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“吃姜不去皮,吃错一生病”?吃生姜到底要不要去皮?涨知识了
姜的外层皮富含营养姜的外层皮是姜的养分储存部分,含有丰富的纤维素、抗氧化剂和生物活性物质。这些物质是姜的精华所在,具有抗炎、抗菌、抑制癌细胞等多种保健作用。纤维素能够促进肠胃蠕动,预防便秘,而抗氧化...……更多
红烧蹄髈:色泽红亮、口感鲜美,深受广大食客的喜爱
...受到这道美味佳肴。一、材料准备主料:蹄髈1个调料:生姜3片、大葱1根、料酒适量、老抽适量、生抽适量、冰糖适量、盐适量、清水适量、八角2颗、桂皮1小块、香叶3片、丁香3粒、草果1颗。#图文万粉激励计划#二、制作过程 ...……更多
冬天经常手脚冰凉,一定要多吃这4样,补血养颜,驱寒暖身强免疫
...关火。 三、青椒——虎皮辣椒炒蛋准备螺丝椒、鸡蛋、生姜、蒜瓣、生抽、老抽、蚝油、食盐、食用油。1、螺丝椒去籽,洗干净后用刀拍扁,切成长段。生姜洗干净切末,蒜瓣切末。鸡蛋打入碗中,加盐打散备用。锅里倒入适...……更多
六道超美味的家常菜谱,营养丰富,美味可口,助孩子们长高壮大
...火收汁即可。四、银鱼煎蛋食材准备:银鱼、鸡蛋、葱、生姜。 做法步骤:1、银鱼沸水下锅,加点生姜焯水一下捞起沥干水。2、热锅凉油,下入鸡蛋液煎。3、下入银鱼一起煎凝固,加入少许的盐、葱花调味即可。五、牛肉炒...……更多
铁含量是牛肉的7倍,才6元一斤,寒冬记得多吃,补气血御风寒
...以出锅了。 【菠菜猪肝汤】用到:菠菜、枸杞、猪肝、生姜、食盐、味精、白醋、生抽、料酒、淀粉1、猪肝洗净后切片,放在水里泡20分钟,然后加上适量的盐、料酒、淀粉、生抽、白醋,腌制一下。2、菠菜洗净去掉根部,然...……更多
冬季要“养骨”,建议中老年多吃6种“高钙菜”,腿脚好上楼利索
...:香菜炒羊肉所需食材:香菜、羊肉卷、蒜苗、姜。1、生姜去皮切末放入碗中,加入2勺生抽、一勺陈醋、半勺胡椒粉,适量的盐和白糖搅拌均匀制成料汁。 2、羊肉卷简单焯水20秒捞出控水。3、炒锅中倒入适量的油,油热后倒...……更多
除夕夜必备美食:这8道家常硬菜,让你回味无穷!
...耳材料:西芹适量;黑木耳适量;胡萝卜适量(可选);生姜适量;食用油适量;盐适量;生抽适量;糖适量步骤:1.将西芹洗净,切成段或切片,黑木耳泡发至软,胡萝卜切片备用。2.生姜切成末。3.在锅中加入食用油,放入姜...……更多
“寒气重,元气虚”,建议女人,冬天多吃这6样,养气血,强免疫
...入浸泡好的大米。再次烧开后,转小火,慢慢熬煮。期间要不时搅拌,防止粘底。熬煮20分钟后,加入红枣,继续用小火熬煮。熬煮至大米和红枣都软烂,粥变得粘稠时,加入适量的冰糖,搅拌均匀。继续煮5分钟左右,直到冰糖...……更多
建议中老年人常吃这4种“补硒高手”,有益健康,浑身都有劲
...适量瘦肉(猪肉或牛肉,切片或切丝);适量蒜末;适量生姜末;适量食用油;适量盐;适量生抽;适量料酒;适量淀粉步骤: 1.平菇洗净后切片备用。瘦肉用少许盐、生抽、料酒和淀粉腌制片刻备用。2.锅中热油,放入蒜末和...……更多
立冬养生重在“补”
...之规律,以敛阴护阳为根本。”如何补冬?听听营养师和中医师的建议。引补循序渐进忌盲目进补民谚有云“立冬补冬,补嘴空”,老百姓在立冬节气期盼的习俗,自然就是能够品尝美味的“补冬”了。不过专家提醒,进补前先...……更多
经常吃这3种食物,补肾效果非常好,尤其是中老年人
...翻炒收汁即可。二、黄鳝——红烧黄鳝准备黄鳝、大葱、生姜、蒜瓣、料酒、老抽、生抽、冰糖、食盐、食用油。1、黄鳝让老板处理干净,去除内脏,加一勺食盐搓洗掉表面的粘液,用清水冲洗干净,切成长段备用。大蒜去皮...……更多
入秋后,男人“最该吃”的补阳排行榜!韭菜倒数第一,猪肝排第2
...名——韭菜推荐做法:【韭菜炒鸡肝】准备韭菜、鸡肝、生姜、料酒、酱油、白糖、蚝油、食盐、蒜瓣、淀粉、食用油。1、韭菜摘洗干净后切段,鸡肝洗干净后切薄片,加入食盐、姜末、料酒、酱油、白糖、蚝油、淀粉、食用...……更多
向往的生活手游食谱大全 菜谱配方汇总
...丸子:猪肉、鸡蛋、葱、香料;5、红烧肉:猪肉、香料、生姜;6、辣炒年糕:辣椒、糯米粉、白砂糖;7、红糖糍粑:红糖、糯米粉、芝麻;8、焖足笋:菜籽油、辣椒、蒜、竹子;9、红糖糍粑:红糖+芝麻+糯米粉;10、辣炒年糕:白砂糖...……更多
冬天手脚冰凉,后背不舒服,咳嗽不止?这种食物,坚持喝慢慢恢复
...是呼吸系统对寒冷环境的反应。食疗调理方法原则概述:中医认为,“以食补”是最自然、最有效的调理方式。冬季应选择温阳补气、促进血液循环的食物。具体食材推荐:温补类:如姜、大蒜、红枣等,能够增强体内阳气,改善手...……更多
这3款当季蔬菜,不仅味美可口,更能全面补充各类营养
...一、牛肉推荐菜谱:腐竹牛腩煲1、食材:牛腩、腐竹、生姜大蒜。2、牛腩切块洗净焯水、腐竹泡发洗净切段、生姜大蒜洗净切好待用。3、耐干烧的砂锅烧热,下入生姜大蒜一起炒香。4、下入牛腩一起煸炒香。加入生抽、蚝油...……更多
过新年上大菜,超级好吃的鸡鸭做法大全!你家餐桌上齐了吗?
...撒上葱花即成。1.鸡翅用牙签将背面扎许多小孔; 2.生姜去皮,切片;3.鸡翅加入料酒、盐、生抽、胡椒粉、蚝油、姜片腌制30分钟;4.锅中放油加热,放入鸡翅煎至表皮焦黄;5.加入一小碗水,腌制鸡翅剩余的调料一起加...……更多
建议中老年人春天常吃这5菜,可降肝火,有助睡眠
...法:番茄白菜材料:白菜:1颗;番茄:2个;大蒜:3瓣;生姜:适量;食用油:适量;盐:适量;白糖:适量;鸡精:适量;清水:适量步骤:1.准备食材:白菜洗净切块,番茄洗净切块,大蒜切末,生姜切片备用。2.热锅热油...……更多
荤素解馋的韭菜炒蛏肉,老少皆宜,味美滋补,吃一次念念不忘
...鲜美的味道。食材和调料:蛏肉250克韭菜200克红辣椒1个生姜1块蒜头3瓣食盐3克生抽1勺料酒2勺白糖3克鸡精2克烹饪过程:将蛏肉用清水冲洗干净,沥干水分备用。将韭菜择洗干净,切成小段备用。将红辣椒去蒂去籽,切成小块备...……更多
建议三高常吃这4道家常菜,低脂低糖抗氧化,常吃身体好
...肉(腿肉或里脊肉):150克;莴笋:300克;香干:50克;生姜:1块;大蒜:2瓣;料酒:1汤匙;生抽:1汤匙;盐:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量做法:1.牛肉切成薄片,用料酒、生抽腌制10分钟备用。2.莴笋洗净切段,香...……更多
2024跨年夜吃什么?分享6道吉祥菜,蒸10分钟就好
...。五、孔雀蒸鱼——寓意:年年有余1、食材:金鲳鱼、生姜大葱、小米辣、青瓜、胡萝卜。2、金鲳鱼处理好洗净切成块。胡萝卜和生姜、青瓜也洗净切片待用。3、鱼块用葱姜水拌匀腌制去腥,然后把鱼块摆盘成一个孔雀的形状...……更多
多吃3种鱼,营养美味,滋补驱寒,健康过冬年年都有余
...吃。一、水煮鱼准备草鱼、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、生姜、蒜瓣、香葱、白胡椒粉、白糖、食盐、花生油、辣椒油、八角、草果、料酒、酱油、淀粉、鸡蛋。1、草鱼处理干净,把两侧的鱼肉切下来,斜刀片成薄薄的鱼片,...……更多
口蘑全身是宝,富含蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维,营养均衡
...锅。三、口蘑芦笋炒虾仁准备大虾、口蘑、芦笋、蒜瓣、生姜、食盐、料酒、生抽、蚝油、食用油、胡椒粉。1、大虾去头,剥掉外壳,去除虾线,洗干净后放入碗中,加入适量食盐、生抽、料酒、胡椒粉,抓拌均匀后腌制10分钟...……更多
糖尿病食谱--苦瓜炒肉
材料:瘦肉、苦瓜、适量生姜、蚝油、生抽、植物油、盐做法:1.苦瓜切开以后去瓤,切成薄片,用盐腌制20分钟,再用清水漂洗三至四次2.瘦肉洗净后切成薄片,生姜切丝3.锅中倒入少量油,烧至六成热,放入肉片炒至微焦出油...……更多
冬天,这4样要常吃,一吃润燥,二吃驱寒,三吃补气血,四吃强免疫
...豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块、冰糖、生抽、老抽、料酒、生姜、大葱、食用油。1、牛肉切成大块,放入清水里浸泡1小时,去除血水。起锅加水,放入牛腩、姜片、葱段,倒入半碗料酒,大火煮5分钟,撇掉浮沫后捞出冲洗干净,...……更多
大雪前后,常吃这4种维C含量高的食物,冬天坚持吃,提高免疫力
...身体。材料:生菜:适量;肉糜(猪肉或牛肉):适量;生姜:适量(切片);葱:适量(切段);盐:适量;鸡精(可选):适量;清水:适量做法步骤:1.生菜洗净后切成小段备用。2.肉糜加入少许盐和生姜末搅拌均匀,制...……更多
年夜饭必备的八道家常菜,简单易学,是否可以帮到你!
鸡块炖蘑菇材料:鸡块:500克;鲜蘑菇:200克;生姜:适量(切片);大葱:1根(切段);料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;糖:适量;清水:适量;食用油:适量制作步骤:1.准备工作:鸡块洗净,蘑菇刮去泥土,切块...……更多
立秋后应该多吃一些“白色”的食物,以增强身体的免疫力和抵抗力
...病的发生。那么,这“三白”是指什么呢?这三种食物在中医养生学中都被认为具有很高的营养价值和药用价值,有助于调养身体,增强体质。一、白萝卜白萝卜是秋季的一种常见蔬菜,它具有润肺祛燥、消食化积、利水退肿的...……更多
平时多吃高蛋白食物,增强体质,提高免疫力
...锅。四、牛肉——芹菜炒牛肉准备牛肉、芹菜、红辣椒、生姜、蒜瓣、香葱、食盐、食用油、淀粉、生抽。1、牛肉洗干净,切成薄片。芹菜摘洗干净,切成长段,红辣椒切丝,香葱切段。牛肉片加入适量食盐、生抽、淀粉、蚝...……更多
建议家长多给孩子吃这8道菜,强骨骼,助长高,孩子营养吸收好
...倒入之前调好的料汁,继续翻炒出锅口水鸭食材:鸭子,生姜,大葱,大蒜,辣椒,花椒,八角,香叶,白糖。做法:1.将鸭子洗净,切成块,用料酒、生抽腌制30分钟。2.生姜切片,大葱切段,大蒜切末,辣椒切碎。3.烧一锅热...……更多
天冷了,吃白菜不如吃它,一润燥二下火三通便,营养好吃不油腻
...四、豆豉鲮鱼油麦菜准备油麦菜、豆豉鲮鱼罐头、大葱、生姜、大蒜、花生油、食盐、生抽。1、油麦菜洗干净,切成长段备用。大葱切葱花,生姜、蒜瓣切末。打开豆豉鲮鱼罐头,挑出大刺。起锅加入花生油烧热,放入葱花、...……更多
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大皖新闻讯 白露刚过,暑气渐消,即将迎来“一场秋雨一场寒”的天气变化。不少关节炎患者也十分担心,他们敏感的关节疼痛往往对天气变化“未卜先知”
2024-09-08 15:18:00
江西东乡:农事管护忙
本文转自:人民网-江西频道村民正在喂食稻蛙。曾志亮摄近日,在抚州市东乡区甘坑生态林场稻蛙养殖基地,村民正在喂食稻蛙。白露时节,该区各地农民正忙着栽种、管护、丰收等农事,田间地头呈
2024-09-08 15:46:00
这几种糖尿病并发症危害大!一旦出现这些信号,定要高度警惕!
在这个快节奏的时代,糖尿病已成为影响全球数亿人健康的“隐形杀手”。我们不仅要面对血糖波动的挑战,更要警惕那些潜藏在暗处的并发症
2024-09-08 11:04:00
糖尿病食谱--肉末炒海带
材料:海带、瘦肉末、大蒜、生姜、植物油、料酒、酱油、盐、鸡精做法:1.将海带提前用清水泡发并洗净,切成适当长度的段;瘦肉末用少许料酒
2024-09-08 11:31:00
香甜软糯!红豆糯米饼的做法:传统美味的小吃新体验!
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老母鸡鲍鱼汤的做法:是一道非常滋补的汤品
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酸甜交织!蔓越莓牛奶糕的做法:清新美味的家庭甜品!
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杜仲山楂猪肚汤的做法:补肝肾、强筋骨等功效的传统药膳汤品
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玉米黄豆猪蹄汤的做法:特别适合需要补充营养或美容养颜的人群
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