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黑豆、黄豆、红豆,哪种营养更好?营养师:都好,需根据自身选择
...类食物食用非常广泛,既可以磨成豆浆饮用,也可以做成豆腐或者是其他豆制品,口感都非常好。在大豆当中的植物蛋白含量比黑豆要高,达到了40%,而脂肪含量也达到了20%,除此以外,还含有大量的氨基酸,以及各类维生素、...……更多
邹平市西董街道:传承酸浆豆腐制作技艺
...者 刘宇龙 通讯员 范宜成 滨州报道邹平市西董街道酸浆豆腐制作技艺,于2013年入选山东省非物质文化遗产名录,是邹平市首个省级非遗项目。西董街道酸浆豆腐技艺传承有着600多年历史。其点浆用的酸浆,类似于用引子蒸馒头...……更多
黄豆怎么做成豆腐丸子?
本文转自:中国新闻网豆腐丸子是山西省五台县家家户户必备的一道美食。近日,记者走进当地一家豆制品加工厂,探访豆腐丸子的生产过程。五台豆腐丸子加工一般采用当地盛产的黄豆,经过清洗、浸泡、打浆、过滤、熬制...……更多
我国5大备受争议的早餐,当地人吃不腻,外地人:这能吃吗?
...道美味早餐。说它美味但是具有争议性一点也不为过。3.豆腐脑 豆腐脑是另一种在中国许多地区备受欢迎的早餐食品。这种食品通常由豆浆和内酯豆腐组成。虽然豆腐脑营养丰富,富含优质蛋白质和钙质,但是一些当地人可能...……更多
无论有钱没钱,这5种豆制品,营养价值高,女性多吃,显年轻!
...让女性朋友们在保持美丽的同时,也能保持健康~第1种:豆腐豆腐作为豆制品中的佼佼者,其营养价值极高。它富含优质蛋白质、磷、钙等营养成分,具有滋补强壮、美容养颜的功效。豆腐的消化吸收率高达95%以上,是女性朋友...……更多
建议中老年人:6种“高卵磷脂”食材要多吃!益智健脑,预防痴呆
...松挂汁地时候就可以出锅了二、黄豆 推荐食谱:黄豆焖豆腐说真的,做饭没有想象中那么难,在外面大鱼大肉一顿都要花上百以上,天天叫了外卖一个月下来也有百以上,今天来一道用不足10元,就能做出低脂健康的下饭菜,...……更多
碰上这鱼别错过,肉质鲜嫩含钙量高,堪称鱼中极品,中老年要常吃
大家吃过豆腐鱼吗?豆腐鱼也叫做九肚鱼、龙头鱼,这个鱼的味道就和其学名相似,入口即化,只有一根透明的脊椎骨,和嘘嘘刺,有一股特殊的风味,一点也不腥,是海鲜中的性价比上品,而且营养丰富,含有多种对人体有...……更多
揭秘8道低脂家常菜,让你春季减肥不再痛苦,美味解馋两不误!
...在盘中的白肉上,最后浇上蒜泥油,撒上香菜即可。海带豆腐鸡蛋汤食材准备:海带、豆腐、鸡蛋、枸杞子、姜丝、葱花。做法流程:1.海带提前泡软,然后清洗干净切好,再热锅烧油,油热以后,放入两个鸡蛋煎熟,接着盛出...……更多
5道适合秋分喝的汤水,做法简单,家人常喝身体好
...、最后关火前加盐,少许胡椒粉调味,即可出锅。★鱼头豆腐汤1、豆腐切成小块,新鲜的鱼头改刀剁成大块,油热将鱼头下锅煎,放几片老姜去腥,煎至一面定型,翻面煎至两边金黄。2、接着我们加入滚烫的开水,盖好锅盖,...……更多
南京皮肚面是一道具有地方特色的美食
...的做法:食材:主料:面条、皮肚、猪肉、鸭血、青菜、豆腐皮、黄豆芽、葱姜蒜、香菜辅料:鸭汤、浓汤宝、料酒、生抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉、辣椒酱、香醋做法:1.准备食材:将面条准备好;皮肚用冷水泡软,煮七八分...……更多
春天是孩子长高黄金季,3道蒸菜别错过,补铁补钙,健康长高个
...时,将熬好的冰糖汁均匀地浇在南瓜和百合上即可。三、豆腐蒸鸡蛋1、首先,将豆腐切成适当大小的块状,放入蒸碗中。然后,将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。这里需要注意的是,鸡蛋中加入的盐量要适中,既能...……更多
这些食物自带“雌性激素”,40岁女人要多吃,气色好才能显年轻
...助于维持肌肤的健康和弹性。每天适量食用黄豆制品,如豆腐和豆浆,能够有效改善肤色,让你看起来更加青春动人。二、西蓝花 西蓝花是一种富含维生素C和叶酸的食物。维生素C具有抗氧化和美白的作用,能够减少皮肤的色...……更多
三道宜春菜彰显“江西小炒”的独特风味(图)
...域风味,成为本地人招待外地朋友的首选:慈化鸡、南庙豆腐、彬江黄牛肉。近日,记者走进宜春风味饭店,探秘这三道菜的鲜美滋味。中国江西新闻网全媒体记者曾志翔 文/图慈化鸡“鲜、酸、辣”融合的奇妙风味慈化鸡慈化...……更多
“金豆豆”1.5亿亩以上
...”1.5亿亩以上节日临近,火锅里的油豆皮、棒骨炖酸菜冻豆腐、腊肉炒香干、鱼头炖豆腐……各种豆制品香气四溢。最新发布的中央一号文件和农业农村部消息显示,为了抓好粮食生产,今年将着力稳口粮、稳玉米、稳大豆,着...……更多
最冷“三九天”,这些热乎乎的临沂美食不容错过
...。加葱、姜,熬制呈奶白色,加入调料,调味即可。5.渣豆腐主料:黄豆、茼蒿/小白菜、盐。制作方法:黄豆用水泡至10小时,捞出后用豆浆机磨成水糊状,上锅烧至熟,茼蒿用刀切成碎末,用开水烫后控净水分,加入豆沫中烧...……更多
真香!这位大学生带着“非遗豆腐”返校
...荆楚网(湖北日报网)讯(记者齐一璇 通讯员 吴晓雪) 豆腐脑、豆腐泡、豆干、豆皮、豆浆、素鸡……春节期间,武汉商学院食品质量与安全的郭苏妍在社交平台上晒出了自己亲手做的豆制品,引得不少同学们点赞留言,“原...……更多
体内嘌呤含量过高?该怎么办?
...少吃。但是,并不是所有的豆制品都是这样,比如豆浆、豆腐这种是黄豆经过处理后的豆制品,其嘌呤物质含量就相对较低,痛风人群是可以食用的。3.腊肉类由于腊肉里面的肉不仅盐分高,而且还含有大量嘌呤物质,所以痛风...……更多
立秋后多吃这道菜,优质蛋白含量特别高,可惜很多人却不懂吃
...子做成的豆制品有很多,我们平时常吃的有腐竹、豆浆、豆腐脑、豆干、豆腐还有豆腐皮等,都是非常美味的!说起豆腐皮,很多人都吃过,也有人管它叫豆皮。豆皮也就是用豆腐磨出的豆浆加热完,冷却的时候上面凝固了的一...……更多
豆腐姑娘年糕郎
...子承父业开了家燥粉年糕店。他一有空就去隔壁的姚元大豆腐店帮忙。姚店主有个豆蔻年华女儿,人称“豆腐姑娘”。日久天长,阿培赢得了姚老板信任和姑娘的芳心,豆腐姑娘年糕郎终成眷属。婚后,年糕店生意仍无起色,而...……更多
蛋白补得好,病就生得少:建议冬天多吃这6种高蛋白食物,增免疫
...丝等其他配料,增加口感和味道。六、豆制品:豆制品如豆腐、豆浆等是植物蛋白的良好来源,富含维生素、矿物质和纤维。它们有助于降低胆固醇,提供身体所需的多种养分。推荐做法:家常豆腐材料:嫩豆腐1块;牛肉末100...……更多
“植物黄体醇”被找到,中年女性常吃3样,肤色白皙,老得慢
...美食的方法多种多样,不仅可以炒、煮、拌,还可以做成豆腐、豆浆等美食,可谓是家常菜中的一道亮丽风景线。 香菇:提升免疫力的“神器”香菇不仅是一种美味的食材,还含有类黄体酮的成分,是女性护肤的好帮手。经常...……更多
探秘千年古镇:一块豆腐何以引来海外游客?
“今年以来,豆腐工坊接待了许多来自新加坡、马来西亚等国家和地区的游客,他们参观完后,感到非常惊讶。因为他们从未了解过如此全面的豆腐文化,对我们的古法技艺十分认可。”4月25日,在浙江衢州江山廿八都镇,廿...……更多
石磨悠悠豆花香
...片状小心翼翼地又装回桶里,生怕掉下一点半点,这是做豆腐的第一步,也是流淌在村庄里年味的一部分。腊月做豆腐,这是上世纪八九十年代生活改善乡亲的普遍愿望。过去,因为生活水平所限,用黄豆“换”豆腐是过年时家...……更多
2块钱一把!这煲汤清热杀菌又排毒,增强免疫力,许多人不知道!
...这个方子里的食材非常简单,就是三味:鱼腥草、鲤鱼和豆腐,正好春天新鲜的鱼腥草也出来了。鱼腥草,也叫折耳根,因为其独特的鱼腥气味,让许多人望尘莫及,但这种另类的植物全身都是宝,根茎叶都可以入药,鱼腥草对...……更多
在丰富多彩的海洋生物中,有一种鱼类却常常被人们“忽视”
...值,分享一道美味的鲭鱼食谱。 推荐菜谱:鲭鱼粉丝炖豆腐现在给大家分享一道鲅鱼粉丝炖豆腐的美味做法。这道菜融合了鲭鱼的鲜美和豆腐的柔软,保留了食材的原汁原味,给您的味蕾带来绝佳的享受。。所需食材:鲅鱼2条...……更多
女人想要老得慢,不妨常喝这汤,补充雌激素,皮肤光滑细腻显年轻
...。下面就给大家分享一道营养美味又鲜美的家常快手汤---豆腐口蘑豆芽泡菜汤,是用口蘑、豆腐、黄豆芽搭配上韩式泡菜制作而成的。 女人想要老得慢,不妨常常吃这汤补充雌激素,皮肤光滑细腻显年轻。口蘑是高蛋白、低脂...……更多
这5道菜,解馋又暖身,吃着舒服!周末给家人安排上
...尝。二、韩式泡菜锅做法:五花肉冲洗干净,切成薄片。豆腐、豆腐皮、香菇清洗干净,豆腐切块,豆腐皮切小条,香菇切块或者不切。葱白切段。锅内加油,烧热后放入肉片煸炒,炒出油脂,再放入葱白翻炒出香味。接着放入...……更多
马上评|“解放”拍黄瓜之后,还要“解放”豆腐脑
北京朝阳区一家包子铺因在外卖平台卖豆腐脑,被市场监管部门认定超许可范围经营,罚款15000元,并没收违法所得7014元,此事在网上引发关注。央广网刊文提醒,“法治的底色是世道人心”。包子铺取得的食品经营许可证的...……更多
撒豆成兵的故事
...倾向于认为是黄豆。为什么呢?因为阴魂最喜欢的食物是豆腐,而豆腐多用黄豆制作。所谓撒豆成兵,其实是以黄豆来召请地府阴兵现身阳世。阴兵现身之后会抢食黄豆,在吞入黄豆的同时,也吞食了黄豆上承载的灵气,由此接...……更多
建议大家常吃这6样高钙食物,腿脚有劲身体好
...取出,淋入少许香油和蒸鱼豉油,撒点儿葱花即可;三、豆腐推荐做法:香煎虾皮豆腐食材:豆腐、虾皮、鸡蛋、椒盐、淀粉1:豆腐用开水烫一下,切成块;2:切好的豆腐两面抹上椒盐,腌制一会儿; 3:腌制好的豆腐沾上一层淀...……更多
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喝茶可以缓解肝脏硬化吗?不仅可以缓解,还能“养护”
肝脏是人体内的“化工厂”,每天处理着各种营养物质、毒素和药物,就像城市中的垃圾处理厂一样重要。我们知道,肝脏承担着过滤血液
2024-09-19 20:18:00
血管堵没堵,头部不会“说谎”,出现4个症状,血管在喊“救命”
大家好,在现代快节奏的生活中,越来越多的人面临着心血管疾病的威胁。而血管问题一旦出现,常常是默默无闻、不易察觉的。你可能会觉得自己身体健康
2024-09-19 20:18:00
50岁左右的男人,身体会出现这些问题并随年龄增长变化
在人生的长河中,五十岁,仿佛是一个静谧而深邃的港湾,它不言不语,却承载着过往的风雨与阳光。对于五十岁左右的男人而言,这个阶段不仅是年龄的标记
2024-09-19 20:19:00
吃动物肝脏真的会中毒!用这样东西泡半小时毒素就出来了
吃肝脏会“中毒”是真是假?肾脏跟肝脏都是非常重要解毒器官,我们吃的包括药物、食物等都会经过消化进到血液,然后再由血液运送到肝脏进行加工代谢
2024-09-19 20:19:00
50岁后,早起的第一杯水,要谨记“四不喝”,关乎身体健康
中老年人想要身体健康,少生病,腿脚依然有力的话,坚持每天适量运动是少不了的,同时给身体补充充足的营养也很重要。补充营养怎么补呢
2024-09-19 20:20:00
男性开始衰老,身体一般会出现4个特征,希望你一个都没有
对于人的一生来说,生老病死是人生的常态。衰老是每个人都要经历的事情,但衰老并不是突然就变老的,我们都知道衰老是一个过程
2024-09-19 20:20:00
46-55岁,防病“黄金十年”,这4个常见恶习,一个也不要有
小时候总觉得时间过得好慢好慢,盼着星期、盼着放假、盼着过年盼着长大……现在长大了,又想让时间过得慢一点,因为时间真的是转瞬即逝
2024-09-19 20:20:00
肝脏不好的人,日常做哪些事可养肝?伤肝行为有哪些?
肝脏想必大家都知道,这是人体非常重要的一个器官,肝脏的主要作用就是解毒,而现在有许多人都有不好的饮食与生活习惯,这样就很容易导致人体摄入的毒素过多
2024-09-19 20:21:00
罪魁祸首揭秘:损伤肝脏因素大曝光,健康护肝就吃这几种食物
我找到了一位营养师,希望能从饮食上做出改变,恢复肝脏的健康。营养师详细了解了我的生活习惯和工作环境后,提出了一套针对性的膳食方案
2024-09-19 20:21:00
增强CT、血管造影等都要用造影剂,对肾脏影响有多大?告诉你
当七十岁的王先生在医院接受心脏病诊断的增强CT扫描后,没想到的是,他的健康遭遇了新的挑战。几天后,王先生出现了疲劳和食欲不振的症状
2024-09-19 20:22:00
晨起的3个行为别不当回事,快别做了,可能比喝酒还伤肝
肝脏对人体健康而言是至关重要的,然而肝脏却是一个特别沉默的器官,它不会给我们经常发出求救信号,告诉我们它已经出现了病变现象
2024-09-19 20:23:00
上了岁数后要多吃这几样食物,预防脂质沉淀,或能避免血管堵塞
随着年龄变化机体各器官呈现于低下状态,血液循环出现了减缓,严重影响了自身的血管健康,得不到及时的调控患有心脑血管疾病的概率也大大增加
2024-09-19 20:24:00
为什么喝水都会胖?基础代谢是真相!4招教你养成易瘦体质
有一些人对自己的身材非常的苦恼,是平时喝口水都会长肉的体质,还有一些人,无论吃多少都不会长胖,这种体质真是让人羡慕不已
2024-09-19 20:25:00
“激素蛋”危害大,已流入市场?这3种鸡蛋,再便宜也别吃
鸡蛋在日常饮食中经常出现,许多人会每天早上吃一个鸡蛋,在了解到鸡蛋的营养价值很高后坚持吃,可以获取人体需要的蛋白质、维生素
2024-09-19 20:26:00
肺部不健康,“双腿”会有3种表现?不妨自查一下,希望你没有
人体有五脏六腑,人体是通过每一个细胞以及器官组织所构成。这些器官对于人体来讲十分重要,肺气管作为人体的呼吸系统,在成长发育发挥关键性效果
2024-09-19 20:26:00