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夏天,菱角和它是天生一对,鲜香味美又营养,每周吃2次健脾祛湿
...胃口。今日去市场,我的目光不由自主地被那新鲜上市的菱角,它是“荷塘三宝”中不可或缺的一员,菱角是大自然的馈赠,蕴含着丰富的营养宝藏,是夏日里的一剂清凉良方,能清热解暑,补脾益气,排湿健脾,生津止渴,菱...……更多
周末聚餐,试试这八道开胃菜,简单易做,营养美味,老少皆宜
...大火收至汤汁较浓稠,出锅前十分钟调入少许盐。秋葵炒菱角米食材:秋葵5根、菱角仁1小盘、油盐少许。 做法步骤:1、烧锅水加入少许盐和几滴油,将秋葵整根放入水中焯烫变色后捞出备用,整根秋葵焯水能避免营养的流失...……更多
在秋天,每天吃一点菱角,将为你带来多种健康好处
秋天是丰收的季节,各种美味的食材纷纷上市,其中以菱角可谓是一颗秋天的明珠。菱角,又称“水栗”,外形酷似小刺球,饱满而充实,是一种既可以生吃也可以烹饪的特别食材。它不仅味美爽口,而且营养丰富,被誉为养...……更多
韭菜白菜快靠边,秋天这菜尽管吃!和牛肉炒一盘,脆里有嫩满口香
...味的时间,人家秋天有自己的应季美味食材!比如莲藕、菱角、鸡头米、秋葵、板栗、山药、扁豆等。古人教导我们要“应季而食”,所以秋天遇到这些食材就尽管吃起来。今天就吃老祖宗眼中的“灵根”——莲藕。贵为白色食...……更多
菱角含有丰富的水分、纤维素、维生素和矿物质等营养成分
...就向你推荐一种生吃能下火,熟吃能健脾得美食,它就是菱角。现下正是菱角开始上市的季节,老的菱角可以煮着剥壳吃当零嘴,嫩的菱角我们当然也不能辜负它的嫩爽,炒个肉丝,嫩脆回甘,做菜再合适不过了。我们先来了解...……更多
菱角米比红薯通便、比芋头养人! 建议中老年人:每周吃2次
...,正是它最鲜嫩、最便宜的时候,它就是很多人都爱吃的菱角。古人认为多吃菱角可以补五脏,除百病,还可轻身,而且菱角可以增加饱腹感,不易堆积脂肪,适合减肥人群使用,并且菱角还含有丰富的硒、铁、钙、多种维生素...……更多
建议家长:多给孩子吃这6种食物,润肺防燥预防咳嗽
...选择!快试试吧!五、莲藕推荐食谱:荷塘三宝脆莲藕、菱角米、莲子米、简简单单清热下火。做法:1、莲藕切薄片提前清水加白醋泡上,菱角对半切再来点莲子为了好看我还切了点芹菜2、水开下莲藕焯一下水大概10-20秒左右...……更多
菱角的功效与作用及食用方法
作为我国著名特产之一的菱角,它的营养价值不仅很高,而且功效与作用也是很多。那么对于菱角的功效与作用及食用方法大家知道多少呢?下面就为大家介绍。菱角的功效与作用1.防癌抗癌菱角是一种具有抗癌作用的药用植物...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历 | 菱角:“水中板栗”,初秋飘香
...文化根脉,感知人间烟火升腾。美食简史立秋一过,“吃菱角的时间到了。”爽口的菱角是江南水乡初秋时节的一道美味。“秋日心容与,涉水望碧莲。紫菱亦可采,试以缓愁年”。民间俗语“七菱八落”,指的是菱角通常在农...……更多
脆甜的菱角、Q弹的鸡头米……出伏解秋燥可以这样吃
...过后,各地都有独特的时令美食,解秋燥,防秋乏。新鲜菱角脆又甜尝鲜美食解秋燥眼下,江西南昌市南昌县广福镇种植的菱角已进入成熟采摘期,清甜美味的新鲜菱角引得人们纷纷尝鲜,当地很多人把菱角制作成菱角狮子头等...……更多
秋天,记得要多吃一些菱角,降火又健脾,不懂吃就可惜了
...有一种食物长得很特别,在我们北方很少见,它就是——菱角。记得第一次见菱角时特别好奇,像小牛角一样,儿子们更是当成了玩具,玩得不亦乐乎。它的外壳比较坚硬,果实为白色,清脆鲜美,有点像板栗。菱角是一种水生...……更多
今日芒种, 建议中老年:多吃8种“高钾菜”,精力旺盛平安度苦夏
...4. 将毛豆炒熟后加入少许盐调味,翻炒均匀即可。 五、菱角,每100克菱角钾的含量是437毫克推荐菜谱【菱角炒鸡片】原料: 菱角 1小盘 鸡脯肉 1小块 胡萝卜 少许 生抽 1勺 料酒 1勺 淀粉 1小勺 葱花 少许 油盐 适量制作: 1、将...……更多
有条件多吃4个“一”,营养润燥增免疫,平安度过深秋
...蚝油,然后继续翻炒到入味,就可以出锅上桌了。一鲜:菱角秋分时节,别忽略了“水中鲜”,除了莲藕以外,还有菱角,搅拌,鸡头米,荸荠等,这类食材不仅味道鲜美,更是营养大户,有助于润燥除烦,健脾护胃,补气养血...……更多
秋日菜谱:菱角章鱼焖花腩
菱角这种养身食材,是对饮食有研究的人所熟知的。而视之为季节性的食物,喜爱其粉香口感的人就更多了。在我国的北方地区,菱角并不多见,其主要分布在长江流域和珠江流域。广州以往最出名的菱角当数泮塘,是“五秀...……更多
2022-12-24 16:47:00菱角,章鱼,菜谱
“秋食甘,病不沾”,秋季,5种“甘味”该吃了,健脾养肺又祛燥!
...加入枸杞和冰糖,煮至冰糖融化,即可关火出锅。 二,菱角。菱角是秋季特有的产物,是一种生长在水里的凉性食物,富含蛋白质、碳水化合物、氨基酸等营养元素,适量食用可以补充身体营养,具有清热解暑、健脾益胃,润...……更多
武汉退休老两口硬核午餐火了朋友圈,好吃又营养,网友:活通透了
...天午餐分享了三道菜,排骨蒸土豆、韭黄炒鱼片和秋葵炒菱角,简单又家常,清淡又营养, 很符合中老年人的饮食习惯。冬天天寒地冻的,增强体质是首要的,多吃点才能有抵抗能力。武汉退休老两口硬核午餐火了朋友圈,好...……更多
菱角不仅味道鲜美,而且具有丰富的营养价值,可以做出多种美食
...了核桃和栗子,还有一种被人们常常忽略的水果,那就是菱角。菱角不仅味道鲜美,而且具有丰富的营养价值,可以做出多种美食。让我们一起来探索一下菱角的好处吧!首先,菱角富含多种营养成分。每100克的菱角中含有约70...……更多
这3白色,每周吃2-3次,不仅可以润肺,而且还能健脾养胃
...晒的发干没有水分,就可以放入到瓶中密封好。第三种:菱角米在湖北、江苏等地方,在白露时节,都会吃菱角,因为菱角属于凉性食物,在秋天多吃菱角,不仅可以缓解肺热,而且还能补水润肺,特别是女性,在白露时节,最...……更多
菱角怎么吃,分享几种常见的吃法,适当食用健脾开胃清热解毒
菱角怎么吃菱角是一种营养丰富的水生植物果实,其独特的形状和口感深受人们喜爱。那么,菱角应该怎么吃呢?首先,我们要了解菱角的营养价值。菱角富含蛋白质、淀粉、脂肪、维生素和矿物质等多种营养成分,对于增强...……更多
吃菱角有何益处?菱角要煮多长时间才能熟?
菱角,作为一种古老而独特的水生植物果实,不仅美味可口,而且富含多种对人体有益的营养元素。在炎炎夏日,一颗颗鲜嫩翠绿的菱角,不仅为餐桌增添了一抹清新的色彩,更为人们的健康带来了诸多益处。接下来,我们将...……更多
花生、菱角、毛豆正应季,营养丰富不妨煮一锅当零食
...盐的零食,都不太健康。有没有什么可以替代的?花生、菱角、毛豆正应季,营养丰富,不妨煮一锅当零食。刚上市的花生在南京珠泉路农贸市场一家蔬菜摊位上,刚上市的鲜花生还挂着土,卖6元一斤,老板告诉记者,现在花...……更多
红薯板栗快靠边,立秋后先吃这菜!炒一炒新鲜上桌,好下饭营养足
...们应该先吃这个有“水八仙之一”称号的食材,此菜就是菱角了。有道是“采菱渡头风头急,策杖林西日斜”,菱角不但好吃,更是诗人眼中的绝美景色!营养更是不容小觑,古人认为其可以解暑解热、健脾益气。其含钾量436毫...……更多
秋天吃什么蔬菜?绿瘦盘点适合秋天吃的十大蔬菜
...强进补,毕竟山药温而不燥,补而不热,有益健康。8、菱角菱角(8月中旬至10月初成熟),作为秋季时令蔬菜,富含蛋白质、不饱和脂肪酸、多种维生素、微量元素,主要产于珠江三角洲和太湖地区。幼嫩果实和老熟果均可食用,...……更多
菱角菜香暑气消
...菜市场经常有一位白发老奶奶,在菜市入口处的一角,卖菱角菜。老奶奶有时边摘边卖,新鲜的菱角菜叶还放在菜篮边,买菜的人一眼就看得出,这菱角菜是起清早在河上采摘来的。新鲜的菱角菜提示我们,河流活着。这卖菱角...……更多
菱角、酱鸭、酸梅汤……多吃处暑美食防“秋燥”
...暑去秋来 欢度处暑”活动,大家欢聚一堂,吃鸭肉、啃菱角、喝酸梅汤,其乐融融感受民俗文化。“八月菱角脆生生”,夏天过到尾巴上的时候,菱角来了,翠绿翠绿的颜色,清清爽爽的口感。菱角除了简单水煮,还可以剥壳...……更多
花生、菱角、毛豆上市,煮一锅健康应季小零食
本文转自:扬子晚报菱角上市扬子晚报讯(记者 刘丽媛)眼下正是中伏最热的一段时间,有人“苦夏”除了冰棍、冰西瓜啥也吃不下,也有人躲在空调房里总忍不住吃些高糖、高盐的零食,都不太健康。有没有什么可以替代的...……更多
一家三口一周晚餐走红朋友圈,家人吃饱吃好从不浪费,拒绝精致穷
...都吃了些什么吧。【周一、香菜口条拌香干+豆米南瓜炒菱角+平菇鸡蛋豆腐肉片汤】假期时家人聚会,买了不少食材,但在家吃的顿数并不多,因此还剩下不少,这两天就慢慢地”消灭“它。今天就拿出来一个猪舌头,将它与香...……更多
这3种“水中宝”记得要吃,清凉解暑,顺利入伏
...其他蔬菜一起炒制,口感清脆爽口。第三种“水中宝”是菱角菱角是一种生长在水中的植物果实,其形状独特,口感鲜美。菱角性味甘凉,具有利尿消肿、清热解毒的作用。在小暑时节食用菱角,可以帮助我们排除体内的湿气和...……更多
立秋后这素菜使劲吃,一煮一拌分分钟上桌!拌出鲜甜爽口,好营养
...昨天分享了一道佛手瓜尖拌腐竹,前天还有一道手捏菜烧菱角毛豆,再有一道冬瓜毛豆烧扁尖笋,感兴趣的可以挑选一道试一试。今天再来一道纯素的凉拌菜,所用食材为青菜心和干黄豆。两者虽然很素,但是营养都有过人之处...……更多
这6种蔬菜再贵也要买,农药残留为“0”,可惜很多人还不知道
...也没有虫子咬,因为它们都属于莴笋属的植物。第三种:菱角“荷叶团团团似镜,菱角尖尖尖似锥”,每年的秋天,正是菱角大量上市的时候,而此时的菱角也特别便宜,在我们当地,随处都能买到10元5斤的菱角,几乎家家户户...……更多
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冬天,这菜使劲吃!一润肠,二排毒,三减脂,气色好肚腩小,舒服
嘿,小伙伴们!冬天来了,是不是觉得胃口大开,体重也跟着悄悄上升了?别怕,今天给你们安利一款超级给力的冬季野菜——五指山野菜(也叫马尼菜
2024-11-22 14:21:00
冬天,多吃这种果,一润肺、二祛痰止咳、三降火,随便一煮太香了
冬日寒风瑟瑟,气候干燥,人体易受寒邪侵袭,肺部与呼吸道尤为敏感。此时,大自然赋予我们一种应季的宝藏水果——雪梨,它不仅滋味甘甜
2024-11-22 14:21:00
降压药怎么吃最科学?肾病患者用药指南来了!
今天我要和大家聊一个重要话题 - 慢性肾病患者如何科学地使用降压药。张叔今年65岁,因为患有慢性肾病,需要长期服用降压药
2024-11-22 14:23:00
不是迷信,小雪来临,老年人要少碰2菜,多吃3样,安安稳稳过冬天
“久雨重阳后,清寒小雪前”,今天就是入冬后的第2个节气小雪。此时的北方已经有部分地区开始降雪了,南方也大幅度地降温。不管南方还是北方
2024-11-22 14:23:00
养肝就是养命!肝脏最爱的8种食物,建议每天吃点,不要心疼钱你怎么看
肝脏是人体重要的器官,负责多种生理功能,如代谢、解毒、合成蛋白质等。因此,养肝确实对维持身体健康至关重要。以下是对“肝脏最爱的 8 种食物
2024-11-22 14:23:00
自带“青霉素”的3种蔬菜,建议:冷天使劲吃,提高免疫少生病
导语:自带“青霉素”的3种蔬菜,建议:冷天使劲吃,提高免疫少生病~每年一到天冷后,经常便也到了流感的高发期。这是因为天冷后家里供暖
2024-11-22 14:24:00
铁皮石斛的功效与主治,不可思议的疗愈力量,主治功效大公开!
在现代社会中,随着人们对健康意识的提升,越来越多的传统中药材重新获得关注。铁皮石斛,作为一种古老而神秘的药材,凭借其卓越的疗效和深厚的历史背景
2024-11-22 14:25:00
“小雪食五宝,一冬无病扰”,明日小雪,要吃哪五宝?建议了解!
周五就是小雪了,这2天连我们福建也迅速降温,冬季来了,那么在小雪这个节气,我们应该要吃哪些食物?以方便我们安逸过冬呢?今天就和大家仔细分享一下这5种食物
2024-11-22 14:25:00
明日小雪,不管有钱没钱,牢记多吃“小雪4宝”,健康舒服过寒冬
俗话说“小雪封地地不封,大雪割河河无冰”,明天就是二十四节气中的“小雪”了,它是第20个节气,也是冬季第2个节气。小雪的到来并不意味着要下雪
2024-11-22 14:27:00
明日小雪,记得吃“3红2黑1白”,御寒强免疫,冬天手脚不冰凉
明天小雪,该吃什么,不该吃什么,咱们心里得有数哈,别不懂吃,很多寒凉的、油腻的东西都不适合现在吃了,小雪以后的天气会逐渐转凉
2024-11-22 14:29:00
今日是小雪,医生提醒中老年人:记得1不去、2不防、3不多、4不急
菜市场的张婶儿一边挑白菜,一边神秘兮兮地说道:“杨奶奶,听说了吗,今天是小雪,医生提醒咱中老年人,过了小雪要记住‘1不去
2024-11-22 14:30:00
今日小雪,“多吃这4物,远离疾病扰”,增强免疫力,顺利过冬季
声明:本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献等相关信源,为了方便大家更好的理解,部分情节存在“艺术加工”
2024-11-22 14:30:00
抗氧化饮食:原发型帕金森患者的健康守护
帕金森病是一种慢性神经系统疾病,主要影响中老年人的运动能力。尽管目前尚无彻底治愈帕金森病的方法,但通过合理的饮食和营养干预
2024-11-22 14:31:00
3种祛湿水果,最后一名万万没想到
湿气重会让我们感觉身体困倦、沉重,甚至影响食欲和消化。其实,有些常见的水果有很好的祛湿效果,今天就来给大家介绍三种。一
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1、柠檬片柠檬片有利尿,调剂血管通透性的瘦身功效,尤其适合浮肿虚胖的女性。2、甜菊叶天然甜味剂,味道甜甜的,很美味。非常天然
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