• 我的订阅
  • 头条热搜
它是一种健康的蔬菜,营养价值丰富,味道鲜美
...它的营养价值丰富,不仅味道鲜美,而且烹饪方法多样。雪里蕻是一种一年或二年生的植物,属于十字花科。它的叶子在寒冷的北方地区会变成鲜红色,因此被称为“雪里红”,但在南方很少变红。这种植物富含维生素C、维生...……更多
它是被忽视的“护眼冠军”,富含高维C高钙,健脾通便又护肝
雪里蕻,一种常被忽视的蔬菜,却是被誉为“护眼冠军”的营养宝库。其嫩绿的叶片隐藏着丰富的营养成分,不仅富含高维生素C和高钙质,还具备健脾通便、护肝等多重功效。然而,由于其在市场上的知名度不高,常常被人们...……更多
冬天控糖,建议多吃这6道控糖蔬菜,低卡降脂肪,营养又健康
...些美味而健康的蔬菜,为冬日的餐桌增添一抹绿色。一、雪里蕻:冬季的糖分“清道夫”低糖低热量: 雪里蕻是冬季时蔬中的佼佼者,其含糖量极低,热量也相对较低,是控糖人群的首选。富含膳食纤维: 雪里蕻中富含膳食纤...……更多
冬季了,推荐一道东北怀旧老菜,儿时的味道,热乎乎,鲜美下饭
雪里蕻炖豆腐的美味呈现冬季已经来临,寒冷的天气让人更加向往热乎乎的美食。在这样的时候,一道炖菜成为了人们的首选,尤其是一道地道的东北老菜——雪里蕻炖豆腐。这道菜不仅带给人们儿时的回忆,还散发出浓厚的...……更多
深秋里的“囤菜”故事
本文转自:张家口日报成捆的雪里蕻翠绿好看,吸引市民购买 王晓娜 摄本报记者 王晓娜一过寒露,天气转冷,又到了冬储菜上市的时节。早年间,“囤菜”是张家口乃至北方地区人们过冬要做的“头等大事”。窗台下、储藏...……更多
自制发酵食品有风险,这些食品要注意!
...常见的自制食品,毕竟腌好了之后好吃又方便,一般包括雪里蕻、咸肉和酸菜等。自制腌菜最大的问题就是亚硝酸盐,新闻中经常可以看到类似的中毒事件。而亚硝酸盐在一定条件下会生成一种物质——亚硝胺类化合物,这类化...……更多
清炒雪里红美味营养,滋补身体,尤其是对于肝脏细胞非常有利
...它就是雪里红!《广群芳谱·蔬谱五》云:“四明有菜名雪里蕻,雪深,诸菜冻损,此菜独青。”雪里红因其抗寒,在北方地区,到了秋冬季节其叶片部分变红,故因此得名“雪里红”,在南方,因为很少见到变红的“雪里红”...……更多
今天与大家推荐秋天不可错过的3种饺子
...揉成光滑的面团,最后盖上锅盖密封醒发30分钟。一、【雪里蕻猪肉馅】雪里蕻是秋天的时令蔬菜之一,不仅是鲜嫩美味,还可以提供多种营养。准备食材:雪里蕻嫩苗、猪肉、姜、葱、盐、生抽、食用油具体做法:1.先将雪里...……更多
春笋是个宝抓住时间赶紧吃,8种不同做法,解馋下饭看完口水直流
...翻炒均匀,大约1分钟,出锅,撒上少许葱花点缀装盘。雪里蕻炒笋片食材:春笋 适量、雪里蕻 适量、蚝油 1勺、大蒜3瓣、小米辣少许、盐1小勺、鸡精少许、糖1小勺。 步骤:1、新鲜雪里蕻洗净清洗干净,放开水焯一下后过冷...……更多
“大雪吃四样,抗寒身体旺”,今日大雪,指哪4样?建议了解一下
...四、 雪菜,大雪节气,正是吃雪菜的好季节,雪菜又叫雪里蕻, 雪里蕻中富含水分,氨基酸,以及钙,铁、膳食纤维诸多营养成分,具有提神醒脑、促进消化、开胃又消食、预防便秘等功效。雪里蕻有一种特殊鲜味和香味,咸...……更多
在这样的美景中,品尝六安的地道美食小吃,更是一种享受
...一次享受。猪头面是六安的一道传统面食,选用猪头肉和雪里蕻为主要食材,经过独特的烹饪工艺,面条劲道有嚼劲,汤汁鲜美可口。这道独特的美食将六安的风味展现得淋漓尽致。 天堂寨吊锅是六安的一道特色火锅,选用新...……更多
贵定:一棵雪里蕻串起一条产业链
... 刘洪利 李悦) 寒冷冬日,记者在贵定县昌明镇新安村雪里蕻种植基地看到,专供腌菜用的雪里蕻长势十分喜人,菜农们正在菜地里收割雪里蕻,并打包装车,按照蔬菜腌制基地的订单,第一批雪里蕻即将出货。昌明镇新安村...……更多
保鲜“组合拳”  冬储新景观
...驻菜窖。以前,地下菜窖里只有整缸的腌制糖蒜、芹菜、雪里蕻等。如今的新型菜窖,南北果蔬汇聚一堂。该旅常年往返高海拔地区执行运输任务,官兵身体消耗大。每天摄入新鲜水果,是维护官兵身心健康、保障部队战斗力的...……更多
萝卜作为一种常见的蔬菜,不仅味道鲜美,而且富含多种营养物质
I.文章导语萝卜是一种常见的蔬菜,它不仅味道鲜美,而且有许多健康的营养价值。在本文中,我们将为您介绍萝卜的营养价值,以及多种吃法。我们也要提醒读者要注意,在食用萝卜的时候要避免四种不适宜食用的情况,以免...……更多
对于便秘、口舌生疮等问题,荠菜更是一味有效的食疗佳品
...天的营养“补钙冠军”春天,大地一片生机勃勃,绿色的蔬菜如同大自然赋予的礼物,供应了人们丰富的营养。在这个季节里,绿叶青菜扮演着重要的角色,而其中最具营养价值的蔬菜非荠菜莫属。荠菜作为“春天第一鲜”,被...……更多
马生菜的烹饪和食用方式
当我们谈到蔬菜时,通常会想到西红柿、黄瓜、萝卜等常见的品种,然而,有一种名为\"马生菜\"或\"马齿苋\"的蔬菜,可能在大多数人的餐桌上并不常见。这种蔬菜虽然相对陌生,但它却蕴藏着丰富的营养价值和潜在的药用价值...……更多
海带是一种富含矿物质和纤维的海洋蔬菜,其营养价值非常高
...炖排骨汤的营养价值海带是一种富含矿物质和纤维的海洋蔬菜,其营养价值非常高。首先,海带富含丰富的藻胶酸,可以帮助降低胆固醇,预防心血管疾病。其次,海带中的碘元素对人体的甲状腺功能至关重要,可以预防甲状腺...……更多
秋收又秋种 “闲田”变“忙田”
...“闲田”变“忙田”九百户村机器移栽忙谷凌村大棚培育雪里蕻幼苗本报讯 秋天是收获的季节,也是播种的好时机。贵定县昌明镇在抓好秋收的同时,积极组织农户翻耕、开沟、起垄,栽种蔬菜雪里蕻,田间地头一片繁忙的景...……更多
春天,这4种应季蔬菜该吃了,味道佳营养高,增强体质身体棒
...都沉浸在一片绿色和生机勃勃的世界中。在春天里,应季蔬菜的鲜美和营养更是让人向往。就像一幅描绘春日田园景色的画卷,每一种蔬菜都是春天的使者,为我们带来满满的能量和喜悦。春笋:春笋,顾名思义,是春季生长的...……更多
菜薹,它不仅口感鲜美,而且营养价值非常高
...我更喜欢光顾菜市场的摊点,因为那里有当地自产自销的蔬菜。而正是这个时候,本地的菜薹开始大量上市,价格只要1元1斤,可以说是人人都能买得起。菜薹,即油菜抽穗的嫩茎,在桂林这边被称为菜花。它不仅口感鲜美,而...……更多
外婆的什锦菜
...十样以上的冬季时蔬,通常有芹菜、荠菜、菠菜、腌菜、雪里蕻、黄豆芽、金针菜、香菇、木耳、藕、茨菰、千张、胡萝卜等,分别炒熟,用麻油拌匀,色彩缤纷,味道鲜美,是南京人过年必不可少的一道菜。我带着什锦菜,去...……更多
江苏传统名菜,虎皮肉,肥而不腻,香甜可口,让人食欲大开
...朝下,放入碗中,将汤汁倒在肉上,再添加之前准备好的雪里蕻梗。然后,将碗放入火蒸锅中,用旺火蒸煮15-20分钟。最后,将蒸好的虎皮肉扣在盘子中,将汤汁倒入炒勺中浓缩后,浇在肉上即可。这道虎皮肉,不仅色彩鲜艳,...……更多
拼服务促销量 今年“晒秋”变化多
...除了白菜、土豆、大葱“老三样”,有的摊位还搭配销售雪里蕻、芥菜、胡萝卜、青萝卜、贝贝南瓜等秋菜新种类。一位菜农告诉记者,来买秋菜的九成以上都是老年人,年轻人非常少。王然是储秋菜年轻人中的一员,她正在挑...……更多
它是“蔬菜皇后”:一通便、二降糖、三降压,很多人都当垃圾扔了
...,在春季尤为重要。而今天,我要向大家介绍的这种绿叶蔬菜,曾经被认为是“垃圾”,却隐藏着丰富的营养和健康功效,它就是被誉为“蔬菜皇后”的红薯叶。红薯叶的发现和营养价值农村中,红薯叶曾经被当做喂猪的饲料,...……更多
莲藕是一种根茎类蔬菜,外表洁白,质地细腻
秋冬季节的蔬菜营养秋冬季节,气候的变化导致人们的身体健康容易受到影响,因此我们需要注意补充营养来增强免疫力。而在这个丰收的季节,有一些蔬菜成为了人们的首选,如莲藕和山药。这两种蔬菜在秋冬季节非常受欢...……更多
钙比牛奶高几倍的4种菜,建议隔天吃一次,腿脚有劲,健康过寒冬
...一会儿,等到完全凝固后炒成碎块,即可盛出食用。二、雪里蕻雪里蕻也是高钙菜,每百克含有230毫克钙,以及维C、铁等营养,可以健胃消食,提神醒脑,是补钙的好食材。推荐做法:【雪里蕻炒肉末】 准备雪里蕻、猪肉、红...……更多
南瓜作为一种既好吃又营养丰富的蔬菜,被誉为“黄金蔬菜”
...是拿出来以5毛钱一斤的价格出售。南瓜,被誉为“黄金蔬菜”,不仅好吃而且营养丰富。它的味道甘甜,性平和,富含维生素、矿物质和纤维素等多种营养物质。入冬之后,南瓜成为了人们补充身体所需营养的首选食材之一。...……更多
我的莜面情结
...奶经常做的有两样,一样是土豆熬茄子,再一样是蒸尖椒雪里蕻,奶奶把尖椒切碎放到碗里,倒一点油,撒一点盐,把腌好的雪里蕻切碎放到另一个碗里,倒入适量的水,分别上锅蒸熟,吃的时候依据个人口味添加,俗话说,辣...……更多
这菜正当季,女人要多吃,轻炒一下好鲜嫩,气色红润皮肤也变白
红菜苔的独特魅力红菜苔是一种非常好吃且美味可口的蔬菜,它被誉为冬季的佳肴。与其他蔬菜相比,红菜苔有着独特的颜色和口感。它的茎部呈紫色,烹饪后变成绿色,这种变化让人惊喜。红菜苔的味道甜甜的,没有香椿那...……更多
订单农业让闲田不再闲
...南日报贵定昌明:订单农业让闲田不再闲农机在平整土地雪里蕻菜苗本报讯 连日来,贵定县昌明镇积极组织农户翻耕、开沟、起垄,栽种蔬菜雪里蕻,田间地头一片繁忙的景象。眼下正是雪里蕻栽种的好时节,在昌明镇干冲种...……更多
更多关于健康的资讯:
什么是两癌筛查?为什么它如此重要?
林霖 横县妇幼保健院我们经常会听到“两癌筛查”,但是大部分人对于其并不了解。那么两癌筛查主要是查什么?为什么两癌筛查这么重要
2024-07-12 23:12:00
阴道分娩与剖宫产 选择哪种方式更适合你?
梁宇琴 崇左市宁明县人民医院在孕育新生命的过程中,分娩方式的选择是每位准妈妈及其家庭必须面对的重要决策。阴道分娩(顺产)和剖宫产作为两种主要的分娩方式
2024-07-12 23:12:00
中医如何治疗常见疾病
何欢 蓬安县巨龙中心卫生院中医,即传统的中医学,已有几千年的历史,主要通过整体观念和辨证论治诊治疾病。中医强调人体是一个有机整体
2024-07-12 23:12:00
毕婷婷 广西灵川县定江镇中心卫生院妇保室科学研究表明,母乳不仅是婴儿最天然、最全面的营养来源,更是一剂强效的免疫“魔药”
2024-07-12 23:12:00
儿童腹泻护理与营养支持
李蓝艳 河池市巴马县人民医院一、儿童腹泻的定义及原因儿童腹泻指因为各种因素导致的小儿腹泻综合征,也被称为消化不良、急性胃肠炎
2024-07-12 23:12:00
关于采血那些事儿
李廷富 广西北流市中医医院一、采血前准备(一)身体状态。采血前1天,不宜做剧烈的运动,采血前最好安静休息5分钟以上,还要注意避免情绪激动
2024-07-12 23:12:00
做完胃镜后,这几点需要注意!
梁燕 四川省广安市广安区悦来中心卫生院消化道疾病十分常见,包含胃炎、胃溃疡、胃息肉、胃癌等,这些疾病对人们的健康造成了巨大威胁
2024-07-12 23:12:00
炎炎夏日,警惕热射病
黄军 广西贵港市人民医院摘要:每当夏天来临,“热射病”成为危及人民生命健康的一种危险季节病,本文旨在强化大众防范意识,进行健康宣传
2024-07-12 23:12:00
声音沙哑背后的罪魁祸首:慢性咽喉炎
蒋畅丽 平乐县人民医院一、什么是慢性咽喉炎慢性咽喉炎是指咽喉黏膜、黏膜下组织及其淋巴组织的慢性炎症。通常在寒冷干燥的季节由于长时间刺激咽喉部
2024-07-12 23:12:00
排便障碍?康复护理来帮忙
郭琳柳州市工人医院在社会中,有这样一个群体,他们因各种原因出现排便障碍,不仅日常生活受到了很大影响,心理健康也面临巨大挑战
2024-07-12 23:12:00
医学影像诊断中常用的对比剂有什么作用
邢志平 秦皇岛市青龙满族自治县医院CT室一、引言医学影像诊断是一种非常重要的诊断方法,对比剂在其中扮演着至关重要的角色
2024-07-12 23:12:00
运动损伤康复新选择:中西医结合疗法
邹一鸣 广西中医药大学第一附属医院随着健康意识的提升和运动热潮的兴起,越来越多的人开始热衷于各种体育活动。然而,运动过程中难免出现各种损伤
2024-07-12 23:12:00
运动损伤术后,如何科学制定康复计划
孟敏 青岛心血管病医院运动损伤是运动员和健身爱好者在训练和比赛中常见的问题。当运动损伤达到一定程度,可能需要通过手术来修复
2024-07-12 23:12:00
识别消化性溃疡出血的警告信号
宋涛 平乐县人民医院一、消化性溃疡出血的常见症状和原因(一)症状呕血。如果消化性溃疡的出血量比较少,出血速度也比较慢,患者可能吐出棕色
2024-07-12 23:12:00
饮料好喝莫“贪杯”,一年轻女性“喝”进ICU被救回性命
本文转自:人民日报客户端姜泓冰 张子晴2024年3月,28岁的淼淼因早上醒来头晕目眩而前往医院就诊。一开始,医生还以为她压力太大
2024-07-12 23:49:00