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我们在炒菜时,如何掌握好顺序,让炒出的菜肴很鲜美!
...这个素菜的时候,我们一般还会用到蒜末、姜末、葱末等调料进行爆香,这个都是在炒菜之前进行操作的,待锅里的油七成热时,就可以把调料放入进去进行爆香了!还有就是,这个素菜里也会分软菜和硬菜的,一般都是在爆香...……更多
大暑来袭,常吃这4样,健康度过苦夏!
...,边煮边用筷子或汤匙轻搅,让蛋浆像丝绸一样平滑。6.调料:放入盐,胡椒粉,鸡精(任选),搅拌均匀,炖1到2分钟,使调料充分渗透。7.最后:熬至南瓜、蛋熟,汤嫩滑,多味交融。注意保持温暖。(1)丝瓜的加工:丝瓜的外...……更多
...病者的良好蛋白质来源[4]。常食可增强抗病能力,防治高血压、动脉硬化、冠心病,是肝类、肾类、慢性支气管炎等疾病患者的极佳食材。经常食用,可补充营养,增强抗病能力。还对防治动脉硬化、高血压均有疗效。大蒜/酱...……更多
吃货看过来!在重庆大足 你真能“逛吃逛吃”
...。将土豆切成薄片和块状,煮熟,加入蒜泥,味精、盐等调料凉拌着吃,口味集香、辣、脆、鲜于一体,口味独特。大足丁家坡洋芋。大足区文旅委供图夜幕降临,在饱览大足美景风光后,不妨去品尝大足特色黑山羊烤全羊。大...……更多
伤害心脏的7件事,你可能每天都在做
...高盐饮食会伤害心脏,主要原因是高盐饮食很容易诱发高血压,高血压一旦形成,就可能导致供应心脏的血管出现动脉硬化,进而导致心脏疾病的发生。2、每天摄入过量的糖很多人特别爱吃甜品,几乎是无糖不欢。冰激凌、巧...……更多
...一碗又一碗的锅边糊,看似简单,其实里头很讲究,各种调料的搭配和量的掌控应做到恰到好处,这样的锅边糊才会回味无穷。我站在一旁饶有兴趣地看着掌勺老板娘是如何煮锅边糊的。锅热了,倒少许油,捏一小撮葱头和葱花...……更多
慢性肾衰饮食指南
...者则需相应减少,2~3g为佳。酱油、味精、各种辛香料等调料中盐分含量较高,因此应尽量避免使用,改善口味可以选择葱、姜、蒜等。另外,高钠食品如罐头、酱菜、咸菜、熏肉等应限制食用。3.水分:当肾脏衰竭且排尿减少时...……更多
2月2号是小年,年味越来越浓,分享8道特色菜,给年夜添菜!
...烧鸡块准备材料:土豆块,鸡腿切块,青红椒切片。准备调料:豆瓣酱,蚝油,味精,鸡粉,白糖,老抽。1.起锅放水,加土豆鸡块飞水,撇掉泡沫,捞出备用。2.起锅放油,下葱姜蒜片爆香,下豆瓣酱,下蚝油,炒出香味,下...……更多
突然暴涨!从60元涨到150元/斤,还不一定能买到
...、‌料酒、‌盐、‌花椒、‌八角(‌根据个人口味调整调料用量)‌。‌煮沸后撇去浮沫,‌‌直到河虾煮熟。‌煮熟后连同汤汁一起离火,‌冷却后盛入盆中。‌记者:刘曼来源:杭州日报 ……更多
如何才能远离高血压?只有坚持做到这6件事才有希望
...。问题来了,导致脑出血最主要的原因是什么?那就是高血压,在我国,每3个成人里就有一个高血压患者,遗憾的是,如此高的高血压发病率,它所受到的重视却远远不够。高血压是一种血管疾病,但是它对血管的影响也非常...……更多
黄瓜、苦瓜统统让道!三伏天必吃此菜,营养超高,消暑祛湿还解腻
...豆烧肉1、猪肉切块焯水,捞出后煎至微黄,倒入啤酒和调料,煮开后转小火焖40分钟。2、加入长豇豆,再煮10分钟,最后大火收汁即可。三、西瓜豇豆1、泡好的黄豆加水煮熟,切点青红椒,喜欢吃辣的可以放点小米椒,煮熟捞...……更多
饺子用不用放蚝油?牢记“4放3不放”,饺子香嫩多汁,好吃不腻
...要说饺子的美味,关键在于馅料的调配。 许多人误以为调料越多越好,但这其实是一个误区。特别是对于肉馅,过多的调料会掩盖肉的原味。我一直坚持‘4放3不放’的原则,这样调制出的饺子馅才能香嫩多汁,美味而不腻。...……更多
百病不离肝,建议中老年人常吃这8种蔬菜,清肝降火、养肝护肝!
...中,加一勺盐。倒入清水抓洗一下,控水捞出备用。2、调料汁,小米椒、大蒜切碎放入碗中,浇上热油,激发出香味。再加一勺盐,两勺生抽,一勺香醋,适量花椒油,最后加一勺白糖提鲜,充分的搅拌均匀。3、锅中水烧开,...……更多
...杞子稍炒,加适当沸水烧至烧开,放进牛肝煮开,加食盐调料即成。清目护肤猪肝汤原材料:木薯淀粉1汤勺,米酒1汤勺,生抽酱油1汤勺,盐适量,胡萝卜1根,牛肝200克,姜3片,水5碗作法:1、牛肝清洗,切割成片状,用凉水...……更多
腐乳到底是不是“下饭神器”?一文了解下
...食物,不乏高盐食品,还有自己炒菜做饭,都要少放盐和调料。酱油和生蚝里面的钠比较多,选择其中一种即可。腐乳正常食用对血压影响不大,可以食用,饮食其他方面也要控制,此外,油盐糖摄入过多也会影响血压,同样要...……更多
中伏以后常吃这道菜,养肝清心,降温防暑效果好!
...煸香。炒至香浓时,可放入红辣椒片,如有,可拌匀。5.调料:放入酱油,白糖,拌匀。加适量水(150-200ml),烧开后调小火.6.炸鱼:把炸过的黑鲈放在锅里,盖上盖子,慢火焖煮10-15分钟至鱼熟为止。在这段时间里,你可以往鱼...……更多
...、将猪小肚切片,用食用油加姜片爆锅,最终放盐和味精调料就可以! ……更多
测血压时,测左臂还是右臂?医生:不懂这些问题,或等于白测
年龄不断增加,再加上长时间不良的生活习惯,高血压患者越来越多,这是一种难以逆转的疾病,平时需要经常测量血压,更得要长时间坚持服用药物来控制体内血压的稳定。很多人会自己在家里测量血压,更多的人疑惑到底...……更多
...时需选用家兔350g、柠檬50g,以及姜、蒜、泡椒、鸡精等调料。怎么烹饪?待锅烧热后下入烹调油,将兔丁用油滑熟备用;锅内下入菜籽油,加入姜、蒜、泡椒炒香,加水,放入滑好的兔丁,调盐、鸡精、味精、糖、泡椒,小火...……更多
12月7号是大雪,别忘了“吃3肉,食3菜,忌3味”,早知道早受益!
...和料酒,大火烧开后,捞出洗净控干水分。所有要用到的调料都准备好。2,锅中加入食用油,油热加入白糖,小火炒出糖色,然后再加入羊肉炒匀,接着加入生抽,老抽,红烧酱油,香料包,再加入开水,大火烧开后,转小火...……更多
介绍一道贴秋膘美食——豉汁蒸鲳鱼
...吧!材料:鲳鱼(1条)、红萝卜、蒜蓉、姜米、小辣椒调料:盐、味精、白糖、豉汁、老抽、麻油、胡椒粉、豆豉(各适量)做法:鲳鱼刮去鳞、切去头尾,取出内脏,将鱼肚切开(注意不要切断)。 用盐腌鲳鱼,下干生粉、...……更多
它是最诱惑的内脏小炒,脆爽有嚼劲儿,聚会小酌必备下酒小菜!
...拍散备用,1小块姜拍散后剁成碎末备用; 4、接着准备调料汁,碗中加入1g盐、1g味精,少许白糖提鲜、少许胡椒粉、2g蚝油、5g生抽、2g老抽调底色、15g料酒,最后加入1勺干淀粉搅拌均匀成料汁备用;5、热锅倒油,油温7成时将...……更多
走!中医带您“上春山”
...泥,滤取鲜汁液与糯米粉拌匀,加入白糖、鲜橘皮细丝等调料,制成圆饼蒸熟后食用。如果嫌制作麻烦,也可在做汤时,把清明菜切碎直接倒入汤中提味。荠菜荠菜又名菱角菜、麦地菜、枕头草、护生草等,含有丰富的蛋白质、...……更多
蚕蛹怎么做才好吃,不妨参考下方法
...,加入葱、姜、蒜、辣椒等大火翻炒,调入盐巴、味精等调料炖煮片刻即可。炒蚕蛹做法简单,口感十分鲜香,是开胃小菜的不错选择。当然,以上只是几个蚕蛹做法的介绍,您也可以根据自己的口味和喜好来进行调整和改进。...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历 | 焖肉面:苏式面里的当家花旦
...、陆长兴等面店于20世纪30年代发明。它采用猪五花肉加调料经宽汤焖制而成,焖肉酥烂如豆腐,味鲜汁浓,颇受食客的喜爱。苏式面按浇头区分有数十种,其中,各大面馆里卖得最好的要属焖肉面。也许,和爆鱼、蟹黄、虾仁...……更多
凉拌黄瓜豆腐块:一道穿越千年的清凉佳肴
...味精等。此外,还可以加入一些蒜末、姜末等提味增香的调料。将调味料与食材充分搅拌均匀后,一道凉拌黄瓜豆腐块就制作完成了。凉拌黄瓜豆腐块的风味独特,令人回味无穷。黄瓜的清脆口感和豆腐的柔嫩口感在口感上形成...……更多
它是“洗肠草”,清肠又刮油,多吃给身体做大扫除,鲜嫩营养高
...装有肉丝的碗中,然后用筷子充分搅拌,让肉丝完全吸收调料,腌制10-15分钟,使肉丝更加入味。3、起锅烧油,待油温升高后,放入腌制好的肉丝,迅速用筷子或者锅铲翻炒,使肉丝受热均匀,炒至肉丝变色,大约需要1-2分钟,...……更多
不会还有人减肥只吃水煮菜吧?这8道家常菜减脂控糖,美味又健康
...吃可以不加)。就是简简单单的做法,不用加其他过多的调料。味道就可以很好啦。 二、白灼菜心白灼菜心,清爽爽的口感,吃起来既能解馋又不担心长膘,妥妥的减肥好选择!食材:菜心、蒜末、生抽、蚝油、盐、鸡精、淀...……更多
55岁男子突发脑血栓,术后醒来说不知血压高
高血压患病率高,在成人群体中,平均每3位里面就有1位是高血压患者,对此很多人认为,血压高是一件再平常不过的事情,即使被诊断成高血压,也顶多算是一种生活常见病,没什么值得害怕或者重视的,其实这些都是错误的...……更多
医生调查310位中风老人,最后发现:容易中风的人,多有3个共性!
...亲身体状况一直不太好,尤其最近,父亲的手时常发麻,血压高得有点吓人,杨先生心里一直挂念着。 那天同事们聊到一个有趣的话题:“你们听说没有,有个医生做了个调查,说310个中风的老人中,竟然发现了3个容易中风的...……更多
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老人长寿并非好事,活多少岁足够?若能达到这个岁数,算有福气
在探讨老人长寿是否全然为好事时,我们首先要明确的是,健康与寿命的质量同样重要。长寿,若能伴随着良好的身体状态和精神愉悦
2024-09-20 18:24:00
6个行为是加速男人衰老的元凶:烟酒排第三,第一很多男性改不掉
衰老是很多人不希望看到的,也是很多人不愿意承认的一件事情,其实不光是女性朋友不想衰老,男性朋友也不希望自己老的那么快。说到衰老
2024-09-20 18:25:00
肺不好与走路有关?特别提醒:散步出错,比抽烟更伤肺
我想通过科学的解释帮助大家更好地理解为什么错误的走路方式可能伤肺,为什么不吸烟的人也有可能患上肺病,以及如何通过正确的运动和生活方式保持肺部健康
2024-09-20 18:26:00
最高级的养生,非走非睡,一字以蔽之
在探讨养生的诸多方法中,我们常常会听到诸如“多走路,少睡觉”之类的建议。然而,真正深入探究养生的本质,我们会发现,最高级的养生
2024-09-20 18:26:00
6个饮食误区不养生却会养病 多少老年人被带入误区别上当了
在我们的生活和互联网上,有各种各样关于“饮食和保健”的小知识。很难区分以“爱”的名义渗透到我们生活中的真假信息。我们只能凭常识来判断
2024-09-20 18:26:00
白血病为何越来越“低龄化”?这6物,建议尽早远离
像白血病作为一种造血系统恶性肿瘤疾病,现在发病率也是越来越高,而且出现趋于年轻化的趋势,严重威胁儿童的健康。导致白血病的病因并不明确
2024-09-20 18:27:00
50岁之后,如果能轻松完成这四个动作,恭喜你,身体还是健康的
一则关于中年人自我身体检查的小故事引起了我的兴趣。故事的主人公是一位名叫张大爷的52岁中年男性。有一天,张大爷正在家里看电视
2024-09-20 18:27:00
男性上了年纪就容易发胖,不妨试试这个动作,或许能助你有效改善
对于男性来说,只要到了中年,就很难保持住身材。中年发福成了大多数男性的困扰。那么如果想要恢复年轻时的身姿和体态,男同志们应该怎么做呢
2024-09-20 18:28:00
有效养生,从这10个养生时刻开始
为了让身体保持更健康,我们需要从日常的细节着手,因为一天内我们的机体在不断地变化。因此,在选择合适的时机进行各项活动时
2024-09-20 18:29:00
黄尚宽:引领“小块”变“大块” 筑梦产业兴村
本文转自:人民网-广西频道清晨的第一缕阳光悄悄探进同老村的田埂,金色的光辉洒在土地上,照亮了村民们忙碌的身影。平果市同老乡同老村党支部书记黄尚宽穿梭在田间地头
2024-09-20 18:29:00
睡前坚持做一个小动作,好处自然找上门,试试就知道
睡觉可能是我们一天里最喜欢的也最期待的事,我们可以让我们的精神和身体最大限度的放松下来,尽情的去梦里徜徉,而睡前也是一个养生的黄金时间
2024-09-20 18:30:00
一天当中最佳运动时间是什么时候?多数人或许不清楚
生活中,我们除了日常的工作和学习,往往是少不了运动健身的。大多数人在忙碌的生活中越来越认识到运动的重要性,因为没有好的身体
2024-09-20 18:30:00
长期坚持健身的人若停止训练,身体肌肉会有何变化?
很多朋友都非常热爱健身,练出了一身漂亮的肌肉,还有些人是为了减肥,颇有成效之后这个事就搁置了,就不提了。健身停止之后自己都感觉自己的肌肉在以肉眼可见的速度刷刷的往下掉
2024-09-20 18:31:00
恭喜:睡眠上若符合这 3 个条件,说明你的肝脏在好转
现如今越来越多的人在被肝脏类疾病所困扰着,对于肝脏有病变的人来说,轻则睡眠质量会受到影响,重则可能会直接影响到自己正常的工作以及生活
2024-09-20 18:33:00
长期吃保肝药能保护肝脏不发病?常见的这3种保肝药,你吃对了吗
在人类漫长的医学历史中,肝脏一直被赋予了重要而神秘的角色。这一脏器,不仅是体内最大的解毒工厂,还是新陈代谢的核心枢纽。随着现代生活节奏的加快
2024-09-20 18:33:00