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马上过年了,推荐几道除夕上桌菜品,都是硬菜,寓意好
孜然牙签牛肉做法:①牛肉冲洗干净,切成小条,装进碗中,再加入料酒、盐、白糖、生抽、蚝油、老抽、清水反复抓拌,至水分消失,腌制一两个小时入味。②香菜洗净,切成小段,放在盘内。姜末、小米椒准备好。③牛肉...……更多
三月份应季海鲜,肉质肥厚,营养鲜美
...根据个人口味加入适量的调味料,如葱花、香菜等,提升菜品的香气和口感。三、皮皮虾:皮皮虾,又称小龙虾,是一种淡水虾类,肉质鲜美、口感鲜脆。三月份正是皮皮虾丰满的季节,此时的皮皮虾体形饱满,肉质丰厚,味道...……更多
老人说:“春分吃3宝,财气往家跑”,马上春分了,3宝指啥?
...鲜美,但是也含有草酸,我们在食用前记得焯水。 推荐菜品:【春笋肉骨头汤】主要食材:春笋,肉骨头。调味料:食盐,香葱,老姜,料酒。操作步骤:1,肉骨头买回家后放入大盆中,加入清水浸泡出血水,春笋洗净后去壳...……更多
这三道菜品,不仅滋补丰富,而且美味可口,是秋冬季节的绝佳选择
...助于提高免疫力和滋养皮肤。蒸扇贝是一道简单又美味的菜品,保留了扇贝的原汁原味。推荐食谱:【蒸扇贝】 准备食材:扇贝、姜、生抽、醋做法如下:1.将扇贝刷洗干净,控干水分。将姜去皮剁成末,加生抽、醋搅拌均匀...……更多
这6种菜再贵过年时也要吃,寓意好,营养高,来年更轻松
...据个人口味适量添加。(4)香葱点缀:香葱的点缀能够提升菜品的香气,增添色彩。(5)胡椒粉调味:如果喜欢,可加入适量胡椒粉提味。三、豆腐-多福: 豆腐是一种营养丰富、易于消化的食品,被视为富含福气的食材。豆腐的质...……更多
年纪大了要养骨,别只喝牛奶,多吃这4种,强筋壮骨,腿脚不抽筋
...又好吃,建议中老年人多吃。 一、扇贝(含钙142毫克)推荐做法:【粉丝蒸扇贝】准备冷冻扇贝、粉丝、生姜、蒜瓣、香葱、小米椒、生抽、料酒、白糖、食用油、蚝油。1、冷冻扇贝解冻,洗干净后放入盘中备用。粉丝用清水...……更多
经常将这三种食材融入日常饮食,既能品尝美味,又能保持健康
...,口感细腻,不管怎么烹饪,都能带来愉悦的食欲体验。推荐食谱:丝瓜扇贝鸡蛋汤 所需食材:扇贝、丝瓜、鸡蛋、葱、高汤或清水、盐、胡椒粉、香油、食用油。步骤如下:1.将扇贝清洗干净备用,上锅蒸至开口后,关火取...……更多
老人提醒:“三菜不上桌,福气不进门”,这三菜指啥?
...力,所以说,处暑吃萝卜对身体健康是非常有利的。推荐菜品:【萝卜蒸肉末】 主要食材:萝卜,猪肉。调味料:食盐,食用油,香葱,料酒,老姜,生抽,辣椒。操作步骤:1,猪肉洗净后,切成小块,放入绞肉机里搅碎,取...……更多
冬天,外行人吃猪肉,内行人专吃它,补虚劳、养肝肾,增强免疫力
...肉的价格又太贵!这个时候,有3种肉类特别值得给大家推荐!下面,大家就一起来看看吧!一、扇贝肉扇贝是海鲜中的一种佳品,富含优质蛋白质、维生素B12、钙、铁等多种营养元素。这些成分对于促进血液循环、增强免疫力...……更多
这三种馅鲜香好吃,不仅能够满足味蕾,还富含营养
...增强免疫系统,促进眼睛健康,维护消化系统正常运作。推荐食谱:笋瓜扇贝丁猪肉馅饺子食材:笋瓜、扇贝丁、猪肉、葱、姜、香油、生抽、盐、食用油、饺子皮。具体做法:1.笋瓜去皮,切成细丝,用盐腌制片刻,然后挤去...……更多
明日冬至,再忙也别忘吃“冬至5宝”,顺应节气,补足营养过寒冬!
...们治病。所以冬至日吃馄饨的习俗也就延续下来了。推荐菜品:【韭菜猪肉馅馄饨】主要食材:猪肉,韭菜,馄饨皮。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,蚝油。操作步骤:1,猪肉洗净后切块,剁成肉末后,加...……更多
又要大降温了,建议吃这“8道菜”!滋补暖身,增体质安稳过冬
...锅蒸十分钟出锅蘸着料汁开吃即可,营养美味年夜饭必备菜品!凉拌麻辣鸡丝食材:鸡腿肉适量、生抽2勺、香醋2勺、葱段适量、姜2片、油泼辣子1勺、蚝油1勺、盐1小勺、糖1勺。做法:1、把鸡腿用剪刀剪开,冷水下锅,放入姜...……更多
银耳、莲藕、山药和西葫芦就是不可错过的四种美味食材
...适量食用银耳可以起到润肺的作用,保持呼吸道的湿润。推荐食谱:【凉拌银耳】 准备食材:银耳、扇贝、洋葱、大蒜、生抽、盐、香油、橄榄油具体做法:1.将银耳提前浸泡,洗净撕成小块。锅内加水烧开,放入银耳,焯水1...……更多
这些被称为餐桌上的“胰岛素”,好吃升糖慢
...适量增减。3.可以根据个人口味加入适量的辣椒片,提升菜品的味道。这道清炒空心菜,口感清新爽口,营养丰富,适合夏日清炒时光。简单易学,让你在家也能做出美味的家常菜。快来一起动手,让这份清新美食成为你的餐桌...……更多
冬天使劲吃,硒是洋葱50倍!2块钱一斤的“放心”菜
...农药,产量高,价格便宜,是人人吃得起的“放心菜”。推荐食谱:素炒佛手瓜食材准备:佛手瓜、黑木耳、彩椒、鸡蛋、盐、生抽、香油、食用油具体步骤:1.佛手瓜洗净去皮,切成片,黑木耳泡发好,洗净后,撕成小朵,将...……更多
精选美食推荐:韭菜炒鸭血,红烧鲈鱼,黄瓜拌拉皮
...汁。6.加入蒜末和香菜:撒上蒜末,撒上适量香菜,提升菜品的口感和香气。7.加入辣椒油:根据个人口味,可以加入适量的辣椒油,提升辛辣的风味。8.搅拌均匀:用筷子或勺子搅拌均匀,确保所有配料充分融合。9.装盘:将拌...……更多
六款美味的汤,它们不仅能帮助补水,还能滋润肌肤,让您健康过秋
...,它们不仅能帮助补水,还能滋润肌肤,让您健康过秋。推荐食谱一:【空心菜鸡蛋汤】准备食材:空心菜、鸡蛋、扇贝、葱、盐、香油、食用油具体做法:1.空心菜洗净切段;扇贝洗净,上锅蒸至开口,取出扇贝肉,去除排泄...……更多
炒制美味的炒扇贝,需要经过以下几个步骤
炒扇贝的魅力所在炒扇贝是一道美味的菜品,它的魅力在于其鲜嫩的口感和滋补的味道。扇贝是一种海洋贝类,其肉质鲜美丰满,富含蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的滋补效果。扇贝的口感独特,既有海洋的清新...……更多
小雪吃饺子,首选这4种“福气馅”,鲜香好吃寓意好,营养又解馋
小雪吃饺子,首选这4种“福气馅”,鲜香好吃寓意好,营养又解馋。大家好我是傻姐美食,马上就是小雪了,婆婆又早早问我们想吃什么馅的饺子,她好准备。要说冬天最适合吃的,那必须是饺子了。俗话说“好吃不过饺子”...……更多
3月5日惊蛰,老传统“惊蛰吃3鲜”指的是哪3鲜?别忘老传统
...能,对于春季易患感冒、咳嗽等疾病有一定的预防作用。推荐做法:荠菜鸡蛋扇贝汤材料:200克鲜扇贝;3个鸡蛋;100克鲜荠菜;适量生姜;适量葱段;适量盐;适量清水步骤: 1.准备好所有食材。将鲜扇贝洗净,用清水泡泡,...……更多
牢记老传统,吃3样、做2事、忌1事,平安迎新年
...样一、吃蛋元旦就是一年的首月首日,旦通蛋,元旦吃蛋寓意着团团圆圆,吉祥美好。而且蛋有很强的生命力,寓意新一年朝气蓬勃,充满活力。推荐做法:【鹌鹑蛋红烧肉】 准备五花肉、鹌鹑蛋、生姜、桂皮、八角、酱油、...……更多
年夜饭上鸡蛋这做法火了,好吃好看好寓意,营养又美味
...?今天,我要为大家介绍的是一道以鸡蛋为主料的年夜饭菜品——花开富贵。推荐食谱:【花开富贵】准备食材:鸡蛋、猪肉、八角、桂皮、香叶、葱姜、鸡精、十三香、白糖、生抽、淀粉、枸杞制作步骤:1.准备几个鸡蛋,轻...……更多
春天宁可不吃肉也要吃这5种“高锌”菜,增体质,身体健康少生病
...葱姜蒜:适量;八角、桂皮、香叶:适量;料酒:适量;生抽、老抽:适量;盐、白胡椒粉:适量;清水:适量做法步骤:1.将牛腩洗净,切成块状,用开水焯一下,去除血水和杂质,捞出备用。2.腐竹用温水泡软后切成段状备...……更多
入秋后,男人“最该吃”的食物排行榜!韭菜排倒数第一
...人“最该吃”的食物排行榜!韭菜排倒数第一,今天大强推荐3道营养美食食谱,供大家参考,推荐食谱一:枸杞鸽子汤老话说的好:“一鸽胜九鸡”,鸽子汤中有丰富的氨基酸,男性常喝可以增强身体的免疫功能。1个星期一定...……更多
这三道菜品都是口感丰富,营养丰富的菜品,适合老人和小孩食用
...篇章中,我们将通过介绍三道特别适合老人和小孩的美味菜品来展开讨论。这些菜品不仅口感丰富,还含有丰富的钙元素。让我们一起来了解它们吧。鸡蛋抱豆腐——健康的蛋白质和钙源鸡蛋抱豆腐是一道简单而美味的家常菜。...……更多
冬天上火嗓子疼?推荐这5种家常菜,去火还好吃
...不适,我们可以通过食疗的方式选择一些清热去火的家常菜品,不仅能够舒缓嗓子的不适感,还能为身体提供营养。以下是五款美味的家常菜,既能满足味蕾,又能清热去火,为您带来冬日的舒适体验。一、白萝卜:白萝卜是一...……更多
马上夏天,少给孩子吃汉堡薯条,多吃这5道菜,超级下饭助力长高
...子准备一些营养丰富的家常菜,既下饭又健康。以下五道菜品,包括荷塘小炒、南瓜蒸排骨、玉子虾仁汤、虾仁烩豆腐以及香菇滑鸡,是夏季给孩子的营养佳肴。一、荷塘小炒食材:荷兰豆:适量;胡萝卜:适量;鸡蛋:适量;...……更多
推荐几道特色美食,做法超级简单易学,好吃又实惠
...对味觉的探索。今天,我将带领大家领略五道风味独特的菜品,通过专业的烹饪手法和细致的调味,让味蕾在美食的海洋中尽情畅游。推荐几道特色美食,做法超级简单易学,好吃又实惠,自己在家就能做,感兴趣的朋友快来试...……更多
莲藕这做法火了,酒店一盘98,在家不到8元,好吃好看寓意好
...碌起来,准备各种年货和美食。在这个喜庆的时刻,一道寓意吉祥、口感美妙的莲藕佳肴成为了餐桌上的新宠。在酒店里,这样一盘莲藕往往标价98元,但其实在家中制作,成本不到8元!让我们一起学习如何制作这道美味又实惠...……更多
扇贝丁富含丰富的鲜味,可以直接烹饪,是美味丸子的制作原料
...备:扇贝丁:5斤,调味料:姜末、盐、胡椒粉、料酒、生抽、香油、淀粉、蛋清。步骤一:扇贝丁的处理:将扇贝丁清洗干净,去除多余的杂质,沥干水分。将扇贝丁放入食物处理器中,搅拌打成细腻的肉沫。可根据个人口感...……更多
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防掉发的冠军找到了,不仅乌发、润肤还能强化体质,它就是这一碗
前不久朋友圈老刷到谁谁谁某某某,哎呀!我的头发掉了一把一大把。哎呀!我的头发白了好多,怎么办啊?其实掉发、白发,根据季节的变化和体质的虚弱与作息有很大的关联
2024-07-27 10:38:00
一条10块钱的罗非鱼,跟着我这样做,肯定能惊艳家人的味蕾
这是一道我家很喜欢的菜,隔三差五就要做一次。每回烹煮很快就吃光,可见家人对于这一道菜是非常满意的。我感觉除了味道之外,主要的还是鱼的口感
2024-07-27 10:38:00
立夏前,该汤建议经常烹煮食用,不仅开胃滋养还特别好吃
今天要分享的这一道汤品,应该说我已经吃了几十年了但还真是吃不腻并且觉得特别好吃好喝。汤的制作可以用“傻瓜式”三个字来形容
2024-07-27 10:39:00
春天滋补养生的传统美食,在莆田极受欢迎,但凡吃过的人无不喜欢
今天要分享给大家的这一道美食,在南方的“莆田”极受欢迎。它是一道地道的美食,多年来深受大众的青睐常见于喜宴、家宴之上所以足见这一道美食的地位之高
2024-07-27 10:40:00
立夏前吃它正是时候,一斤7块贵了点,但口感好,还能通畅肠道
前几天刷到一个视频,一美女说广西整个夏天吃来吃去就是“ON菜”。我仔细一看,这不就是ing菜吗?朋友说明明是空心菜。没想到一种菜竟然有那么多叫法
2024-07-27 10:42:00
满满的“花青素”,来自这一款免烤的乳酪慕斯,制作简单学会它
哈罗!大家好,今天继续分享大家一款好吃的乳酪慕斯蛋糕。该做法还是一样的简单、方便,可以说看完之后你也就能制作这一款慕斯蛋糕了
2024-07-27 10:42:00
谷雨后,香椿榆钱靠边站,该食材建议经常买着吃,价格便宜还营养
节气“谷雨”之后,一些春天的特有时令食材就不要吃了。因为临近“立夏”特有的时令食材基本上已经“到期”了,已经过了最佳的品尝时机
2024-07-27 10:43:00
用牛奶和饼干做成的甜品,不管是大人还是小孩,都无法抗拒其美味
今天要分享给大家的是一款非常好吃的甜品,该甜品的制作非常简单。可以说看完我分享的教程你就能学会,其制作不需要用到烤箱等比较少有的器具
2024-07-27 10:44:00
谷雨后,该汤建议经常煲炖食用,不仅清热下火还特别好吃
谷雨之后,连下了两天雨让空气清新怡人非常舒服。依照往年的情景,要是没有这一场雨温度估计要到30度左右。这个温度算是入夏前最后的“舒爽”
2024-07-27 10:45:00
周末,宅家自制的下午茶点心,味道和口感堪比酒店大厨出品
周末,大家都做什么去了?春日无限好,正是踏青赏春的好时机。如果有时间一定要多出去走走看看欣赏一下春光,如果没有时间又不想出门可以和我一起做做美食
2024-07-27 10:46:00
家里来客人,如果有这一道菜,倍有排面,好吃好寓意又下饭下酒
不论节假日还是特别的日子,偶有亲戚好友来访是常有的事情。为此大部人选择的简单方式就是叫餐或者外食,这样既方便也省去诸多的时间
2024-07-27 10:47:00
这种餐,瘦子就不要吃了,我怕你瘦成猴
美食作者最大的敌人就是美食,天天做菜做烘焙的我最近体重有点飙升。为此开始制定计划减肥、减脂,很多网友认为减肥是一件痛苦的事情
2024-07-27 10:47:00
没有烤箱也能做的生日蛋糕,免烤、好味、颜值担当,试问如何拒绝
今天要分享大家一款非常好吃的小生日“蛋糕”,这一款蛋糕的制作非常简单。就算家里没有烤箱,烤不好戚风蛋糕也能轻松制作。它就是慕斯蛋糕
2024-07-27 10:48:00
太喜欢这道菜了,蒜香十足吮指意犹未尽,一斤30元也不知道贵不
今天上超市买菜,看到海鲜区有很多人围着一个大桶叽里呱啦好不热闹。走近一看原来是鲜活的小龙虾,看着大家都在买我也就跟风买了三斤
2024-07-27 10:49:00
悄悄告诉你,平时“多吃3绿,少吃2红”,排毒降火,肝会慢慢变好
肝脏是我们人体的最大的解毒排毒器官,它能够有效的帮助排出体内的毒素垃圾,保证身体的健康,而且还具有很好的养血活血的功效
2024-07-27 13:56:00