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罗小葱砂锅,让我连干好几碗饭!
...就看到那一桌桌热气腾腾的砂锅菜。最吸引我的就是那锅红烧肉。你看那红烧肉,肥瘦相间,炖得特别软糯。每一块肉都吸满了浓浓的酱汁,看起来就让人流口水。我吃了一块,哇,太好吃了!那种满口的肉香,简直让人停不下...……更多
鲜嫩蚕豆“邂逅”臭豆腐 散发浓郁豆香
...特的香味,让人回味无穷。 所需食材:蚕豆、臭豆腐、小葱、小米辣; 制作过程: 1.小葱切末,小米辣切小段后备用; 2.将臭豆腐煎至两面金黄后,依次摆入砂锅底部; 3.热油后,倒入蚕豆翻炒; 4.加入小米辣、小葱继续翻炒...……更多
小雪,养生滋补更要重视,常吃这几道菜,滋润皮肤暖脾胃
...块,烧开后撇去浮沫,然后放入2勺料酒,两个干辣椒,小葱结,八角和姜,小火煮40分钟左右,时间到了,放少量的盐和香菜调味。2.取一个大碗,放入1勺酱油,切碎的香菜和香葱。3.舀入烧沸的羊汤倒入碗中,冲调一下。成大...……更多
在天冷时节适量食用鱼肉,有助于增强免疫力、补充能量和改善体质
...大碗中,准备一小块生姜,切成薄片后再切成姜丝,两颗小葱,洗净后切成长段,姜葱放入碗中备用。 3.简单的腌制,往碗中加入适量的食盐、胡椒粉和料酒,再打入一个鸡蛋,加入切好姜葱,用手轻轻抓拌均匀。加入适量的...……更多
这道牛肉菜,不仅可以补充气血,强筋骨,还可以强身健体
...推荐食谱:砂锅牛肉准备食材:牛肉、西红柿、金针菇、小葱、生姜具体做法: 1.准备一块牛肉,切成薄厚均匀的片。准备一块去皮的生姜,切成薄片,再改刀切成长条。准备几根小葱,切成葱花。2、将生姜和小葱加入清水中...……更多
这些食谱不仅是清肺高手,还能够改善肺部状况和缓解喉咙不适
...人和小孩。食材准备:1、百合2、大蒜3、洋葱4、生姜5、小葱6、生抽7、蚝油8、白糖9、老抽、.清水、.料酒详细步骤:1、准备新鲜的百合,用清水洗净,保持完整,稍微掰松一些。2.切碎几瓣大蒜,切成小块的洋葱,切粒的生姜...……更多
为你搭配“一日三餐”,每天四菜一汤,合你胃口吗
...牛卷‬1、准备‬食材:肥牛‬、金针菇‬、小米辣‬、小葱‬、白芝麻‬、小葱‬、蒜瓣‬、酱油‬、老抽‬、蚝油‬、白砂糖‬、味精‬、淀粉‬、郫县豆瓣酱‬2、金针菇‬肥牛卷‬的‬做法:(1)金针菇洗净,切去根部撕...……更多
...料出锅。 三、萝卜丝鲫鱼汤食材:鲫鱼4条,萝卜半个,小葱香菜一把,姜一块,盐5克,胡椒粉一小勺,烹调油适量做法:1.将鱼下锅,初下锅不要动鱼,稍煎后晃动锅子,鱼不会粘锅;2.煎好的鱼出锅,4条鱼分两次煎的;3.鱼...……更多
香焗乳鸽的家常做法,香气四溢皮焦肉嫩,越吃越过瘾
...0分钟。4.这个时间来准备配料,把小圆葱改刀切成小块,小葱和香菜切成节,再把姜蒜切成大丁就可以了。这里提醒一下,葱姜蒜的用量要适度多一点,平铺在锅底。另外焗过后的料头一般都焦糊,不能食用。 咱们先拿平底不...……更多
立秋后,抓住“养肺黄金期”!多吃这3道家常菜,养肺润肺过秋天
...常好消化。推荐做法:【农家蒸豆腐】 准备豆腐一块、小葱一小把、小米椒几粒、大蒜几粒。蒸鱼豉油10克、芝麻香油3克、白糖2克、生抽3克切成豆腐片,切好后按照下图摆盘。小葱一把,切成小葱花,小米椒几粒,切成辣椒...……更多
在冬季,中老年人可以适量食用大白菜,以保持身体健康
...木耳的话,提前泡发,大蒜去皮切碎,小米椒洗净切碎,小葱洗净切碎。2、一个鸡蛋打入碗中,加入适量的盐打散,豆腐块放入鸡蛋液中裹上鸡蛋液,放入热油锅中煎至两面金黄盛出。3、大蒜末和小米椒碎倒入碗中,加入2勺生...……更多
常吃这几道菜,都是对身体好的东西,滋养身体,抵御风寒,营养高
...钟。5、焖好后,淋上一圈老抽上色,翻炒均匀后,撒上小葱段即可关火,鲜辣嫩滑的砂锅胡椒鸡就做好了。炸柿子丸子所需食材:糖心柿子、面粉、酵母粉。 做法:1、选熟透的糖心柿子,洗净掰开后将里面的果肉取出。2、酵...……更多
莲子猪肚汤的做法:不仅味道鲜美,而且具有很好的营养价值
...子:若干(可选)白果:若干(可选)生姜:几片大葱/小葱:适量盐:适量米酒:适量面粉:用于清洗猪肚高度白酒:用于去腥白胡椒:少许(可选)做法1.准备猪肚:新鲜猪肚买回来后,先用一大勺面粉搓洗猪肚内外,面粉可...……更多
家常红烧牛肉做法,牛肉嫩滑多汁,美味无穷,一吃就停不下来
...味与诱人魅力。【准备食材】牛肉切块备用,生姜切片,小葱切段。备好适量冰糖、八角、桂皮、香叶、山楂和干辣椒。加入适量料酒、生抽、蚝油、老抽及盐,搅拌均匀腌制牛肉,以提升其口感和风味。【烹饪步骤】 处理牛...……更多
秋天一碗汤,疾病全扫光!白露后常喝,远离疾病,每天一碗更健康
...:小排400克、莲藕一段、玉米一根、大枣3颗、儿姜2片、小葱6段、枸杞10颗、西洋参2片、黄芪3片、料酒、纯净水做法:1、把排骨先洗干净。锅里加水,放入排骨、生姜片、小葱和料酒。记住,要用冷水下锅!开火,等水开了之...……更多
春天少吃大鱼大肉,多吃8种碱性菜,养肝润燥防春困,老少皆宜!
...一盘色香味俱佳的菠菜就做好了,可以开始享用美味了。红烧肉‬鹌鹑蛋‬食材:五花肉‬、鹌鹑蛋‬、生姜‬、料酒‬、冰糖‬、蒜瓣‬、桂皮‬、香叶‬、八角‬、干辣椒‬、生抽‬、蚝油‬、老抽‬、食盐‬、味精‬、小...……更多
维持大脑“年轻”,牢记少吃1样,多吃3道“补脑菜”,提高记忆
...用。推荐食谱:西兰花鸡蛋羹主要食材:西兰花、鸡蛋、小葱、大蒜、淀粉具体做法:1、西兰花切成小花朵,洗净后控水,放入锅里,倒入适量的清水,加点食盐,焯水后捞出,放入凉水中过一下凉,装入另外一个小碗中备用...……更多
对肾特别好的6种菜,秋天要多吃,减轻肾脏压力
...入味,汤汁拌着米饭吃都能炫三碗!!食材:芋艿 鸡腿 小葱 生姜 大蒜 小米辣 干辣椒做法:1、芋艿切小方块,生姜切丝,小葱切段,大蒜、小米辣切沫,鸡腿切块加一勺盐,适量清水浸泡二十分钟控干水分备用。2、鸡腿块加...……更多
山药、红薯靠边站,冬天最该吃这款菜,御寒暖胃,杀菌清肠!
...可口;4、胡萝卜:增加色彩和口感的蔬菜;5、蒜、姜、小葱:提升豆腐煲的香味;6、生抽、老抽、陈醋、蚝油:调味品,突出鲜美口感;7、白糖、盐:适量,调节口味。扩写:冬天来临,人们更加注重食物的温热和养护。提...……更多
立秋后流感多发,多给孩子吃这6种碱性食物,提高抵抗力,少生病
...可清洗下排骨2、砂锅炖:砂锅中直接放排骨,加开水、小葱、姜片,开火炖3、火力和时间:中小火,盖盖炖20分钟,开盖,放少许桂皮、香叶、八角,这样比较出味。再炖20分钟4、放海带;再炖20分钟,吃完早餐就可以将汤炖上...……更多
鲈鱼作为一种营养丰富的鱼类,不仅味道鲜美,而且肉质鲜嫩
...用。2.准备一块生姜,将其切成厚片再切成细丝。将两根小葱切成长段,然后将切好的姜丝和葱段放入鲈鱼的碗中。接下来,加入一勺食盐、少许胡椒粉以及两勺生抽,少许老抽用于提色。再加入一勺蚝油,用筷子充分搅拌均匀...……更多
老话:十女九寒,大雪过后,建议女性多吃6物,手脚暖和气血足
...扰。推荐做法:牛肉萝卜汤食材:牛肉、白萝卜、枸杞、小葱、姜1、牛肉冲洗干净切成小块,放入锅中倒入适量的清水,加入姜片和小葱结,焯水2分钟捞出。 2、砂锅倒入少量的油和姜片、葱段,炒香锅底,倒入牛肉块翻炒均...……更多
三伏天需忌口!牢记“三不吃”,多吃“三宝”,健康过夏天
...杀出水分;肉沫加入盐、生抽、料酒、糖搅拌均匀,然后小葱切碎撒在肉上,用热油淋在小葱上面,搅拌均匀肉沫腌制半个小时;2、起锅烧油,油7成热,加入馄饨皮,炸脆,放一旁冷却;再把鸡蛋炒熟炒散备用;腌制好的冬瓜...……更多
自制潮汕海鲜粥:鲜美可口,香气四溢,超级美味!
...!准备食材:大米、虾、蟹、干贝、花生酱、姜、芹菜、小葱、香菜、猪油、胡椒粉。详细步骤:1.我们把大米洗净后,用清水浸泡半小时左右;虾去头去壳,挑去虾线,虾头保留;蟹开盖,去除蟹腮,切成4块,蟹盖保留;干贝...……更多
仲冬时节吃这两道菜,御寒又保暖,营养又滋补,家人都爱吃
...,葱,姜片盐少许,味精少许,香菜适量,胡椒粉少许,小葱末少许 1、把羊头让卖羊肉的师傅给劈成两半,羊脑拿出放入碗中,可以清炖或者蒸羊脑,羊头充分清洗干净,浸泡出血水。把羊头放入锅里,加入适量的清水,放入...……更多
多吃以下这几道菜,它们既有营养又润燥,还能消除体内火气
...,浇到鱼的表面即成。白菜豆腐煲食材:白菜、老豆腐、小葱、大蒜。做法:1、白菜洗干净,切成细丝,把梗和叶子分开。2、老豆腐先切成3厘米厚度,然后再切成小块。3、小葱切段,大蒜切成细末。4、起锅烧油,油7成热,将...……更多
这菜是“男人宝”,吃生蚝不如多吃它,价格还便宜,强筋骨补腰肾
...粉调味,完美收官! 三、凉拌腰片食材:猪腰、大葱、小葱、姜、蒜、小葱、香菜、生抽、盐、鸡精、香油、花椒油、芝麻、料酒、淀粉做法:1、把猪腰子上的白色部分(就是猪臊)切掉,然后撕掉外面的那层膜。把猪腰子斜...……更多
女人每天早上喝1碗,营养好吸收,滋补嫩肤延衰老,好身体吃出来
... 配料:海参2只、水2升、干贝12只、香菇2只、料酒12克、小葱2克、姜6克、精盐5克烹饪步骤:1.备好所需食材。2.干贝我是提前泡发好的直接加入2克姜丝蒸15分钟,蒸好的干贝取出姜丝,剩余的水和干贝备用就可以了。(干贝泡...……更多
早餐补蛋白很重要!建议中老年人:多吃3样,提高免疫力,身体棒
...10分钟。两个皮蛋,去壳后切成小块;生姜小块切成丝,小葱2根切成葱花。一小块猪瘦肉切成细丝,放入盆中,加食盐、白糖、料酒各适量,拌匀后加适量清水,搅拌摔打后加点玉米淀粉、植物油,继续抓拌腌制半个小时。2、...……更多
维生素C是苹果的48倍,到处都是!滋补营养,清肺养胃
...】 骨头放入碗里,清洗干净,清洗好捞出,控干水分,小葱打结,生姜切片。锅加水,冷水把排骨下锅,放入葱节,姜片,料酒,焯水,撇去浮沫,去除血腥味,焯好水后夹出香葱,捞出骨头,放入大碗里,加入温水,清洗一...……更多
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新年之后,亲朋好友聚会渐渐多了起来,自然也少不了喝酒助兴。然而,却也有人因为饮酒过量,诱发心脑血管疾病,发生脑卒中等。山西白求恩医院专家日前提醒
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“动看”二十四节气|热“雪”沸腾迎小寒
春生夏长,秋收冬藏,跟着节气一起动起来!二十四节气蕴含着悠久的文化内涵和历史积淀,是中华民族悠久历史文化的重要组成部分
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云太医王幼立主任——一位溃疡性结肠炎患者的中医逆袭之旅
最近大雪已过,一波冷空气即将袭来。北方的朋友可能会迎来更低的气温。每到换季时分,不少人肠胃就开始“闹脾气”,溃疡性结肠炎患者更是深陷困境
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云南西盟:朝“攻坚”发力 向“振兴”而行
本文转自:人民网-云南频道在刚刚过去的2024年,云南省普洱市西盟佤族自治县新厂镇代格拉村的村民岩百勒上一直有忙不完的活计
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