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夏天除了素拍黄瓜,最爱“此道菜”,拌一拌即可,爽口解腻又开胃
...凉菜就会比较受大家喜爱了,凉菜中要属“素拍黄瓜”这道菜出现在饭桌上的几率要更大些,家人吃饭时有它的身影,朋友聚会喝酒时也有它的身影!但是,夏天的凉菜中,你就只认素拍黄瓜吗?其实啊,“此道菜”也是比较受...……更多
都是普通食材,换个做法超惊艳!咔咔脆,特开胃!排毒养颜还补血
...火龙果、米醋、白砂糖和蜂蜜一起来调个酸甜汁,也是这道菜的灵魂所在;然后冰镇浸泡半天以上,完事儿!美妙还缘自于大自然的神奇,纯天然绿色环保无人工的色彩!红色火龙果在遇到酸(米醋)时也会心生荡漾,变成艳丽...……更多
三伏天,“吃凉不苦夏”!这3菜2瓜正当吃,清爽解腻好吃不上火
...可以多吃点。这些菜瓜,不仅好吃,还对身体有益哦!三道菜。这三道菜每道都各有特色,让人回味无穷。无论你是喜欢辣的、咸的,还是清淡的口味,都能在这里找到满足。每一道菜都是厨师用心制作的,旨在为你带来一次美...……更多
这道菜不仅美味可口,而且简单易做,适合忙碌的人群
...将汤汁倒在蒸好的菜上,即可享受美味的懒人蒸菜。 这道菜的特点是蔬菜保持了原汁原味,搭配肉馅一起吃更加入味。蔬菜经过蒸煮后吃起来带有一丝甜味,搭配肉馅的香味更加诱人。这道菜不仅美味,而且健康,适合天冷进...……更多
三伏天:少吃西瓜黄瓜多吃它,全身是宝,别错过,清脆鲜嫩正当时
《本草纲目》将莲藕称为“灵根”,能够养阴润燥,补心安神。作为典型的白色食物,四季可食。古语有“六七月采嫩者,生食脆美。”七月份正是鲜藕上市时节,此时的莲藕跟秋藕有很大区别,一段段藕瓜水嫩如玉,口感爽...……更多
椒盐藕的做法:非常适合作为聚会或家庭聚餐的小食品
...非常适合当作休闲零食或聚餐时的小吃。希望你会喜欢这道菜! ……更多
莲藕的十种做法,建议收藏,营养丰富好吃又下饭
...等调料,炖煮30分钟左右,直到排骨酥烂、莲藕软糯。这道菜营养丰富,口感鲜美。三、莲藕糯米饭将糯米和莲藕一起蒸煮至熟,再加入适量的油、盐、酱油等调料,搅拌均匀即可。这道菜品色香味俱佳,营养丰富。四、莲藕炒...……更多
夏天炎热易出汗,推荐5道家常菜,清热又解暑,爽口不腻家人爱吃
...,既清热又解暑,吃起来爽口不油腻,家人都爱吃。第一道菜是凉拌黄瓜,清爽口感,酸酸辣辣,特别开胃。把黄瓜切成细长的条状,用盐、醋、辣椒油等调料拌一下,放冰箱里冰镇一下,吃起来更爽口。第二道菜是冬瓜炖排骨...……更多
今日七夕节,有钱没钱,别忘给爱人做这道菜,简单美味寓意好
...过简单的摆盘,让看一眼很喜欢、心神愉悦,更重要的这道菜肴是以藕为主料,而莲藕在我国传统文化中一直有夫妻和睦、佳偶天成的好美寓意,很适合七夕节做给爱人吃。佳偶天成要制作这道美味的火龙果拌莲藕,首先在食材...……更多
天冷了,提醒中老年多吃5种“高维C”菜,手脚利落,提高抵抗力
...满活力的冬季吧!【西红柿炖牛腩】 西红柿炖牛腩,这道菜既美味又营养。西红柿富含维生素C和番茄红素,有助于抗氧化,而牛腩则是蛋白质和铁质的良好来源,对增强体力和血液健康大有裨益。准备西红柿、牛腩、生姜、大...……更多
夏天炎热,吃这5道素菜胜过吃肉,清爽解腻,比肉还要好吃!
...保脆:藕片煎炸时间不能太久,否则会使藕片变软。第四道菜是蒜炒蛋。大蒜特有的香味,蛋的嫩滑口感,不但味道鲜美,还富含丰富的维他命A和蛋白质。原料:蒜200克(洗净后切碎);蛋三个;大蒜2瓣(剁碎);食用油2大勺...……更多
来湖北就要吃这6道鄂菜!它们是湖北人的最爱,也广受外地人喜爱
...鲜美,肥而不腻,下酒又下饭。第二道:黄州东坡肉 这道菜是以北宋文学家苏轼(号东坡)的名字命名的,东坡肉。这道菜以猪肉为主要食材,切小方块,来蒸。做好的美食菜品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎...……更多
凉拌藕片是一道非常适合冬季的莲藕食谱
...藕可以改善寒冷引起的手脚冰凉、脾胃不和等问题。凉拌藕片是一道非常适合冬季的莲藕食谱。将莲藕去皮切薄片,放入清水中加入适量的白醋浸泡十分钟,防止氧化变黑。将泡好的藕片、泡发好的木耳、炸好的花生米放入一个...……更多
秋天进补就吃它,真正的润肺王,滋阴润肺补气血,鲜嫩营养正当时
...直接连炫了好几个! 五、干锅藕片鸡翅煲食材:土豆、黄瓜、藕片、虾、鸡翅、料酒、生抽、十三香、姜、蚝油、淀粉做法:1、虾和鸡翅中清理干净,鸡翅中用剪刀从中剪开,加入料酒、生抽、十三香、姜、蚝油、淀粉腌制;...……更多
春天,少吃菠菜芹菜多吃它,我家隔三岔五做一次,清脆鲜嫩又营养
...藕的做法,一起看看吧。一、蒜油炝藕片食材:藕300克、黄瓜100克、醋、蒜末、生抽、食盐、辣椒油、花椒油、芝麻油、白糖各适量做法:1、将新鲜的莲藕表皮去除,彻底洗净,接着将其切成薄片。随后,将这些藕片放入一盆...……更多
厨房小白福音:化身大厨的藕片秘籍
...为餐桌上的主角哦!还记得小时候奶奶做的那道香喷喷的藕片炒肉吗?那香味儿至今还萦绕在鼻尖。现在,就让我们一起重温那份美味,来个藕遇美食的小旅程吧!首先,挑选莲藕可是有门道的。想要口感脆嫩的?九孔藕准没错...……更多
老一辈最爱的4道下酒菜,花生米排第二,第一竟是不起眼的它?
...适量的香油。如果您喜欢辣味,也可加入少许辣椒油。这道菜非常美味可口,务必尝试一下。木耳拌洋葱,名列第三。 一道小凉菜,名为洋葱拌木耳,清爽可口,适宜解酒解腻。在这篇文章中,它名列第三,可见其颇受欢迎。...……更多
年味“必吃榜” 你最爱哪一道?
...城市,有“无蟹不成宴”的说法,过年时,一只蟹就是一道菜。宁波的红膏炝蟹,其画面感、味蕾感,天生丽质而诱人。宁波话把菜肴叫作“下饭”,顾名思义餐桌上饭是主角,菜只是为把饭咽下去就着吃的配角。宁波人口感偏...……更多
春天建议补津液,推荐五种食物,一周吃两次,皮肤水润润
...使皮肤保持水润嫩滑,延缓皮肤衰老。 推荐做法:凉拌藕片材料:莲藕:1根、生姜:适量、大蒜:适量、青红椒:适量、香菜(可选):适量、生抽:适量、醋:适量、食盐:适量、白糖:适量、食用油:适量步骤:1.准备莲...……更多
爽口酸辣黄瓜金针菇,清爽开胃,一吃就上瘾,绝不能错过的小凉菜
...烦恼。每当夏天来临,我就会想起那个味道,那不仅是一道菜,更像是妈妈对我们无微不至的爱,以及夏日里的一丝清凉。现在,我想将这份记忆和爱,通过这道爽口酸辣黄瓜金针菇的做法分享给大家,希望你们也能在这个夏天...……更多
冬季易燥,增添这三样白色食物,润燥生津,缓解干燥
...维生素C,可以延缓衰老,对皮肤也有一定的好处。炝拌藕片的做法如下:食材准备:脆藕,干辣椒,蒜末,姜末,盐,白糖,花椒,白醋,香油等。步骤一:将脆藕洗净削皮,切成薄片,放入清水中洗掉一部分淀粉。步骤二:...……更多
多吃这道菜,口感鲜美,为身体健康做保障!
...不用再被干燥所困扰。那在这里阿阳就建议朋友们多吃这道菜,口感鲜美,为身体健康做保障!莲藕推荐做法:【爆炒藕片】所需食材:莲藕、小葱、蒜瓣所需调料:豆瓣酱、盐、鸡精、蚝油、鸡精、白醋相关做法:1、先把莲...……更多
这款美食,简单快手清淡鲜香,低脂滋补更营养,春节必备家常菜
...,cathy非常理解,也非常赞同肉可以在很大程度上提升一道菜的口感,但是cathy最喜欢的菜谱里,大多数没有一点肉,比如今天要给大家带来的这道荷塘小炒这道荷塘小炒里面集合了cathy最喜欢的几种蔬菜,比如木耳、藕都是cathy...……更多
冬天,记得多给家人安排这5道菜,益气补血强免疫,健康过寒冬
导语:冬天,记得多给家人安排这5道菜,益气补血强免疫,健康过寒冬进入冬季,气温大幅度下降,还经常阴沉沉的,刮着风,真是太冷了,出门一定要穿暖和点,最好戴上围巾口罩。除此之外,在饮食上也要多调整,常吃些...……更多
“欲长寿,先养肺”,肺部最爱这3种菜,一周吃2次,清肺润燥
...三种菜,都是白色的,不仅营养丰富,还非常美味。第一道菜是莲藕。莲藕清脆可口,富含纤维和维生素,能帮助清热解毒,对肺部有很好的保养作用。第二道菜是白菜。白菜水分多,口感脆嫩,含有丰富的维生素C和膳食纤维...……更多
分享6道凉拌菜,5分钟做一盘,鲜香美味,酸辣开胃,好吃又实惠
...鲜香,营养美味。 3、凉拌皮蛋还特别适合下酒,制作这道菜简单快手,步骤不是很麻烦,简单两下就搞定,上桌一会儿就光盘,大人孩子都爱吃。四、凉拌腐竹1、准备适量的腐竹,放入清水中,浸泡2个小时,泡软泡胀,浸泡...……更多
凉拌黄瓜豆腐块:一道穿越千年的清凉佳肴
...的口感和丰富的营养价值,成为了人们餐桌上的常客。这道菜看似简单,却蕴含着深厚的文化底蕴和独特的历史渊源。凉拌黄瓜豆腐块的起源,如同许多传统的中国菜肴一样,已经难以追溯其确切的发明者。然而,从这道菜的构...……更多
施甸莲藕宴:一场舌尖上的“藕”遇(乡味)
...。接下来便是炒糖色,可别小瞧了这道工序,糖色可是这道菜的灵魂,它可以为菜品着色增香。在锅中放入菜籽油和猪油各一半,待油热时放入白糖并不停地搅动,随着油温升高,白糖便在油中慢慢融化,一转眼的工夫,绵密的...……更多
凉拌青瓜的做法(也称拍黄瓜的做法):一道简单清爽的凉菜
...上步骤,你就可以做出一道简单又美味的凉拌青瓜了!这道菜不仅制作简单,而且味道清爽,非常适合夏天食用。 ……更多
凉拌黄瓜丝豆皮丝:美食的诗意与传奇
在中华美食的浩瀚星空中,每一道菜都如同一个独特的星座,闪耀着迷人的光芒。而在这其中,凉拌黄瓜丝豆皮丝以其独特的口感和风味,成为了一道备受欢迎的美食佳肴。这道菜不仅色香味俱佳,更蕴含了深厚的文化内涵和...……更多
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