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...心理建设。所以我们看到，在长沙臭豆腐、柳州螺蛳粉等地方小吃全国推广的过程中，各种形式的“解释与说服”往往率先开路。在“螺蛳粉增臭剂”冲上热搜后，不少螺蛳粉爱好者表示“塌房了，无法接受”。这种错愕、失望...……更多
2024-03-22 09:34:00螺蛳,食客,螺蛳,食客,监管,地方小吃
...、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求等。此外，许多地方小吃如兰州牛肉拉面、桂林米粉、南京鸭血粉丝汤、武汉热干面等也陆续出台了地方标准或团体标准。然而，这些标准往往缺乏法律约束力，朱丹蓬介绍，地方行业协...……更多
2024-03-25 14:17:00螺蛳,多家,品牌,螺蛳,柳州,标准
本文转自：中国新闻网“五一”假期，一碗螺蛳粉，一杯奶茶，或一串烧烤，都能成为许多年轻游客跨越千里奔赴另一座城市的理由。图为游客在柳州螺蛳粉店前排起长龙。 中新社记者 林馨 摄连日来，各地游客因“网红小吃...……更多
2023-05-04 08:19:00打卡,中国,年轻人,美食,螺蛳,柳州
作为顶流“网红”小吃之一柳州螺蛳粉因其鲜、香、酸、辣、爽等独特风味走红海内外近日柳州螺蛳粉有了统一的英文名“Liuzhou Luosifen”消息一出#螺蛳粉有官方英文名了#立马冲上热搜在各社交平台上网友纷纷点赞，并表示：...……更多
2024-05-10 15:47:00柳州,螺蛳,英文,官方,柳州,螺蛳
近日，成都市市监局的工作人员巡查了一家外卖螺蛳粉店，发现该店柜子中存放一罐“螺蛳粉加臭酱”。目前，属地市场监管部门已对涉事企业涉嫌违法行为立案调查。有网友评论称“螺蛳粉也要塌房吗？”据《中新经纬》3月2...……更多
2024-03-22 11:55:00柳州,螺蛳,国家标准,产业发展,推广,产业
...自：央视新闻鲜、香、酸、辣、爽闻着臭吃起来香的柳州螺蛳粉如果要向外国友人推荐它你知道用英语怎么说吗？近日，广西柳州出台了一项地方标准界定了预包装柳州螺蛳粉外包装英文翻译和书写的术语及定义自此 柳州螺蛳...……更多
2024-05-13 13:22:00螺蛳,英文,广西,柳州,螺蛳,英文
本文转自：西宁晚报螺蛳粉，咋就越臭越上头——你喜欢“嗦粉”的秘密，都在这里了品质好的酸笋，色泽金黄、口感爽脆。螺蛳是不少“吃货”的心头爱。螺蛳粉堪称火遍全国的网红小吃，很多吃货被其独特口味所征服。不...……更多
2024-04-13 02:17:00螺蛳,上头,螺蛳,柳州,吃货,臭味
...中央社”报道，台“海巡署”近日于金门查获2起大陆产螺蛳粉走私输台案，经清点共49.41公斤。料罗安检所于9日查获两起非法运送大陆螺蛳粉回台案，经清点总重合计49.41公斤。图片来源：台湾“中央社”。报道称，金门料罗商...……更多
2023-08-12 14:28:00民进党,台湾,民进,民众,大陆,美食
...转自：人民网-广西频道用工业化理念和互联网思维推动螺蛳粉产业高质量发展广西柳州：街头小米粉嗍出百亿级大产业付华周在广西柳州市的街头巷尾，一碗热气腾腾的螺蛳粉不仅是当地人日常饮食中的一抹亮色，更是这座城...……更多
2024-09-24 12:12:00柳州,广西,米粉,产业,螺蛳,柳州
...有人接纳，也殊为不易。而放眼各地，臭豆腐、鱼腥草、螺蛳粉等，其实都面临同样的情况。在满足游客好奇心理的同时，如何避免浪费，恐怕是各大热门旅游城市都需要面对的问题。特色小吃如何避免“舌尖上的浪费”？不少...……更多
2023-09-02 16:10:00小吃,特色,豆汁,小吃,特色,螺蛳
本文转自：人民政协报俗话说，清明螺蛳赛老鹅。又是一年清明时，又是一届“螺蛳节”。“螺蛳节”是江苏省扬州市江都区宜陵镇一个大众美食节，从2012年首创到今年已经是第十二届了。“今年不但有夜市，还有音乐节！”...……更多
2023-04-17 01:47:00螺蛳,接力,螺蛳,宜陵镇,委员,产业
本文转自：中国新闻网9月6日，广西柳州市一螺蛳粉企业携手饼厂，跨界打造螺蛳粉五仁叉烧月饼。将“以臭闻名”的小吃柳州螺蛳粉与传统月饼相结合，把酸笋、酸豆角、螺蛳肉等螺蛳粉馅料装进月饼“肚子”里，吸引年轻一...……更多
2023-09-06 21:37:00柳州,螺蛳,创意,广西,食客,月饼
...以及社交媒体营销话题造势，使其一时“臭”名远扬，从地方小吃变身“网红美食”，试吃螺蛳粉成了众多短视频博主争相“打卡”的趣事。被刷屏的网友，就算没吃过螺蛳粉，也好奇着想买来试试。“螺蛳粉的独特味道让食客...……更多
2023-04-17 05:26:00地方美食,集市,中国,美食,地方,全国
纵说“江湖菜”的千般风情，螺蛳却总能有一席之地，香辣也好，麻辣也罢，它总能用自己的鲜美征服食客的口舌。而在大渡口跃进村17-19号，却有这样一家做螺蛳的店家，给自己的大排档冠上了“螺蛳王”的称号。在众多江湖...……更多
2023-09-25 11:18:00大渡口,大渡,螺蛳,食客,专业,螺蛳
本文转自：人民网-广西频道人民网 冯肖慧先嗍一碗螺蛳粉，然后吃一份“芒果花”，接着再喝一碗非遗油茶……每逢节假日，都有不少游客“跟着舌尖去旅行”，到广西寻觅美食。在柳州市一家螺蛳粉店门口，来自湖南的大学...……更多
2024-10-31 09:52:00广西,美食,广西,螺蛳,柳州,电商
柳州螺蛳粉“臭名远扬”，很多人慕名此地就为了一碗螺蛳粉，螺蛳粉被各大网红所推荐，究竟它的美味在什么地方？为什么人们宁愿花费时间也愿意不远千里来到柳州吃一碗正宗的螺蛳粉。它深受大众喜爱，而如今，入驻太...……更多
2024-05-04 06:23:00小店区,螺蛳,太原,小店,食客,螺蛳
...天，可以天天“嗍粉”不重样。闻起来“臭”吃起来香的螺蛳粉。广西商务厅供图“闻起来‘臭’，吃起来香”广西的米粉真是琳琅满目，风味万种，一个地区，一种口味。闻起来“臭”，吃起来香。在广西，没有人不知道螺蛳...……更多
2024-03-13 15:51:00广西,米粉,广西,螺蛳,桂林,柳州
...“出云南记”形成鲜明对比的，则是一路高歌猛进的柳州螺蛳粉。仅短短两三年间，螺蛳粉的市场规模就跃升至数百亿元。螺蛳粉的成功，可谓是集合了“天时地利人和”。凭借鲜、香、辣的强烈风味，再加上“臭中带香”的独...……更多
2023-05-31 09:34:00螺蛳,云南,名片,美食,过桥米线,过桥
...而且价格亲民，是广大市民最钟爱的小吃之一。五、广西螺蛳粉螺蛳粉在广西是一种十分受欢迎的美食，以米浆为原料制成，配以腌制螺蛳、猪肉、豆腐皮等辅料，最后淋上特制的辣椒酱和花生酱。广西螺蛳粉是一道备受欢迎的...……更多
2024-05-17 17:37:00代表性,代表,美食,全国,美食,肠粉
...立足于衢州本地的食材，将‘三头一掌’、小海鲜、卤味螺蛳等和麻辣烫结合起来，大胆创新。”同时，他认为，目前，衢州麻辣烫等各色小吃的价钱有点“烫”。“不同的食材、不同的地段等各种成本确实都会影响价格，但不...……更多
2024-03-22 10:05:00高铁,食客,上头,衢州,麻辣烫,高铁
...决定去那里开启一场美食奇遇。首先，我得说说那家柳州螺蛳粉店（就在步行街的某个小巷子里）。这家的螺蛳粉真心不赖！那个鸭脚煎蛋的搭配，简直是美味到让人欲罢不能。如果你是螺蛳粉的粉丝，那这家店绝对值得你去尝...……更多
2024-05-15 06:39:00惠州,西湖,步行街,美食,惠州,步行街
...晚成的“顶流经济”，正不断开启更大的想象空间。柳州螺蛳粉、青海化隆牛肉面……一方特色小吃嗦出一份“美食产业名片”。全国米线、米粉市场群雄割据，对于这种竞争，云南米线产业行业人士信心十足，正踌躇满志地大...……更多
2023-02-13 07:05:00米线,味道,米线,云南,品牌,产业
...川西酸辣粉。其中，尤以螺蛳粉为代表，在疫情期间成为地方小吃出圈的优质样板。在社交平台上浏览沙县小吃相关点评时，零售君发现一个有意思的地方，不少消费者对于家附近的沙县小吃店，寄予了一种情怀。最感慨的场景...……更多
2023-03-09 15:26:00沙县,小吃,沙县,小吃,连锁,旗舰店
...头，广西科技大学、柳州职业技术学院等高校，以及柳州螺蛳粉生产企业等相关单位共同参与制定的《预包装柳州螺蛳粉外包装英文译写规范》，经市市场监管局批准发布并正式实施。根据该标准，柳州螺蛳粉有了统一的英文名...……更多
2024-05-10 10:18:00柳州,螺蛳,英文,柳州,螺蛳,标准
...要的基础，其次，在于我们国家有着悠久的文化，丰富的地方小吃特色。另外，也是跟目前社交媒体高度发达是分不开的，借助社交媒体迅速出圈，刺激大家去挖掘文化价值、味道以及新鲜感，这对于整个消费的促进、拉动值得...……更多
2024-03-18 09:23:00麻辣烫,累进,甘肃,杭州,老板,小时
...袋装速食螺蛳粉的推出和工业化生产,柳州螺蛳粉已经从地方小吃发展成为一个销售收入达到数百亿元的全产业链的大产业,出口规模不断扩大。柳州海关监管四科科员吴春兰介绍,海关部门狠抓源头管理,指导企业按照规范要求建...……更多
2024-01-27 00:21:00柳州,货值,螺蛳,广西,出口,螺蛳
...局的工作人员巡查了一家评分为4.7分、月销四五千的外卖螺蛳粉店到店后，工作人员在柜子里发现了“螺蛳粉加臭酱”被熏出“痛苦面具”监管人员被熏出“痛苦面具” 。来源：成都市场监管目前，属地市场监管部门已对涉事...……更多
2024-03-22 11:34:00螺蛳,知名品牌,多家,品牌,螺蛳,柳州
...文转自：柳州日报主动转型 拓展“粉圈”——聚焦柳州螺蛳粉实体店销售量增长迅猛现象“来柳州，就是为了这一口地道的螺蛳粉味道！”去年以来，柳州的大街小巷人气十足，拖着行李箱、来自全国各地的游客在螺蛳粉店门...……更多
2024-03-17 09:05:00主动,柳州,螺蛳,原材,门店,实体
近日，柳州市地方标准《预包装柳州螺蛳粉外包装英文译写规范》发布并正式实施。该标准规定了预包装柳州螺蛳粉外包装相关信息的英文译写。“柳州螺蛳粉”直译为“LiuzhouLuosifen”。根据标准，“酸笋”“麻辣”等特色风...……更多
2024-05-11 13:58:00柳州,螺蛳,英文,外包装,柳州,螺蛳
...表示光看小料台就知道“来对了”。“我一开始还以为和螺蛳粉火锅类似呢，没想到完全不一样。”肖小姐看到用砂锅呈上来的夺夺粉火锅，有些好奇，隔壁桌的邓先生热心地科普，“夺夺粉本‘粉’，是西南很多地方都有的小...……更多
2024-02-29 19:22:00三里屯,干饭,贵州,神器,北京,火锅
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“痛到想爆炸，很厉害整个人像要‘没了’一样”近日河源51岁的梅姨经常出现剧烈头痛每天吃六颗止痛药还是顶不住一开始她以为只是自己的颈椎病引起的但最后却发现这竟然与自己每天到市场买菜有关咋回事啊
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今年10月广东省流感发病数达7354例四川省则达到7757例......随着气温逐渐降低流感病毒也悄然进入高发季作为呼吸道传染病中常见的一员流感传染性强
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“棉签戳伤了宝宝耳朵之前是流血之后一直‘流水’！”近日深圳市儿童医院耳鼻喉科接诊了一起令人揪心的病例原来，深圳一名1岁半的幼儿在家中模仿大人掏耳朵时
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为什么医生不建议吃太多“红肉”？国家癌症中心发布的《中国结直肠癌筛查与早诊早治指南(2020)》中提到，红肉和加工肉类摄入是结直肠癌的危险因素
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糖尿病及糖尿病前期成为很多人的健康问题，与之相关的，如何保护好胰岛功能也是科学家们最为关注的。最近，就有一项研究发现，坚持运动5周
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不知道你们小时候是不是和我一样，非常讨厌吃香菇。那时候只要看到香菇出现在餐桌上，就满脸写着抗拒。但是现在长大了才发现，小时候的讨厌其实有点“不识货”
2024-11-27 12:51:00
俗话说一副猪肚十副药，猪肚一直是滋补佳品，《本草经疏》说：“猪肚，为补脾之要品。脾胃得补，则中气益，利自止矣……补益脾胃
2024-11-27 12:52:00
豆类的营养价值非常高，是我国传统饮食中不可或缺的一部分。老祖宗更是说“五谷宜为养，失豆则不良”，正好强调了豆类在饮食中的重要性
2024-11-27 12:52:00
黑豆是我们常见的食材，蛋白质含量非常的高，是牛肉、鸡肉、猪肉的两倍多，适量食用黑豆不仅有助于补肾养肾、还对眼睛健康有益
2024-11-27 12:53:00
小雪之后，天气越来越冷，我们需要摄入足够的营养来抵抗寒冷。大鱼大肉并非营养的唯一来源，而且过量摄入还可能带来健康风险。相反
2024-11-27 12:54:00
冬天是最适合大家补充肉类的幸福季节。气温下降，我们的身体需要更多营养物质维持体温，而肉中蛋白质、维生素以及矿物质铁、钙等都十分丰富且易吸收
2024-11-27 12:54:00
在山东这边，很多人吃饭的时候，都有吃饭喝汤的习惯，炖出的汤，非常的鲜和滋养，对人体尤其有益，可以滋养身体津液，可以滋养元气
2024-11-27 12:55:00
秋吃果、冬吃根。冬天是吃根菜的好时候。根菜生长在地下，能量充沛，口感好，价格便宜，营养也很丰富。现在正是冬藏的季节，给大家推荐5种适合冬天吃的“根菜”
2024-11-27 12:56:00
本文转自：人民网-四川频道近日，达州宣汉县天生镇的广袤田野上，一幅生机盎然的翻土播种画卷正徐徐展开。随着轰鸣声的阵阵响起
2024-11-27 11:16:00