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本文转自:人民网-广东频道
12月23日,由越秀集团旗下中华老字号“皇上皇”和京东联合主办的“皇上皇腊味节”在广州举行。广州市国资委企业党建处一级调研员吴龙,广州市商务局特商处处长李国文,越秀集团首席财务官陈静,皇上皇食品公司董事长易聪,京东集团、广州老字号协会、广州市非物质文化遗产保护中心等单位相关负责人出席活动。
12月23日,由越秀集团旗下中华老字号“皇上皇”和京东联合主办的“皇上皇腊味节”在广州举行。活动主办方供图
据介绍,“皇上皇”是越秀集团旗下中华老字号品牌,作为广州资产规模最大的市属国有企业,越秀集团经过38年的发展已经形成以金融、房地产、交通基建、食品为核心的“4+X”现代产业体系,是国务院国企改革“双百企业”。农牧食品是越秀集团食品板块的核心业务之一,“皇上皇”是其肉制品深加工领域的老字号品牌。“皇上皇”作为首批“中华老字号” “中国驰名商标”,通过举办首届腊味节,打造品类专属节日,促进品类发展。
活动现场,“皇上皇”与京东联合发布了腊味行业白皮书,并联合推出“龙腾盛世礼盒”,用心甄选品质腊味,结合广府文化元素,为消费者献上年礼。此外,“皇上皇”还与10家头部知名餐饮企业联合共创腊味新菜式,并举办广州首个食品类吉尼斯世界纪录挑战活动,发起了“8小时内销售最多腊肠”挑战。截止20点挑战结束,总计销售5986根皇上皇腊肠,创造一项新吉尼斯世界纪录。
腊味,是年味的象征,也代表着最浓的家味。皇上皇代表的广式腊味,已经不仅是大湾区人日常饭桌上的美食,它还是广府文化的象征和标志,以其悠久的历史与风味,承载着世界各地华人对故土的思念。(朴馨语)
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快照生成时间:2023-12-26 18:45:17
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