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维生素C是苹果的48倍，到处都是！滋补营养，清肺养胃
时间是把杀猪刀，岁岁催人老，女人过了40以后，皮肤中的胶原蛋白逐渐流失。所以女人要对自己好一些，生活不要太抠门，平时注意保养自己，防止容颜快速衰老。
冬天天气干燥，多吃一些营养滋补的食物，木瓜中含有丰富的维生素、矿物质、铁、钙、钾，木瓜里面的维生素含量是普通水果的48倍，木瓜中含有一种木瓜酶，它可以分解蛋白质转化为脂肪酸，帮助肠胃消化，所以遇到这种水果千万不要手软，多吃木瓜可以美容养颜、促消化、滋润皮肤，吃上一段时间皮肤就会变得水嫩洁白，你家老公看了直夸“太美了”。
下面就来分享详细的做法，一起来看一下吧。
一、【炒木瓜】
木瓜洗干净，削去外皮，把两头去掉，从中间分开，把木瓜瓤刮干净，斜刀切成厚片，放入盘中。
五花肉洗净，切成薄片，切好放入碗中，大葱切成片，辣椒切成圈，生姜切成片，切好放小碗中备用。
起锅倒少许豆油，油热把肉片倒进来，翻炒均匀，炒出油汁，把小料倒进来，翻拌均匀，加生抽，适量蚝油，盐，鸡精充分翻炒均匀。
最后把木瓜放进来，大火翻炒，再加一点清水，炒至木瓜断生，关火出锅，装入盘中，一道非常好吃又简单的木瓜炒肉片就做好了。
二、【凉拌木瓜丝】
干木瓜丝放入碗中，加入清水，清洗干净，洗净捞出，控干水分，放入碗中。
加入一勺盐，抓拌均匀，再加入清水，用清水清洗干净，洗净捞出控干水分，放入盘中备用。
大蒜拍碎，切成蒜蓉，辣椒切末，切好放入木瓜丝里，调味加入适量盐，少许白糖，适量生抽酱油，一点白醋.
最后加入多点辣椒油，搅拌均匀，装盘开吃，一道酸辣开胃嘎嘣脆凉拌干木瓜丝就做好了。
三、【木瓜汤】
骨头放入碗里，清洗干净，清洗好捞出，控干水分，小葱打结，生姜切片。
锅加水，冷水把排骨下锅，放入葱节，姜片，料酒，焯水，撇去浮沫，去除血腥味，焯好水后夹出香葱，捞出骨头，放入大碗里，加入温水，清洗一遍，清洗好后捞出。
放入砂锅里，砂锅里再放入清水，加入姜片，盖上锅盖，大火煮开后转中小火炖煮50分钟，50分钟后，把木瓜去皮，对半切开，再切成条，切好后装入盘子里。
倒入炖好砂锅里，盖上锅盖，大火煮三分钟，三分钟后，打开锅盖放入盐调味，搅拌均匀，撒入葱花，关火出锅，一道清淡爽口又软烂的木瓜砂骨汤就做好了。
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快照生成时间：2024-06-28 08:45:03
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