• 我的订阅
  • 头条热搜
融水:赶制新年腊味 产品供不应求
...文转自:人民网-广西频道工人正在腌制腊鸭临近春节,融水苗族自治县的各个腊味食品加工厂的工人赶制腊味供应年货市场,一派忙碌的景象。在位于融水镇横山小区附近的食品加工厂,工人用食盐、酒、香料等腌制腊鸭,腌...……更多
年味“守艺人”阿坤 43载研究如何做好一根广式腊肠
...老广们的采购清单上,必少不了一款“家乡的味道”——腊味。而腊味巅峰,当属那肥瘦相间、甜咸适宜、色泽红润的腊肠。复合调味品牌珠江桥牌的数据显示,广式腊肠在拼多多年货节热销,自元旦以来销量相比去年同期增长...……更多
人民日报关注 | 融水江门村支书杨宁扎根乡村十四年
本文转自:人民日报客户端郑壹广西融水苗族自治县江门村党总支书记杨宁扎根乡村十四年“村里拧成一股绳,办法总比困难多”(新时代·面孔)本报记者 郑 壹《人民日报》(2024年3月28日第11版)广西融水苗族自治县安陲乡...……更多
腊味咋吃更健康 “搭档”咋挑有门道
本文转自:洛阳网挂起的腊肠透着年味腊肉、腊肠等腊味,虽是南方的特色美食,但近年在洛阳的菜市场里,现场制作腊肠的热闹场景越来越常见。临近春节,看那高高挂起的一串串腊肠,是不是让空气里的年味瞬间浓了起来...……更多
灵川:冬至时节 腊味飘香
...竿上晾晒。 □本报记者李忠波通讯员黄勇丹 胡艺 文/摄腊味是桂林的传统美食。在桂北地区,人们有冬至前后赶制腊肉、腊肠等传统腊味的习俗。12月22日,正值二十四节气的冬至。记者在灵川县定江镇金灵村看到,许多村民家...……更多
昆明:腊味上市添年味
...转自:昆明日报沃尔玛云山路店的货架上摆满散装腊肠。又到一年灌香肠、熏腊肉的时节。近日,记...……更多
2022-12-15 10:33腊味,年味,昆明
堪圩“腊味”柴火饭真好吃
...新旅游的两位乌克兰游客恰巧碰上庄园试营业的第一餐“腊味”柴火饭。“我们因为著名的德天跨国大瀑布慕名来到崇左,这里饭香、山水美、待客热情,真的是一个好地方。”外国游客Ola和Elena向记者兴奋地表达初到崇左的感...……更多
人间万千百味,不如这般滋味!味道醇香好下饭,我愿意吃1千次
转眼又到了腊味飘香的季节。记得小时候,妈妈都会在每年立冬之后买上好几十斤的新鲜土猪肉回来,切成指甲般大小的肉丁,根据自家人的口味偏好并按照比例加入调配好的盐、白砂糖、白酒等调味料,经过灌肠、打结、扎...……更多
“腊味夫妇”回乡创业15载 “前店后厂”酱香江南
...,还有负责腊肠制作和晾晒的丈夫胡国庆。江南的冬天与腊味密不可分。地处杭州湾南岸的安昌古镇,始建于北宋时期,又于明清时期重建,如今家家户户依旧临水而居,自产自销“酱货”“腊味”的传统习俗延续千年。安昌古...……更多
冬日十堰腊味生意火爆,医生提醒:这样吃更健康
...式进入冬月,腊鱼腊肉可以安排腌制了,十堰市场上各类腊味腌制情况如何?来看记者探市场。在老虎沟市场,不少摊位上方挂着灌好的腊肠,市场里鲜香扑鼻。记者了解到,虽然一般“进九”之后才是灌腊肠的旺季,但是这段...……更多
年关将至 腊味飘香
...后,这些腌制的猪肉和加工的猪肉豆腐肠就会变成真正的腊味。当年关将至,镇沅县家家户户腊味飘香。水煮、油煎或切片后炒蒜苗,色香味俱全的腊味便会在春节期间出现在镇沅人的餐桌上。 ……更多
福泉:腊味飘香迎新春
...着春节的临近,福泉市陆坪镇居民开始赶制腊肉、腊肠等腊味,备好年货迎接即将到来的新春佳节,飘香的腊味成为一道独特的风景线。当地群众用传统方法制作的腊味土特产,通过线上、线下销售方式发往各地,带动农民增收...……更多
腊味美食飘香冬日
...寒,市民群众楼顶天台上渐渐晒起了腊肠、板鸭、腌肉等腊味美食,这是冬日独特的风景,也是冬日年关餐桌上必不可少的美食。自己动手享腊味昨日上午,记者在多家农贸市场看到,不少肉摊前围满了前来购买猪肉的市民,大...……更多
广西侗乡三江:腊味飘香促就业
本文转自:中国新闻网图为色泽光润的腊味整齐悬挂在架子上。龚普康 摄图为色泽光润的腊味整齐悬挂在架子上。龚普康 摄腊味晾晒处,香味扑鼻。龚普康 摄10月30日,工人在广西三江侗族自治县古宜镇一家食品厂加工车间加...……更多
本报讯 (通讯员 罗利飞 谢永恒)隆冬时节,走进位于习水县桃林镇龙凤村的贵州振龙农业发展有限公司腊肉加工厂,一阵阵浓郁的香味扑鼻而来。这家腊制品加工厂是2021年由习水县城交集团投资、桃林镇龙凤村村集体经济参...……更多
冬日腊味浓
来源:极目新闻岁末将至,正是传统腊味加工的好季节,各地企业、农户加工赶制传统腊味食物,处处腊味飘香。12月26日,广西来宾市金秀瑶族自治县田村村民在制作瑶家传统烟熏腊味。新华社发(高如金摄)12月26日,安徽省...……更多
中华老字号“皇上皇”首届腊味节启动
...团旗下中华老字号“皇上皇”和京东联合主办的“皇上皇腊味节”在广州举行。广州市国资委企业党建处一级调研员吴龙,广州市商务局特商处处长李国文,越秀集团首席财务官陈静,皇上皇食品公司董事长易聪,京东集团、广...……更多
腊月到,腊味香!贵州年味渐张扬
...制腊肉。万文杰龙顺伟摄 选材、腌制、熏烤、风干制作腊味的过程并不简单但贵州人依旧钟情于此腊味是属于贵州人冬天的舌尖记忆当阳台上摆上馥郁醇厚的腊肠腊肉心里会跟着变得踏实幸福熏好的腊肉肥而不腻 透明发亮色...……更多
女子把腊味放摩托车上   男子路过顺手偷走转卖
本文转自:南宁晚报男子落网后指认偷窃来的腊味 (横州警方供图)本报讯(记者郑芳 通讯员林露露)苏女士图省事将腊味放在摩托车上,没想到这美味的年货惹得小贼垂涎。横州市公安局城东派出所持续开展岁末年初打击...……更多
防城区:腊肠点缀出舌尖上的“年味”
...餐桌上一道必不可少的代表着“家乡味道”的经典菜肴,腊味承载着乡愁的味道,有腊味才有年味。在防城港市防城区珠河街道冲仑村的一家公司生产车间里,烘干房的晾晒架上挂满了裹着金黄色的外衣的腊肠,香味弥漫整个生...……更多
以美味传递人间美好
...来地道老莞味深圳特区报讯(记者 申卫峰)秋风起,食腊味。12月28日,东莞鑫源食品有限公司(下称鑫源食品)旗下品牌“鑫源·厚选”深圳首店在南山区潮流广场正式开业,这是鑫源食品在深圳开设的首家餐饮零售旗舰店。...……更多
介绍一道秋季家常美食——腊肠鸡蛋炒双花
秋风起,正是吃腊味的时候。说到腊味,最容易联想到的就是腊肠焗饭。腊肠的油润香味,足以让人吃下一碗白米饭。下面把腊肠切碎用来炒蛋,腊肠香味渗入鸡蛋里,让鸡蛋蓬松柔软且饱含腊肠香味,再加上炒过的花生米,...……更多
(走进中国乡村)广东柏塘山茶香飘千年 青年返乡拓茶叶市场
...、茶叶饼、茶叶粄、茶叶腊肉等茶衍生产品。其中,茶香腊味、茶叶月饼、茶香牛肉丸、茶味凉果等产值超2700万元。因做茶香腊味、茶香牛肉丸而出名的杨志丰也是一名“85后”。2015年,杨志丰辞掉深圳的工作,选择回到家乡...……更多
“年味”食品产销两旺
本文转自:柳州日报腊味自动生产线。春节临近,“年味”食品需求旺,我市一些食品生产企业忙着生产加工,完成“年味”订单。1月25日,在柳工集团食品投资有限公司食品智慧工厂腊味外包生产线上,机械手抓取包装袋自...……更多
近一周这些年货卖得火,除夕夜外卖可预订
...的搜索量也均有一倍及以上增长。除夕前一天是大寒,吃腊味是大寒习俗之一,因而年货买“腊味”的需求比往年更旺。近一周,川味腊肉、杭州酱鸭、广式腊肠、鳗鲞等腊味销量同比上涨20%以上,同时,伊比利亚风干火腿、金...……更多
今日小雪,习俗你都了解吗?
...多地方都有冬季吃腊肉的习俗,尤其是南方城市,更是对腊味情有独钟。广州人最喜欢用腊味来做腊味萝卜糕、腊味煮香芋,还有腊肠炒蜜豆。吃糍粑在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制...……更多
...转自:芜湖日报冬腊风腌,蓄以过年。用盐保存肉类制作腊味,以备在隆冬时节让餐桌上始终有肉可吃,这是中国人从庸常岁月中总结出的智慧。腊月,农历新年越来越近,此时腌制腊味是对一年辛劳的犒赏。那些吸饱了阳光的...……更多
腊味飘香处 年味渐浓时
本文转自:右江日报晾晒、熏烤腊肉腊肠。近日,走访农家小院,看到人家房檐下挂着腊肉,院里弥漫着茶油渣、柴火熏腊肉的烟火味儿,行走在这样的味道里,总让人心中漾起一股暖融融的情愫。在我的记忆里,乡村的年是...……更多
过年啦①丨冰泉:难忘儿时腊味香
难忘儿时腊味香文/冰泉进入腊月,潇潇寒风中,各快递收揽店前排着长长的队伍,人们提着沉甸甸的腌腊制品,通过现代化的物流和电商平台,将浓郁的情思遥寄远方的亲人、朋友,让他们真切的感受到家乡的味道、亲人的温...……更多
...风,吹得我直哆嗦,我嗅了嗅,腊肠那在火炉里被熏烤的腊味充斥了我的鼻腔。此刻,我对在年夜饭吃腊肠更加期待了。我那时的忍耐限度,现在来看已经是很好了。我该庆幸自己没趁别人不注意,去咬上一口,留下一小个滑稽...……更多
更多关于健康的资讯:
医生告诫:十月渐凉,血管不好的人,再难也一定要克服这几个习惯
那天,小王带着他的父亲去医院检查,恰巧听到一位医生对患者说:“您得注意了,天气一凉,咱们这些血管不好的人,可得多加留心
2024-10-17 12:08:00
长期食用“酵母馒头”,对身体是好还是坏?医生说出实话
来自河南的文阿姨平日里最喜欢吃面食,几乎每天都要吃馒头包子,闲着没事时就自己动手蒸馒头、做包子吃。但是文阿姨却有一个烦恼
2024-10-17 12:09:00
东城中医医院中医内科(呼吸)毛静主任:间质性肺疾病吸氧有用吗?
据东城中医医院中医内科(呼吸)毛静主任介绍,间质性肺疾病患者由于肺间质受到侵害,会出现限制性通气功能障碍,最开始会出现气短
2024-10-17 10:49:00
如何使体重管理计划不被“特殊日子”所打扰?
对很多人来说,体重管理就是日常生活的一部分,需要终身坚持。但不可否认,这个事说起来容易,做起来却很难。出生有满月酒,生日有聚会
2024-10-17 10:49:00
血糖警报!这些数值需警惕!5大症状或暗示并发症来袭,速看!
血糖水平的稳定直接关系到糖友们的身体健康和生活质量。今天,我们就来聊聊血糖管理的那些事儿,特别是当血糖数值达到哪些临界点时应该引起高度重视
2024-10-17 11:05:00
望江县太慈镇六零圩村:执党建之笔,绘就“三农”画卷
本文转自:人民网-安徽频道金秋十月,丹桂飘香。日前,安庆市作协8名会员走进望江县太慈镇六零圩村开展采风活动,了解到特色产业种养让群众走上致富路
2024-10-17 11:07:00
亳州高新区:土地二轮延包 助力乡村振兴
本文转自:人民网-安徽频道土地二轮延包关系到粮食安全和农业现代化发展。连日来,为稳步有序推进二轮土地延包试点工作,亳州高新区坚持从实际出发
2024-10-17 11:07:00
安徽颍上:水稻机收大比武 减损降耗助增产
本文转自:人民网-安徽频道金秋收获季,田间好“丰”景。伴随着机械轰鸣和浓浓稻香,金黄水稻颗粒归仓,日前,由阜阳市农业农村局主办
2024-10-17 11:09:00
老年带状疱疹为何反复发作?带状疱疹及神经痛如何治疗?
50岁以上为带状疱疹易发人群,年龄越大越容易得,病情也相对严重。带状疱疹病毒其实一直潜伏在体内,随着年龄增长,体弱多病
2024-10-17 11:20:00
康养晋城调研行|“我还想带着家人来这里!”
本文转自:人民网-陕西频道泽州县高都镇保福村墙壁上的宣传照。深秋晋城,天高云淡。10月14日至16日,来自人民网北京、天津
2024-10-17 11:22:00
眼睛总是干涩酸胀?五招缓解眼部疲劳不适问题
现代生活中,长时间使用电子设备和频繁熬夜让眼部不适成为常见问题。无论是电脑屏幕、手机,还是电视,都会让我们的眼睛长时间集中在一个固定距离内
2024-10-17 11:32:00
糖尿病食谱--荷兰豆炒鱿鱼
01材料:荷兰豆、鲜鱿鱼、姜、蒜、植物油、盐、生抽(或酱油)02做法:1.将荷兰豆洗净,去筋去蒂;鲜鱿鱼洗净后,切花刀或条状
2024-10-17 11:33:00
渝新医疗合作开启新篇章——中新美陆眼科医院国际特需门诊开诊
10月16日,由中国·新加坡联合创办的中新美陆(重庆)眼科医院(以下简称:中新美陆)迎来开业三周年的生日。同一天,中新美陆国际特需门诊正式开诊
2024-10-17 11:33:00
重医附二院互联网医院服务升级 慢特病患者线上就诊无忧
近日,重医附二院新版互联网医院功能再升级,重庆医保“两病”和“特病”门诊患者线上复诊,可享受医保报销;自费、医保普病、医保“慢特病”全覆盖
2024-10-17 11:33:00
中医药文化“圈粉”非洲记者
本文转自:人民网人民网北京10月14日电 (王禹蘅)非洲记者团中医药体验活动日前在北京中医药大学东直门医院举办。来自非洲23个国家的23名记者参加了此次活动
2024-10-17 11:34:00