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贵州十大小吃，外地人直呼太馋了！吃过五个算你牛
贵州的美味小吃实在令人垂涎欲滴，地方传统小吃多达100余种，无论是白天还是黑夜，街头巷尾都遍布着小吃摊点。
#热点引擎计划#这十大特色小吃深受贵州人民喜爱，外地游客也直呼太过诱人。
1.炸洋芋
在贵州的街头漫步，随处可见排列整齐的摊位，孃孃们在那里忙碌地经营着。远处弥漫着土豆在油锅中炸制时的诱人香气，夹杂着葱花和折耳根的芬芳。
有些摊位还会搭配自家特制的酸菜，深受大人小孩的喜爱。
2.羊肉粉
贵州人钟爱的早餐之一就是羊肉粉，其中以遵义羊肉粉、水城羊肉粉、兴义羊肉粉最为著名。
鲜嫩的羊肉与细腻的米粉，再配以特制的胡辣椒和浓郁的羊肉汤，口感香辣爽口，汤汁鲜美可口。
3、凉粉裹卷
口感滑爽、细腻的凉粉，搭配着香辣爽口的辣椒油，裹着各色蔬菜，红油点缀在白皮上，美观诱人，让人垂涎欲滴。
Q弹软糯的口感清凉解暑，令人回味无穷。
4.洋芋粑
将土豆切成块状，与面粉混合后，放入模具中油炸。
还有一些地方选择将土豆捣成泥状，然后与面粉搅拌在一起，这样制作出的土豆饼外酥里嫩，香脆可口。
5.肠旺面
猪血鲜嫩，大肠香气扑鼻，红而不辣，油润而不油腻，肠旺被誉为“色、香、味”三绝，寓意常常兴旺，象征着吉祥。
6.花溪牛肉粉
选用上等的本地黄牛肉，精制的米粉，以及经过多髓牛骨熬制而成的鲜浓原汤，融合了醇香的牛肉，再搭配泡酸菜和当地特有的香炒辣椒面，一碗热气腾腾、色香味俱佳的花溪牛肉粉呈现在您眼前。
7.遵义豆花面
用上等黄豆精心磨制而成的豆腐，再配以手工制作的劲道十足的面条，经过巧妙的搭配，加入独特的调味料和精心炖制的鲜美汤汁，香气扑鼻，美味无比。
8.绿豆粉
绿豆粉是以绿豆为原料制成，不仅有清热解暑的功效，还能清理肠胃湿热，因此夏季食用绿豆粉不仅能够享受美味，还可以使人感到清爽舒适，消散身上的暑气。
9.玫瑰冰粉
贵州玫瑰冰粉是一款清新的甜点，不同于普通的冰粉，它融入了玫瑰酱，使得口感更加丰富。
冰粉本身细腻爽滑，入口即化，而加入的玫瑰酱则带来浓郁香气和微酸口感，为整道甜品增添了更多层次。
10.豆腐圆子
豆腐圆子独具风味，外表松脆，内核绵软，口感清新却不失美味。它既可作为主食搭配米饭，亦可作为零食享用。
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快照生成时间：2024-05-18 09:45:18
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