这4种食物，千万别拿来当下酒菜，酒友们注意了

当前很多人有饮酒的习惯，酒也成为了日常生活中必不可少的一种饮品，在交际应酬过程中，很多时候都需要酒精参与。有人表示少喝点酒可以有益身体健康，但长时间饮用大量酒精，对身体健康会造成不利影响。

正所谓：“小酌怡情，大酌伤身”，适当饮酒有助促进自身的血流循环，提高机体代谢率，但如果饮酒过量时，也会出现醉酒的现象，损伤个人的肝脏健康、肾脏健康。

首先来了解一下：长期饮酒，会给人体带来哪些危害？

1.消化系统损伤

可出现消化系统刺激，导致胃黏膜糜烂、萎缩，患者可出现食物的营养吸收困难，造成继发性营养不良。长期饮酒可造成胃酸反流过多、胃黏膜糜烂，甚至可诱发上消化道出血。

2.损伤口腔

由于酒精可以伤害味蕾，所以饮酒过量的后果之一就是造成味觉障碍，而这也正是你看着满桌珍馐美味毫无兴趣的真正原因。当然吃饭不香并不是最严重的后果，研究显示，过量饮酒者比非过量饮酒者口腔、咽喉部癌症的发生率也要高出两倍以上。

3.肝脏系统受损

因为酒精和乙醇会造成人体代谢混乱，尤其是脂肪方面，长期喝酒的人容易患上酒精肝，尤其对于男性来讲，肝脏的重要性自然不言而喻，而酒精对于酒精的危害，希望所有饮酒的人一定要重视酒精对于身体方面的危害。

4.影响大脑

酒精除了会影响体内的脏器外，对于大脑也会造成很明显的伤害。相信有过宿醉体验的人都有过这种感受，第二天起来之后整个人都头昏脑涨。这是因为酒精会让大脑的皮质出现萎缩，导致大脑功能出现异常和意识障碍等。

每天喝二两白酒与滴酒不沾，哪种方式更健康？医生说出真相

在日常当中，很多人会发现每天喝二两白酒，身体反而会比酒不沾的人身体更好，量虽不多，并且还感觉到了对身体的好处，这让大家感觉很奇怪。

有很多人相信每天喝二两白酒可以帮助身体起到保健的效果，主要是身体对酒精的耐受不同，部分人身体素质比较好，对酒精耐受度很高，每天喝二两白酒能够被身体分解代谢，对身体不会产生危害。

经过大数据统计，每天喝上二两酒和滴酒不沾的人，肯定是后者的身体要更加的健康一些。

虽然二两酒只有很少，但如果长期这样就会摄入大量的乙醇，从而影响身体内肝脏等器官的运转速度，对身体产生极大的影响。

平时偶尔的喝一点酒是没有关系的，但天天喝肯定会对身体积累下大量的伤害，从而造成不可逆转的损伤，如果想要确保自己的身体健康，一定要做到戒酒。

如何做到科学饮酒？

1.温酒而喝

温酒是一个很好的养生方式。酒从酒窖中来，一般会有乙醛，加热可以挥发掉乙醛等;加热到20度就够了，可以让胃更舒服一点。冰镇饮酒更是不可取，喝酒本身在短时间内可使血管扩张，加冰后会使胃收缩，这样易出现胃痉挛。

2.最佳饮量

男性都基本可以用这个公式计算：每天适合饮酒量（毫升）=体重（公斤）×0.7÷酒精度数×100！比如说，你的体重为60公斤，喝的是42度的白酒，那么，你的每天量不超过100毫升，也就是二两左右。

3.不要空腹饮酒

空腹饮酒容易醉，是因为乙醇迅速被吸收，血液中乙醇浓度很快达到酒醉程度。胃里没有食物，酒精便会直接刺激胃壁，引起胃炎，重者可能导致吐血，时间长了还会引起溃疡病。因此，要在饮酒前吃些东西，或者慢慢地边吃边喝。

4.喝酒不要吸烟

吸烟喝酒好像总是连在一起，事实上，喝酒时吸烟对身体的危害是加倍的，一定要遵守"喝酒不吸烟，吸烟不喝酒"的原则。因为喝酒时酒精会使血管扩张，但吸烟又会使血管收缩，如此一来给心脏带来的负担是很大的，对肝脏的危害同样也是加倍的。

这4种食物，千万别拿来当下酒菜

1.熏腊的食物

熏腊的时候是为了储存方便而发明的，而因为其独特的口味，很多人都变得喜欢吃熏腊的食物，但是熏腊食物是不能用来当做下酒菜的。

因为熏腊食物里面含有很多的亚硝胺，这些物质会跟酒精发生化学反应，伤害到肝脏跟口腔跟肠胃，对身体的危害是非常大的。

2.凉粉

因其在加工过程中要加入适量白矾，而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用，用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中的停留时间，因而增加人体对酒精的吸收。

同时也增加了酒精对胃肠的刺激，减缓了血流速度，延长了酒精在血液中的停留时间，促使人醉酒，危害健康。

3.生鱼刺身、醉虾等生冷海鲜

有很多人在夏天的时候喜欢吃海鲜喝啤酒，因为海鲜当中的嘌呤含量是比较高的，而啤酒又会促进嘌呤的产生，所以啤酒配海鲜很容易引发痛风。

如果身体内的尿酸含量过高，还可能会诱发肾结石或尿毒症，所以在平时要尽量少用海鲜做下酒菜。

4.胡萝卜

胡萝卜具有很高的保健作用和医疗价值，但美国食品专家却告诫人们：“胡萝卜下酒”的吃法是不利健康的。

因为胡萝卜中丰富的胡萝卜素和酒精一同进入人体，就会在肝脏中产生毒素，引起肝病。所在，人们要改变“胡萝卜下酒”的传统吃法，胡萝卜不宜做下酒菜，饮酒时也不要服用胡萝卜素营养剂，特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上饮酒，以免危害健康。