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不用揉面就能做的蒸糕,软软糯糯,连吃3天都不腻
蒸糕,作为中国传统糕点的一种,一直以来都深受人们的喜爱。它口感软糯,甜而不腻,无论是作为早餐还是下午茶点心,都是不错的选择。今天,我要向大家介绍一款不用揉面就能做的蒸糕,制作简单,口感绝佳,让人连吃...……更多
苏州工业园区吴淞社区把浓浓年味“焋”出来
...分工有序,配合默契,有的负责和糯米粉,有的负责烧水蒸糕,有的负责揉糕,有的负责搓压结糕……看似简单,但每一个环节都不容有失,都决定了最后成品口感的好坏,其中最重要的是蒸糕和揉糕。蒸糕是将米粉蒸熟成松糕...……更多
营养美味的奶香玉米蒸糕
奶香玉米蒸糕是一款既美味又营养的点心。准备材料有:新鲜玉米粒、牛奶、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、玉米油。首先,将玉米粒剥下来,放入料理机,加入牛奶和鸡蛋,打成细腻的玉米糊。接着,在玉米糊中筛入低筋面粉,...……更多
这道拌三丝口感咸鲜,爽口可口,富含不同的口感与营养
...口,富含不同的口感与营养。 胡萝卜推荐食谱:胡萝卜蒸糕胡萝卜是一种常见的蔬菜,富含胡萝卜素和维生素,对血管健康有积极的影响。这里分享一道胡萝卜蒸糕的食谱,既美味又兼具清洁血管的效果。制作胡萝卜蒸糕时需...……更多
一口松糕,松软到心里
...雨强告诉笔者,制作松糕需要浸米、轧粉、搓粉、上笼、蒸糕等五六道工序,最关键的一步就是搓粉。“先把配好比例的糯米和粳米轧成米粉,米的湿度要把握得正好,否则就会影响糕的质量。再拿一个细眼筛子,把轧好的米粉...……更多
黄豆粉的神奇魅力:营养价值与五种美味做法详解
...疾病患者的优选食品。二、五种黄豆粉美食做法1.黄豆粉蒸糕步骤:-将1杯黄豆粉与1杯糯米粉混合,加入适量的糖和水调成糊状。-在蒸盘上铺一层烘焙纸,倒入面糊,放入蒸锅,大火蒸20分钟。-待蒸糕冷却后切成小块,可撒上一...……更多
分享苹果的神仙吃法,做法简单,口感松软,大人孩子都超爱吃
...,大人孩子都超爱吃,一起来看看是怎么做的吧!【苹果蒸糕】所准备的食材有:苹果、红枣、牛奶、白糖、鸡蛋、酵母粉 具体做法:1、把苹果放入盆内,撒上一把食盐,揉搓几遍冲洗干净,然后切成苹果粒,放入榨汁机内,...……更多
低脂又营养的早餐,只需要几分钟,健康又好吃
...红豆:将煮好的红豆加入到山药糊中,继续搅拌均匀。6.蒸糕:将搅拌好的山药红豆糕倒入蒸盘中,用勺子抹平表面,放入蒸锅中,大火蒸熟约20分钟。7.出锅:蒸熟后的山药红豆糕取出,待凉后切块即可食用。温馨提示:(1)山药...……更多
小小碗糕蒸出浓浓年味
...又准备了60斤糯米,浸泡好后带到加工坊,剩下的磨粉、蒸糕,金银祥提供一条龙服务。“我忙到现在还没来得及吃早饭。”金银祥介绍,这两天他从早上6点就开始蒸碗糕,一直持续到下午三四点才结束。金家是祖传蒸年糕的,...……更多
阿婆阿伯蒸糕忙!崇明糕、青浦焋糕、松江海棠糕、软糕……你最爱哪款本地糕|魔都年味
...青浦练塘镇东庄村里,80出头的俞阿婆正在土灶上忙活着蒸糕,她说,过年了,村里家家户户都要蒸糕,吃了糕才有年味。中国传统民俗文化里,有“过年吃糕步步高”的寓意,这几日的上海乡间,到处氤氲着各种蒸年糕的蒸汽...……更多
在金山农家吃年夜饭
...除夕之夜增添了浓浓的年味。刚跨进客厅,扑面而来的是蒸糕的香味。定睛一看,一位阿婆正指点小辈在洁白的糕面上摆放红枣、核桃和蜜饯之类作点缀。娟娟介绍说,她的婆婆是周遭远近闻名做蒸糕的好手。只见阿婆给盘子里...……更多
明日大寒,3种传统食物记得吃,寓意吉祥如意,年年平安、步步高升!
...,红糖,糯米粉,江米粉制作而成的,操作步骤跟一般的蒸糕类似,也是把红豆煮熟,再把糯米粉和江米粉拌匀,加入煮熟的红豆和汤汁,拌成攥起来成团,轻轻一推就散开的状态,筛入蒸屉,放在柴火灶上蒸一个小时,就可以...……更多
黑米的膳食纤维含量是普通大米的3倍,有助于消化和排毒
...,用大火蒸15分钟即可。黑米的美食还有很多。除了黑米蒸糕外,还可以尝试黑米粥、黑米饭团、黑米红豆汤等美食。这些美食不仅美味可口,而且具有很好的养生效果。黑米作为一种天然的“延寿食物”,在冬季餐桌上的地位...……更多
三伏天出汗多要及时补钾,多吃这5种蔬菜,腿脚有劲精神足
...钟左右。对了,蒸笼底部要垫屉布避免粘连。 五、山药蒸糕山药的含钾量高,具有补脾益肾、养肺固肾等功效。山药排骨汤,山药炒牛肉,清炒山药都适合夏季食用。今天我分享的是山药蒸糕,当点心也很好的。材料:去皮山...……更多
冬季养胃不能吃蛋糕吗?不妨试试这一种做法,好吃松软
...己喜欢吃的蛋糕,所以我们赶紧学起来吧。 【小米鸡蛋蒸糕】制作配料:小米150克,鸡蛋3个,白糖35克。(需要用到的食材也是十分的简单,所以各位朋友对于这个就更加不用担心啦。)第一步为:把150克小米放在大碗里,先...……更多
美食迎春伴好愿
...向孩子赠送橘子。(茶山供图)吃盆菜。(企石供图)做蒸糕。(樟木头供图)文/广州日报全媒体记者谢英君春节临近,不妨许下好愿:把旧岁懒散“卖掉”,是“卖懒”;希望“蒸蒸日上步步高”,要蒸糕;祝福生活“十全...……更多
...着油糕。一屋子人说说笑笑拉着家常,手上功夫却不停,蒸糕面、拌馅儿、捏糕……不一会儿就包了满满一桌糕。晋源油糕即年糕,以晋祠江米为皮,包入玫瑰、枣泥、豆沙等,香甜细腻,油炸后外层金黄酥脆,内里甜糯绵软,...……更多
这菜浑身都是宝,2块钱一把,加1勺面粉蒸一蒸,营养不上火!
...抱,那份清新与纯粹,足以让大鱼大肉也黯然失色。菠菜蒸糕:轻盈启航的早餐时光材料准备:新鲜菠菜叶200克(约两把),洗净控干水分、中筋面粉100克、玉米淀粉20克(增加口感细腻度)、盐少许、胡椒粉少许(可选)、清...……更多
“三伏不祛湿,秋冬要受苦”,建议多吃6种食物!
...入味,最后大火收汁即可。四、小米推荐食谱:菠菜小米蒸糕小米不要总是用来做小米粥啦,试试这款小米蒸糕,好看又好吃。菠菜补铁,小米养胃,加上一颗蛋,营养丰富,色香味俱全。食材:菠菜少许 、小米 25克 、面粉15...……更多
增进民生福祉丨情暖重阳齐欢乐 爱老敬老氛围浓
...职业学院、社区社会组织走进鹏宇养老服务中心开展重阳蒸糕活动。活动伊始,社区工作人员介绍了重阳节的来历及各地习俗,并送上了对各位长者的节日祝福,随后,指导老师给大家讲解重阳糕所需材料及制作流程,老人们认...……更多
米粉 晶莹中尽显稻香古韵(1)
...注:“饵者, 稻米粉之为饼。”也就是说,饵是一种类似蒸糕的食品,有些饵是用米制成的。周代时已经有了以麦、麻、稻、黍制成的糗粮。据《周礼·天官·笾人》记载:“朝事之笾,其实麷、蕡、白、黑……”郑玄注曰:“熬...……更多
老人说:春天吃二草,百岁不显老!
...的食用方式艾草的食用方式多种多样,可以做汤、熬粥、蒸糕,也可以制作艾叶茶、艾香饭等美食。不同的烹饪方法能够使艾草的营养成分得以充分释放,为我们的身体提供全面的滋养。在中医药领域,艾草被广泛运用,其独特...……更多
胡萝卜有哪些做法,推荐以下几种家常做法,口感清甜营养丰富
...胡萝卜粥不仅营养丰富,还具有健脾消食的功效;胡萝卜蒸糕则口感软糯,香甜可口,是孩子们喜爱的零食。总之,胡萝卜的家常做法多种多样,无论是炖煮、炒制还是凉拌,都能展现出胡萝卜的美味和营养。在日常生活中,我...……更多
一块小小的尺糕 一份浓浓的年味
...浸泡、沥水、磨粉的原材料准备,到过筛、加馅、抹平、蒸糕、烙印等制作,一系列流程下来,满是浓浓的烟火气。刚出炉的尺糕口感清香,有一定嚼劲,即便放凉了仍松软可口。“秘诀就是糯米按照一定比例混合粳米压制成粉...……更多
【东方24节气·冬至】冬至前后,食养助你血脂健康
...粉外的食材均研碎,加入米粉后,再次研细成粉,搅匀后蒸糕。用法用量:佐餐食用,一人一次量,可食用7-10天,孕妇慎用。方解:这个食养方比较适合脾胃虚弱的血脂异常人群食用。同时对于聚餐前后,因脾胃功能受损导致...……更多
河北张家口:传承百年的糕面饮食文化
...一面两糕。该村特有的山地水土及村民独特的手法制作的蒸糕、炸糕色泽金黄、软糯筋道,方圆百余里小有名气。全村年产糕面三万余斤,除自用外销往周边村镇,是村民增收的一项重要来源。6月13日,河北省张家口市桥东区大...……更多
家乡美食里的幸福味道
...蒙古日报 □本报记者 王玉琢 毛锴彦压粉条、炸丸子、蒸糕面、炸酥鸡……农历大年三十这天,鄂尔多斯市准格尔旗沙圪堵镇石窑沟村家家炊烟袅袅,66岁的高三女正在忙着制作春节餐桌必备的各种传统美食。在农村,熬粉汤...……更多
伏天近40度,建议家中常备这几款小零食,补气血不虚脱浑身有劲
...把蒸锅搁火上,加点水给它烧开咯。5、咱们得找个适合蒸糕的模具,给它刷上一层食用油,这样子蒸出来的糕就不会黏糊糊的,轻轻松松就能脱模啦!6、咱们把糊状物倒进模具里,稍微晃一晃,让糊状物能均匀地铺平,这样出...……更多
百变家常美食,告别单调,萝卜新吃法大盘点!
...多数时候出现在辣椒酱或者腌菜中。新吃法:萝卜丝红糖蒸糕。将萝卜切成丝,与面粉、红糖混合,加入适量的发酵粉,蒸熟后,一款既健康又美味的甜品就诞生了。5.萝卜与面点的巧妙融合传统吃法:萝卜在饺子或馄饨馅料中...……更多
今日小雪,建议中老年多吃4种粗粮,抗寒解乏防便秘,强化抵抗力
...以制作发糕面食,口感丰富好消化。推荐吃法:燕麦红枣蒸糕 1、准备50克燕麦片,搭配30克处理好的红枣肉,在料理机中绞碎并混合匀。2、在碗中敲入两个鸡蛋,将燕麦以及红枣都放进去,再加入30克的低筋粉,继续用蛋抽搅...……更多
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健康运动走路散步的注意事项
1、别效仿他人倒着走对于腰部力量有一定促进作用,但不适合所有人,有的老人跟风,或者不顾环境是否安全,倒着走有摔倒的可能
2025-01-03 20:47:00
为充分发挥中医药特色优势,进一步做好今冬明春流行性感冒(以下简称流感)的中医药防治工作,2024年12月30日,省卫生健康委组织省内中医专家研究制定了《山西省冬春季流行性感冒中医药防治指导方案》
2025-01-04 00:42:00
百道经典鲁菜公布,潍坊渤海湾秘制咸梭子蟹等五道经典菜入选
近日,山东省“四个一百”评选活动成果展示汇报会在济南市山东大厦举行。会上公布了“四个一百”(“百道经典鲁菜、百道网红小吃
2025-01-04 00:14:00
十堰广电讯(全媒体记者 何旭 魏俊)近期,全国流感活动均呈持续上升趋势。1月3日上午,记者在十堰城区部分医院看到,有不少市民由于发烧
2025-01-03 19:57:00
泰安市中心医院市立院区内分泌科科室诊疗范围一览表
其实内分泌科全称是内分泌代谢科分为内分泌部分及代谢病部分今天就带大家一起解疑答惑随着医院的快速发展科室划分日益精细化自助挂号系统也愈发便捷但随之而来的挂错科室浪费排队时间的问题也
2025-01-03 20:53:00
女子泡脚泡进医院 专家:泡脚最好用清水 而且不要天天泡
寒冷的冬季,不少市民都习惯在睡前用热水泡脚。上游新闻记者从陆军军医大学西南医院获悉,近日,该院皮肤科近日接连接诊了多例因为泡脚习惯导致入院治疗的患者
2025-01-03 16:46:00
巴中平昌:打造“小门店” 助力乡村“大发展”
本文转自:人民网-四川频道“12月30日营业额3000余元,12月31日营业额2000余元,1月1日营业额2600余元……”1月2日
2025-01-03 16:47:00
运动汇丨呼吸道不适多发 教您如何正确排痰
本文转自:人民网人民网记者 李乃妍运动健身强体魄,掌握技巧避误区,科学系统易学习,有趣有益还有料。人民网推出《运动汇》科学健身知识普及类视频栏目
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过年应酬多,NMN膳食补剂w+duanlta守护您的肝脏健康
公告:美国W+端粒塔已正式更名为美国W+duanlta,并全面启用全新品牌名称及Logo,日后所有品牌呈现均统一为美国W+duanlta
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小寒:养生重在补肾防寒 记得吃这些食物
本文转自:人民网小寒是二十四节气中第二十三个节气,也是冬季第五个节气。在古人看来,寒冷是一个不断积聚的过程,冷气积久而寒
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人均1亩水果的云南宾川,5000余亩椪柑上市
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庐江县汤池镇:腊味飘香至,年关喜乐时
本文转自:人民网-安徽频道莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。眼下,时值腊月,年关将至,走进庐江县汤池镇,一串串腊味正在阳光下闪烁着诱人的光泽
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