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糖尿病食谱--荷兰豆炒鱿鱼
类别：健康 发布时间：2024-10-17 11:33:00 来源：快乐生活2020
01材料：
荷兰豆、鲜鱿鱼、姜、蒜、植物油、盐、生抽（或酱油）02做法：
1.将荷兰豆洗净，去筋去蒂；鲜鱿鱼洗净后，切花刀或条状；姜切丝，蒜切末备用。
2.锅热后，加入适量花生油，油热后加入蒜末和姜丝，翻炒出香味。
3.将切好的鱿鱼加入锅中，快速翻炒约1分钟，至鱿鱼变色且微卷。
4.将荷兰豆和红椒片加入锅中，继续翻炒至荷兰豆变色且熟透。
5.加入适量盐和生抽调味，翻炒均匀即可。03营养：
荷兰豆：富含膳食纤维、维生素A、C和B族维生素，以及钙、磷、铁等矿物质。有助于促进肠胃蠕动、增强免疫力等。
鱿鱼：富含优质蛋白质、牛磺酸、氨基酸和微量元素。具有补肾壮阳、养血固精的功效。同时，鱿鱼的脂肪含量较低，适合糖尿病患者食用。
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快照生成时间：2024-10-17 14:45:02
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