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岁月长河酝酿阵阵豆香
...远近闻名。1月5日,记者慕名而至,刚走到石牙镇阿怀哥豆腐坊门口,一股浓浓的烟火气便扑面而来,屋内不时飘出阵阵豆香,恍惚间仿佛穿越回了儿时。“我家做豆腐有100多年历史了,到我这一代是第四代。”聊起与豆腐的渊...……更多
何世芸:一块小豆腐 圆了创业梦
...住巩留县阿尕尔森镇阿尕尔森村的村民何世芸正在自家的豆腐坊里搬运做好的豆腐。郭庆 摄记者 甘兴华 通讯员 郭庆“世芸豆腐坊”承载着巩留县阿尕尔森镇阿尕尔森村村民何世芸6年的创业梦想,一块块白嫩嫩的豆腐,让她从...……更多
传统手艺留住老味道
...图夏日的清晨,天边刚透出一抹微光,平山县古月镇李记豆腐坊的员工已经开始忙碌起来,磨豆的磨豆,烧水的烧水,各项准备工作有条不紊。时间不长,浓浓的豆香便在小院中氤氲开来。制作技艺传承百年古月镇地处平山县西...……更多
...6000多平方米。利用得天独厚的自然环境,幼儿园创设了豆腐坊、小溪流、森林小屋、红色之旅等游戏区,力求让孩子们在与自然的互动中释放天性。随着能力的提升,原来的环境和材料已经不能支撑孩子们的发展水平,植物迷...……更多
豆腐坊“磨”出好日子
...进一步丰富豆制品种类,不断拓宽销售渠道,让这个小小豆腐坊‘磨’出我们的好日子。我还希望带动更多人就业增收,为乡村振兴贡献一份力量。”魏红文说。 ……更多
...的一年生活过得富足有余。已近晌午,60岁的陈安全仍在豆腐坊里忙碌,房间不大,整个人裹在浓得化不开的水雾里。冬至过后,陈安全忙得就没停歇过,街坊四邻提着一桶桶黄豆到他家来磨豆腐,在等待的间隙,村民们坐在一...……更多
湖南新邵:农特产品牵动复兴古镇文化发展脉络
...的两桌水豆腐来拿一下。”......“好嘞。”巨口铺镇老街豆腐坊老板唐国卿忙得不亦乐乎。年关将至,巨口铺镇老街豆腐坊的顾客接踵而至。一边刚出炉的豆浆雾气氤氲,豆香扑鼻;另一边刚成形脱模的豆腐洁白如雪、滑嫩如脂...……更多
“豆腐世家”谢世垒:做豆腐不仅仅是谋生的手艺
...新疆生产建设兵团第十四师皮山农场二连居民谢世垒家的豆腐坊,屋内烟气缭绕,热气腾腾,豆香四溢。“五一”节假日期间,谢世垒和老伴王奎莲格外忙碌,带着工人忙着打浆、烧浆、过滤、点豆腐、压豆腐……一道道的工序...……更多
过年打豆腐
...早浸泡好黄豆,天还没亮,母亲就叫醒我,带着我一起去豆腐坊排队打过年豆腐。那时打过年豆腐,还要各家自带柴火。母亲会一头挑着浸好的黄豆,一头挑着一捆平时舍不得烧的红毛草坨去打豆腐。我则跟在后面,手里提着一...……更多
...工资可达一万多元。老磨坊是一个有着30多年历史的家庭豆腐坊,36岁的苏哲4年前结束打工生涯,从母亲手里接过了豆腐坊。这个家庭作坊只生产一种粗纹干豆腐。每天15时,苏哲和6名工人就开始泡豆子、磨豆子,一直要忙活到...……更多
犹记当年豆子香
...到过了腊八节,父亲会骑着自行车驮上一袋黄豆,去连队豆腐坊换豆腐,剩下一些由母亲炒熟了当作过年的零食。那时候没有空气炸锅,炒豆子用的是平日里做饭的大铁锅。用大铁锅炒豆子是项技术活,直接将豆子倒入锅里炒,...……更多
氧气生活|镇远那些沉淀了岁月的美食,每一口都是故事
...店,从清朝末期就开始制作豆腐。随着时代的发展,袁家豆腐坊的主要产品也从以豆腐为主变成了以豆花为主。店主袁中华说,现在的袁家豆腐既保留了原始风味,又融入了现代手工技术。在镇远,这些沉淀了岁月的美食,每一...……更多
...非遗”临近年关,白水洋豆腐需求量高涨,镇里各村社的豆腐坊整天飘着豆香。“一到节庆,不提早预订还买不到,我们的豆腐好就好在纯手工,就像磨豆,用石磨磨3斤豆要1小时,工厂一般都用机器,但转速太快会导致营养流...……更多
...来研学的孩子们排队慢行,领着他们走向小巷深处的汪家豆腐坊。明厨亮灶,一阵豆香飘来。汪家豆腐坊里,一对年轻夫妻将做好的豆腐压成豆干。做豆干的活儿,从清晨四五点开始。磨豆子、点豆腐、压豆干,加入卤水、调味...……更多
雷家豆腐圆子:小小个头赚大钱
...(现中华南路)。1864年,雷万铨与夫人雷刘氏开了一间豆腐坊谋生。而最先创出豆腐圆子的人,正是那一时期的雷氏祖母以及儿媳雷朱氏,也叫“雷三太”。据史料记载,同治十三年(1874年),清政府大办“皇会”,朝廷通令...……更多
让每一个孩子劳有所得
...慢游动而制成,故名游浆豆腐。名远小学将“太阳花游浆豆腐坊”打造成为学生劳动实践基地,开设游浆豆腐社团,从中体验制作技艺。巫升才今年60岁,有着40多年制作游浆豆腐的经验。2022年9月,学校从游浆豆腐社团中选出8...……更多
...刀,大小肉块剁得非常均匀。除此之外,司务长还从连队豆腐坊运来了80公斤豆腐。下午19时,猪圈、牛圈、羊圈、鸡圈、马厩……所有工地传来好消息:原定用两天完成的积肥任务,职工们只用一天全部完成,全连当天积肥数...……更多
继母去世,我出了3万,葬礼过后,继母的两个女儿把我喊进屋里
...业和家务之间,没能抽出多少时间照顾我,常常把我留在豆腐坊里,困了就在那儿睡觉,饿了就喝豆浆。俗语说得好,没有母亲的孩子就像一根草,而我正是那样的孩子。有一次,姑姑来看望我,看到我身上脏兮兮的衣服,坐在...……更多
吃自己打的糍粑,就是香
...思,我们体会到了齐心协力一起劳动的快乐!”在营地的豆腐坊里,一部分孩子兴致勃勃地把事先浸泡好的黄豆放在传统石磨上,进行手工研磨。只见一个孩子帮忙扶好石磨,免得磨子滑动;一个孩子帮忙加水和豆子,另一个孩...……更多
豆腐坊老板说,有4种豆腐不能买,不新鲜吃了还闹肚子
...会影响第二性征的发育,并可能导致阳光向女性化倾斜。豆腐坊老板说,有4种豆腐不能买,不新鲜吃了还闹肚子1.表面发黏的豆腐豆腐一般会露天摆卖,没有任何防护措施,再加上室温不断升高就会容易积累细菌导致变质问题出...……更多
...寒风凛凛,炊烟袅袅,在陵川县潞城镇侯家岭村的“英才豆腐坊”里,工人们正紧张有序地制作着柴火浆水石磨手工豆腐,当一颗颗金黄饱满的黄豆,变成了一块块热气腾腾的豆腐,工人们用露出的大半截胳膊擦拭着额头上的汗...……更多
买豆腐时,选“边上”的还是“中间”的?区别很大,别再买错了
...下经验,不懂的快学学吧。 小时候住在农村,村里有个豆腐坊,至今已经有几十年了,每次有人去买豆腐,老大叔都会问要哪里的,边上的还是中间的?不懂的都会说随便。但大叔都会多嘴问一句做什么菜,才会下刀切豆腐。...……更多
老豆腐坊里的“新”年味
...年味越来越浓。每天天未亮,农安县前岗乡鲍家村的鲍家豆腐坊加工厂里便已热气腾腾,豆腐香沁人心脾。“快过年了,家家户户在置办年货,我们也迎来了一年里最忙碌的时候。”加工厂负责人臧洪雷告诉记者,从1998年开始...……更多
...办 真抓实干春节期间,古交市常安乡麻家口村新开办的豆腐坊迎来加工旺季。在这一过程中,古交市人民武装部伸出援手,解决了豆腐坊的供水难题,确保了村民在过年期间能品尝到新鲜美味的豆腐。麻家口村为壮大村集体经...……更多
豆腐店里年味浓
...的谐音,俗话说,有钱没钱捞块豆腐过年。早年,农村里豆腐坊比较多,大多农户自己浸泡好黄豆,拿去附近豆腐坊加工,腊月半后做豆腐的就排起了长队。进入豆腐店,头道工序是磨浆。碾磨豆浆,黄豆与水需搭配均匀,磨出...……更多
...供电公司宝丰供电所工作人员说。张强经营着一家“张氏豆腐坊”。当天天还没亮,张强做豆腐已经进入熬浆程序。突然间,只听“啪”地一声,豆腐坊里一片漆黑。吹风机、换气扇戛然而止,这让张强着了慌。“做豆腐最怕突...……更多
...却不想返乡,遂滞留在京。生活困顿起来,想起父亲开过豆腐坊,他便以此维生。一次他将一板卖剩下的豆腐放进坛里用盐腌制,因忙于琐事,已经忘记。待到秋后,忽然想起打开坛来,那一坛豆腐已变成青灰色,而气味闻起来...……更多
2022-12-18 06:31豆腐乳,豆腐
...、煎而不碎,深受消费者喜爱。2月1日,记者在高明林的豆腐坊看到,热气腾腾的车间里,颗颗黄豆经过一道道工序,被制成了新鲜的豆腐,浓郁的豆香味儿扑鼻而来。“我们早上四五点就起床开始做豆腐,一直做到下午四五点...……更多
铜陵市郊区千年古镇大通:豆腐坊里的年味儿
...市郊区千年古镇大通,人们还沉浸在睡梦中时,朱有富的豆腐坊已经开始工作了。豆腐坊里,朱有富淘洗头天晚上泡好的黄豆,经过一夜,吸饱水分的黄豆粒已经涨破表衣。忙碌了两个多小时,小小豆腐坊里,早已热气腾腾、暖...……更多
滨州:豆腐作坊深夜冒黑烟
...是不是燃煤导致的呢?第二天早上,记者来到了其中一家豆腐坊。这家豆腐坊白天并没有生产,院子角落里堆放着几十袋煤炭和一台生物质颗粒燃烧机。当记者问起豆腐的制作过程时,豆腐坊的老板说,他们白天烧生物质颗粒燃...……更多
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一个月把气血补回来,多喝这三道汤
在快节奏的现代生活中,许多姐妹常常因为工作压力、饮食不规律以及缺乏运动等原因,导致身体出现气血两虚的症状,如面色苍白、精神不振
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睡前饮水需谨慎,这4种水不建议睡前喝
在忙碌了一天的之后,许多人习惯在睡前喝上一杯水,希望能为身体补充水分,缓解一天的疲惫。然而,关于睡前喝水,你是否真的了解它的利与弊
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肾脏不喜欢的6种食物,日常饮食要注意
在忙碌的生活节奏中,我们往往容易忽视饮食对健康的深远影响。尤其是肾脏,这个“沉默的器官”,默默承担着排毒、代谢的重任,却常常在受损时无声无息
2024-12-09 08:48:00
女人不老的秘密:六种富含黄体酮的食物,让你身材皮肤越来越好
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是否你也经常话到嘴边却想不起来?打着电话却还要找手机,感觉自己记忆力越来越差,随着年龄的增长,我们的大脑功能可能会逐渐衰退
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碳水,不只是米饭和面条的代名词,你知道碳水一般指哪些食物吗?
亲爱的读者朋友们,大家好!今天,咱们来聊聊一个既熟悉又可能有些模糊的话题——“碳水”。提到碳水,很多人第一反应就是米饭
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这些缺钾的症状,身体警告别忽视了!三伏天必须知道的知识
一、引言三伏天,高温闷热,人体出汗增多,钾元素随汗液流失的速度也加快。而钾是维持人体正常生理功能的重要矿物质之一,缺钾可能会给身体带来一系列不适症状
2024-12-09 08:51:00
湿气重的人,身上这4个位置是臭的,你有吗?如何改善?
三伏天气温较高,雨水较多,空气中的湿度较大。高温使得水分蒸发快,而丰富的降雨又增加了环境中的水分,导致湿气弥漫。在这个时期
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痰多不怕,揭秘那些能帮你“化痰”的神奇饮品与美食
炎炎夏日,湿气重,痰多让人倍感不适。今天,我们就来看看哪些饮品和食物可以帮助我们化痰,让我们畅快呼吸。一、饮品篇:1.陈皮茶
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药补不如食补,介绍杨梅酒的泡法,好喝还养生
杨梅,是盛夏的瑰宝,总是在一年中最热闹、最充满生机的时节里悄然上市。在温暖的南方,由于气候较为适宜,杨梅的上市时间往往较早
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湿气重则百病生!夏天养生先祛湿,这些祛湿攻略请收下
湿气重则百病生,这是中医理论中广为流传的一句谚语。湿气,作为人体内外环境失衡的一种表现,如若长期滞留体内,无疑会对健康造成诸多不良影响
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紫苏是一种野草,也是日常生活中广泛应用的蔬菜。紫苏和薄荷一样有着独特的香味,能提神醒脑,同时也是去腥之王,常用于烹饪海鲜鱼腥之类
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