• 我的订阅
  • 头条热搜
春节前学会做这几道菜,年夜饭不再单调,象征幸福安康
...匀炒至上色。3、然后放入八角、桂皮、香叶、干辣椒、生抽、蚝油、老抽、红腐乳、一瓶啤酒、半碗开水,盖上盖子中火煮四十分钟。4、时间到,再放入鹌鹑蛋继续煮半个小时,煮好了之后撒上葱花点缀即可端上桌开吃。素烧...……更多
春天少吃大鱼大肉,多吃8种碱性菜,养肝润燥防春困,老少皆宜!
...材:菠菜;鸡蛋;蒜姜末;葱花;食用盐;鸡精;蚝油;生抽;胡椒粉;玉米淀粉;食用油。做法:1、首先,把菠菜洗净并切成小段备用。接着,取一个碗,把鸡蛋打进碗里,拿筷子或打蛋器搅拌均匀,确保蛋液细腻无颗粒。...……更多
萝卜山药靠边站,它才是大自然里的“软黄金”,鲜嫩美味营养高
...食用菌类的最佳时机。菌类食物以其独特的口感和丰富的营养价值,成为了春季餐桌上的宠儿。香菇是人们熟知的一种菌类,它的肉质肥厚,味道鲜美。香菇中含有丰富的蛋白质和多糖,能够增强人体免疫力,预防感冒。春季食...……更多
元宵佳节即将来临,八道美味佳肴的做法
...倒进蒜末煸炒出香味,然后倒芹菜和红椒丝,接着翻炒到蔬菜稍微变软。5.在锅中加入适量的盐,快速翻炒几下,然后倒入之前炒好的肉片。接着加入一勺生抽和少量的鸡精,快速翻炒均匀,使所有食材充分融合。6.翻炒均匀后...……更多
调酸菜猪肉馅,要牢记2放2不放,调出来的饺子馅才好吃
...事冬天太冷了,一盘热乎乎的饺子,最受家人欢迎,不仅营养丰富,而且味道鲜美,全家老小都爱吃。吃完热饺子,全身都热乎乎的,一点也不怕冷。饺子的馅料丰富,有荤有素,我最爱吃的饺子馅,估计很多人都没吃过,它就...……更多
大雪将至,抓住孩子“转骨黄金期”,常吃4种食物,孩子个头猛长
...,转大火收汁即可出锅,撒上葱花。四、油菜油菜是绿色蔬菜,富含多种维生素、矿物质、膳食纤维,钙含量达到150毫克左右。经常吃油菜可以补钙、排毒、润肠。推荐做法:【油菜茶树菇炒鸡蛋】准备茶树菇、油菜、鸡蛋、食...……更多
春天没胃口吃饭,推荐5道开胃菜,鲜香美味老少皆宜
...枣红色糖色,然后放入五花肉翻炒均匀,炒至上色后加入生抽、料酒、老抽、蚝油调味,翻炒均匀炒至入味。3、接着放入适量热水没过食材,放入葱姜蒜、桂皮、香叶、八角,盖上盖子焖煮半个小时。接着放入鹌鹑蛋,继续焖...……更多
初冬干冷多风,6种“水中宝”记得常吃,润燥营养,让身体轻松些
...夫,不仅要多吃一些蛋白质含量高的肉类,富含维生素的蔬菜,也要多吃一些水生食材,这些“水中宝”不但营养丰富,同时还是润燥的好帮手,分享6种适合冬季吃的“水中宝”,营养润燥,让身体舒服些。冬季易生病,天气...……更多
春天,遇到这菜使劲吃,鲜脆可口,增免疫强体质,身体健康少生病
卷心菜也叫做包菜,是日常生活中的常见蔬菜,也是大多数人都喜欢吃的蔬菜,同时它还有个响亮的名字,被人们称为“长寿菜”,包菜营养丰富,其含有的叶酸含量比菠菜都高,经常食用的话利于人体补充叶酸。不仅如此,...……更多
腊月三十除夕夜,不管有钱没钱,餐桌上必上的8道菜,幸福美满
...耳拌香菇食材:菠菜、香菇、木耳 做法:1:酱汁:2勺生抽+1勺陈醋+1勺蚝油+1辣椒面+半勺香油+小米辣+蒜末+3勺开水,拌匀备用。2:将所有食材放入锅中焯水,烫熟后捞出沥干水,放入碗中,倒入调好的酱汁,搅拌均...……更多
脆皮烤五花肉,脆嫩多汁的完美口感,让人欲罢不能
...烤制五花肉时,选对佐料至关重要。常用的佐料有食盐、生抽、老抽、料酒、五香粉、辣椒粉、蜂蜜等。可根据个人口味进行搭配。二、做法1.腌制:将五花肉切成适当大小的块,厚度建议在2-3厘米。用食盐、生抽、老抽、料酒...……更多
补脾超厉害的4种菜!比吃小米管用,常吃健脾养胃,安心宁神睡得香
...秋冬季节天气寒冷,脾胃容易受凉,导致消化不好,影响营养的吸收。所以天冷了要注意补脾胃,可以多吃些健脾养胃的食物。今天给大家推荐4种,营养丰富,好吃又解馋,常吃健脾养胃,安心宁神睡得香,比吃小米还强多了...……更多
备战年夜饭:有钱没钱,把这8个吉祥菜安排上,新年讨个好彩头
...片,提升鲜香味。6.享用:香煎鳕鱼可以搭配自己喜欢的蔬菜或沙拉,亦可单独食用。趁热品尝,鳕鱼鲜嫩多汁,香气四溢。青椒火腿炒土豆准备食材:土豆,青椒,火腿。做法步骤:1、土豆削掉外皮,清洗干净后切成片。青椒清...……更多
炒蒜苔时别急着“焯水”,换成这一步,蒜苔脆嫩无蒜腥
...苔脆嫩无蒜腥蒜苔,是生活中常见的食物,更含有丰富的营养。如果是经常去买菜的人,肯定知道蒜苔的销量不错,家家户户更是离不开它。其实,蒜苔就是大蒜中抽出的花茎,属于大蒜生长期的最后阶段。两者的口感不同,营...……更多
这道韭菜炒肉沫,营养丰富,富含纤维素和蛋白质,有助于肠道通畅
...滴,增添了餐桌的色彩和口感。结束语韭菜是一种常见的蔬菜,不仅味道鲜美,而且营养价值丰富。本文分享了四道韭菜的美食制作方法,不论是韭菜炒肉沫、韭菜鸡蛋饼、韭菜炒香干还是韭菜炒豆芽,都能为我们的肠道提供丰...……更多
入春后,建议多吃含“维生素C”蔬菜,增强免疫少生病
...们需要注重增强免疫力,预防疾病。而含“维生素C”的蔬菜是增强免疫力的好帮手,建议大家多吃。维生素C是一种水溶性维生素,具有抗氧化、促进胶原蛋白合成、增强免疫力等多种作用。在春季,气温逐渐升高,人体新陈代...……更多
8道好吃的蒸菜,颜值高、味道好、营养足
今天给大家分享8道好吃的蒸菜,颜值高、味道好、营养足。一、莲藕蒸排骨1、首先把排骨,加入一勺食用盐,面粉抓拌干净,然后再用流动的清水彻底清干净,先放一盘备用。再切点姜片,大葱,放到排骨里面,再加入一小勺...……更多
六种家常鸭肉的制作方法,学会其中一种,让家人受益,安稳过冬天
...能暖身进补,不用担心长胖。与羊肉和牛肉相比,鸭肉的营养价值丝毫不逊色。鸭肉富含高质量的蛋白质,脂肪含量适中而且均匀分布。同时,它还富含钙、磷、铁、烟酸和维生素B1、维生素B2等多种营养物质。而且,鸭肉中的...……更多
冬天,外行人吃大鱼大肉,内行人专吃它,有肉又有菜,驱寒又暖胃,别不懂吃!
...肉直接烹饪,不仅油腻,还不健康,而内行人会把肉类和蔬菜精心搭配,使食材的口感更丰富,营养更均衡,就好比上图的油豆腐酿肉。 油豆腐我们这里叫油片,不知道大家都是怎么叫的?它是用黄豆做成豆腐,切成块又油炸...……更多
每天吃一点芦笋,眼睛明亮视力好,特别是上了年纪的人,要多吃
...,同时对眼部疾病起到很好的预防效果。而大部分的绿色蔬菜和水果中都含有丰富的叶黄素,而今天我给大家推荐的这种食物,是医生认证的“护眼菜”,它就是很多人都爱吃的芦笋。芦笋又叫石刁柏龙须菜、假天麻,因为它的...……更多
6道家常下饭菜,让人直流口水,好吃又营养,上桌就抢光
...诱人,每一口都让人心满意足。食材:包括鲜嫩的蟹柳、营养丰富的鸡蛋,以及增香添色的葱。调料汁制作如下:取一碗,倒入生抽两勺、醋一勺、蚝油一勺、辣椒粉一勺,再加入适量盐、白糖及一勺淀粉,最后添入适量清水,...……更多
介绍5道热乎乎的炖菜,美味可口,越冷越要吃
...叶和干辣椒炒香,再加少许白糖提鲜,然后加入黄豆酱、生抽和老抽炒出酱香味,接着倒入一瓶啤酒和足量的开水。因为大鹅比较耐炖,所以水一定要一次加足。4、之后盖上盖,大火烧开后转中小火炖一个小时,一个小时后再...……更多
进入暖四月,多吃这八道家常菜,应季食材健康美味,增强免疫力!
...适量;姜:适量;蒜:适量;辣椒:适量;料酒:适量;生抽:适量;醋:适量;糖:适量;盐:适量;淀粉:适量;食用油:适量制作步骤:1.准备工作:将鱿鱼须清洗干净,切成适合的长度,葱姜蒜切成末备用。2.腌制鱿鱼...……更多
3元一斤不起眼,却是“健脾高手”,冬天要常吃,健脾胃壮筋骨强免疫
...季豆含有丰富的蛋白质、膳食纤维、钾、钙、维生素C等营养,可以健脾胃、美容养颜、有益心脏,是非常好的保健食材。不过要注意,四季豆含有毒素,一定要彻底煮熟才能吃,不然会食物中毒。今天给大家分享几个好吃的四...……更多
在冬季,中老年人可以适量食用大白菜,以保持身体健康
...文将介绍一些适合中老年人的冬季饮食,特别是多吃5种蔬菜,帮助他们在冬季保持健康。一、少吃猪肉和鸭肉猪肉和鸭肉虽然富含蛋白质和营养物质,但同时也含有较多的脂肪和胆固醇,不利于中老年人的健康。在冬季,中老...……更多
老妈说:连这几道菜都不会就不能进厨房!究竟是啥菜呢?
...水中倒入焯水鸭翅,并加入八角、花椒、香叶、干辣椒、生抽、老抽以及盐。点燃炉火,待水沸后转至文火,煮沸2大钟,接着将锅置于炉上,加热油,倾入辣椒和碎蒜,将鸡翅轻轻倒入锅中,最后撒上少许椒盐,调味均匀。第...……更多
香卤鹌鹑蛋是一道香浓可口的菜品,一口一个,吃着特别过瘾
...脑儿童受益无穷前言鹌鹑蛋,外观小巧,却蕴藏着丰富的营养价值。它被誉为\"卵中佳品\"、\"动物中的人参\",含有丰富的卵磷脂和脑磷脂,比鸡蛋中的含量高出3到4倍。给孩子适当地补充鹌鹑蛋,可以有效地促进健脑发育,提...……更多
蒸菜既能满足人们对食物的渴望,又能有效驱寒
...季食用的蒸菜,这些蒸菜不仅美味可口,还能提供所需的营养。蒸菜推荐:1、香菇蒸鸡肉冬季进补少不了吃肉,而相比羊肉来说,鸡肉更温和一些,适合更广泛的人群。在众多鸡肉的烹饪方法中,蒸鸡肉是一种不错的选择。特...……更多
遇见这菜别手软,8块1碗人人买得起,清明前吃清热明目营养高!
...水洗涤的树木,都会焕然一新,现在还被白雪覆盖的新鲜蔬菜,也会变得绿意盎然,给人一种赏心悦目的感受。春季,只要我们用心去观察,到处都充满了美好的事物。这几天去菜市场买菜,我都不去看大鱼大肉了,在一个不显...……更多
秋天宁可不吃肉,也要多吃这3种菌,安稳度秋
...物一直是人们餐桌上的美食之一,它不仅口感鲜美,而且营养丰富,对于人体健康有很多益处。秋天是一个收获的季节,也是菌类食材最为鲜美的时期。特别是入秋之后,菌菇鲜美如肉,营养丰富,热量较低,想要“秋补”的朋...……更多
更多关于健康的资讯:
中老年人注意:3个勤快习惯要改掉,越勤快越易生病,影响健康
针对于现在的老年人来说,求的应该是身体健康最为重要吧,所以在日常生活中,越来越多的老年人更加注重自己的保养,开始注重生活上的养生
2024-11-01 15:22:00
喜报!齐鲁医院图书馆荣登“专业图书馆学术影响力百强排行榜”
10月18日,武汉大学中国科学评价研究中心、中国科学与科技政策研究会、科学计量学与信息计量学专业委员会联合发布了《数智时代中国图书馆影响力评价报告(2024)》
2024-11-01 15:26:00
长期喝茶会损伤肾脏?真正伤肾的是这些食物
很多人喜欢喝茶,尤其在我国,喝茶是一种传统,一种文化,也是养生之道。现代医学研究认为,喝茶能辅助降低心血管疾病风险。然而
2024-11-01 15:27:00
湖南怀化:税助生态好水“贷”来发展活力
本文转自:人民网-湖南频道“蛋鸡养殖对水质的清洁度、酸碱度、矿物质含量等要求都很高,麻阳的水是高质量的天然弱碱性水,我们基地育成的蛋鸡品质好
2024-11-01 16:41:00
内江市东兴区:抢抓小春生产 赋能粮油丰产丰收
本文转自:人民网-四川频道10月31日,在内江市东兴区石子镇龙安村,农机操作手驾驶着油菜直播机在地里作业,旋耕、开厢、起垄
2024-11-01 16:58:00
“上海瑞金诊室—江西瑞金专线” 首批专家门诊顺利开诊
本文转自:人民网-江西频道10月29日至31日,“上海瑞金诊室—江西瑞金专线”远程门诊在瑞金市总医院人民医院院区开诊,首批瑞金专线门诊由中国工程院院士
2024-11-01 21:25:00
牛蒡花开
本文转自:人民日报刘学刚《 人民日报 》( 2024年11月02日 第 08 版)牛蒡的名字有些古怪。识者知是植物,不识者还以为是从牛身上得来
2024-11-02 05:57:00
有口福了!杭州一小学的师生在食堂就能吃上国宴菜
“秋风起,蟹脚痒。”眼下正是吃蟹的时节。前几天杭州市奥体实验小学的午餐菜单上,就有一道蟹做的时令菜“蟹粉狮子头”。一进食堂
2024-11-02 07:31:00
峭壁边上的村庄
本文转自:人民日报陈泰湧《 人民日报 》( 2024年11月02日 第 08 版)下庄是重庆市巫山县东北部的一个小村庄
2024-11-02 06:02:00
为什么油腻荤腥会是胆结石形成的关键因素呢?
临床上很多胆结石患者都属于体重超标人群,这类人群有一个共同点,喜欢吃一些高脂肪、高热量类食物,尤其是在西南地区更是如此
2024-11-01 15:15:00
孩子好吃好喝,依然出现营养不良?或许跟错误的认知有关
现在的生活不同以往,物质特别丰富,我们可以选择自己喜欢的食物,然而,依然有许多小孩子出现营养不良的情况,很多人会疑惑,孩子每天好吃好喝
2024-11-01 15:16:00
肠息肉毫无征兆?若出现4个症状,建议尽早检查
案例:小丽今年28岁了,工作也一直比较稳定,身体也没有出现过什么大问题,这两年也通过朋友的介绍认识了现在的男朋友,本以为可以在今年顺利的结婚
2024-11-01 15:17:00
若想身体健康、寿命长久,有这9大法则,看你能否做好
1、良好的饮食良好的饮食是长寿与健康的关键。我们应注意摄取平衡的营养,包括蔬菜,水果,全谷类,健康的脂肪,以及充足的蛋白质
2024-11-01 15:18:00
牛奶是肺结节的“助长器”吗?提醒:尽量少喝这2种“饮品”
肺结节是我们在体检的时候非常多见的一种病症,很多人不了解肺部结节是什么东西,更有甚者还会担心这是不是癌症的前兆,而肺部结节本身究竟对我们的身体会构成何种威胁
2024-11-01 15:18:00
早餐不宜吃哪些食物?原来大有门道
早餐是一天中最重要的一餐,为身体提供所需的能量和营养。然而,有些食物并不适合早餐食用,它们可能会影响我们的健康和能量水平
2024-11-01 15:19:00