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快来贵州嗦粉!哪碗粉让你想起了家乡的味道?
在贵州嗦粉,是一种很奇妙的体验。羊肉粉、牛肉粉、辣鸡粉、酸汤粉、酸粉、剪粉、卷粉……不管你站在贵州哪座城市的街道上,总能找到一家卖米粉的小摊或是小店。你以为是你在吃粉?分明是米粉在你猝不及防的时候就...……更多
“二师兄”在贵州 | 织金人做猪肉只有想不到没有办不到
编前:《“二师兄”在贵州》一书近日已由贵州大学出版社出版。该书借用最深入中国人心的“二师兄”形象讲述贵州生猪产业发展。多彩贵州网记者袁小娟作为主编之一,挑出一些章节浓缩后刊发。该书由贵州省生猪产业发...……更多
第七届加拿大多伦多贵州美食节味浓情深
在遥远的太平洋彼岸品尝贵州的烤肉串,是个怎样的体验?7月7日,由贵商总会、天下贵州人活动组委会、加拿大多伦多贵州同乡会、加拿大贵州商会策划主办的第七届贵州美食节,在风景秀丽的多伦多举办,一道道独具风味的...……更多
贵州9个市州的美食代表集合,你吃过哪些?
...务院新闻办公室“推动高质量发展”系列主题新闻发布会贵州专场在北京举行。会上,贵州省委副书记、省长李炳军诚邀大家来贵州吃一次长桌宴,感受“酸溜溜”“甜滋滋”“火辣辣”的黔菜盛宴。贵州地处云贵高原,北接巴...……更多
食尚贵州⑥|贵州米粉,一嗦入魂
...持续推进宣传促消费行动,强化文化赋能,进一步打响“贵州生态美食品吃出健康好味道”品牌,贵州围绕贵州米粉、生态贵椒、贵州酸汤、贵州刺梨、贵州抹茶和黔菜拍摄制作了6集《食尚贵州》专题宣传片,生动讲述集“和...……更多
对不起,贵州菜在全国都没有对手了
一方水土,一方饮食,贵州菜里,藏着这一高原山区丰富、多元的历史与人文况味,而酸与辣,正是当地饮食文化的灵魂所在。作者 | 西武编辑|道喵叽封面|图虫创意贵州菜正在悄悄占领成都。川菜重镇,如今流行的吃食却...……更多
今日立冬,一起来贵州觅美食暖身心~
...滋补食物以充足的热量抵御冬天的严寒而这些可口食物在贵州被做成各式各样的美食深受食客喜爱进入冬天,天气转寒快约上家人或三五好友围坐一起品尝可口美食让你的冬日暖起来寒冷的冬天,吃牛羊肉最适合不过了。金沙羊...……更多
将持续强降雨 贵州31县市拉响地灾橙色预警
多彩贵州网讯(本网记者 王都安 通讯员 朱玉梅)受江南梅雨及长江中下游梅雨带影响,未来十天贵州省将出现持续强降雨天气,贵州南部地区累计雨量可能超过300毫米。6月16日下午,贵州省自然资源厅发布地质灾害风险信息,拉...……更多
中国旅游日|贵州奇妙游·美食篇
...地之一。”——《纽约时报》“作为中国发展最快的省份贵州,现在是全中国最有希望的旅游目的地之一。”——CNN“低调但绝对精彩的中国秘境。”——《孤独星球》想要知道贵州旅游为何频频上榜外媒眼中的全球最佳?在这...……更多
...在金沙县如雨后春笋般欣欣向荣。金沙羊肉粉逐步发展为贵州羊肉粉“四大派系”之一,因其食材正宗、工艺独特,2019年金沙羊肉粉制作技艺获“省级非物质文化遗产”称号。 金沙羊肉粉成功的秘诀,在于严苛的选材。金沙县...……更多
天冷了,吃火锅!来中国火锅图鉴里寻找家乡的味道吧
...地还有许多独具特色的火锅品种,如云南的野生菌火锅、贵州的酸汤火锅、湖南的腊味火锅等。这些火锅不仅口感各异,而且蕴含着各地的风土人情和文化底蕴。在寒冷的冬天里,火锅不仅是一种美食,更是一种情感的寄托。它...……更多
贵州前置应急救援队伍到重点防汛救灾区(县)
记者6月22日从贵州省防汛抗旱指挥部办公室获悉,6月21日,根据全省防汛会商情况,省防汛抗旱指挥部调度省级防汛排涝和抢险应急救援队伍前置到重点防汛救灾区(县)。中国安能救援贵阳基地正在织金县执行水库排险任务...……更多
...第二届“中华名小吃”的称号;遵义羊肉粉制作技艺入选贵州省非物质文化遗产名录。在遵义的大街小巷,随处可见羊肉粉馆,食客之多,首屈一指。这些羊肉粉馆,虽然都各有小绝活,但制作技艺,烹调方式和风味,还是大同...……更多
又有剧追了!宫保鸡丁原来是他发明的
...鸡丁”多年来引发了川、黔、鲁好一阵子的“宫保之争”贵州拿出了真凭实据宫保鸡丁乃是贵州织金人丁宝桢所创宫保鸡丁就是一道不折不扣的黔菜这位“宫保鸡丁创始人”有何来头丁宝桢23岁中举人随后十年他一边在贵州平远...……更多
《丁宝桢》央视开播时间定了!
...由中央电视台、中国电视剧制作中心有限责任公司、中共贵州省委宣传部、中共毕节市委宣传部、贵州华瀚众诚文化传媒有限公司、贵州省平阳文化旅游发展有限公司、中共织金县委宣传部、中共深圳市罗湖区委宣传部、深圳华...……更多
在贵州嗦米粉,到底能有多野
本文经授权转载自地道风物(ID:didaofengwu)在贵州嗦粉,是一种很奇妙的体验。贵州的米粉,是挑动食欲的一大利器。图1摄影/陈庆全 图2-4摄影/陈伟红就先从一碗 羊肉粉吃起吧。白嫩弹滑的粉,清清爽爽地窝在热气腾腾的汤里...……更多
【京今有味】凯珍餐厅:三里屯里飘出贵州香
...开大门,熟悉的酸汤火锅味道立刻唤醒每一个在外漂泊的贵州人关于家乡记忆,食客在氤氲的蒸汽里大快朵颐,与门外北风呼啸的街道宛若两个世界。“不好意思现在暂时没有位置,您二位可以扫码排号顺便看看菜单。”餐厅工...……更多
贵州日报天眼新闻记者 李永燚在织金县平远古镇,依文中国手工坊展厅宛如一颗璀璨的明珠,静静诉说着民族传统文化与时代发展需求的交融故事。年仅27岁的王秋雨,是依文中国手工坊织金区域的负责人。这位独具匠心的苗...……更多
贵州影像故事⑩|守 望
...沉默无言的大山守望。富集的矿产资源是“老祖宗”留给贵州不可再生的宝贝。素有“煤海磷都”之称的织金,目前境内已探明储量的矿产种类高达20多种,拥有磷矿资源约20亿吨。大力推进“富矿精开”,是贵州给出的热切回...……更多
桂林米粉的特点是色泽白净、晶莹剔透,口感软糯,汤汁鲜美
...透,口感软糯,汤汁鲜美。二、花溪牛肉粉花溪牛肉粉是贵州花溪地区的特色美食,以其鲜香的牛肉和滑爽的米粉而蜚声海内外。花溪牛肉粉的制作需要选用优质的牛肉,经过特制的熬制,使其肉质鲜嫩多汁。米粉则要选用细嫩...……更多
逛夜市、游古城、吃鸡丁……冬游织金,探洞之外还能这么玩!
贵州的冬天,除了泡温泉、滑雪之外还有什么可以玩的?答案当然是探洞!被誉为山地公园省的贵州是典型的喀斯特地貌,拥有丰富的溶洞资源,如果要论贵州的“溶洞之王”,当属位于毕节六冲河南岸的织金洞景区。织金洞...……更多
(走进中国乡村)贵州织金:围裙兜里兴起的亿元“皂角小镇”
本文转自:中国新闻网中新社贵州织金4月11日电 题:贵州织金:围裙兜里兴起的亿元“皂角小镇”中新社记者 蒲文思平素无论是围坐聊天还是溜达散步,这里的人总会揣着一把煮熟的皂角籽,谈笑或漫步间,手指翻飞,剥个不...……更多
本文转自:人民日报吸引人才到村 带动村民增收贵州凯里推动城乡融合促进乡村振兴核心阅读去年起,贵州凯里实施“三村工程”,力争3年引进100家企业兴村,吸引1000个能人回村,推动1万名市民到村,开辟工农互促、城乡互...……更多
迅速行动 众志成城! 贵州全力投入防汛抢险救灾
近期,贵州持续出现强降雨,多地发生洪涝和地质灾害,防汛形势十分严峻。全省各级各部门扛起防汛责任,全力做好防汛抢险救灾各项工作,压实责任,加强统筹,排查整治灾情隐患,及时处理突发汛情,妥善安置受灾群众...……更多
贵州凯里:特色美食引领舌尖盛宴
本文转自:人民网-贵州频道凯里,一座风光秀丽的城市,不仅有少数民族的魅力吸引众多游客,还有一道道令人垂涎欲滴、口感鲜美的传统美食让游客流连忘返。近年来,凯里以其独特的餐饮文化,让凯里这一美食名片闻名遐...……更多
贵州省气象局发布24小时地质灾害风险预警
贵州省气象台最新气象预报:6月17日夜间,贵州全省阴天有阵雨或雷雨,西部边缘和南部中到大雨,黔东南州、黔南州中南部、黔西南州南部边缘局地有暴雨,个别乡镇有大暴雨。6月18日白天,贵州全省阴天有阵雨或雷雨,中...……更多
【理响中国·讲好“中国式商量”故事】贵州:院坝协商为乡村治理“问诊开方”
本文转自:中国新闻网中新网贵州凯里4月16日电 题:【理响中国·讲好“中国式商量”故事】贵州:院坝协商为乡村治理“问诊开方”作者 刘美伶图为理响中国·讲好“中国式商量”网络主题采访活动专题图。人民政协网供图...……更多
出圈贵州|沉迷老绣世界,在凯里赶上一场五彩斑斓集!
...吸引省内外客户约7500人次,当天成交销售额约182万元。贵州日报天眼新闻记者 卢思露编辑 刘娟二审 李劼三审 庞博 ……更多
从田间地头“飘”来的味道 真香!
...这些生长在青藏高原、被昆仑山雪水滋养的诺木洪枸杞。贵州铜仁:藏在酸汤里的乡愁2022年,贵州小伙莫志林根据传统食材研发出新产品,主打酸汤调料和糟辣椒火锅底料。他在短视频账号下放了产品链接,糟辣椒火锅底料卖...……更多
贵州麻羊出山入湾:走上广州市民餐桌
...掌握好关键一步,皮爽肉香味美,越吃越过瘾。”近日,贵州黔北麻羊在大湾区卫视著名美食节目《我爱返寻味》播出,向大湾区观众呈现了贵州优质食材和广东高超厨艺碰撞下的美味粤菜。福御厨艺私房菜馆正是此次广式羊肉...……更多
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都金辉医生:中医看过敏性皮炎行不行?
过敏性皮炎,作为现代生活中常见的皮肤问题,其根源往往在于机体对特定外界物质产生的异常免疫反应,导致皮肤出现红肿、瘙痒、丘疹等症状
2024-08-02 00:46:00
发挥区域医疗中心作用,贵黔医院5周岁了
院庆逢夏时如火,绿树浓荫映华堂。8月1日,贵黔国际总医院(下称“贵黔医院”)举行建院五周年庆典。上级领导、医院领导、各骨干专家及科室代表共计约500人出席活动
2024-08-02 04:12:00
红烧肉做得好吃,秘诀在这里!
说到红烧肉,大家的眼睛是不是立刻亮了起来?这道经典的中式菜肴,不仅色泽诱人,还散发着让人垂涎欲滴的香味。无论是家庭聚餐还是节庆宴席
2024-08-02 06:00:00
黑鱼片家常做法:让你的厨房变身“星级餐厅”!
黑鱼片,不仅口感鲜嫩,还富含丰富的营养,是很多人家常饭桌上的常客。今天,我就来分享一份黑鱼片的家常做法,让你在家也能轻松做出美味的黑鱼片
2024-08-02 06:01:00
苦笋肉片汤的美味秘方:一锅清香扑鼻的健康汤品
大家好,今天要和大家分享一个超级美味又健康的汤品——苦笋肉片汤。听到“苦笋”这个名字,可能有些人会觉得有点儿陌生,其实它是一种非常有营养的食材
2024-08-02 06:02:00
钉螺的美味揭秘:正确吃法和实用小技巧
钉螺,听名字可能会让人觉得有点陌生,但在一些地方,它可是餐桌上的美味珍品。今天,我们就来聊聊钉螺的正确吃法,带你从零开始了解这道海鲜美食的秘密
2024-08-02 06:02:00
老鸡煲汤,最全材料指南,教你做出滋补美味
说到老鸡煲汤,许多人都会觉得它是一道既简单又滋补的美食。不过,要想把这道汤煲得更香浓,更有营养,可不光光是把鸡放进锅里那么简单
2024-08-02 06:03:00
肉桂茶大揭秘:如何用这款香气四溢的茶类提升你的生活品质
提到肉桂,很多人脑海里浮现的可能是冬天的香甜气息,或者是奶茶、甜点里的那股浓郁香味。但是,你知道肉桂也可以成为一种茶吗
2024-08-02 06:04:00
小仙炖鲜炖燕窝怎么吃?让你的美味之旅更轻松
燕窝在养生界一直有着很高的地位,特别是小仙炖鲜炖燕窝,凭借其独特的制作工艺和方便的食用方式,赢得了不少人的喜爱。如果你还在琢磨小仙炖鲜炖燕窝怎么吃
2024-08-02 06:05:00
小仙炖鲜炖燕窝怎么吃?揭秘最佳食用方法,打造你的美味健康之旅
最近,燕窝成了很多人餐桌上的新宠,尤其是像小仙炖这样鲜炖的燕窝,更是因为其便捷和高营养受到了广泛关注。如果你对燕窝还不太了解
2024-08-02 06:06:00
腌制蒜头的秘方:简单易学,口感绝佳
腌制蒜头,听上去可能有点儿小众,但其实它是一道非常受欢迎的调味小菜。无论是作为佐餐的小菜,还是放在炒菜里提味,腌蒜头都能给你的菜肴增添一份特别的风味
2024-08-02 06:07:00
香脆美味!黄豆芽炒菜的绝妙秘方
说到豆芽,很多人可能会想到那种简单的配菜,但其实,黄豆芽用得好,能变成一道超美味的主菜。今天我们就来聊聊如何把黄豆芽炒得好吃又好看
2024-08-02 06:07:00
冬瓜的做法大揭秘:简单又美味的家常菜指南
冬瓜,这种看似平凡的蔬菜,实际上能用来做出各种令人垂涎的美味佳肴。不论你是冬瓜的新手还是老手,今天的这篇文章都会为你揭示冬瓜的各种美味做法
2024-08-02 06:08:00
芦笋吃法全攻略:从经典到创意,吃出不一样的美味
芦笋,这种绿色的美味蔬菜,在很多人的餐桌上都是常客。无论是清炒、烤制还是做汤,芦笋总能带来不一样的风味。如果你也想了解芦笋的多种吃法
2024-08-02 06:09:00
小青柑:揭开这款神秘茶的面纱
大家好!今天我们要聊聊一款可能你听说过但不太了解的茶——小青柑。它可是近年来在茶友圈里大火的明星茶!如果你对它有点好奇
2024-08-02 06:10:00