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黔山贵水出好物 酸甜甘辣滋味足
...延“产业链” 价值倍速增长麻江的夏天是蓝莓味的,酸酸甜甜。1999年,第一株蓝莓苗在黔东南州麻江县扎下根。不曾想,20多年后,蓝莓花开遍了7个乡镇(街道)53个村,覆盖超8.5万亩土地。在麻江这个全国种植蓝莓面积最大...……更多
“贵”字号农产品“串珠成链”
...快发展现代山地特色高效农业。目前,我省辣椒、刺梨、蓝莓等种植面积全国第一,茶叶、蔬菜、食用菌生产规模位列全国前列。推动实现一产增加值年均增长5.8%,农民收入年均增长9%,为乡村产业振兴奠定了良好基础。近年来...……更多
...户农民增收,成为助推当地产业振兴的生力军。说到麻江蓝莓,就不能不提蓝梦谷。深耕20余年,麻江积累了深厚的蓝莓产业“家底”,以蓝梦谷景区为核心产区,全县蓝莓种植面积达8.56万亩。除鲜果采摘销售外,70%用于精深加...……更多
黔字号“毛茸茸”来了!哪款戳中你的心巴~
...饭唤醒贵阳人每个清晨酸萝卜+脆哨+葱花+白砂糖+油辣椒酸甜咸辣几种滋味交织配合糯米饭一起吃真的太奇妙了可能是贵州人 最爱的一种洋芋美食把洋芋蒸熟去皮后压制成洋芋饼放在油锅里慢慢烙出两面金灿灿的脆皮壳外焦里嫩...……更多
贵州9个市州的美食代表集合,你吃过哪些?
...有种类似臭味的刺鼻感,但是吃到嘴里就完全不一样了,酸甜鲜辣臭等综合口感一下子充满整个口腔,非常奇妙,喜欢的人吃到根本停下不下来。铜仁·松桃卤鸭松桃卤鸭,亦称蓼皋卤鸭,长期以来以其色、香、味享誉黔、湘、...……更多
贵州山味丨好吃到“起飞”!这条高端游路线带你体验舌尖上的贵州风味!
...的“依靠”。在民生路好吃街体验城市烟火,真的超级有滋味。厕所馒头、丁家脆哨、但家香酥鸭……多种多样又极富贵阳特色的美食,企图在这个季节占据我们的舌尖,让无限滋味蔓延。摄影/童婧 王晓 PART 3 青云市集青云市...……更多
...的综合产值达150亿元,山中野果成功“逆袭”。说到麻江蓝莓,就不能不提蓝梦谷。深耕20余年,麻江积累了深厚的蓝莓产业“家底”,以蓝梦谷景区为核心产区,全县蓝莓种植面积达8.56万亩。每到蓝莓成熟,贵阳、凯里、都匀...……更多
...寻美食背后的人文底蕴。不拘一格的辣椒品类为生活增添滋味遵义有着超过300年的辣椒种植历史,人人都是“辣椒魔法师”,酸辣、香辣、煳辣、油辣、麻辣……辣得不拘一格。早晨的一碗豆花面,遵义人就以辣椒蘸水终结了豆...……更多
贵州山味丨碳水脑袋集合!贵州粉面江湖里的“王者”,你吃过几种?
...显赫,其特色不在于羊肉粉里放虾子,而在于原汤鲜辣的滋味,爽滑可口的米粉配上滋味醇厚的羊肉汤底,加上羊肉和辣椒油,不仅是冬日里遵义本地人舌尖上的美味,也是游客到遵义旅游的必尝佳品。滚烫的羊肉汤,火辣的油...……更多
山海情深 贵品入沪|好吃!好喝!贵州特色商品受上海市民喜爱
...很多人一买就是好几包。“买回去慢慢喝!”来自麻江的蓝莓汁成为最为惊叹的产品,很多人带着疑问“贵州也产蓝莓吗?”工作人员倒上蓝莓汁给大家品尝,还介绍贵州蓝莓的种植等情况。 “牛肉干是贵州黄牛肉做的,品质...……更多
...农户因为山的馈赠挑起“金扁担”。如今,李子、刺梨、蓝莓、茶园规模引领全国;猕猴桃、太子参等产业规模进入全国前三;蔬菜、食用菌、火龙果等产业规模进入全国第一梯队。农产品出口额连续3年同比增长超100%。去年前...……更多
馋哭了!国庆游贵州美食篇(上)
...滑、味道鲜美。 沿河糯米包子:皮薄馅大,口感软糯,滋味丰满。思南花甜粑:思南土家族的独特美食。社饭:青蒿野葱味混合腊肉香味,一碗下肚,活力满满。下期,我们将介绍贵州另外几个市州的美食,期待一下吧!记者...……更多
水果做菜是“黑暗料理”?不!那是因为你没来云南
...梅扣肉是由雕梅衍生出的一道大理名菜。上好的五花肉,酸甜的梅子,再加入其他配料蒸制。猪肉的香味与梅子的香甜完美融合,清爽的梅子大大减弱了脂肪的油腻感,一口下去,肥而不腻、味道鲜美。木瓜鸡酸香带甜,就是这...……更多
【多彩新论】贵州美食又“出圈”
...游客爱不释口。“酸”出态度。与其他地方的美食不同,酸甜苦辣咸五味中,酸是占据了贵州味道的首位,塑造了贵州人在美食上的态度,“三天不吃酸,走路打蹿蹿。”随着酸汤鱼、酸汤牛肉火遍北上广,很多品牌餐饮也上了...……更多
读方志 行贵州 | “豉辣”食话
...辣等百辣百味,点缀和丰富了川菜、黔菜、湘菜等菜系的滋味。黔西北一带山高水长,秋冬时节细雨迷蒙天冷地寒,特殊的一方水土,使百姓重滋味,喜豉辣。豆豉辣椒酱,是每家每户餐桌必不可少的俏料,用来做火㶽底料,香...……更多
2024味到京城|满足您的“贵州胃”,黔菜版“深夜食堂”美食盘点
...啤酒不加一滴水,酒香炖煮不仅解腻还让满满的胶原蛋白滋味更足,吃到嘴里就停不下来。五、闵四遵义羊肉粉 闵四遵义羊肉粉可谓是北京朝外大街粉面类餐馆中的“扛把子”,在美食APP排行榜上遥遥领先,每天一早,粉店就...……更多
[新时代 新征程 新伟业]做强农业优势产业 推进乡村全面振兴
...5%,产业路越走越宽。做响“好品牌” 农业大发展4月,蓝莓陆续进入采摘期。走进黔东南州蓝梦谷生态蓝莓产业示范园,饱满的果实像一颗颗蓝色宝石正待丰收。2023年,农业农村部公布了2023年农业品牌精品培育名单,全国共有...……更多
糯米饭“出圈”!贵州究竟还藏着多少糯叽叽~
...辣鸡糯米饭、蛋包糯米饭......每一款都是能量满满的快乐滋味只做主食还不够在贵州,糯米还变身各色糯叽叽和冬天简直太配了掀起蒸盖,热气喷涌而出一个个白白胖胖的糯米包子整齐地排列着等待赏识它们的人到来肉末、豆腐...……更多
“‘贵三红’,寓意为‘红遵义、红辣椒、红产业’,我们是一家集辣椒基地建设、产品研发、生产加工和销售为一体的现代辣椒食品加工企业。”在贵州省遵义市新蒲新区虾子镇的贵三红食品有限公司厂区门口,公司宣传部...……更多
一场秋雨一场寒!贵州深秋的气温与____适配度最高?
...是高档餐厅,还是露天小馆火锅在贵州肯定叫得上名号“酸甜苦辣咸”一应俱全贵州人有一句傍身定心的俚语:“三天不吃酸,走路打蹿蹿”酸汤鱼火锅之所以如此惊艳得益于这里山林田园的集体馈赠凯里酸汤鱼。贵州日报天眼...……更多
本文转自:人民网-贵州频道人民网遵义8月24日电 8月22日,全国辣椒气象服务中心在贵州遵义新蒲新区第9届贵州·遵义国际辣椒博览会上首次亮相,吸引国内外众多辣椒企业代表及科研专家学者纷纷围观。据悉,全国辣椒气象服...……更多
“嗦粉”克!贵州人的快乐谁懂啊
...肉粉是贵阳久负盛名的一道地方特色美食爽滑可口的米粉滋味醇厚的牛骨汤底加上牛肉和腌制入味莲花白不仅是本地人舌尖上的美味也是外地人到贵阳必尝的贵州风味米粉与牛肉在贵州相遇成就了花溪牛肉粉的传奇羊肉粉贵州羊...……更多
贵州:“村超市州行”活动走进名城遵义
...榕江县的节目表演“丰年祭”。中新网记者 瞿宏伦 摄 遵义的吉他弹唱表演。中新网记者 瞿宏伦 摄榕江县的侗族大歌表演。中新网记者 瞿宏伦 摄榕江村超卷粉队(白衣)与新蒲虾子辣椒队在比赛中。中新网记者 瞿宏伦 摄 遵义...……更多
被《三餐四季》带火!顾客争相品尝豆花面里的“人间烟火”
...碗面条,它代表了这片土地文化的深厚底蕴和居民对生活滋味的执着追求。豆花面制作看似简单,但要做好一碗豆花面,少不了精确把控——面要做得既滑爽又富有弹性,豆花则要求细嫩柔滑……正是这种对原料与口感的极致追...……更多
...“黔货出山·贵州妈妈好味道”妇女特色产品展销活动在遵义市红花岗区老城纪念广场举行,共40家来自全省各地的优秀企业带来了招牌产品进行集中展示和销售。贵州妈妈香辣椒、贵州妈妈好茶叶、贵州妈妈精酿酒、贵州妈妈...……更多
遵义习水:12万亩辣椒“链”起群众火红日子
...收购、加工、销售于一体的辣椒产业链企业,着力打造“遵义辣椒”品牌。走进该公司产品展示区内,泡辣椒、辣椒面、辣椒酱、火锅底料等辣椒制品琳琅满目,在该公司的辣椒加工厂内,车间内机器轰鸣,阵阵浓郁的辣香味扑...……更多
降温了!贵州的冬天从一碗羊肉粉开始~文末有惊喜
...味美、暖心暖胃放眼贵州的羊肉粉单从阵势上就先声夺人遵义、水城、金沙、兴义构成了贵州羊肉粉的“四大门派”遵义羊肉粉 吃一碗羊肉粉,整个冬天都不冷省外人了解贵州羊肉粉大概都是从遵义开始的论名气,虾子羊肉粉...……更多
庭院“小经济”成为产业范例
...珠海市金品创业共享平台科技有限公司支持农户种植40亩蓝莓,带动该村92户248人增收。…………为了让庭院经济发展之路越走越扎实,粤黔协作工作队遵义工作组采取村企结对的方式,引导珠海结对帮扶企业以“认种一亩茶”...……更多
对不起,贵州菜在全国都没有对手了
...@靓女小黄) 走到贵州荔波时,要云就很想尝试一下这口滋味,最终也没能如愿,只能听当地人描述其独特和美妙。游客到了贵州,吃酸的首选自然是酸汤,最著名的当属毛辣酸和米汤酸。用汤色区分,一个呈乳白色,一个呈鲜...……更多
6月23日20时 在央视一套解锁《三餐四季》贵州篇
...的画卷也在徐徐展开。在《三餐四季》贵州篇,遇见辛辣酸甜里的温暖故事。《三餐四季》是中央广播电视台创新推出的大型美食文旅季播节目,总台主持人与各界知名人士组成寻味团,每期探访一省两城,展现地方独特美食和...……更多
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游贵州,锅香四溢暖三冬(跟着味蕾去旅行)
本文转自:人民日报本报记者 苏 滨《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)图①:贵州酸汤牛肉火锅宴。贵州省贵阳市云岩区融媒体中心供图图②
2025-02-01 05:47:00
做年|定安菜包饭:一饭一味 百年习俗的味蕾记忆
>>点击查看更多视频<<南海网记者 任桐 实习生 吴梓茜大年初三,是个特别的日子。在海南定安,这一天
2025-02-01 10:02:00
郑州民生耳鼻喉:春节团圆时,发现孩子睡觉打鼾?警惕腺样体肥大
春节假期尚未结束,郑州民生耳鼻喉医院已迎来不少前来就诊的家庭。大年初三一早,张先生夫妇带着6岁的儿子小轩(化名)匆匆来到医院
2025-02-01 16:21:00
寒假+春节 专家为青少年健康生活支招
春节假日里,孩子们的生活作息不规律,饮食也过于油腻,省妇幼保健院儿保科主任朱玲提醒家长们,积极引导和督促孩子,从饮食、运动
2025-02-01 18:23:00
新春走基层|家乡年味记忆的老蛋糕,35年不变的老味道
在淄博市博山区池上镇有逢年过节走亲访友带糕点的习俗,各种美味的糕点变成了人们选择的年货之一。蛋糕店的赵宪师傅为了准备大家走亲访友的礼品
2025-02-01 21:44:00
初四天津人的讲究太有趣了! 扫码阅读手机版
2025贺新春2025年2月的第一天也是农历正月初四这一天天津人有哪些年俗讲究呢?习俗一:接灶神还记得腊月二十三我们刚把灶王爷送走吗
2025-02-01 22:42:00
舌尖上的千岛湖,这些淳安味道,你吃过吗?
浙江淳安,有着令人神往的秀美风光,有着深厚的文化底蕴,更让游人难忘的是令人存齿留香的淳安味道。历经时光的淬炼,淳安这一方水土的饮食仍然传承着
2025-02-01 16:58:00
健康过年 | 牙疼,牙龈肿痛就是上火?
来源 | 广西医科大一附院还联网医院作者 | 广西医科大一附院口腔科 蔡昭艳、曾素娜广西医科大一附院口腔科药学部 覃庆编辑 | 何梦莹
2025-02-01 20:15:00
认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
本文转自:人民网名医话养生认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
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今年年夜饭,预制菜在一片骂声中卖爆
“反正出门也是吃预制菜,不如直接在家吃” 进入2025年,大部分打工人的精神状态都是:人坐在工位上,鼻子却闻到了家中年夜饭的香
2025-01-31 22:04:00
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2025-02-01 05:47:00
留矿过年也温暖 味蕾盛宴 班中餐里年味“食”足
1月27日清晨,山西焦煤西山煤电西曲矿映照在大红灯笼和五色彩灯的年味儿里,职工们裹紧棉服紧走几步,不远处的职工食堂灯火通明
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春节不想长胖?8天假期可选择2天轻断食
在浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任李宏春副主任医师的门诊,很多正努力减肥的朋友会问他:“过年怎么吃才能不长胖呢
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常搓鼻 勤泡脚 春节居家养生做好三件事
正值春节假期,大寒和立春节气交替,浙江省中山医院老年医学科钟燚梦中医师表示,这个时节,中医养生强调通过合理的饮食调养,帮助身体抵御严寒
2025-02-01 08:22:00
大众网记者 梁永琪 菏泽报道民以食为天,食以水为先。水,被誉为“生命之源”,是人体重要组成物质之一,也是参与新陈代谢的重要物质之一
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