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本文经授权转载自地道风物（ID：didaofengwu)在贵州嗦粉，是一种很奇妙的体验。贵州的米粉，是挑动食欲的一大利器。图1摄影/陈庆全 图2-4摄影/陈伟红就先从一碗 羊肉粉吃起吧。白嫩弹滑的粉，清清爽爽地窝在热气腾腾的汤里...……更多
2023-03-11 10:08:00贵州,米粉,贵州,陈伟,米粉,辣椒
...持续推进宣传促消费行动，强化文化赋能，进一步打响“贵州生态美食品吃出健康好味道”品牌，贵州围绕贵州米粉、生态贵椒、贵州酸汤、贵州刺梨、贵州抹茶和黔菜拍摄制作了6集《食尚贵州》专题宣传片，生动讲述集“和...……更多
2023-12-11 20:34:00贵州,米粉,贵州,米粉,细粉,贵州人
...地位的。但这浩荡的米粉江湖，强手如林。广西、湖南、贵州、江西，云南，甚至最为遥远的海南，都有自己代代相传的米粉吃法。作者 | 浪未仙题图 | 图虫创意90后的集体美食启蒙作品《中华小当家》中有这么一集：小当家在...……更多
2023-11-06 15:15:00南中,米粉,过桥米线,海南,江西,过桥
在贵州无论走在哪个地方羊肉粉随处可见尤其在是冬日点上一碗羊肉粉那才叫一个“巴适”白嫩弹滑的粉窝在热气腾腾的汤里羊肉的鲜味不停地往鼻子里钻一勺油辣椒浇进去味蕾就被瞬间激活米粉裹住了汤汁
吸溜吸溜地往嘴里...……更多
2023-12-01 00:15:00贵州,羊肉,惊喜,羊肉,遵义,贵州
...耕种历史画出了北吃粮面南食稻米的主食图谱擅制米粉的贵州将稻米改头换面做成姿态万千的各类米粉宽粉、细粉、酸粉、米线……一碗粉搭配不同的臊子贵州人可以“嗦”出百味这个冬天来贵州“嗦粉”吧花溪牛肉粉时间可追...……更多
2024-11-14 14:05:00贵州人,贵州,快乐,贵州,贵阳,羊肉
...在金沙县如雨后春笋般欣欣向荣。金沙羊肉粉逐步发展为贵州羊肉粉“四大派系”之一，因其食材正宗、工艺独特，2019年金沙羊肉粉制作技艺获“省级非物质文化遗产”称号。
金沙羊肉粉成功的秘诀，在于严苛的选材。金沙县...……更多
2024-06-08 03:36:00产业链,羊肉,产业,金沙,羊肉,金沙县
在贵州嗦粉，是一种很奇妙的体验。羊肉粉、牛肉粉、辣鸡粉、酸汤粉、酸粉、剪粉、卷粉……不管你站在贵州哪座城市的街道上，总能找到一家卖米粉的小摊或是小店。你以为是你在吃粉？分明是米粉在你猝不及防的时候就...……更多
2023-10-17 22:45:00贵州,家乡,味道,织金,羊肉,凯里
贵州，位于中国西南部的一个多民族省份，素有“山水秀丽、人杰地灵”的美誉。而作为一个旅行爱好者，我深深地被这里的特色美食所吸引。今天我将为您介绍贵州8大必吃美食，别错过了。一、酸汤鱼酸汤鱼是贵州苗族的一...……更多
2024-02-24 16:20:00贵州,错过,美食,贵州,一道,豆腐
...持续推进宣传促消费行动，强化文化赋能，进一步打响“贵州生态美食品吃出健康好味道”品牌，贵州围绕贵州米粉、生态贵椒、贵州酸汤、贵州刺梨、贵州抹茶和黔菜拍摄制作了6集《食尚贵州》专题宣传片，生动讲述集“和...……更多
2023-12-07 20:41:00贵州,贵州,辣椒,海椒,贵州人,云贵高原
...透，口感软糯，汤汁鲜美。二、花溪牛肉粉花溪牛肉粉是贵州花溪地区的特色美食，以其鲜香的牛肉和滑爽的米粉而蜚声海内外。花溪牛肉粉的制作需要选用优质的牛肉，经过特制的熬制，使其肉质鲜嫩多汁。米粉则要选用细嫩...……更多
2023-12-20 06:41:00桂林,米粉,晶莹剔透,口感,色泽,晶莹
金沙羊肉粉
与遵义、水城、兴义羊肉粉构成了贵州羊肉粉的“四大门派”以其汤鲜味美、浓而不腥的独特口感受到广大食客的热烈欢迎2019年金沙羊肉粉制作技艺获“省级非物质文化遗产”称号（韩贤普 摄）2013年修订出版的《...……更多
2024-09-09 01:39:00毕节,山居,鲜味,贵州,错过,羊肉
本文转自：贵州日报黔东南州细山村村民黄秀琼：蒸蒸日上 思州米粉更“圈粉”贵州日报天眼新闻记者 王光莉黄秀琼（右三）与亲友们欢聚一堂。“我和丈夫常年在省外务工，难得吃上一口家乡味。尤其是思州米粉这种日常的...……更多
2023-01-25 04:25:00日上,米粉,米粉,岑巩县,岑巩,黔东南州
...更血脉相连，所以活色生香，龙精虎猛。偏居西南一隅的贵州，碰巧是一个小吃文化极为发达的地区，外来客要是错过了街头巷尾的小吃，绝对是巨大的遗憾。放低身段，走街串巷觅小吃，正是贵州旅游的正确姿态。比如说，一...……更多
2024-07-08 23:24:00贵州,之江,其乐,走街串巷,小吃,贵阳
贵州的美味小吃实在令人垂涎欲滴，地方传统小吃多达100余种，无论是白天还是黑夜，街头巷尾都遍布着小吃摊点。#热点引擎计划#这十大特色小吃深受贵州人民喜爱，外地游客也直呼太过诱人。1.炸洋芋在贵州的街头漫步，随...……更多
2024-05-18 06:02:00贵州,外地人,小吃,绿豆粉,羊肉,口感
贵州省黔西县城，有着一款可以随心定制的粉——黔西卤粉。每一家卤粉店的汤锅前，摆放着各种提前卤好的食材，有猪拱嘴、猪蹄、猪大肠、鸡腿、鸡翅、鸡内脏，土豆、藕片、干豆腐……有荤有素，食客根据喜好随意挑选...……更多
2024-05-02 17:12:00黔西,美味,黔西,汤锅,贵州,米粉
多彩贵州网讯(张定旭 张琳翊)春节临近，铜仁市玉屏侗族自治县家家户户开始制作手工米粉，以迎新春佳节。制作的米粉不管是留着自己吃，还是送亲戚，或者拿到街上卖，都很受侗家人欢迎。杨胜芝正在做米粉在平溪街道杨...……更多
2024-01-22 13:15:00玉屏,年味,贵州,米粉,基层,手工
4月13日，贵州大学国际学生足球队和上饶渣渣灰江西米粉足球队成员在赛后合影留念。当日，在贵州省黔东南苗族侗族自治州榕江县“村超”足球场，贵州大学国际学生足球队对阵上饶渣渣灰江西米粉足球队。新华社记者 陶亮 ...……更多
2024-04-15 11:07:00留学生,之旅,贵州大学,贵州,足球队,足球
民以食为天。最近，一篇《火遍北上广，贵州菜今年真的没对手了》的新闻颇受关注，文章开头这样写道：今年夏天，贵州的超绝“松弛感”爆火，成为暑期档第一避暑大省。在全国范围内，贵州菜却快速“出走”，成为人气...……更多
2024-08-21 16:07:00新论,贵州,美食,贵州,辣椒,美食
...持续推进宣传促消费行动，强化文化赋能，进一步打响“贵州生态美食品吃出健康好味道”品牌，贵州围绕贵州米粉、生态贵椒、贵州酸汤、贵州刺梨、贵州抹茶和黔菜拍摄制作了6集《食尚贵州》专题宣传片，生动讲述集“和...……更多
2023-12-08 20:40:00贵州,贵州,发酵,微生,贵州人,亚楠
没有哪个贵州人能抵挡得了“嗦粉”的诱惑，然而晶莹剔透、Q弹软糯的米粉，有时候却可能带来致命危险。近日，一条“广东人最近慎食湿米粉”的话题上了热搜，湿米粉营养丰富、水分含量高，是一个营养全面的微生物培养...……更多
2024-08-09 23:30:00豇豆,天眼,耳根,贵州,炎热,中毒
...搓出来的糊辣椒透出微微炭火气，即使不善吃辣也能体会贵州香料天然浓郁的芬芳。鲜薄荷、老酸菜几乎每桌必点，薄荷的草香和酸菜的鲜爽综合着羊肉汤的香醇，每一口都有不同香气在口腔环绕，对于每天辛苦工作的人来说，...……更多
2024-08-14 23:43:00朝外,贵州,羊肉,老家,快乐,羊肉
...，何友国乘坐的K4178次列车最后一天开行，也是2023年春运贵州铁路地区开出的最后一趟普速旅客列车。这趟车自1月25日开行以来，每天11时47分从贵阳站开车，经过贵州、湖南、江西、浙江、上海等四省市，次日夜间22时21分抵达...……更多
2023-02-16 18:23:00贵州,旅客,列车,铁路,地区,旅客
贵州的夺夺粉火锅是一种极具地方特色的火锅，其历史可以追溯到上个世纪八十年代。与一般的火锅相比，夺夺粉火锅的独特风味和丰富的口感使其成为了贵州美食中的佼佼者。首先，夺夺粉火锅的锅底有很大的特点。它的锅...……更多
2024-10-22 09:00:00葱花,香菜,耳根,贵州,调料,火锅
国庆节假期将至，来贵州怎么吃呢？小编整理了一份贵州各市州美食必打卡推荐，快来查收！贵A——贵阳肠旺面：肥肠软糯、血旺嫩滑、手工面爽脆。牛肉粉：以牛骨汤为底，米粉上铺着大片牛肉和酸菜，辣椒面增添风味。洋...……更多
2024-09-25 11:26:00贵州,国庆,美食,口感,铜仁,糯米
...《 人民日报 》（ 2024年08月19日 第 20 版）在重庆綦江和贵州桐梓交界的赶水镇，有一个小地名铁石垭。它在一个快要离开小镇的拐弯地，几幢小房子在公路两边排列。当中有两个小小的米粉铺子紧挨着。可就是这两家铺子让铁...……更多
2024-08-19 05:48:00米粉,美味,米粉,綦江,铁石,臊子
二月的湄潭，一派复工复产忙碌的景象。在贵州茅贡米业有限公司大米生产车间内，机器轰鸣声不绝于耳，工人们正在生产线上紧锣密鼓地作业。稻谷经过剥壳、去皮、抛光、筛选等工序后，进入成品仓进行包装、装车销售，...……更多
2024-03-10 06:09:00湄潭,机器,茅贡,生产,米粉,米业
正月初四迎灶王爷宜享受美食！提起美食舌尖上的贵州等你来哟~说起贵州美食你脑海中首先浮现出的是什么？是深山苗寨里，一锅浓爽的酸汤？还是一碗寓意“常旺”的肠旺面？又或是一盘炒得油汪汪、红彤彤的辣子鸡？春节...……更多
2024-02-13 14:12:00灶王爷,中国,大年,网络,贵州,火锅
...份以黔菜为代表的北京“深夜食堂”地图，满足各位的“贵州胃”。一、黔韵贵州私房菜开在北京十里河的黔韵贵州私房菜是一家很接地气的贵州家常菜馆，店里的招牌菜贵州辣子鸡、豆豉回锅肉、糟辣背筋、苗王猪肝、小炒黄...……更多
2024-08-27 23:16:00京城,贵州,盘点,食堂,美食,贵州
...食为我打开了新世界！”1月17日，由省委网信办主办的“贵州山居 | 品山珍，小红博主游贵州”网上主题宣传活动来到贵州六盘水，来自全国各地的十余名网红达人、小红书博主走进凉都，沉浸式品尝当地特色美食，感受贵州美...……更多
2024-01-18 22:06:00山居,山珍,贵州,美食,贵州,小红
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嘿，小伙伴们！冬天来了，是不是觉得胃口大开，体重也跟着悄悄上升了？别怕，今天给你们安利一款超级给力的冬季野菜——五指山野菜（也叫马尼菜
2024-11-22 14:21:00
冬日寒风瑟瑟，气候干燥，人体易受寒邪侵袭，肺部与呼吸道尤为敏感。此时，大自然赋予我们一种应季的宝藏水果——雪梨，它不仅滋味甘甜
2024-11-22 14:21:00
今天我要和大家聊一个重要话题 - 慢性肾病患者如何科学地使用降压药。张叔今年65岁，因为患有慢性肾病，需要长期服用降压药
2024-11-22 14:23:00
“久雨重阳后，清寒小雪前”，今天就是入冬后的第2个节气小雪。此时的北方已经有部分地区开始降雪了，南方也大幅度地降温。不管南方还是北方
2024-11-22 14:23:00
肝脏是人体重要的器官，负责多种生理功能，如代谢、解毒、合成蛋白质等。因此，养肝确实对维持身体健康至关重要。以下是对“肝脏最爱的 8 种食物
2024-11-22 14:23:00
导语：自带“青霉素”的3种蔬菜，建议：冷天使劲吃，提高免疫少生病~每年一到天冷后，经常便也到了流感的高发期。这是因为天冷后家里供暖
2024-11-22 14:24:00
在现代社会中，随着人们对健康意识的提升，越来越多的传统中药材重新获得关注。铁皮石斛，作为一种古老而神秘的药材，凭借其卓越的疗效和深厚的历史背景
2024-11-22 14:25:00
周五就是小雪了，这2天连我们福建也迅速降温，冬季来了，那么在小雪这个节气，我们应该要吃哪些食物？以方便我们安逸过冬呢？今天就和大家仔细分享一下这5种食物
2024-11-22 14:25:00
俗话说“小雪封地地不封，大雪割河河无冰”，明天就是二十四节气中的“小雪”了，它是第20个节气，也是冬季第2个节气。小雪的到来并不意味着要下雪
2024-11-22 14:27:00
明天小雪，该吃什么，不该吃什么，咱们心里得有数哈，别不懂吃，很多寒凉的、油腻的东西都不适合现在吃了，小雪以后的天气会逐渐转凉
2024-11-22 14:29:00
菜市场的张婶儿一边挑白菜，一边神秘兮兮地说道：“杨奶奶，听说了吗，今天是小雪，医生提醒咱中老年人，过了小雪要记住‘1不去
2024-11-22 14:30:00
声明：本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容，文末已标注文献等相关信源，为了方便大家更好的理解，部分情节存在“艺术加工”
2024-11-22 14:30:00
帕金森病是一种慢性神经系统疾病，主要影响中老年人的运动能力。尽管目前尚无彻底治愈帕金森病的方法，但通过合理的饮食和营养干预
2024-11-22 14:31:00
