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这六道暖心佳肴,不仅味美可口,更是家庭温馨的象征
...季豆:将切好的四季豆焯水,加入少量盐和食用油,焯水时间掌握在1-2分钟,使四季豆变熟爽口,焯水后捞出备用。4.炒猪肉:热锅凉油,猪肉片翻炒至变色,加入料酒提味。5.加入蔬菜:加入姜片、大蒜末,炒出香味后,加入...……更多
...火,倒入干锅即可。五、干锅杏鲍菇原料:杏鲍菇3根、五花肉300克、洋葱1个、红辣椒50克、绿辣椒50克、蒜20克、豆瓣酱15克、盐、豆豉5克、酱油、鸡精、香油做法:1.将杏鲍菇用手撕成条,五花肉切片,青红辣椒切条,洋葱切...……更多
常吃这6种富含叶酸的蔬菜,营养高味道好,为安稳度春打好基础
...开始调味,一勺食盐,把调料化开就能出锅了,菠菜翻炒时间不能太久。二、胡萝卜——胡萝卜丝炒肉丝胡萝卜除了含有多种多样的胡萝卜素,春天气候多变,乍暖还寒,多吃红萝卜不仅能够养眼护肝,还有助于提供免疫力、胡...……更多
秋天适宜吃酸,酸属阴,吃酸有利于肝胆
...,用中小火先炖上半个小时。 酸菜冻豆腐和五花肉炖的时间越长越好吃,把粉条也加进来,用铲子扒拉扒拉,使它进入汤中,大约再炖上三分钟它就好了。最后我们加入鸡精并将它搅拌均匀就可以出锅了。加上一点香菜点缀,...……更多
多吃4菜2果,这6种食物的维生素C含量非常高,适合春天食用
... 适量、青椒 适量、生抽 2勺、盐1小勺、小米椒、适量、五花肉适量、盐1小勺、糖1小勺。步骤:1、五花肉切片,菜花削成小朵,水开后焯烫花菜30秒,随后捞起用凉水冲,沥干备用。2、炒锅放入少许油,五花肉入锅小火煸炒出...……更多
韭菜苔还具有温中散寒、活血化淤的功效,被誉为秋季食补的佳品
...间只有短短一个月左右,所以在初秋这个美味的季节,别错过了这种独特的食材。韭菜苔是韭菜初秋开花时,长出的嫩茎。与普通韭菜相比,韭菜苔更为嫩滑,口感更加清脆,味道更加鲜美。而从营养角度来看,韭菜苔同样是一...……更多
在古代,为什么很少吃猪肉?而现在却恰恰相反,几乎顿顿不离呢?
...择瘦肉部位。烹饪有道,在烹饪猪肉的时候要注意火候和时间哦!避免过度烹煮导致营养成分流失。同时也要注意不要使用过多的油脂和调味料来保持菜肴的原汁原味。搭配蔬菜更佳,在享用美味的猪肉时也别忘了搭配一些蔬菜...……更多
这种食物,在秋天,常吃对身体非常有利,它就是“水芋”
...状备用。第二步:将五花肉放入到冰冻室里冰冻1小时,时间到后,将五花肉拿出来冲洗干净,接着再把五花肉切成薄片备用。第三步:锅中放入适量的油,然后把五花肉放入到锅中,大火将五花肉炒制2分钟左右,直到将五花肉...……更多
多吃一些香菇可以健脾养胃、降压降脂、增强免疫力
...爱吃,太香了。 【酱爆香菇丁】所准备的食材:香菇、五花肉、黄豆酱、大葱具体做法:1、首先把香菇清洗干净,然后改刀切成香菇丁,把里面的水分攥干。接下来再准备一小块五花肉,也改刀切成小肉丁,装盘备用。2、锅...……更多
年夜饭下酒菜不能少,8道下酒菜的做法,开胃解腻,待客拿得出手
...,接着倒入牛肉翻炒均匀,加入适量盐、鱼露即可青椒炒五花肉食材准备:五花肉、青椒、姜蒜末、老干妈、豆豉。 做法流程:1.五花肉清洗干净,然后切成薄片,放入大碗中,接着清洗干净青椒,再切成小块准备好。2.切好姜...……更多
这些食物的蛋白质含量不仅高于肉类,而且脂肪含量较低
...38.7%,是牛肉蛋白质含量的近2倍。同时,口蘑的脂肪含量只有3.3%,并富含维生素D、B族维生素、烟酸、维生素E、钙、钾、磷、镁、铁、锌、硒以及丰富的膳食纤维。更值得一提的是,每100克口蘑含有惊人的3106毫克钾量,是冬瓜...……更多
冬天吃4根,腿脚站稳跟,营养好吃还不贵,建议常吃,越吃越健康
...匀即可出锅。 二、莲藕——辣炒藕片准备莲藕、青椒、五花肉、大蒜、生姜、豆瓣酱、食盐、鸡精、白醋、料酒、生抽、食用油。1、莲藕去皮洗干净,青椒去籽洗干净,切成大片。五花肉洗干净切片,把莲藕切成薄片,用清水...……更多
这些食物具有增强免疫力的功效,适合孩子多食用
...后,青红椒洗净后切成圈状,熟白芝麻备用。接下来,将五花肉洗净切片。起锅加油烧热,放入土豆片,小火煎至两面焦黄后盛出。接着,锅里继续留底油,放入五花肉片小火煸炒出油,再放入姜蒜和干辣椒爆香,加入一勺豆瓣...……更多
进入三九天,叮嘱家人“3吃3不吃”,驱寒护阳气,健康顺利过年
...,预防感冒。推荐食谱:【干煸花菜】准备材料:花菜、五花肉、葱、蒜末、红椒、生姜、食用油、盐、生抽做法如下:1.花菜洗净切小朵,五花肉切成小块,葱、姜切丝,蒜切末,红椒切段。2.锅中加适量食用油,放入五花肉...……更多
春天这6道菜别错过,促进消化,调理脾胃,应季而食更健康
...,还能为身体带来全面的营养补充,是春天餐桌上的不可错过之选。一、炒合菜炒合菜是一道色香味俱全的家常菜,通常由多种蔬菜和肉类组合而成,营养丰富,口感鲜美。在春天食用炒合菜,可以摄取多种维生素和矿物质,促...……更多
大雪将至,抓住孩子“转骨黄金期”,常吃4种食物,孩子个头猛长
...,是补钙的绝佳食材推荐做法:【芹菜香干回锅肉】准备五花肉、豆腐干、芹菜、蒜苗、食盐、生抽、蚝油、料酒、香醋、蒜瓣、大葱、生姜、食用油。1、五花肉洗干净,冷水下锅,加入葱段、姜片、食盐、料酒,大火煮开后...……更多
遇到这5种长寿菜别手软,通便护眼又排毒,常吃身体更健康
...煮的时候火候要适中,以免焖的过程中出现粘锅或者煮的时间过长导致食材变得过软。(3)想让排骨更加入味,可在腌制排骨时加入少量生抽和料酒提前腌制一段时间。(4)在焖煮的过程中,可以适当加水,以免食材糊锅。(5)这道菜...……更多
当秋风渐凉,大自然的馈赠中有三种蔬菜,你绝对不能错过!
...,当秋风渐凉,大自然的馈赠中有三种蔬菜,你绝对不能错过!这三种蔬菜既美味又充满营养,价格也很便宜!因此,我们可以趁现在,一次性多买一些回家,晒干它们,储存到冬天,用来炖肉,享受美味的烩菜。一、四季豆四...……更多
“大雪不排寒,一切都白谈”!明天大雪,无论多忙,都要吃这菜
...。2、韭黄粉丝香干团冰冻时,最多冰冻2个月,超过这个时间,口感和香味都会越来越差,建议大家1个月内食用完是最好的。“大雪不排寒,一切都白谈”!明天大雪,无论多忙,都要吃“韭黄”这菜,特别是把韭黄做成韭黄粉...……更多
南方小年将至,推荐八道家常菜,有菜有汤热闹过节,营养又好吃
...,加入适量热水没过食材,盖上盖子焖煮半个小时。5、时间到,开大火翻炒收汁,撒上白芝麻即可出锅装盘开吃。三、口蘑炒牛肉准备食材:口蘑,牛肉,蒜末,姜丝。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成片,加入姜丝、酱油、淀粉...……更多
经常食用佛手瓜,有助于促进新陈代谢,降低血压,预防心血管疾病
...更好地享受佛手瓜的美味和营养,我们可以尝试用它搭配五花肉,炒制一道美味的菜肴。以下是详细的制作步骤:1、准备新鲜的佛手瓜和五花肉,适量的生姜和大蒜,以及调味料:生抽、盐、胡椒粉。在享受美味的同时,健康...……更多
六种家常鸭肉的制作方法,学会其中一种,让家人受益,安稳过冬天
...鸡精,调味后即可上桌食用。葱烧鸭腿食材:-鸭腿适量-五花肉适量-葱姜蒜适量-料酒适量-酱油适量-盐适量-糖适量-鸡精适量做法:1、鸭腿和五花肉分别切件,用开水焯水后捞出备用。2、锅中加热油,爆炒姜蒜葱段,加入葱姜...……更多
红烧肉的家常做法,肥而不腻,满口留香,新手一看就会
...味道,红烧肉肥而不腻、色泽诱人哦。家常红烧肉1、将五花肉切成2厘米的方块,最好带皮五花肉,五花肉微冻的时候比较好切.接下来把五花肉冷水下锅,加料酒、葱段大火煮开,撇浮沫,大概焯水4-5分钟就好了,然后把五花肉...……更多
除夕夜即将到来,年夜饭菜谱来啦,建议收藏,到时候露一手
...海带丝也可以用泡发好的海带片切成丝,总是要浸泡一段时间,还要多清洗几遍,去除海带的咸味。2、清洗干净的海带丝放在锅中,煮开之后继续煮3-5分钟,把海带丝煮熟,海带丝比较难煮熟,要多煮一会,但一定要煮熟,否...……更多
这5种绿叶菜是“天然钙片”,比牛奶还补钙,营养又鲜美,要常吃
...,汤汁浓稠即可出锅。 三、小白菜——小白菜炒肉准备五花肉、小白菜、大蒜、生姜、干辣椒、食盐、生抽、料酒、食用油。1、五花肉洗干净切薄片,小白菜洗干净,用清水浸泡10分钟,沥干水分备用。蒜瓣去皮切片,生姜切...……更多
8种 “清肝菜”,都是肝脏的最爱,美肤又排毒,一起来看看吧
...健康最重要的一个器官,因此肝脏是人体的一把保护伞,只有肝脏健康,才能及时将身体垃圾毒素代谢,更有利于身体健康发展,所以养护好肝脏健康特别重要。老一辈人常说:“女人不养肝,脸上容易长斑”,如果肝脏排毒功...……更多
竹笋炒肉片营养丰富,口感绝佳
...笋应选择鲜嫩、无硬芯的部分,猪肉可以选用里脊肉或者五花肉,口感更佳。二、处理食材将竹笋去壳,洗净后切成斜片,放入沸水中焯水,去除涩味,捞出沥干水分备用。猪肉切成薄片,加入少许料酒、生抽、淀粉抓匀腌制10...……更多
春天养肝黄金期,常吃五种“养肝菜”,护肝排毒,一身轻松
...食品,可以选择烤的方式制作土豆胡萝卜饼。三、春笋炒五花肉: 春笋是春季的特色蔬菜,富含膳食纤维和维生素,有助于促进肠道蠕动,减轻肝脏负担。五花肉是一种富含蛋白质和脂肪的食物,适量食用能够提供能量,但需...……更多
秋天宁可不吃肉,也要多吃这3种菌,安稳度秋
...,生姜先切成片,最后切成姜末,大蒜剁成蒜末,一块钱五花肉切成薄片,切好一起放在盘子里面,小碗调个料汁,半勺食盐、小半勺鸡精,大半勺生抽、酱油,几滴老抽调色,一勺蚝油提鲜,再来一勺玉米淀粉,少许胡椒粉,...……更多
它是女人最爱的菜王,入秋了赶紧吃,润燥补血美容比化妆品还厉害
...不是有句话说,”女人不可一日无藕”,所以秋季千万别错过它。最近新鲜的莲藕大量上市,价格也很便宜,白白嫩嫩,口感爽脆,特别适合炒着来炒,今天买来一节莲藕,搭配着鸡脯肉,来道开胃又下饭的快手小炒菜。“豆豉...……更多
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