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如何煮豆子而不用煎或炖,豆子又绿又香,它们不吸油,更清爽
简介:如何煮豆子而不用煎或炖。豆子又绿又香。它们不吸油,更清爽。炒青豆是连家人都喜欢的一道菜。青豆的口感吃起来非常舒服。烹饪时也可与瘦猪肉搭配。总的来说,味道和价值都非常好。虽然绿豆的烹调方法有很多...……更多
在家自己做网红甜品,不用烘烤,不用搅打,香甜奶油味
...的时间比较长,所以需要加足水。蒸豆应用手慢慢煮。将豆子捏碎、压碎,以便豆子能够更好的加工,以便后续的操作;3、炒豆子的过程中,一定要不断地用小火搅拌,以免豆子变成糊状,否则就会损失掉好的成分。另外,玉...……更多
三伏天出汗多,记得要补钾,多吃这6种高钾食物,消暑解乏又开胃
...小青豆翻炒,放入一点盐,翻炒,再加入生抽一点翻炒,豆子不好熟可以加入一点点水,煮几分钟即可。豆子也可以提前下焯水,这样炒的时候就不用加水煮了,味道会更加浓郁。六、紫菜推荐食谱:紫菜豆腐瘦肉汤食材:紫菜...……更多
闲来的乐趣
...满足于绿豆芽这一单一品种。黄豆、黑豆、青豆,这几样豆子买了一遍,才发现原来还是绿豆芽出芽率最高。其他的豆子,有根本不出芽的,有长几天就会发臭的,渐渐知道哪些陈豆子会臭、出芽率会低。只有好的东西才会生东...……更多
“二月二”民俗味浓:吃豆子
...九州超市中看到,各种炒豆已经摆到了显眼的位置。这些豆子种类非常多,有甜黄豆、甜黑豆、原味绿豆等,品种繁多的炒豆吸引了不少市民前去选购。家住河东区九曲街道的市民买了很多种炒豆,他告诉记者,他家里有小孩,...……更多
夏日必备,香甜可口、清热解毒的红豆绿豆汤,让你一夏无忧
...锅子,然后放进红豆和绿豆。用小火炒一下,这样炒过的豆子煮起来更容易熟。炒的时候,要不停地翻炒,避免豆子炒糊了,不然煮出来的汤会有苦味。当豆子炒到微焦变色,香味四溢的时候,就可以转移到奶锅或砂锅里了。再...……更多
为什么同样是豌豆会有这样不同的名字
...形花科,豌豆属的类目。学名还可以细分2种,一种圆形豆子的叫做“蜜糖豆”,而且扁形的叫做“青豆”。它是最早的可以吃豆荚的豆类之一。之前大部分的只能吃豆子,豆荚不能吃的。那为什么在中国叫它“荷兰豆”呢?其实...……更多
立秋后多吃“5白”,补气润肺增免疫,身体更强壮
...块。2. 准备绿豆:绿豆用清水浸泡1小时,这样煮出来的豆子更容易软烂。3. 煮绿豆:锅中加入1500毫升水,放入绿豆,大火煮开后撇去浮沫,转小火煮30分钟,直到绿豆变软。4. 加入银耳:将泡发好的银耳加入锅中,继续煮30分钟...……更多
夏天,宁可不吃肉,也要多喝“三豆汤”,清热祛湿健脾,精神十足
...,转小火慢煮。煮的过程中要注意观察,适时搅拌,防止豆子粘底。3、添加冰糖:当豆类煮至七八成熟时(即大部分豆子已经煮烂,但仍有少数豆子保持完整),可以根据个人口味加入适量的冰糖。冰糖不仅能增加汤的甜度,...……更多
“春吃三样,不富也旺”,正值春天,吃的是哪“3样”?建议了解
...黄的,一小截儿一小截儿的,顶上还挂着两颗小珠子似的豆子。它不绿也不青,不红也不紫,看起来就像是白龙的胡须,又好像是春天里的小蚕虫。”那时候的人,可真是把豆芽夸上天了!推荐菜谱:【凉拌茄子豆芽菜】做这道...……更多
入伏了,奶茶冷饮靠边站,消暑祛湿就喝「它」,还能祛痘除痱子!
...加三份水,再加入酸甘化阴、滋补津液的乌梅,然后煮至豆子开花,最后加入平补中焦脾土的冰片糖,实为解暑、清热、祛湿、防病的消暑佳品,整道茶饮的味道也是相当宜人的。绿豆虽是寒凉之物,但加入了黑豆和黄豆的分量...……更多
这菜长老了反而更好吃!小火慢炖一碗汤,鲜得咂舌、清爽还不腻
...有两种蔬菜老了以后反而更好吃,一种是长豆角,里面的豆子已近成型成熟,用来做豆角汤特香,另一种就是用来做种子的“老黄瓜”,其滋味比嫩黄瓜味道更足、水分更足,听说营养也不错。今天就来品尝一番这个老黄瓜。最...……更多
豆子绿色针织衫+银色项链,让你更加精致
...得更加精致。下身与蓝色衬衣相配,颜色接近针织。但在豆子绿色清新宁静的氛围中,又增添了些许俏皮与夏日气息。配以同色蓝与鞋,上下搭配,采用“一条搭配法”第一条。全身性的3种颜色下,挑选也没有违和感。腰上系...……更多
伏天出汗多,这高钾菜要多吃!清热降火,健脾胃,排毒养颜,正当季
...随后切成细段;2.四季豆一定要炒熟后才可以食用,所以豆子下锅后要用小火焖煮会儿。如果要加入水,不能加多,还有焖煮时间3分钟左右,太久豆角变黄;3.这道菜一定要加点酸笋,这是点睛之笔,出锅后好吃百倍,营养高,...……更多
分享一些独特的技巧和秘密,教你如何将碗豆子做得又好吃又美味
你是否曾经为了准备一顿美味的家常饭菜而犯难?碗豆子就是一个简单却又充满了挑战性的菜品。但不用担心,今天我将与你分享一些独特的技巧和秘密,教你如何将碗豆子做得又好吃又美味!【选择合适的豆子品种】首先,...……更多
青豆炒肉是一道家常菜肴,具有相当高的营养价值和美味口感
...入碗中备用。此时,你可以感受到蔬菜微妙的青翠色彩和清爽的气味。步骤三:打入2个鸡蛋,加入少许盐和胡椒粉,搅拌均匀。这样的调味料能够增添酥脆的口感和丰富的味道。 步骤四:在平底锅中加入适量的食用油,加热后...……更多
建议中老年,早餐少喝粥,多吃这4样,增强免疫力,身体更健康
...品,比如说豆腐、豆浆、豆皮,还是黄豆、黑豆、红豆等豆子,也都很适合早餐吃,可以榨一杯豆浆喝,同样对身体好处多多,富含优质蛋白。【打豆浆】食材:豆子、水、冰糖首先准备一把豆子,用黄豆、黑豆或者其他自己喜...……更多
它是“天然褪黑素”,女人夏天多吃,美白补血,晒再黑也能白回来
...的美容小帮手——红豆,这位被誉为“天然褪黑素”的小豆子,不仅能帮你战胜晒后的困扰,还能让你的肌肤恢复白皙。红豆,这个小巧玲珑的豆子,富含蛋白质、铁质和多种维生素,是美白补血的超级食材。铁质的丰富使得红...……更多
大暑来了,养生记住6个重点!喝好汤汤水水,既解暑又营养!
...麦中的黄酮类成分还具有抗菌、消炎的作用。 三、汤:豆子汤可以当饮料天热除了多喝水,也可以喝点清淡的汤。比如,各种去油肉汤、蔬菜汤、杂粮汤、豆子汤等,都非常适合。1. 豆子汤除了用绿豆煮汤,也可以用红豆、芸...……更多
三伏天早餐要吃好,推荐五种营养早餐做法简单,营养好吃易消化
...花生及莲子细心清洗干净,仔细剔除任何损坏或不完整的豆子。随后,将江米与红枣一同放入蒸锅中,加入适量的水,水量以刚好没过江米一个指节为宜,随后用中火蒸煮约30分钟,直至江米软糯。2、在砂锅中注入半锅清水,并...……更多
豆  豉(杂记)
...里的时令蔬菜,却也要在盛夏的阳光下“采摘”。圆润的豆子送进晒场,只要日头一经手,就有了另一副模样,也有了另一番滋味。农历六月的乡村,火红火红的日头将为农家酿造一份酱香。去年秋收的黄豆,被母亲端着簸箕反...……更多
3种豆子一起煮,湿气没了,脾胃好了,人也精神了!
很多人在30岁后,每天早上起床时感到全身无力,还出现体重增加、腹部膨胀、油腻的脸部、肌肉松弛等问题。而到了40岁后,这种感觉变得更加严重。然而,也有一些人即使到了四五十岁,看起来依然焕发光彩,精力充沛,肌...……更多
早春时节,别忘记品尝这汤,简单省事,营养全面,应季而食多受益
...鲜的青豆剥壳后清洗干净,控干水分备用。这些青翠的小豆子蕴含着春天的气息,为羹汤增添清新的口感。2、食材准备:将生姜切丝、小葱切碎,豆腐切块备用。炒锅中煸炒生姜,散发出浓浓的香味,为羹汤增添一抹清香。3、...……更多
秋吃豆,胜吃肉!4个白扁豆的食用禁忌,这样吃才营养
...它还含有丰富的钾和生物活性物质,并且膳食纤维比其他豆子含量都要高。从营养学角度,白扁豆被称为“豆中之王”。白扁豆维生素和矿物质含量,都要高于大部分根茎菜以及瓜菜。含有大量的氨基酸和植物蛋白,营养成分高...……更多
豆腐飘香年味浓
...户户都要做豆腐。母亲先将黄豆泡在桶里,一天一夜后,豆子粒粒饱满鲜亮,比干豆子要大一倍。那时,都是用石磨磨豆浆。石磨上下都开凿有槽子,上面的一块中间有一个圆孔,边上安有一根木柄,也叫推把。下面的石磨边上...……更多
天太热,少吃肉,推荐2道清爽素菜!
...火。需要材料:长豆腐,鸡蛋,盐,酱油,鸡精1、选好豆子,然后把它们切成小块,留下几片备用。2:在一个大碗里打三个蛋。3:镬内放油,爆香蒜茸,下豆腐块,拌匀后,放入豆腐块,拌匀。4、加入适量的盐,把鸡块炒香,再...……更多
吃着吃着就胖了
...年纪小小时就能吃两碗,尤其喜欢里面老的扁豆爆出来的豆子,又粉又香。鸡蛋西红柿卤是吃面最好的浇头,酸酸甜甜的,再抓把豌豆撒点香菜,红黄绿交错在一起,也是很好看的,小时候总喜欢用自来水把面冲得凉凉的,酸甜...……更多
三国杀斗地主四步法,让豆子全到碗里来
#三国杀移动版#斗地主是手杀特色模式,紧张刺激,节奏比较快,而且赢了有奖励,因此受到广大手杀玩家的喜爱。但是想要贏,有很多要素,如禁将、刷卡、牌运、玩家水平等,其他项较吃运气,今天瞎看要讲的是禁将一几乎...……更多
山东能源李楼煤业:“铁算盘”里抠出“金豆子”
...正做到“能挣会花不浪费”,打好“铁算盘”,抠出“金豆子”,不断提升矿井经济运行质效。细心严把关全面预算控支出李楼煤业财务室办公室里,6名“数学专家”紧紧盯着电脑屏幕,或眉头紧锁、或目不转睛,仔细审核一...……更多
咖啡豆里的家乡味
...参赛所获的奖状。过去6年,王世贤始终在努力还原福山豆子本身所具有的风味,这个味道也是他认为的家乡味。“我们这里的土地适合种罗布斯塔咖啡豆,种出来的品质非常好。”王世贤告诉海南日报记者,罗布斯塔咖啡豆是...……更多
2023-11-06 07:28:00咖啡豆里的家乡味
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研究发现:上了年纪可常吃这3种粗粮,患上血管疾病的风险或能降低
难道在我们步入老年之后,饮食习惯真的需要大改吗?尤其是对于那些日益增加的健康风险,我们能通过调整饮食来有效地降低它们的威胁吗
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帕金森病情严重的患者,这5种加重恶化的食物要注意!
在与帕金森病的漫长抗争中,患者和家属们都在努力寻找各种方法来缓解症状、控制病情。然而,你知道吗?有些食物可能会加重帕金森病的恶化
2024-09-24 13:39:00
猪身上这个好东西,每周吃2次,不但睡眠好气色好,还能提高免疫
秋天是一个让人容易感到疲倦的季节,随着天气渐渐转凉,昼夜温差加大,身体需要更多的能量来维持健康状态。很多人会在这个时节感到困倦
2024-09-24 13:41:00
高血压的“特效药”找到了,连吃2周,血压直降,比“降压药”强
高血压病是指病因尚未明确,以体循环动脉血压高于正常范围为主要临床表现的一种独立疾病。高血压已经成为现代人的健康杀手,它每天悄无声息地侵蚀人们的健康
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秋养肺,冬养肾:建议常吃这4样,润燥清热,常吃不咳嗽
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2024-09-24 13:42:00
济南好的戒酒瘾中心:爱喝酒,怕伤肝?吃点什么帮助戒酒,降低酒精的伤害...
尼尔森的市场数据,许多人都喜欢在各种场合喝点小酒。消费的场景中:配餐(60%)、娱乐“伴侣”(55%)、助兴饮酒(49%)以及夜宵标配(38%)成为当前酒类消费的前四大场景
2024-09-24 13:42:00
补药一堆不如黑豆一把,小小黑豆竟有如此功效,绝了
在快节奏的都市生活中,我们常常在寻找那些能让我们保持活力的秘诀。你知道吗,有时候,答案就藏在我们最熟悉的食材里。比如说
2024-09-24 13:42:00
早睡觉是错误的?退休之后,哪种作息时间更健康?医生一文讲清楚
夜幕降临,一些人认为早睡早起是健康之道,但真的适合每个人吗?特别是对于退休群体,他们的作息时间应该如何调整才能更加健康呢
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“为什么到了我们这个年纪,有些曾经喜欢的东西反而不太适合了呢?”这可能是许多爱好茶的老年人面临的一个问题,特别是当他们听到某些茶可能对健康不利时
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秋天暖胃,多喝这6种粥,一周喝3次,滋补润燥,健脾美容又养胃
在中国传统的饮食文化中,粥一直占据着重要的地位。它不仅仅是一种食物,更是一种养生之道,一种生活的态度。对于老年人来说,身体的各项机能逐渐衰退
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男性也有更年期吗?如何顺利度过更年期?
大家都知道更年期,但是我们一说更年期,主要讲女性的多,因为女性的更年期往往有一些很明显的变化,所以大家更多讨论的是女性更年期健康
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药物研发迎来生理性别和社会性别的颠覆性变革
包括美国、加拿大和整个欧洲在内的其他国家正在发生的转变,即全面审视和彻底颠覆传统上以男性为主导的医学研究方法,并在研发药物时将女性纳入考量范畴
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