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本文转自：每日商报只会做酱爆螺蛳的人看过来 这些螺蛳新吃法鲜上加鲜田鸡烧螺蛳？ 酱爆螺蛳有了升级版烧法又到了清明前后，杭州人吃螺蛳的时候了。一年四季都有螺蛳供应的“好食堂”主理人马坤山表示，店里的螺蛳都...……更多
2024-03-22 07:39:00螺蛳,吃法,螺蛳,老板,道菜,春笋
本文转自：扬子晚报
清明一过，荠菜开花、螺蛳产卵，连本地的春笋和香椿头也快要过了最嫩的时候，春天的最后一口“鲜”，要抓紧吃了！
扬子晚报/紫牛新闻记者 刘丽媛江浙有句俗话是“明前螺，赛过鹅”，可见清明节...……更多
2024-04-09 05:39:00一口,螺蛳,荠菜,香椿,香椿头,春笋
...唇齿留鲜春天除了蓬勃生长的蔬菜，也有“鲜到掉牙”的螺蛳与河蚌。初春的河蚌又肥又干净，最妙的是将春笋与河蚌相结合，炖出一盅汤，滋味浓重，鲜上加鲜。河蚌本身是有泥腥味的，如何除去并保留鲜味，就极具考验处理...……更多
2024-03-09 10:10:00杭州人,杭州,河蚌,螺蛳,春笋,马兰
...文转自：柳州日报“舌尖”长留香 细节要跟上——柳州螺蛳粉持续火爆引来游客“打卡”消费热背后的“冷思考”（一）编者按：短短几年时间，柳州螺蛳粉不仅从“路边摊”逆袭为“网红食品”，还成为柳州一张响当当的城...……更多
2023-02-27 09:01:00舌尖,细节,柳州,螺蛳,游客,袋装
...择。酸笋：时间酿制的醇厚酸笋大家都不陌生，没了它，螺蛳粉也没了灵魂。广西的酸笋大多选用大头笋，将笋放入干净的密封容器中，加入山泉水或煮开晾凉的白开水没过笋块，密闭好置于阴凉处等待自然发酵即可。未经腌制...……更多
2024-03-09 10:21:00春菜,中国,竹笋,春笋,中国,冬笋
本文转自：金陵晚报原料：饺子皮、五花肉、春笋、螺蛳头等做法：1.五花肉末加盐、味精、老抽、生抽、糖、少量水，搅拌上劲后，再加葱花、姜米待用。2.螺蛳头洗净，焯水沥干。热锅冷油，葱、姜炝锅后，投入螺蛳头、春...……更多
2024-03-14 01:42:00螺蛳,春笋,饺子,生抽,五花,螺蛳
...来特别鲜美，焯水后吃也放心多了。第三宝：水中宝——螺蛳。有道是：春江水暖鸭先知，气温渐渐升高后，这些螺蛳也感觉到来温暖，一个个爬出土坑，出来呼吸新鲜空气，此时的螺蛳经过一个冬季的休养，个个都非常肥硕，...……更多
2024-03-22 13:12:00财气,马上,老人,螺蛳,香椿,春笋
...干面在武汉、酸辣粉在重庆、刀削面在山西，然而，为何螺蛳粉却以其独特的风味一炮而红？据统计，仅2023年，螺蛳粉在柳州市的全产业链销售收入就达到了669.9亿元！这种魔力究竟源自何处呢？让我们今天就来品尝一下螺蛳粉...……更多
2024-05-04 06:10:00小吃,螺蛳,火锅,汤包,米粉,臭味
...赶早运来的春笋有多鲜嫩。春笋摊旁边，是一个卖河蚌和螺蛳的摊，坐在小凳上的摊主正手脚麻利地剖开一只一只河蚌，旁边的空河蚌壳已经堆成了小山。而在人声嘈杂的菜场里面，人最多的地方一定是那几只充氧泵嗡嗡作响的...……更多
2024-03-15 06:42:00春笋,杭州,河蚌,春江,螺蛳,野葱
...”“枸杞头”等等，然而用“野生小蒜”和沟塘内的“野螺蛳”制作的两道天长特色土菜，则是众多家常菜中的佼佼者，这是我的最爱，也是众多天长人的最爱。清明节前，女儿特意从乡下弄来十多斤刚出水的小螺蛳。我知道，...……更多
2023-04-24 00:20:00道菜,最爱,螺蛳,天长,韭菜,老伴
...上空。 “老板，来一手鸭肠！鸭舌也来一手！”柳州｜螺蛳地狱，味觉天堂螺蛳可能是柳州餐桌的永恒主题。如果你单以为螺蛳是用来做螺蛳粉的，那风物菌只能说你还是太年轻！ 烤螺蛳了解一下？ 柳州，螺蛳地狱。图/网络 ...……更多
2023-05-06 09:22:00广西,烧烤,广西,宜州,螺蛳,柳州
...参闽南豌豆包&春卷砂锅天目湖鱼头汤春笋头刀韭菜炒螺蛳香椿苗煎土鸡蛋芫荽豆腐白菜鱼肉汤虾姑火腿腌笃鲜草长莺飞，春和景明。时下，各种青翠欲滴的时令春菜争先恐后上桌，厦门各大酒店也纷纷推出时令美馔，把一整...……更多
2023-03-15 07:45:00春菜,一口,滋味,天目湖,天目,螺蛳
...的木本春菜。春风一吹，马兰头、茼蒿、莴苣、蚕豆瓣、螺蛳、蚬子、鳜鱼、春笋等纷至沓来。整个农贸市场处处洋溢着春天的气息。卖春菜的菜摊几乎是一家挨着一家，连老太、老头也在菜场的自产自销处售卖还沾着雨露的薹...……更多
2024-04-09 06:54:00菜市,菜市场,嘉兴,嘉兴人,香椿,春菜
柳州螺蛳粉“臭名远扬”，很多人慕名此地就为了一碗螺蛳粉，螺蛳粉被各大网红所推荐，究竟它的美味在什么地方？为什么人们宁愿花费时间也愿意不远千里来到柳州吃一碗正宗的螺蛳粉。它深受大众喜爱，而如今，入驻太...……更多
2024-05-04 06:23:00小店区,螺蛳,太原,小店,食客,螺蛳
...天，可以天天“嗍粉”不重样。闻起来“臭”吃起来香的螺蛳粉。广西商务厅供图“闻起来‘臭’，吃起来香”广西的米粉真是琳琅满目，风味万种，一个地区，一种口味。闻起来“臭”，吃起来香。在广西，没有人不知道螺蛳...……更多
2024-03-13 15:51:00广西,米粉,广西,螺蛳,桂林,柳州
...4日电（邹玢琦、实习生支卓青）“我发挥不错，嗦了36个螺蛳，待会要再点两盘电厂螺蛳、一盘麻辣鸭过足瘾！”8月9日晚，一场别开生面的“万人嗦螺大赛”在江西新余分宜电厂螺蛳小镇举行，刚结束比赛的李先生说道。分宜...……更多
2024-08-14 16:58:00新余,螺蛳,一口,江西,经济,螺蛳
本文转自：井冈山报■ 黄健生炒螺蛳、荞头烧田螺肉、葱白烧河蚌，是永丰的三道河鲜菜，鲜香辛辣，口感独特，食之口齿生津，适合佐酒下饭。田螺通常生活在池塘、水田、河沟里，个体不大，肉不多，其真正的肉只是螺口...……更多
2023-01-06 09:19:00三道河,永丰,鲜菜,河蚌,螺蛳,荞头
...时令蔬菜，记者在市区几家农贸市场还看到，壳薄肉厚的螺蛳、蚬子等也多了起来。“相比冬天，春季的螺蛳开始‘长身体’，个头大，量也多。现在正是吃螺蛳的季节，等天气太热就不好吃了。”一个水产摊位的摊主李国华说...……更多
2024-02-28 07:20:00一口,味道,最爱,春菜,韭黄,蚕豆
...配广西米粉对于嗦粉这件事，广西各地都有自己的特色，螺蛳粉、老友粉、桂林米粉都是很多人喜爱的地方美食。闭思维介绍，以蔓越莓的口感来说，将蔓越莓融入广西的米粉中，也毫无违和感。就拿宾阳酸粉来说，需要把酸甜...……更多
2024-01-15 19:49:00黑龙,黑龙江,吃法,广西,酸甜,酸味
...能得以温暖妥帖地安放。对于衙前人来说，盐水虾、酱爆螺蛳、清蒸鸡等是最熟悉不过的菜品，这些菜没有复杂的技法、独特的配料，只关注食物本身的质感和美味，就像那些动人的故事一样，千百次也不会令人厌倦。这家深居...……更多
2023-11-21 17:12:00衙前,小江,萧山,味道,螺蛳,衙前
螺蛳粉也“塌房”了？近日，成都市市监局的工作人员巡查了一家外卖螺蛳粉店，发现该店柜子中存放一罐“螺蛳粉加臭酱”。柳州螺蛳粉协会秘书长黄嘉鹏回应称，增臭剂符合调味料生产标准。但专家表示，由于目前没有明...……更多
2024-03-25 14:17:00螺蛳,多家,品牌,螺蛳,柳州,标准
本文转自：西宁晚报螺蛳粉，咋就越臭越上头——你喜欢“嗦粉”的秘密，都在这里了品质好的酸笋，色泽金黄、口感爽脆。螺蛳是不少“吃货”的心头爱。螺蛳粉堪称火遍全国的网红小吃，很多吃货被其独特口味所征服。不...……更多
2024-04-13 02:17:00螺蛳,上头,螺蛳,柳州,吃货,臭味
...。去广西“嗦粉”，是近年来兴起的一个话题。自从柳州螺蛳粉火爆“出圈”，引得各路明星大伽、网红博主、普通食客纷纷前来广西打卡，南宁老友粉、桂林米粉、玉林牛巴粉、北海牛腩粉、钦州猪脚粉等也随之进入大众视野...……更多
2024-04-03 07:00:00广西,经济,广西,米粉,产业,螺蛳
1月11日，顾客在昆明新螺蛳湾国际商贸城选购节日饰品。龙年春节临近，云南昆明新螺蛳湾国际商贸城内的节日饰品购销两旺，春联、灯笼、龙年挂饰、中国结等受到顾客青睐。这是1月11日在昆明新螺蛳湾国际商贸城拍摄的龙...……更多
2024-01-13 00:37:00昆明,云南,购销,节日,饰品,螺蛳
...有十多款口味青团。“今年的新口味——肥汁米线，是继螺蛳粉青团后的又一次新尝试。”长沙盒马工坊经理曹辉介绍，盒马工坊还结合长沙口味，开发了辣椒炒肉、春笋酸菜两款城市限定款青团。盒马数据显示，从2月初上市...……更多
2023-03-07 05:34:00菜篮,菜篮子,味道,百姓,春菜,香椿
...频 请扫二维码田鱼烧排骨鸡爪
本地鸡猪肚汤奄仔蟹烧海螺蛳
时令八棱瓜炒鲜蛏编者按：“拿手菜”顾名思义，就是拿得出手的地道菜肴，本栏目将为餐饮协会、企业、厨师、个人搭建一个展示特色和厨艺风采的平台。
如今...……更多
2024-05-25 14:21:00稻花,稻花香,美味,厨房,拿手菜,厨房
...部分网红水果炒冰店铺外已经排成长龙。此外，一些售卖螺蛳粉、炒螺蛳粉及田螺鸭脚煲等柳州当地特色美食的店铺也是宾朋满座。4月21日下午6时许，天还没黑，就有大批游客到夜市打卡美食。在一家售卖螺蛳鸭脚煲、炒螺蛳...……更多
2023-04-22 19:43:00柳州,打卡,火爆,美食,柳州,螺蛳
...外孙拉着我们去水产摊位和豆制品摊位，买了一斤新鲜的螺蛳和三块香豆腐干。在回家路上，外孙笑眯眯地告诉我们，王老师上课时说：“春天到了，小朋友可以品尝一下新鲜的美食，比如马兰头拌香干、葱花油焖笋、清炒螺蛳...……更多
2024-04-17 15:45:00小吃,外孙,螺蛳,外婆,马兰,爱人
...转自：金陵晚报□风休去菜场买菜，一桶桶一盆盆肥硕的螺蛳，被水滋养着排满路边，让喜欢这一口的过路人看了，很是眼馋。对这类古铜色或青铜色的硬壳家伙，我一开始兴趣不大，但从小生长在水乡的先生特别喜欢。以前公...……更多
2024-04-07 00:16:00一口,味儿,螺蛳,一口,公婆,菜市
...文转自：柳州日报主动转型 拓展“粉圈”——聚焦柳州螺蛳粉实体店销售量增长迅猛现象“来柳州，就是为了这一口地道的螺蛳粉味道！”去年以来，柳州的大街小巷人气十足，拖着行李箱、来自全国各地的游客在螺蛳粉店门...……更多
2024-03-17 09:05:00主动,柳州,螺蛳,原材,门店,实体
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我们都知道随着年龄的增长，大脑的功能会逐渐衰退。但如今，由于生活压力、不良的生活习惯等因素，很多年轻人也开始出现记忆力减退
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在这个充满污染的现代社会，我们的肺部时刻面临着各种威胁。它是我们呼吸系统的核心器官，负责将氧气输送到身体的各个部位，同时排出二氧化碳等废气
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当秋风渐起，凉意袭来，你是否常常感到四肢冰凉？这是因为天气转凉，人体的新陈代谢也在随之发生变化。此时，身体需要更多的能量来维持正常的生理功能
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俗话说：“阳气足，百病除。” 在中医理论中，阳气是人体生命活动的根本，它具有温煦、推动、防御等功能。当人体阳气充足时，身体就会更加健康
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神奇的大自然赋予我们许多的珍馐美味，今天给大家分享一种看似平凡却蕴含无限生机的绿色蔬菜——韭菜。它不仅价格实惠，营养丰富
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当秋风渐起，树叶飘落，大自然赋予了我们许多美味又健康的食材。其中有一种不起眼的菜悄然出现在我们的视野中，但却蕴含着巨大的营养价值
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当九月的微风轻轻拂过，秋天的脚步悄然来临。在这个季节交替的时刻，我们的身体也需要特别的呵护。入秋后，遇到这 5 种碱性水果可别再手软
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立秋后，大地开始变换颜色，万物都开始变化，各种果蔬也努力吸取最后的营养，走向成熟，我们的餐桌也应顺应时节，发生改变，这时候有一种食材悄然成为人们餐桌上的宠儿
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秋天是一个过渡的季节，天气逐渐变凉，人体的新陈代谢也会有所调整。此时，选择营养丰富、健康安全的蔬菜对于维持身体的良好状态至关重要
2024-09-28 21:54:00
在快节奏的现代生活中，睡眠问题困扰着许多人。尤其是中老年人群，随着年龄的增长，身体机能逐渐下降，睡眠问题也随之而来。失眠
2024-09-28 21:55:00
进入秋天，天气逐渐转凉，气候也变得干燥起来。此时，人体的免疫力容易下降，各种病菌也开始蠢蠢欲动。同时，人们的饮食习惯也随季节而变化
2024-09-28 21:55:00
秋季来临，随着气候逐渐转凉，空气也变得干燥起来。人体在这个时候容易出现各种不适，如脾胃虚弱、秋燥上火、免疫力下降等。因此
2024-09-28 21:56:00
随着年龄的增长，中老年人的身体机能逐渐下降，健康问题也日益凸显。总想寻找一种能够是身体健康长寿的秘诀，虽然这不太现实，但是我们可以通过良好的生活习惯和健康的饮食来延缓这一进程
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如今，随着生活节奏的加快和不良生活习惯的养成，心脏疾病已经成为威胁人类健康的头号杀手。血管硬化、胆固醇堆积等问题让我们的心脏不堪重负
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随着年龄的增长，我们骨骼中的钙质会逐渐流失，容易出现骨质疏松、骨折等问题。这不仅会影响我们的日常生活，还会给我们的身体带来巨大的痛苦
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