• 我的订阅
  • 头条热搜
抓住春天长个期,这蔬菜多给娃安排,错过又要等明年
...还是有许多好处的。香椿的常见做法是煎鸡蛋,但是因为香椿芽很嫩,不易保存,如果孩子爱吃香椿,可以试试今天这个做法,把它做成香椿酱,平时拌饭拌面吃也很香。即使香椿过季还能保存一些,随吃随有,太方便了! 【...……更多
农贸市场里,“春天的味道”扎堆上市
...卖到每斤155元,市民表示能饱口福,值了!昨天,在嘉兴蔬菜批发市场,商家将新进的本地春笋进行分拣打包出售。眼下正值春笋上市的季节,脆嫩清香的春笋成为禾城市民餐桌上不可少的一道美食。N记者 冯玉坤 摄 N晚报记者 ...……更多
春菜上市丨春笋比冬笋更脆嫩,椿芽在大竹叫“春天”
...无法人工栽培,所以是真正意义上的一年只能吃上一季。香椿芽一般都是做椿芽炒蛋。将香椿芽焯水后浸入冷水,取适量切碎放入鸡蛋液加调料拌匀,再加铁锅炒熟即可。椿芽吃起来口感微脆,有其独特的味道,吃起来清爽下饭...……更多
春菜界“顶流”价格跌入百元内
...文转自:新闻晨报红香椿一斤99元,上周还超百元 做法有香椿芽炒饭、香椿烩蚕豆等春菜界“顶流”价格跌入百元内视觉中国 春菜界顶流——香椿终于跌进了一斤百元以内。昨天,一家买菜平台上,100克红香椿售价为19.8元,折...……更多
“春菜”上市受追捧,济南有商户日售约一千斤
...后开始大量上市。据了解,大润发目前在售的“春菜”有香椿芽、鲜竹笋、儿菜、面条菜、荠菜等16个品项,顾客购买比较多的是香椿芽、鲜竹笋、儿菜等。“门店的春菜还在陆续上市中,预计春菜销售品项会达到20余种。”工...……更多
本文转自:合肥晚报春菜上市!开年第一口鲜来了香椿芽卖得最好 本地春菜预计本月中旬上市“春节一过,这又到了吃春菜的时节。对许多人来说,吃一口野菜尝鲜是迎接春天到来的最好方式。这两日,记者走访周谷堆蔬菜交...……更多
众点关注丨餐桌新宠 抢“鲜”上市“春天的味道”占据超市“C位”
...一斤。 俗话说“雨前香椿嫩如丝,雨后椿芽生木质”。香椿芽以谷雨节气前为佳,应吃早、吃鲜、吃嫩。“现在香椿刚上市,是最嫩的,买回家腌点咸菜,做个香椿炒鸡蛋。虽然现在价格不便宜,但还是想买点春天的时令菜尝...……更多
德州:春菜上市市民争相尝鲜
...今天在市场上转了转,看到一些非常新鲜的应季青菜,有香椿芽、面条菜、芸豆角、菠菜,都非常新鲜。春天这个季节,家里的大人孩子都是比较容易上火,这些青菜都是比较败火的,它代表春天的气息,就想多买一些。”香椿...……更多
“春菜之王”不是韭菜菠菜,而是“它”!菜场抢着买,谁还没尝?
...对象。本文将介绍“春菜之王”香椿的魅力,以及如何用香椿芽拌豆腐,带领读者一同感受春天的美好。香椿:春菜之王的魅力 在春日的清晨,菜市场熙熙攘攘,人们踏着春风走进其中,目不转睛地搜索着心仪的春菜。韭菜、...……更多
春日追香椿
...莺啼燕语,否则,那些嫩尖儿稍纵即逝。让我心心念念的香椿芽,平日里我叫它树上的茅台,一方面它确实长在树上,另一方面它有类似茅台的醇香,价格还一样的贵。买香椿仅度量衡单位就有别于普通蔬菜,以两来计算,当摊...……更多
春分节气要吃的“2芽2菜1豆”,俗称“春分5宝”,鲜美应季
...翻炒均匀,放少许盐和鸡精增味,炒匀后关火盛出。二、香椿芽——泡椒香椿粒对于香椿汪曾祺曾评价:“一箸入口,三春不忘”,香椿几乎稳站春菜里的“C位”,每到这温暖的春日,香椿树的树枝上就开始冒出鲜嫩的香椿芽...……更多
窗外的春菜,还真不能摘
...昨天,记者拜访了董女士,了解情况。就在眼前:树上的香椿芽采不到董女士表示,求助帖是替自己80多岁的老妈周阿姨发的。周阿姨住在西湖区保俶北路91号楼四单元四楼,从家中的窗口望出去,正对这棵香椿树。“树太高了...……更多
必吃的10种春菜抢鲜上市,有4种营养师都没吃过!
...[5],还有一个具体的研究,先检测了当日采摘的5厘米长的香椿芽,亚硝酸盐含量高达34.1毫克/千克;沸水焯50秒之后沥干水分再测,亚硝酸盐含量就只有4.4毫克/千克。[6]这个含量远低于国家对腌菜的亚硝酸的限量(20毫克/千克)要求...……更多
上春菜!一口吃进一个春天
...一部分草酸和鞣酸,也能去除笋涩的口感。 香椿“树上蔬菜”适量食用“三月八,吃椿芽”。香椿被称为“树上蔬菜”,也是春季特有的蔬菜。香椿味苦涩性寒,有清热解毒,健胃理气开胃,杀虫固精之功效,对于春季常见的...……更多
菜市场里的春天
...香椿。香椿素有“树上蔬菜”的美誉。香椿炒鸡蛋、凉拌香椿芽、香椿拌豆腐都是时令佳肴。香椿含有香椿素这一独特的芳香族有机物,可健脾开胃,增进食欲。在各色春菜中,香椿以其物以稀为贵而身价倍增,因而被戏称为春...……更多
没吃上几口野菜,就不算来到了春天
...”除了绿豆芽,黑豆芽也常常可以在超市看到。此外还有香椿芽、萝卜芽、小麦苗芽,这些芽味道好、有营养,适合春天吃。在全国多地,一斤香椿的价格在百元左右,有地方甚至卖到140元一斤。记者在市场看到,菜摊上并不多见的香椿...……更多
头茬香椿上市 价高仍受热捧
...上市 价高仍受热捧医生提醒:过敏体质者不宜食用头茬香椿芽已经上市,售价不菲。 本报讯(记者 白圩珑)清明节前后,是每年“尝春”的最佳时机,在众多“春菜”中,香椿芽以其独特的风味受到不少人青睐。目前西安市各...……更多
这五种春菜不吃肉也得多吃!鲜嫩又营养,错过可就亏大了
...物,其中就包括各种美味的芽菜。豆芽、花生芽、蒜苗、香椿芽、竹芽,这些都是立春后的好选择。其实,豆芽和蒜苗自己在家就能种,简单又方便。把绿豆泡几天水,放在温暖的地方,三天就能长出绿豆芽,炒一炒,口感清脆...……更多
春“鲜”正当时!开启烟台人“舌尖上的春天”
...一捆捆摆放整齐的香椿被摆放在最显眼的位置。眼下正是香椿芽最嫩的时候,红绿相间的颜色呈现出诱人的光亮,独特的香气扑鼻而来。记者发现,当下香椿的市场价格大多为35元一斤,超市会相对便宜些,但也在30元左右。“...……更多
房前屋后椿芽香
...肃日报□ 张文进 “门前一株椿,春菜常不断”,说的是香椿芽。它绿叶红边,芽嫩肉厚,被人们称为树上蔬菜。掰掉头茬后很快又生出嫩芽,可以采几茬。炒一碟香椿鸡蛋下酒,嚼着品着,那滋味真叫绵长醇香,妙不可言!村...……更多
中国人的春天有多“费芽”,5种应季芽菜做法,养肝去春燥解春乏
...常见的芽菜以及它们的做法,喜欢的朋友可以试试!一、香椿芽三月八,吃椿芽,香椿,其实就是香椿树的嫩芽,香椿芽可以说是春季不可多得的美味,它们蕴藏着丰厚的维生素、胡萝卜素以及各种氨基酸,丰富的营养和独特的...……更多
吃“春”正当时山茅野菜惹人爱
本文转自:玉溪日报香椿金雀花 棠梨花甜菜 攀枝花芭蕉花 三月的玉溪缤纷明媚,上市销售的春花春菜丰富了市民的餐桌。连日来,在玉溪各农(集)贸市场,香椿、金雀花、棠梨花、甜菜、攀枝花、芭蕉花……琳琅满目的...……更多
韭菜靠边站,抓紧吃“树上第一鲜”,拌着吃鲜香四溢,错过等一年
...香椿树就会恢复生机,树上就会长出嫩芽,人们就会趁着香椿芽正鲜嫩的时候把它掐下来,拿回家做菜吃。每年香椿下来的时候,人们对它的喜爱程度,就连韭菜都得靠边站了,因为香椿平常很难吃到,营养也更加丰富,在古代...……更多
野菜中的“显眼包”,再贵也要吃,错过又要等一年!
...聚着一种奇异的芬芳,令人沉浸在它的香味中,不过呀,香椿芽要赶在谷雨前采下才最鲜嫩、最好吃,错过可就要等一年了!俗话说“物以稀为贵”,香椿被誉为“树上蔬菜”、“树上人参”,其营养丰富、味道独特,还具有一...……更多
春季建议中年人,少吃肉,多吃这6种青色蔬菜,养肝护肝气色好
...上即可二、香椿香椿,说到春菜一些人可能立刻就会想起香椿芽,这种蔬菜可是春天特有的食物,香椿有着特别的气味,适当吃些香椿可以帮助我们去肝毒,清理肝脏,起到养肝护肝的作用。此外香椿还有一定的杀菌消炎作用,...……更多
春菜的幸福滋味
...候妈妈们也会约着去挖荠菜,作为小孩子的我们肯定不会错过这样的亲子时光。于是,在妈妈的带领下,许多经常见到的野菜就有了名字:鹅肠菜、报春菜、苦菜花……我们每挖到一棵不知道名字的野菜,就拿到妈妈跟前去问,...……更多
春季养肝就是续命,常吃这4种食物,养肝护肝,错过再等一年!
...人应该经常吃菌菇。2、香椿香椿被称为树上蔬菜,又名香椿芽、香桩头等,是香椿树的嫩芽。祖国医学认为,香椿味苦、性平、无毒,有开胃爽神、祛风除湿、止血利气、消火解毒的功效。现代医学及临床经验也表明,香椿能...……更多
香椿槐花榆钱 春尝一口鲜 这些山珍正陆续上市
...椿售价9.9元/100克,折算后大约为45元/斤。四川大凉山的香椿芽就要贵上一些,售价在59.8元/斤。但相比往年动辄100元/斤的高价来说,目前的香椿价格便宜多了。在世纪联华,香椿主要从云南产区购入,目前售价为11.80元/100克,...……更多
香椿 香春
...,根本谈不上美味佳肴,这时,香椿就显得弥足珍贵了。香椿芽,无论是腌、炒、炸、拌,都是一道道绝佳的美味:凉拌椿芽蒜泥,嫩香爽口;香椿拌百叶,鲜美醉人;油炸香椿鱼,酥脆肥腻。倘若亲戚朋友来了,母亲就爬到高...……更多
春天吃5宝,医生不找。指哪5宝?5道菜别错过,强身健体增免疫
...制一会儿来减轻。二、香椿炒鸡蛋: 香椿是春季的时令蔬菜,含有丰富的维生素C和维生素E,具有清热解毒、活血通络的功效,搭配鸡蛋炒制,口感鲜嫩,是一道美味下饭菜品。材料:香椿:适量;鸡蛋:2-3个;葱:适量(可选...……更多
更多关于健康的资讯:
土蜂蜜有什么营养和养生作用?与普通蜂蜜有什么区别?
在我们日常生活中,蜂蜜是一种常见的食品,而土蜂蜜则备受推崇,被认为拥有更多的营养和功效。但你是否真正了解土蜂蜜的秘密?它究竟有何营养价值和养生作用
2024-06-25 22:58:00
经常吃鱼情绪更稳定
本文转自:劳动午报研究表明,大脑中存在攻击性和暴力行为的情绪,与营养不良有一定关系。欧米伽3脂肪酸对稳定情绪有正向影响,每周吃一两次鱼可以摄入更多的欧米伽3脂肪酸,既有助保护心脑
2024-06-26 00:19:00
晚上没吃东西早起也要刷牙
本文转自:劳动午报即便睡前刷牙了,经过一晚的睡眠,口腔中仍会滋生大量细菌。夜间进入熟睡状态,身体各项机能都在休息,口腔内分泌的唾液量也会降低
2024-06-26 00:19:00
我的“以蔬为礼”
本文转自:重庆晨报□周丁力4年前退休后,闲极思动,我在自家屋顶建了个约80平方米的小菜园。在这4年多的时间里,老夫聊发种植狂
2024-06-26 00:35:00
耳石症的健康教育
本文转自:海南特区报1.耳石症只是一种病的通俗叫法,其实它的医学专有名称叫做:良性阵发性位置性眩晕。虽然这种疾病眩晕、呕吐严重
2024-06-26 00:36:00
无痛分娩麻醉后应如何合理饮食有哪些饮食禁忌需要遵守?
本文转自:海南特区报随着医疗技术的不断进步,无痛分娩麻醉已成为许多产妇选择的分娩方式。分娩后,产妇需要特别注意饮食,以促进身体恢复和健康
2024-06-26 00:36:00
消化内镜麻醉过程中患者需注意哪些事项
本文转自:海南特区报消化内镜检查是一种通过内窥镜检查胃肠道的常规医疗程序,它可以帮助医生检测和诊断多种胃肠道疾病。在进行消化内镜检查时
2024-06-26 00:36:00
江西铜鼓:黄精合伙人种植超万亩
本文转自:人民日报客户端蓝思妤在铜鼓县带溪乡新丰村的一片森林下,一块块如带状的“菜地”来,茂盛的黄精青翠碧绿,微风吹过
2024-06-26 00:51:00
中药代茶饮不能替代药物
本文转自:合肥晚报中药代茶饮不能替代药物医生建议不要盲目跟风购买合肥一家药房内,工作人员在分拣酸梅汤的中药材。前段时间
2024-06-26 01:04:00
商洛市农科所为红薯种植注入科技力量
本文转自:阳光报阳光讯(记者 韩建军 通讯员 彭建文)近日,商洛市农业科学研究所甘薯课题组农艺师、市科技特派员陈鹏博本着“不误农时
2024-06-26 02:10:00
风湿专家“对话长安” “医声速递”惠及患者
本文转自:阳光报阳光讯(记者 郑亚雷 通讯员 侯亚玲)6月22日,由中国中西医结合学会主办,中国中西医结合学会风湿类疾病专业委员会
2024-06-26 02:10:00
维修机井保灌溉 不误农时暖民心
本文转自:今晚报宝坻区朱刘庄村多举措助力“三夏”生产维修机井保灌溉 不误农时暖民心维修人员抢修灌溉机井。 何欣摄本报讯(记者何欣)当前正值“三夏”农业生产用水关键期
2024-06-26 02:37:00
农业工人斗酷暑 只为颗粒皆归仓
本文转自:今晚报静海区军品粮宝谷物种植专业合作社农业工人斗酷暑 只为颗粒皆归仓当下,正是小麦的收获时节。炎炎烈日下,在静海区军品粮宝谷物种植专业合作社
2024-06-26 02:37:00
万载农业专家团助产业发展
本文转自:江西日报本报万载讯 (通讯员曾道平、高秋生)入夏以来,万载县整合党外农业专家团专业资源,派出科技特派员,深入基层服务农业生产
2024-06-26 02:38:00
毒品“穿马甲”需提高警惕
本文转自:三秦都市报罗洋展示吸毒血液循环模型。 本报记者 马昭 摄 “黄油曲奇”“跳跳糖”“可乐粉”“奶茶粉”……24日
2024-06-26 02:38:00