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不同的腌制方法和配料,可以让烤鸡的味道和口感有所不同
...简单的一种,只需要将鸡肉放入碗中,加入适量的盐、黑胡椒和橄榄油,然后用手充分按摩鸡肉即可。这种方法可以让鸡肉更加入味,同时也可以保留鸡肉的原始口感。二、香草腌制方法香草是烤鸡的经典配料之一,如迷迭香、...……更多
白菜土豆靠边站,有条件多给孩子吃这种菜,补脑益智提高记忆力
...极作用。食材:杏鲍菇、鸡肉、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉。做法:鸡肉洗净切块,用开水焯水去血水。杏鲍菇切块,姜切片。锅中放油,下姜片爆香,加入鸡肉翻炒至变色。加入适量水、料酒、盐和胡椒粉,大火烧开后转...……更多
脾胃虚体质差,这道养胃菜安排上,坚持吃,养好脾胃增免疫
...量;葱:适量;盐:适量;生抽:适量;鸡精:适量;白胡椒粉:适量步骤:1.将山药去皮切成小块,放入搅拌机中打成山药泥。若没有搅拌机,也可使用细孔磨刀器磨成泥状。2.将猪肉馅放入碗中,加入适量盐、生抽、鸡精和...……更多
抓住春天的小尾巴,多给孩子这样吃,补铁补钙补身体
...料酒适量、生抽适量、淀粉适量、食用油适量、盐适量、胡椒粉适量。1.准备食材:将西葫芦去皮切片,牛肉切成薄片,葱姜蒜切末备用。2.腌制牛肉:将牛肉片放入碗中,加入适量料酒、生抽和淀粉,腌制约15分钟。3.烹饪牛肉...……更多
只要放了下述3种料,不管拌什么饺子馅,都超级好吃
...下述3种料,不管拌什么饺子馅,都超级好吃。一放:黑胡椒粉要想饺子馅好吃,一定要放黑胡椒粉,因为黑胡椒粉的辛辣味不仅可以压住肉中的腥膻味,而且胡椒粉的香味还能大幅度增加肉的香味呢,一般1斤猪肉,建议大家放1...……更多
春分就该这样吃,分享5道春菜,调养要找好时机
...量、料酒:适量、生抽:适量、盐:适量、鸡精:适量、胡椒粉:适量、油:适量步骤:1.春笋去皮,切成丝状备用;猪肉切成细丝,加入料酒、生抽、盐、鸡精、胡椒粉腌制片刻;2.青蒜苗洗净切段,姜切丝,蒜切末备用;3.热...……更多
这菜全身都是宝,菠菜白菜不如它一块一斤,营养价值高
...适量,切碎;食用油:适量;盐:适量;生抽:适量;白胡椒粉:适量(可选)步骤: 1.将干木耳用清水泡发,泡软后切丝备用。芹菜洗净后切段备用。2.热锅加入适量的食用油,油热后放入葱姜蒜爆香。3.加入切好的芹菜段,...……更多
马上夏天,少给孩子吃汉堡薯条,多吃这5道菜,超级下饭助力长高
...持蔬菜的鲜嫩口感。(2)可根据个人口味加入一些辣椒或者胡椒粉增加口味。(3)勾芡时可适量加入淀粉水,使汁液稍微浓稠,提升口感。二、南瓜蒸排骨食材:排骨:500克;南瓜:500克;姜片:适量;葱段:适量;盐:适量生抽:...……更多
这菜价格便宜,两块钱买一兜,补钙还低脂
...,切末;食用油适量;生抽2汤匙;盐适量;白糖适量;胡椒粉适量;香油适量做法:(1)准备粉条:将粉条放入盆中,用温水浸泡软化,大约需要15-20分钟左右,捞出备用。(2)热油爆香:在锅中热适量的食用油,放入姜丝和蒜末爆...……更多
...阳,又可以养阴。”郭梦倩表示,酸辣汤中的主要佐料是胡椒和醋,胡椒本身是温热的,具有化痰理气的作用,醋对胡椒有制约,也可起到酸甘化阴的作用。需要注意的是,酸辣汤里只能用胡椒,不能用辣椒。(本报记者邱天)...……更多
6种电饭锅做的鸡,皮弹肉香,简单方便又好吃
...片,葱段家常焖鸡 材料:一只鸡,生姜,2个小米辣,黑胡椒,料酒,生抽,黑胡椒,生姜片,葱油焖鸡 材料:一只鸡,生姜,洋葱,大蒜,料酒,老抽,生抽,胡椒粉,蜂蜜,葱花,小米辣。沙姜焗鸡材料:土鸡,蒜蓉,沙...……更多
春日养肝防“春困” 双色豆芽升阳解乏
...内积热人群。材料:绿豆芽300克、新鲜生蚝8只、生姜及胡椒适量(2至3人量)。烹调方法:绿豆芽洗净备用,生蚝去壳后清洗干净,将生蚝放入清水中,大火烧开后捞起备用。锅中放入生姜丝和大葱翻炒出香味后加入清水1000毫...……更多
虾仁瘦肉饺子怎么做?
...大葱切碎末备用。鸡蛋打入碗中,加葱末、少量的盐和黑胡椒粉,一个方向搅拌均匀。做法:用大碗将猪肉、水芥、菱角、葱、蚝油、芝麻油、蒜、酱油、白胡椒粉和盐调匀做成馅。虾仁馅饺子调馅的方法如下:准备虾仁400克、...……更多
精选美食推荐:西兰花炒鸡胸肉,剁椒芹菜炒羊肉
...姜蒜末:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量;青葱:适量制作步骤:1.准备材料:排骨洗净,香芋去皮切块,姜蒜切末。2.腌制排骨:在排骨上加入料酒、生抽、盐、白胡椒粉,搅拌均...……更多
胃,你好吗?广东妹子奉上倒春寒必喝健脾暖胃靓汤,请注意查收!
...锅又暖又润的山药乌鸡猪肚汤了。猪肚煲汤,必定要有白胡椒粒搭配才好,因为两者在中医眼里,都有补中益气暖胃的功效,相辅相成。我最喜欢自己在家里煲猪肚汤,那是外面餐厅都无法匹敌的鲜美,无它,小女子舍得下足料...……更多
男人定期食用这些菜品,有助于保持身体的活力和男人味
...食材:牛肉(最好选择嫩肩或者西冷部位)、西兰花、黑胡椒粉、盐、橄榄油具体做法:将牛肉切成厚片,用黑胡椒粉和少许盐腌制约15分钟。西兰花洗净,切成小朵,焯水备用。热锅冷油,将牛肉片放入锅中,中火煎至两面金...……更多
四道芦笋菜谱,既简单易做,又营养丰富,完美适合春季饮食
...的你。 主要食材:芦笋、虾仁、蒜末、橄榄油、盐、黑胡椒粉具体做法:芦笋洗净切段,虾仁去壳去肠线,蒜末备用。锅中加入少许橄榄油,先炒香蒜末,再加入虾仁翻炒至变色。加入芦笋段,快速翻炒,调入适量盐和黑胡椒...……更多
春季养骨,别再只知道喝牛奶了,多吃这4种菜,筋骨更强壮
...姜:适量、蒜:适量、料酒:适量、盐、蚝油:适量、白胡椒粉:适量、食用油:适量步骤: 1.将南瓜去皮,切成小块备用。排骨用盐、生抽、料酒腌制10分钟。2.将蒜瓣拍碎,姜切片备用。3.取一个蒸锅,放入排骨、蒜瓣、姜...……更多
常吃这几道菜,都是对身体好的东西,滋养身体,抵御风寒,营养高
...好的东西,滋养身体,抵御风寒,营养高还好吸收。砂锅胡椒鸡所需食材:两个鸡腿、洋葱、生姜、大蒜、葱、干辣椒、黑胡椒、白胡椒、白糖、盐、生抽、老抽。做法:1、两个大鸡腿剁块,放入大碗中加清水,放一勺盐、一...……更多
胃火大不能吃什么
...,如榴莲、龙眼,菜品中不能加入性烈的食材,如茴香、胡椒、花椒等等。胃火大会导致口舌生疮、牙龈肿痛等症状,此时要及时进食一些寒性的食物,如绿豆、西瓜、梨子、冬瓜、苦瓜等食物能有效去除胃火,还能起到清热解...……更多
靓鸡锅,打起!
...、药材的淡香、鸡肉的滑嫩一齐在口中迸发,回味无穷。胡椒猪肚鸡则是另一种鸡煲的地道演绎。胡椒是其中的灵魂。浓郁的鸡汤配上白胡椒淡淡的辛辣味道,一口下肚,暖意入身。为更好地激发香味,大厨们要先将白胡椒先炒...……更多
终于盼到了这一刻,按照网友们分享的绝妙配方制作的美食终于出炉
...】准备食材:茄子、猪肉、姜、蒜、葱、生抽、蚝油、黑胡椒粉、盐、油、鸡蛋、酥炸粉具体做法:肉沫的腌制:肉沫里加入1勺生抽、1勺蚝油、1个鸡蛋、少许盐、少许黑胡椒粉搅拌均匀备用。二、【东北大拉皮】 准备食材:...……更多
生蚝怎么做好吃又简单
...蚝8个,洋葱末50克,蒜末10克,奶油20克,乳酪丝100克,胡椒粉少许,盐少许。做法:1、生蚝刷洗干净后,挖开取出生蚝擦干水份备用。2、热一锅放入奶油、洋葱末、蒜末以小火炒香后,放入调味料拌匀,再放入40克的乳酪丝拌...……更多
...再倒入开水,水要没过鸭肉,大火烧开,添加盐、鸡精、胡椒粉、生抽、老抽、冰糖,转小火炖40分钟左右。炖好后放入青椒、红椒、大火收汁即可。第三道菜: 家熬黄花鱼,寓意年年有余营养价值:黄花鱼脂肪少,含有丰富...……更多
羊肚菌不仅美味,还富含多种对大脑发育有益的营养素
...薄片。大蒜、姜:适量,切片。生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉:适量。牛肉用生抽、老抽、料酒、盐和胡椒粉腌制10分钟。热锅冷油,先将牛肉快速翻炒至变色,取出备用。锅中留底油,加入大蒜和姜片爆香,再加入羊肚菌翻...……更多
生蚝哪里不能吃
...怎么做好吃又简单一、香煎生蚝材料:生蚝、洋葱汁、白胡椒粉、食盐、橄榄油、白糖。做法:1、将生蚝处理干净以后,取出它的肉。2、然后放入洋葱汁和白胡椒粉,以及少量食用盐和白糖,高汤等调味料腌制半小时。3、然后...……更多
春天中老年要养骨,少吃白菜土豆,多吃这8样,腿脚有劲,精神足
...小碗中,将牛肉片放入,加入适量的生抽、料酒、蚝油、胡椒粉和淀粉。用筷子或者手抓匀,使每一片牛肉都均匀地裹上腌料,然后盖上保鲜膜,放入冰箱中腌制10分钟。3、取一个小锅,倒入适量的油,用中火加热。待油热后,...……更多
冬天,吃红薯土豆不如吃它,全身是宝,才5元一份,鲜嫩又营养
...兰花、口蘑、食用油、生抽、料酒、蚝油、淀粉、食盐和胡椒粉。首先,将西兰花掰成小块,浸泡在清水中约10分钟。将牛肉洗净切片,然后加入适量的食盐、生抽、料酒、蚝油、淀粉、胡椒粉和食用油,用筷子搅拌均匀,腌制...……更多
分享7道美味又下饭的家常菜,简单零失败,一周不重样
...;大蒜3瓣(切片);料酒2汤匙;生抽2汤匙;盐适量;白胡椒粉适量;鸡精适量;清水适量;葱花(装饰用)做法:1.鸡腿洗净,用刀在鸡腿上划几刀,以便入味。2.锅中热少许油,将姜片、大葱和大蒜爆香。3.放入鸡腿煎至两面...……更多
这六种面条,好吃解馋,做法还简单,怎么吃都不腻
...洋葱:100克、蒜末:15克、酱油:30毫升、盐:适量、白胡椒粉:适量、食用油:适量步骤: 1.豆角去头去尾,洗净后切段备用;洋葱切丝,蒜末备用。2.热锅凉油,放入肉丝煸炒至变色,加入豆角、洋葱和蒜末继续炒香。3.加入...……更多
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