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...登山等活动，从运动中求得健康和欢乐。他在《病后作》诗中说：“我年六十四，今春犹聪强。上山不嫌高，坐夜不厌长。有时逸性发，跳跃如生獐。”他在《偶成》诗中主张动静结合：“闲扫萧斋静扫绳，修行何必定如僧。”...……更多
2023-02-15 11:27:00诗中,袁枚,养生,袁枚,诗中,寒暑
...苏轼说，太棒了，就算是毒死了，也值。苏轼还把它写进诗中，“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知，蒌蒿满池芦芽短，正是河豚欲上时。”一次，苏轼列出，烂蒸同州羊羔肉，用上好的杏仁茶，用香莱，灌进羊肉里，再蒸。三...……更多
2024-04-15 11:46:00吃货,中国,盘点,故事,苏轼,陆游
...文转自：承德日报养生，从用心煮一锅粥开始□ 孟祥海袁枚在《随园食单》里，用了不足200字的文字，记述了他的煮粥之道。文字清爽可爱，宛如一则古色古香的小品文，读来妙趣横生，耐人品味。首先，他阐述了煮粥的关键...……更多
2024-02-09 10:42:00养生,袁枚,养生,小火,祖母,古色
...健内容。《随园食单》就是典型代表，作者是清代大才子袁枚（1716—1797）。优游大半生之后，他总结数十年的美食体验，写下这部《随园食单》。
全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有...……更多
2024-09-06 07:14:00书橱,古人,饮食,健康,袁枚,黄芪
提起袁枚，大家第一时间想到的一定是那个提出了“性灵说”的大才子。袁枚的诗作清新别致，散文哀婉真挚，骈文辞藻清丽，为后世留下了不少珍贵的佳作。但袁枚绝不是我们印象中的那种清苦诗人，他的人生可谓是丰富多...……更多
2024-06-03 12:10:00袁枚,命运,袁枚,弟子,李渔,创业
...在试灯预赏的日子，摊主就已经开始卖汤圆了。清代诗人袁枚和他的厨师，更是从汤圆馅料的风味和形式上做文章，创作出了可甜可咸、可荤可素的汤圆，如萝卜汤圆和水粉汤圆。袁枚的《随园食单》记载了这两种汤圆的做法。...……更多
2023-01-25 13:45:00珠光,玉润,汤圆,汤圆,东坡,芝麻
...州儋州”，从发明美食的角度解读这句话，也能说得通。袁枚折腰，亲拟食单豆腐发明于汉代，至宋代流行，到了清代，它的超级粉丝中，又多了一位文学、美食双料专家，那就是袁枚。在他的美食著作——《随园食单》中，豆...……更多
2024-06-17 07:38:00古人,豆腐,豆腐,袁枚,淮南,美食
...报《随园食单》——清代“吃货”指南清代《随园图》。袁枚像。《随园食单》。
美食爱好者依据《随园食单》做的车博饼。美食爱好者依据《随园食单》做的杨公圆。美食爱好者依据《随园食单》做的素烧鹅。 本版图片均为...……更多
2024-03-25 07:48:00吃货,指南,袁枚,美食,江宁,豆腐
...“浙东唐诗之路”上的一颗璀璨明珠。据史料记载，清代袁枚曾三游天台山，分别在66岁、76岁和78岁时，他的足迹到过华顶、石梁、万年寺等名胜古迹，写下许多诗篇。当然，他多次到过桃源。袁枚（1716—1798），字子才，号简...……更多
2024-02-27 01:59:00桃源,袁枚,桃源,袁枚,天台,天台山
...过，今天说一人物，可就倒霉多了。清乾隆年间有一名士袁枚，就是写“牧童骑黄牛，歌声振林樾”的那个袁枚。袁大才子是有清一朝著名的大诗人，虽说比黄景仁与龚自珍差点，也算排得上名号了。同时，他的科举之途也甚是...……更多
2023-04-20 11:53:00袁枚,终身,袁枚,翰林院,翰林,乾隆
...有众多学者对食物感兴趣，也对烹制食物的原则感兴趣。袁枚（见图）就是那样的学者，而且是最为活跃的，说出来的话也最能服人。他为自己的食谱《随园食单》写了十多页的序言，全是对同时代人的告诫和警告，他称之为烹...……更多
2023-10-17 22:09:00袁枚,食谱,食物,袁枚,食物,燕窝
...地、芥子须弥；2、南袁北纪。出处与参资：古诗文网《袁枚简介、所见赏析》。袁枚画像二、少年苦读，顺利登科袁枚〔1716—1798年〕，字子才，号简斋，后号仓山居士、随园主〔老〕人，浙江钱圹人。清代著名诗人、文学家。...……更多
2024-04-05 10:39:00袁枚,人生,文学,袁枚,牧童,小仓
...芽抽冒余湿，掩冉烟中缕。几夜故人来，寻畦剪春雨。”诗中将“剪春韭”直接写为“剪春雨”，旧典遂有了新意，令人眼前一亮。清代文人郑燮在词中写道：“疏篱外，桃花灼；池塘上，杨丝弱。渐茅檐日暖，小姑衣薄。春韭...……更多
2024-04-06 02:36:00韭菜,春雨,诗云,河鲜,美味,杜甫
...什么记载。最经典的案例，便是清朝性灵派三大家之一的袁枚了。袁枚十二岁中秀才，二十岁入翰林，诗歌方面有所造诣，书文方面也是颇有成就，清史稿有云：“诙谐詄荡，人人意满，后生少年一言之美，称之不容口”。袁枚...……更多
2023-04-19 16:40:00黯淡,诗人,作家,历史,袁枚,乾隆
...首《麦饭》诗：“葱汤麦饭两相宜，葱补丹田麦疗饥。”诗中所说的“麦饭”，就是拨烂。也有人说，这种面食的历史，应该比史料记载的还要更早。明、清两代，袁枚的《随园食单》、薛宝辰的《素食说略》是有名的素食食谱...……更多
2024-05-16 06:05:00烂子,面食,豆羹,关中,就是,天门
...给出一个比较客观的结论了。雍正非正常死亡，这一点在袁枚写的《武英殿大学士太傅文端公行略》中有过这样的描述：“公恸哭捧遗诏，从圆明园入禁城，深夜无马，骑煤骡而奔，拥今上登极。宿禁中七昼夜始出，人惊公左袴...……更多
2024-06-06 06:06:00雍正,乾隆,雍正皇帝,和田,嫌疑,皇帝
...心，夫妇也重归于好，一切都归于平静，回归正常生活。袁枚认疑子为义子无独有偶，清代大诗人袁枚在沭阳任县令时，以其更高明的手段也判过相似的案件。沭阳县东乡王家角农民王关全，娶邢氏为妻。结婚七个月，邢氏就生...……更多
2024-01-03 03:02:00鉴定,海瑞,向顺,李氏,袁枚,奸夫
...写美食的菜谱少，独一份的“美食宝典”就是清代大才子袁枚的《随园食单》。《随园食单》最早出版于1792年，详细记述了中国14世纪至18世纪流行的326种南北菜肴饭点和美酒名茶，从食材颜色、质地的选取，到火候、器皿、做...……更多
2023-02-04 11:17:00吃货,跟着,态度,人生,中国,袁枚
...，“却教今日公输我，我着先鞭公后鞭”，以对应此前孙诗中“拂衣输与著先鞭”之句。此札中的蒋伯生即蒋因培，也是汪为霖的朋友。他嘉庆二年援投效例授阳谷县丞，历知滕县、汶上、泰安、齐河诸县，斯时正在山东任职。...……更多
2023-12-15 01:19:00嘉庆,山东,乾隆,致仕,如皋,如能
...生活伴有黄鱼白酒，至味至趣。清学者潘朗在《鲳鱼》一诗中赞道：“梅子酸时麦穗新，梅鱼来后梦鳊陈”……鱼有千百味，味味皆珍贵，桃花水暖正鱼肥，应令尝河鲜，品鱼肴，最合心意，最是滋味！应时夏生，咀菜鲜初夏时...……更多
2024-05-06 07:37:00三鲜,人间,三鲜,苋菜,鱼鲜,杏子
袁杼，清代女诗人，浙江钱塘人。袁枚四妹，诸生韩思永妻。著有《楼居小草》袁杼嫁给诸生韩思永，生有一子一女。其夫远游他乡，分离时依依惜别，相约返程日期。袁杼朝夕盼望丈夫归来，然而五年后他客死异地。消息传...……更多
2023-11-09 07:56:00诗人,生活,袁枚,好向,思永,膝下
本文转自：金陵晚报袁枚喜吃瓢儿菜瓢儿菜，南京特有的菜第一次被推向世界瓢儿菜，是南京特有的蔬菜。瓢儿菜矮矮的，暗绿色，叶茎短，叶片圆肥，叶面起伏不平。入冬后尤其打过霜的瓢儿菜，既带清香，又带糯甜，用它...……更多
2023-01-09 02:02:00瓢儿菜,瓢儿,南京,瓢儿菜,瓢儿,金陵
...，因此吴亚玲和蒋建国的名声一直被网友非议。四、袁玫袁枚虽然和另外4位戏曲艺术家并称为黄梅戏的“四朵金花”，但她虽然出身安徽艺术学院学习黄梅戏，但她几乎很少留存任何关于黄梅戏的作品。而且，在当年袁枚也是...……更多
2024-01-12 14:59:00黄梅,金花,黄梅戏,生活,黄梅,黄梅戏
...来无数文人雅士、医家妙手都把粥作为养生佳品。美食家袁枚在《随园食单》里专列粥单：见水不见米，非粥也；见米不见水，非粥也。必使水米融洽，柔腻如一，而后谓之粥……余常食于某观察家，诸菜尚可，而饭粥粗粝，勉...……更多
2023-01-06 07:53:00脾胃,脾胃,本草纲目,健康,本草,饮食
...竹成痴，对笋这种蔬食中的“第一品”也极为偏爱。他在诗中写了他最爱的两种江南美食：“江南鲜笋趁鲥鱼，烂煮春风三月初。”时令鲜笋的美味自不待言，诗句中的鲥鱼，是更为珍稀难得的食材。“鲥鱼”之名，来自它洄游...……更多
2023-04-21 02:27:00春风,鲥鱼,富春江,富春,刘秀,江南
...明清时期，不乏有赠妾、卖妾的记录，例如清代著名诗人袁枚就曾做过将厨娘赠给朋友做妾的事情。袁枚在随园隐居期间，经常邀请当世有名的才俊名人来家中作客，他有一个习惯：喜欢让自己的妻妾们在宴席上和文人们吟诗作...……更多
2024-02-10 09:41:00袁世凯,祖坟,死后,母亲,庶子,袁世凯
...见其落拓不羁，希古守志之心性。其于《初度日示内人》诗中曾自叹“咄咄诗空怪，硗硗入世难。”然荔甫延君寿先生则说“使南村早登贤，书捷南宫，逐逐于仕宦之场，必不暇为诗。为诗矣，曳裾侯门，乞怜摇尾，其诗必不工...……更多
2024-06-26 06:52:00南村,明轩,介雅,先生,陈明,精舍
...、肥鸡、猪蹄筋共烩一处”的明朝版佛跳墙，是白居易在诗中念念不忘的“酥暖薤白酒，乳和地黄粥”……他了解着每一道美食背后复杂与悠远的身世，也正因如此，林卫辉对美食的热爱是深入骨髓的。他的爱并不止于一道菜表...……更多
2024-03-25 06:07:00时光,美食,美食,陈晓,卫辉,陈晓卿
...代还有一位叫作胡济苍的诗人，他写过一首《豆腐》诗，诗中写道：“最是清廉方正客，一生知己属贫人。”以此来歌颂豆腐所代表的清廉、高尚的品质。中华美食文化博大精深，我们很难细数豆腐到底有多少种吃法。作为一种...……更多
2024-02-11 05:22:00古人,豆腐,陆游,美食,古人,苏东
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