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贵州山居品山珍｜凉都美食好好味
“这里的美食为我打开了新世界！”
1月17日，由省委网信办主办的“贵州山居 | 品山珍，小红博主游贵州”网上主题宣传活动来到贵州六盘水，来自全国各地的十余名网红达人、小红书博主走进凉都，沉浸式品尝当地特色美食，感受贵州美食文化。第一次来到贵州的小红书博主江瑛瑛不仅成功被折耳根俘获，更被水城烙锅打开了味觉新体验，“我要在小红书上推荐大家一起来品尝！”
走进六盘水“天下第一锅”，食物炙烤的香气扑面而来，食客们大快朵颐谈笑风生，洋溢着浓浓的贵州烟火气。眼前造型别致的烙锅，独具特色的菜品让远道而来的达人博主翘首以盼美食的诞生。“在上海的贵州烙锅店每次到饭点都会大排长队，不排三四个小时可吃不到。”小红书博主谢嘉说道，这次来六盘水吃到了正宗地道的贵州烙锅，她表示非常开心。“一大桌人围在一起品尝美食，又好吃又好玩！”
常说“南粉北面”，爱嗦粉的的贵州人可是把粉吃出了花样。来到六盘水，怎能不吃上一碗羊肉粉？一大早，晨光熹微，羊肉粉老店里就已人头攒动，本地食客大块吃肉，大碗喝汤，开启好味新一天。鲜浓的羊汤，飘香的辣子，筋道的羊肉，弹软的米粉，一口下去，大呼满足。“再来一碗！”“贵州辣椒太香了，香而不辣！”达人博主们纷纷点赞。
除了种类繁多，色味俱佳的特色美食，贵州接地气的美食文化让谢嘉印象更加深刻。“来到这边发现贵州人民的美食生活非常丰富，即使在夜晚，大家也会慢悠悠地觅食、谈天，享受生活，是一种很舒服的状态。”烟火气、人情味，在贵州都具象成了对美食的偏爱与探索。煎烤烹炸中的世间百味，以美食为载体的生活乐趣，慢下来，在贵州品尝好味生活。
贵州日报天眼新闻记者 黄怡雯
编辑 李娟
二审 刘娟
三审 庞博
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快照生成时间：2024-01-18 23:45:03
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