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鱼香肉丝这样做太过瘾了!酸甜鱼香,肉丝滑嫩,一口下去停不下来
...种艺术,烹饪是一种表达。”想想真是太有道理了!每一道菜品都是厨师用心和技艺的结晶,而每一口美味,则是对生活的一种享受和表达。就像鱼香肉丝,虽然只是一道普通的家常菜,但是它所蕴含的鱼香味道和肉丝的嫩滑口...……更多
清明时节,别吃牛羊肉了,这8道菜才是你该吃的好菜!
照烧鸡腿食材:鸡腿、大蒜、生姜、料酒、生抽、酱油、蚝油、蜂蜜制作方式:1、鸡腿竖着切开,把鸡腿筋剪断,然后用刀把鸡肉慢慢剔下来;2、把肉放在碗里,加入生姜、料酒和盐,抓拌腌制一会;3、准备一个碗,调一个照烧...……更多
这几道菜,适合入秋之后吃,养胃防秋燥,强身增免疫,健康过秋
...时间,该多吃点滋补食物,补身体了。下面给大家分享几道菜,适合入秋之后吃,养胃防秋燥,强身增免疫,健康过秋。杏鲍菇烧牛肉食材:杏鲍菇 1个、牛肉适量、青红辣椒1个、姜蒜适量、蚝油适量、淀粉适量、香油少许、老...……更多
精选美食推荐:抓财猪手,青椒兰花蚌,风味特色鹅
...、黄豆、葱、姜、八角、桂皮、干红辣椒、香叶、料酒、生抽、老抽、冰糖;做法:黄豆洗净,提前泡发备用,猪蹄剁块清理干净,冷水下锅煮至出浮沫后,捞出洗净沥干水分备用,热锅上油,油热后,下葱姜片,八角,桂皮,...……更多
入夏,这3道菜是我家的最爱!有荤有素,汁多下饭
...,我家的餐桌也有三道备受欢迎的佳肴推荐给大家。这三道菜,不仅荤素搭配得当,而且色香味俱佳,让人垂涎欲滴。一、【红烧鸭肉】红烧鸭肉,色泽红亮,肉质鲜嫩多汁。鸭肉经过红烧的烹制,油脂被充分逼出,使得肉质更...……更多
冬天最该吃的不是牛羊肉,低脂高蛋白,常吃强筋健骨,增强免疫力
...热后,放入花椒粒、生姜片、葱段、香叶、桂皮、八角、生抽、老抽,将煮好的驴肉块放入锅中,大火煮开后,转小火炖1个小时。然后加盐,继续炖30分钟,然后,大火收汁,将汤汁收至浓稠,即可。3.盆中加入20克面粉,加入...……更多
春节家宴,餐桌上不能少的几道家常菜,好吃还营养
...滴的家常美味。在这个美好的时刻,餐桌上必不可少的几道菜肴不仅要美味可口,更要有营养与健康的搭配。毕竟,春节家宴不仅是满足味蕾的盛宴,更是团圆与幸福的象征。快来看看这几道充满传统韵味又兼具美味与营养的家...……更多
小雪进补,来年打虎!隔天吃1次,精神好力气足,增强免疫好过冬
...越吃越健康。一、洋葱——洋葱炒鸡蛋准备鸡蛋、洋葱、生抽、蚝油、白糖、香葱、食用油、食盐。1、碗里打入3个鸡蛋,加入适量食盐搅拌均匀。洋葱去皮,洗干净后切成细丝或小块。锅里加入适量油烧热,倒入鸡蛋液大火煎...……更多
过年有腊味才算过年,提前做江南特色酱油鸭,油润红亮,香味十足
...聚了时间和家人的爱,喜欢的朋友可以试试!【原材料】生抽1000g、老抽100g、冰糖100g、高浓度白酒60g、花椒20g、香叶1g、八角5g、桂皮5g; 【做法】1、家庭版酱油鸭的做法和酱油肉的配方是一样的,下面以10斤肉为例,分享需要...……更多
鸽子肉是冬季养生的佳品,具有丰富的营养价值
...合任何家禽类和肉类,能够更好地品味到鸽子的鲜美。这道菜色泽红亮,皮脆肉嫩,口感十分出众。做法:将鸽子切块后清洗干净,用盐和料酒腌制一段时间。然后加入适量的姜丝、葱花、调味料,放入砂锅中煎香姜丝,再放入...……更多
多吃三种“热菜”,帮助中老年人保持身体健康
...具有很高的药用价值,还是一种调味佳品。而葱烧豆腐这道菜通过将大葱和豆腐烹饪在一起,既美味又养生。 具体做法:1、将大葱切成斜刀片,并放入小碗备用。2.调制料汁,将生抽、老抽、蚝油、白糖、淀粉和盐加入碗中,...……更多
最适合冬天吃的3道炖菜,荤素搭配,营养均衡,别犹豫快安排起来
...角一起炒香。 5、下入豆角一起翻炒均匀,下入黄豆酱、生抽、蚝油、少许老抽调的料汁一起炒匀。6、加入适量的清水炖煮。7、炖煮10分钟左右,下入土豆块一起继续炖,食材软烂大火把汤汁收浓稠即可。 二、板栗炖鸡1、食...……更多
“自带黄体酮”的4种食物,女人40岁后要常吃,皮肤细嫩
...。一、黄豆推荐做法:【黄豆炖猪蹄】准备黄豆、猪蹄、生抽、老抽、料酒、冰糖、食盐、食用油、葱、姜、八角、香叶。1、黄豆提前用水泡2小时,洗干净后沥干水分备用。猪蹄用火烧掉表面的猪毛,洗干净后剁成块,冷水下...……更多
美味海螺的百变做法:从家常菜到大厨必备
...分钟。加入酱油和适量的盐调味,翻炒均匀即可出锅。这道菜保留了海螺的原汁原味,配上青红椒的清香,真的是美味十足。2.酱爆海螺:色香味俱全酱爆海螺是一道既美味又有点挑战性的菜,但绝对值得你尝试。丰富的酱汁让...……更多
好吃的流口水的5道家常菜,口味独特,朋友吃得满嘴流油,真香呀
...姜片和蒜末。做法步骤:1、猪肉切丝,放入1勺料酒,1勺生抽,淀粉,半勺老抽,1勺蚝油,搅拌均匀腌制10分钟。2、起锅烧油下入花椒炒香。3、下入腌好的肉丝,大火翻炒快速盛出。4、下入豆瓣姜片蒜末翻炒5.加入茭白丝、青...……更多
巨巨巨……好吃 大家快去做
...又好吃勒!!中食材:牛肉150g、西兰花100g做法:1.牛肉切块加生抽2勺、蚝油、淀粉、油各1勺、少许黑胡椒碎腌制15分钟2.西兰花焯水2分钟3.锅少油放牛肉煎至金黄,倒西兰花炒匀4.加1勺生抽、少许盐、黑胡椒碎炒匀即可!!莲藕虾滑饼 ...……更多
关爱女性健康·膳食作品展示|黄豆焖猪蹄
...盐适量。八角四个、香叶五片、啤酒一罐、食用油适量,生抽三勺、老抽一勺、鸡精一勺。做法:1、黄豆提前用温水泡软,猪蹄清洗干净,去除杂毛后,切块备用。2、起锅倒入适量的清水,切好的猪蹄冷水下锅,加几段葱,两...……更多
三款猪肝美食厨师长用心分享细节,让美味制作变得简单,先收藏
...作卤猪肝需要准备以下材料:猪肝、姜、葱、蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶、花椒等。制作工艺:(1).猪肝洗净后切成均匀的薄片,用清水浸泡30分钟,去掉血水备用。(2).锅中加水,放入姜、葱、蒜、...……更多
这道炖菜的丸子鲜嫩可口,白菜爽脆多汁,暖身解寒,非常适合冬天
...椒段等辅料。热锅加油,炒香葱姜蒜和辣椒,加入适量的生抽和老抽搅拌均匀,再倒入清水和盐,放入鱼块,大火煮开后转小火慢炖,直到鱼肉入味即可。这道炖鱼的口感鲜美,汤汁浓郁,每一口都能让人感受到冬天的温暖。营...……更多
它是天然钙库,牛奶钙片比不上它,孩子隔天吃1次,个子长得快
...、尖辣椒4个、香叶1片、花椒2克、老抽20克、精盐15克、生抽20克烹饪步骤:1.带壳花生清洗干净控水,把花生一头挤开一条缝隙,方便煮的时候入味2.毛豆清洗干净控水,把其中一头剪去一点点,也是煮的时候方便入味 3.取出锅...……更多
三餐来一份红烧牛肉面,简单解馋,滋补营养,家人赞不绝口
...面条:200克小白菜:100克青蒜:适量生姜:1块蒜瓣:3瓣生抽:2勺老抽:1勺料酒:3勺白糖:5克八角:1个香叶:2片桂皮:1段干辣椒:2个盐:3克胡椒粉:1克具体步骤如下:将牛肉洗净,切成大小适中的块,用料酒、生抽、姜片...……更多
我家最爱的午餐搭配,3道菜成本才55元,满满的优质蛋白!
...汁;出锅摆个盘就可以了。没有哪个大小朋友能拒绝这个道菜!二、【千张瘦肉汤】制作配料:瘦肉1块千张3张小番茄1把木耳1小把生抽2勺老抽1勺蚝油半勺白胡椒粉适量姜粉适量盐1勺半淀粉1勺小苏打半小勺制作方法:1、瘦肉切...……更多
生抽、老抽、蚝油到底有哪些区别?9成人都不知道,不敢乱放了!
...了生抽跟老抽以外,好友也是让人很迷惑的一点,这对于厨房新手还是一个极大的困惑,蚝油是用生蚝为主原料而熬制成的一种调味材料,它也是经常被用来做各种菜的配料,而他之所以被称为耗油,并不是因为它是油,它其实...……更多
...酱一起炒。那麻辣鲜香的味道,让人一吃就停不下来。这道菜不仅好吃,还特别下饭,每次做这道菜,我都能多吃两碗饭!四、五花肉炖土豆,营养又美味想要吃得更健康一些?那就试试五花肉炖土豆吧!五花肉和土豆一起炖,...……更多
小年即将来临,分享六道美味菜肴,营养美味又下饭,开心过小年
...脊肉切片。准备调味:蚝油,味精,鸡粉,白糖,老抽,生抽。1.里脊肉切片泡水,泡出血水,沥干水分,放盐,味精,鸡粉,蛋清生粉腌制。2.起锅放油,油热5成,下肉片,滑出。3.锅中放水,下香菇飞水,捞出备用。4.起锅放...……更多
酱牛肉的做法,软烂入味,三天两头吃一次,营养又解馋
...!【儿童酱牛肉】所准备的食材有:黄豆酱、盐、蚝油、生抽、老抽、冰糖、料酒、八角、香叶、桂皮、香葱、大蒜、姜、红辣椒1个 具体做法:1、首先准备酱牛肉的一些配料,肯定少不了黄豆酱,准备2勺就行,也可以过滤出...……更多
3元搞定天然杀菌,炒一盘胜过吃药!
...美味的双重享受。今天,咱们就来做个蒜苔炒猪肚丝,这道菜香辣爽口,开胃下饭,保证你吃了还想再吃。下面,就让我来给大家详细分解一下这道菜的制作步骤。 **【蒜苔炒猪肚丝】****食材准备:**-猪肚一副-蒜苔一把(约250...……更多
冬至吃10天,顶得补半年!吃它营养又便宜,滋补又驱寒
...腐准备豆腐、猪油、胡椒粉、食盐、腊肉、鸡精、老抽、生抽、黄瓜、胡萝卜、木耳、料酒。1、豆腐洗干净,切成1厘米厚的小方块。木耳提前用水泡发,洗干净备用。黄瓜、胡萝卜去皮洗干净,切成小块。葱姜蒜切末,腊肉切...……更多
草鱼不光煮着好吃,教你做熏鱼,不用烟熏,炸一炸就搞定
...:青鱼、八角、草果、生姜、桂皮、香叶、葱、花椒酒、生抽、醋做法:将葱切断;生姜切片。锅里倒水调一下酱汁,倒入香叶、桂皮、八角、草果,水开后,捞出这些辅料(也可不捞),锅里继续倒入生抽、老抽、花椒酒,以及2...……更多
冬天买羊肉,要分清“前腿肉”和“后腿肉”差别挺大,弄懂再花钱
...香,吃一次就忘不了。【葱爆羊肉】准备羊前腿、大葱、生抽、料酒、淀粉、鸡蛋、食盐、白糖、蚝油、干辣椒、生姜、食用油。1、羊前腿切成薄片,放入清水里洗干净,抓去血水,挤干水分后加入适量食盐、生抽、料酒、淀...……更多
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本文转自:人民网-安徽频道人民网记者汪瑞华 张俊成片的猕猴桃林,一派生机勃勃。人民网记者 张俊摄入秋后不久,就到了猕猴桃成熟上市的时节
2024-10-03 09:45:00
龙迪和医生:内分泌肥胖的中医原因有哪些?
内分泌肥胖是由于内分泌系统失调所导致的肥胖症。内分泌系统是人体调节生理功能的重要系统之一,包括下丘脑-垂体-肾上腺轴、甲状腺
2024-10-03 02:09:00
贵州日报天眼新闻记者 胡彪10月2日,国庆假期的安顺,处处洋溢着喜庆的氛围。这座历史悠久、风景秀丽的城市,以特色美食吸引着八方游客
2024-10-03 06:21:00
智慧农机,种地省力更省心(产粮大县探丰年)
本文转自:人民日报吉林省公主岭市推动农业机械化、智能化发展——智慧农机,种地省力更省心(产粮大县探丰年)本报记者 门杰伟《 人民日报 》( 2024年10月03日 第 02 版)“你瞅
2024-10-03 06:00:00
年纪大了,抗炎还能抗癌!研究:抑制衰老时炎症,可助力清除肿瘤
周大哥的肠胃一直不太好,跟朋友吃个川菜、喝几杯冰啤酒,没过多久就得跑厕所。有时候便秘完了又突然拉肚子,严重的时候一天得去两三趟
2024-10-02 22:44:00
54岁女子查出高血脂,坚持不吃晚饭降血脂,半年后身体状况如何
你的血脂正常吗?如果正常的话,恭喜你,你的健康程度已经打败了我国很多人。据《中国血脂管理指南》数据显示,我国成年人血脂异常总体患病率高达35
2024-10-02 22:51:00
老年人还能过夫妻生活吗?能坚持到多大岁数?合理保持,好处多多
“中年夫妻亲一口,噩梦能做好几宿。”老刘和妻子都已年过六旬,在一个月前老刘提出了离婚,起先一家人都难以理解。倒是妻子没什么波澜
2024-10-02 23:23:00
湖南江华:田间监测点助力 确保水稻“穗穗”平安
本文转自:人民网-湖南频道眼下正是二季稻病虫害防治的关键期,湖南省江华瑶族自治县农业部门利用监测预警物联网系统对辖区内的水稻卷叶螟
2024-10-02 23:29:00
2024爱尔眼科眼底病论坛成功召开 疑难眼病会诊中心正式成立
本文转自:人民网-湖南频道眼底疾病作为最主要的不可逆致盲性眼病之一。近日,2024爱尔眼科眼底病论坛(黑龙江站)顺利召开
2024-10-02 23:30:00
2024年贵州老字号嘉年华活动之遵义老字号美食
在国庆佳节的喜庆氛围中,由贵州省商务厅主办,遵义市商务局、红花岗区商务局、贵州省老字号协会协办的2024年贵州老字号嘉年华(遵义站)暨消费品以旧换新政策宣讲活动在遵义纪念广场隆重举行
2024-10-02 22:06:00
提醒:做好这四件事,它带来的益处不亚于运动
饭后走一走,活到九十九。很多人都爱走路,在他们看来,走路对于健康来说好处多多,走路有助于改善血液循环,毫不夸张地说,一个喜欢坐着或躺着的人
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晚期癌症是拖出来的,患有癌症的人,常常有四个共同点,快来自测
被确诊癌症,已经是一件异常痛苦的事情了,如果被确诊晚期癌症,对于患者的心理打击可想而知,因为晚期癌症意味着生命步入倒计时
2024-10-02 17:41:00
提醒没了胆囊的人:这4种食物再好吃也建议忌口,否则受罪的是你
想象一下,一位曾经热爱美食的朋友,因为长期忽视饮食健康,最终不得不在医生的建议下,接受了胆囊切除手术。手术后,他面临着一个全新的挑战
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饭后喝茶是好还是坏?营养师教你:茶叶,怎么喝更有益身体!茶叶是世界公认的保健饮料。其中含有人体所必需的蛋白质、脂肪、糖
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长寿的人,身上可能会有5个特征,你若符合一个也是好兆头
长寿是每个人的梦想,无论你拥有多少万贯家产,无论你是多么名声在外,随着年龄的增长,你会发觉,有一个好身体,比什么都重要
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