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这几种食物,比较适合做下酒菜,酒友们可参考下
...餐桌上必不可少的重要饮品。提起喝酒,不得不说的就是下酒菜了,如今随着人们饮食结构的不断改善,对于下酒菜的选择也各种各样,不过对于那些喜欢喝酒的人来说,必不可少的下酒菜应该就是花生米了。不管是油炸花生米...……更多
喝酒时慎选下酒菜,这5种“伤胃菜”建议少吃,健康问题,要重视
下酒菜,那可是咱们中国人饭桌上的一道亮丽风景线。无论是大排档的烤串儿,还是家中的小炒,都能让人垂涎欲滴,更别提那些专门为下酒准备的美食了。先说说我最喜欢的下酒菜吧,那就是炒螺蛳。那热气腾腾的一大盘,...……更多
饮酒无度的人,可能会有哪些危害?一文了解清楚
...创造戒酒,关于喝酒还有的人听说并不适合把花生米当作下酒菜来吃,可能会伤害身体,这种说法真的有依据吗?喝酒时不建议吃花生米?花生米应该可以算得上,是一种相对比较常见的下酒菜,比如一些男性朋友平时喝酒的时...……更多
在喝酒时尽量少吃这些“下酒菜”,以免给胃肠道带来过大的负担
...不必要的负担。二、医生还建议我们尽量少吃一些所谓的下酒菜。这些“下酒菜”通常是一些油腻、辛辣、刺激性较强的食物,比如炸鸡翅、烤串、辣椒等。这些食物在一定程度上会增加胃肠道的负担,加重胃肠道的消化负担。...……更多
不起眼的它,堪称心脏的“阿司匹林”,每天吃1把,血管干净
...天给大家介绍的麻辣花生米的做法,这是一道非常好吃的下酒菜。已经快冬天了,有时候小酌一杯就需要点下酒菜,这道麻辣花生米就非常合适,感兴趣的朋友,快去试试看吧。 ……更多
最经典的4道下酒菜,都是喝酒人的常备,全吃过的是“酒鬼”
...保护大家的利益的。今天来给大家盘点一下那些经典款的下酒菜~No1.油炸花生米它排第一没人没毛病吧?最简单最基础的下酒菜,制作简单,便宜实惠。而且吃起来也是越嚼越香,一颗一颗的吃一口一口的酌,花生米配酒就跟...……更多
花生米究竟是如何生吃健脑护心,熟吃养胃健脾的呢?
...自己的口味调整盐和五香粉的用量。这道菜非常适合作为下酒菜或者零食小贴士:花生米是一种营养丰富、功效显著的食材。无论是生吃还是熟吃,都能为人体提供必要的营养素。无论选择哪种方式,都需要注意适量,避免过量...……更多
农场人的下酒菜
...种子队的职工都知道,鲁山汉是连队职工中喝酒最不讲究下酒菜质量的人,一把炒黄豆,一根大葱,一块咸菜疙瘩,他都能下酒。确实,那时职工从地里干完活回到家,吃饭时能喝上两三杯小酒,也是难得的畅快。1967年4月,农...……更多
嚼尽寒花几杯酒
...?都是,都不是。谁知道呢!只知道酒是能将就就将就,下酒菜更不必讲究。若真要讲究,那么所谓好菜,一荤一素两相顾盼即可。比如一盘凉拌猪头肉、一钵白菜豆腐汤,抑或一盘花生,不要大鱼大肉、甘辛肥浓。不要,也是...……更多
吃的好,吃的对,可不仅可以滋补身体,还可以养肝护肝
...起来更加的健康。推荐吃法,凉拌菠菜花生米。这是一道下酒菜,清淡不油腻,好吃美味。食材:菠菜1把,花生米,葱姜蒜,盐,生抽,醋,香油,辣椒油做法:1新鲜菠菜择干净,去掉老叶,去掉泥土,放水里清洗几遍2锅里烧...……更多
春节下酒菜,5道菜有荤有素,解馋开胃,一桌人都爱吃
导语:2024年春节下酒菜清单,5道菜有荤有素,解馋开胃,一桌人都爱吃春节期间,亲戚朋友间少不了要走动走动,还要备上美味佳肴,让大家吃好喝好,可不能太寒酸,尤其是下酒菜一定要备足。做些什么菜呢?2024年春节下...……更多
彩色老醋花生的秘制做法,酸甜可口,香脆入味,一吃就停不下来
讲到《彩色老醋花生》,这可不仅仅是一道简单的下酒菜或是闲暇小吃,它背后藏着一段长长的故事呢。想象一下,那些经过岁月沉淀,带着淡淡酸香和甜味的老醋,与精选的花生米相遇,经过精心调制,最终变成了一道让人...……更多
饭店里,“最干净”的5道菜,很少有客人点,老板和厨师却经常吃
...的营养流失和口感变差。 花生米花生米作为一种常见的下酒菜或小吃,其“干净”体现在简单的烹饪过程中。现炒的花生米香脆可口,完全不同于那些提前炒好久置不食的花生米。提前做好的花生米往往因为吸收了空气中的湿...……更多
霜降,4种地下宝记得吃,为入冬打好基础
...也叫“落花生”,属于干果类,一盘炸花生米则是最佳的下酒菜,而且还特营养,富含蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的八种氨基酸,其中精氨酸的含量要高于其它干果,内含油量高达50%,经常吃花生能够为身体提供养分,...……更多
来个怪味花生吧,做法简单味道可不简单,越嚼越香!
炒花生米是最常见的下酒菜,过年了,换个方式吧,给这花生米加点味道,好吗?好的!花生、鸡蛋、花椒粉、椒盐、五香粉,来个怪味花生吧做法简单味道可不简单,越嚼越香!准备食材:花生米250g、鸡蛋1个、面粉120g、椒...……更多
炸花生米,切忌直接下油锅,记住这3点,粒粒嘎嘣脆,放凉不回软
...,尤其是男人们爱聚在一起喝酒,这也是相当不错的一盘下酒菜。吃起来嘎嘣脆,越嚼越香,反正我抗拒不了这样的美食。 说起炸花生米,很多人的做法,就是把洗好的花生米,直接下油锅去炸了,然而这方法是不行的,炸出...……更多
花生米里打2个鸡蛋,没想到这么好吃,真是高手在民间,太解馋了
...受美味。这道神仙吃法不仅口感清脆香甜,而且可以作为下酒菜来品尝,一起来学习如何制作这道解馋佳肴吧!推荐食谱:【糖霜花生】准备食材:花生、鸡蛋、白糖、五香粉、淀粉制作步骤:1.准备一碗花生米,用清水清洗干...……更多
它被誉为“长生果”,每天吃一点,健脑养胃防痴呆,血管畅通了
...酱爆花生米是一道美味的小吃,既可以当零食也可以作为下酒菜。花生米本身就富含健康的脂肪和蛋白质,通过炒制后更加香脆可口,适合作为休闲小食。食材:花生米、老抽、糖、盐、油。做法:花生米用中火炒至金黄色,捞...……更多
花生米的浪漫
...望、闻、摸、尝等手段,然后庄严宣告“吃得”“哈,有下酒菜了”。男人兴奋地置上另一口锅,点火、倒油,倒进花生米。几秒钟过后,新鲜菜籽油的清香和花生的香味混合的味道就在屋子里蔓延开来,就像他们此刻的心情。...……更多
这7种最常见的下酒菜中,吃过5种的就是老酒鬼,全吃过的人不多
...关系,随后也慢慢的衍生出了另一种食物种类,也就是“下酒菜”。在现代人的生活当中几乎有酒的地方就会有这类食物,还有一群人专门研究这一类的食物,他们也被外界赋予了一个名字,叫做“老酒鬼”。据说以下这7种最...……更多
老公做请朋友吃饭,让做7道下酒菜,大家看看香不香
下酒菜一直都是饭桌上必不可少的食材,不管喝不喝酒,都会来一盘这种小菜。老公这周要请朋友吃饭,难免要喝点小酒。跟小酒相配的就是下酒菜,我拿出我拿手的做法,一共分享7道做法,每一道都很香。感兴趣的朋友可以...……更多
如今穷人却吃不起的4样下酒菜,全吃过说明你苦过
过去穷人才吃,如今穷人却吃不起的4样下酒菜,全吃过说明你苦过如今生活条件好了,下酒菜的花样也多了,什么酱牛肉、炒花甲等等,营养又好吃。但是在三十年前,父辈们喝酒就没那么“享受”了,那时候条件差,有什么...……更多
炸花生米,切忌直接下锅,牢记3个诀窍,粒粒嘎嘣脆,放凉不回软
花生米,还是挺有营养的,它还有“长寿果”的美称,其中含有大量的蛋白质、卵磷脂等等。平时没事,我就喜欢抓上一把吃,不是还有人说,每天坚持吃生的花生米可以养胃吗?但是要想味道好,炸花生米、老醋花生、水煮...……更多
这4种食物,千万别拿来当下酒菜,酒友们注意了
...肝脏的危害同样也是加倍的。这4种食物,千万别拿来当下酒菜1.熏腊的食物熏腊的时候是为了储存方便而发明的,而因为其独特的口味,很多人都变得喜欢吃熏腊的食物,但是熏腊食物是不能用来当做下酒菜的。因为熏腊食物里...……更多
这4种食物千万别做下酒菜,伤害身体健康,酒友们注意了
...的量增加,对人体的消化非常有益。这4种食物千万别做下酒菜,伤害身体健康1、凉粉凉皮酸辣爽滑的凉粉、凉皮也是颇受欢迎的下酒菜,但是凉粉凉皮加工时都会加入明矾。明矾有收敛作用,会减缓血流速度,延长酒精在血液...……更多
家里来客,就做这6道菜!荤素搭配,热凉都有,客人直夸厨艺棒!
...制作方法简单易行,口感酥脆可口,适合作为休闲小吃或下酒菜。3【炒肥肠】编辑制作步骤:【1】将猪肥肠洗净,切成约4厘米长的段,放入开水中焯水至变色,捞出沥干备用。【2】青椒、红椒洗净去籽,切成条状;洋葱切丝...……更多
壹粉食堂|冬季凉菜!自制肉皮冻适宜一日三餐的配菜,快来试试看
...咸菜一日三餐都适合,对于爱好喝二两的,它更是绝好的下酒菜。闲暇之余炖上一锅,除了自己食用,再送给亲朋好友,与人同乐,美味共享。”情报员说。恭喜该情报获得今日最佳情报,情报员将获得由情报站工作人员发出的...……更多
冬天准备一些芹菜就够了,这几种传统的吃法,让你每顿都吃不够
...。这道凉拌菜清爽开胃,适合夏季食用,也是一道不错的下酒菜。凉拌芹菜叶芹菜叶的凉拌菜是一道简单又美味的菜品,芹菜叶鲜嫩多汁,口感清脆可口。将新鲜的芹菜叶留下,洗净后用热水焯水,挤干水分。然后加入适量的盐...……更多
这十道爽口小凉菜,下酒全靠它了!
...这些冷菜制作简单,成本低廉,非常适合作为经济实惠的下酒菜。在准备过程中,可以根据个人口味来调整配料和调味料的比例,以便达到最美味的风味。 ……更多
吃一碗高县春酒
...生米等几个干菜碟儿鱼贯而上,主打的就是一个有嚼头的下酒菜。我被这琳琅满目的盘儿盏儿乐得目不暇接,当地的朋友们已经起身,在鼓掌的节拍中喜笑颜开地举杯唱起祝酒的歌:“一杯春酒润喉咽,二杯春酒暖胃弯,三杯春...……更多
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编者按:绝美的海上落日,独特的喀斯特地貌,还有“树中熊猫”海南黄花梨,这些东方特色人文美景你见过吗?近年来,东方持续做大旅游文章
2024-10-13 15:32:00
让你元气满满的滋补良方——海马炖鸡汤做法大揭秘
今天我们来聊聊一道兼具美味与养生的绝佳汤品——海马炖鸡汤。它不仅美味,而且有着强大的滋补功效,是不少家庭聚餐的健康选择
2024-10-13 09:52:00
鹿茸炖鸡汤怎么做?详细做法步骤来咯~
秋冬季节,来碗鹿茸炖鸡汤是非常明智的选择,那么,你知道鹿茸炖鸡汤怎么做吗?详细的做法步骤来咯。一、准备材料梅花鹿茸片适量(根据个人体质和需求调整
2024-10-13 09:53:00
水鱼炖得好,家常美味吃到饱:教你轻松做出最鲜嫩的水鱼料理
水鱼,也叫甲鱼,是一道备受喜爱的食材。它不仅肉质鲜美,而且富含营养,滋补效果极佳。很多人喜欢在冬天或需要补身的时候吃上一碗热腾腾的水鱼汤
2024-10-13 09:53:00
鲜美滋补的蜂蛹汤,解锁一碗家常里的珍馐
蜂蛹汤,在很多人的家常菜谱中或许不常见,但一碗鲜美清润的蜂蛹汤,不仅让人感受到大自然的馈赠,更有种食疗般的温暖滋味。蜂蛹富含优质蛋白
2024-10-13 09:54:00
10月,这3种“黄金菜”别错过,好吃不贵滋补润燥为入冬打基础
时间如梭,转眼间10月过半,即将迎来秋天的最后一个节气~霜降,今年的霜降节气在10月23日这一天。霜降将至,天高云淡秋深露重
2024-10-13 09:55:00
鲜嫩美味的小银鱼汤,做法简单却惊艳味蕾
每当想到汤品,心中总会浮现出那股鲜美、温暖的味道。而小银鱼汤,正是这样一道清爽又营养的好汤品。不论是身体虚弱,还是追求健康的家人
2024-10-13 09:56:00
冰镇豆浆,清凉滋味一口爱上
说到家常饮品,豆浆应该是许多人生活里不可或缺的一部分。无论是早餐时的温暖一杯,还是闲暇时的清爽选择,豆浆总有一种让人回味的纯粹豆香
2024-10-13 09:56:00
茉莉冰豆浆,夏日里的清新小确幸
嘿,朋友们,今儿咱们来聊聊夏日里的一抹清凉——茉莉冰豆浆!别看它名字听起来文静雅致,喝起来那可是透心凉,心飞扬,简直是炎炎夏日里的小确幸啊
2024-10-13 09:57:00
辣豆酱这样做,香辣开胃,让你吃到停不下来
在家里自己做一罐辣豆酱,不仅经济实惠,还能根据个人口味自由调整辣度和咸甜。无论是拌饭、搭配面条,还是作为菜肴的调味点睛之笔
2024-10-13 09:58:00
鸡脚这样做,口感Q弹,满嘴留香,回味无穷
说到鸡脚,可能有人觉得这不过是餐桌上的常见小吃,但其实鸡脚的做法可是花样百出,不仅有家常版,还有各地特色的做法,随便换换配方
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揭秘胃病根源:为何调和气血是治疗关键?
在中医理论中,胃病作为一种常见的消化系统疾患,其发生与发展往往与人体内部的气血运行状态息息相关。气血,作为构成人体和维持生命活动的基本物质
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一碗家常饸烙面的美味秘密
说到饸烙面,这可真是北方人的宝藏美食。一碗简单的面条,背后却有说不尽的讲究。无论是在山西还是陕西,人们都喜欢用这种带着点“劲道”的面条招待家人朋友
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粉皮这样做,滑嫩爽口,吃过就停不下来
粉皮,是很多人餐桌上少不了的一道美味。这种柔软又Q弹的食材,不仅能让人越吃越上瘾,烹饪方法更是多种多样,简直是家常菜里的小明星
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每当饿了或者没时间做复杂饭菜时,洋葱面条总是我的首选。它的做法简单,却有着让人上瘾的鲜香味道。用几样简单的食材,花几分钟时间
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