”开业 临沂第7家连锁加盟店
大众网记者 卞旭 通讯员 滕学良 临沂报道1月9日,临沂第7家连锁加盟店,“‌鲁城粥公”新中式快餐店在罗庄区盛庄街道开业
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收手吧奶茶人,外面全是冰勃朗
眼下,奶茶行业的健康转型,不应是急于寻找“植脂末”们的替代品,而是寻找与市场健康消费的共鸣。消费者需要完全公开透明,需要知情权——我可以接受喝含有添加剂的“快乐肥宅水”
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