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...、潮菜）经典菜品的标准研究；二是开发并大力推广中山地方特色新菜品；三是建立粤菜师傅相关的职业资格评价、职业技能等级认定、专项职业能力考核、行业企业岗位要求等多层次评价体系。据悉，厨师学院烹饪（中西式）...……更多
2023-12-16 09:45:00菜品,地方特色,中山,厨师,特色,推广
...，全力打造人、菜、店三元素相融合的具有开州辨识度的地方特色餐饮区域公共品牌——“开州金厨”。“汉丰湖杯”2023首届“开州金厨”大赛暨首批“开州金厨”名店命名授牌活动以“川渝好味道，开州金厨造”为主题，由...……更多
2023-11-05 16:27:00汉丰,重庆,首届,将于,大赛,餐饮
...单位出赛，有78家餐饮企业、124位大厨现场制作具有浓厚地方特色文化底蕴的菜品。菜品分特色热菜、特色凉菜、规定菜品三组进行，规定菜品为“菊花鱼”。图为厨师在比赛现场制作“菊花鱼”菜品。梁钦卿 摄对于规定菜品，...……更多
2023-11-21 14:43:00重庆,观众,大赛,特色,体验,美食
...说。“这次村厨大赛结合石泉旅游发展、乡村民宿建设、地方特色美食开发,目的是发掘乡厨人才,丰富旅游业态,进一步提升喜河美食、喜河喜宴、石泉旅游知名度。下一步,我们将围绕乡建民宿建设,持续加大乡土人才培养力度,通...……更多
2024-05-08 07:39:00特色,美食,石泉,河镇,美食,茶香
...、熟食店等餐饮经营单位，菜品包含传统美食、特色菜、地方特色食品。评选活动组建了评审委员会，由区食安委成员、人大代表、政协委员、石龙厨师等担任评委，评审委员会本着广泛性、大众性、民俗性、特色性的原则，对...……更多
2024-03-14 01:46:00石龙,名菜,活动,石龙,餐饮,菜品
...厨艺，打造“舌尖上的盛宴”，讲述浙菜创新故事。展出菜品。林波摄象山三面环海、两港相拥，海域面积6618平方公里，岸线总长988公里，拥有大小岛屿505个，“岛、涂、渔、景”等海洋资源丰富。象山人自古以海为伴、向海...……更多
2023-10-21 14:26:00舌尖,共鸣,争霸,江湖,故事,象山
...了一支38人的厨师团队。在有限的筹备时间里，糅合山东地方特色名吃，共创新研发了28道菜品。作为餐饮界的翘楚，胡宗强深耕餐饮行业二十多年，善于鲁菜的制作及各式烹调技艺，对各类宴会的菜品设计和制作形成了自己独...……更多
2024-01-29 15:08:00匠心,山东,总监,大厦,餐饮,山东
...设计调配，有严格的制作流程，满足不同运动队的需要。地方特色美食周隔一季度更迭一次，接下来还会举办上海和陕西美食周。（弓学文） ……更多
2023-12-14 04:03:00训练局,运动员,餐厅,训练,特色,美食
...赛，目的就是展示嘉兴市农村家宴厨师的形象风采，交流地方特色菜肴的烹饪技术，普及食品安全规范操作知识，推动乡村旅游产业与地方特色餐饮文化进行有机结合，打造具有嘉兴地方特色的餐饮文化新品牌。”嘉兴市农业农...……更多
2024-04-26 07:21:00地道,家乡,嘉兴,嘉兴市,家宴,厨师
...活，以通化当地特产为主要食材，烹饪制作120道具有浓郁地方特色的“通化味道”，并由专家评审团评选出通化特色菜品和优秀厨师。创意十足的美味佳肴带来视觉与味蕾的双重享受，令人垂涎欲滴。打造美食文化IP，人参宴是...……更多
2024-01-23 02:41:00舌尖,奇缘,冰雪,通化,冰雪,美食
...气弥漫开来，令人垂涎欲滴。各种风味独特、款式新颖的菜品应接不暇，每一道菜品都兼备滋味与卖相。“湾区月圆·岐遇香山”粤港澳大湾区粤菜师傅技能交流赛是近两年来，除广东省人社厅主办的粤港澳大湾区“粤菜师傅”...……更多
2023-10-06 09:54:00湾区,中山,粤菜,广东,百名,争霸
...，做法技巧上要考验色香味俱全的基本功，同时还要突出菜品所代表的餐饮文化。”中国烹饪名师、本届宜昌十大名菜评委胡立洪介绍，评选前期，他们结合市烹饪酒店行业协会及有关专家的意见制定了标准细则，主要从食材特...……更多
2024-04-26 06:12:00宜昌,名菜,餐饮,推广,品牌,宜昌
...菜“走出去”的一项举措。作为该展区的筹备者，中国赣菜品牌推广中心负责人熊欢欢告诉记者，消博会是中国培育和打造的全球消费精品展示交易平台，在这个窗口展示精湛的赣菜烹饪技艺，能够充分利用会展经济汇聚的人气...……更多
2024-04-19 02:40:00一道,江西,小炒,江浙,消费,分宜
...。伴随着灶台上蹿出的火苗，煎、炒、炖、烩……一道道地方特色佳肴跃然眼前。朱佳，年纪不大，但干农家乐已经6年，因为手艺好、价格廉，“朱家菜”的名气也不胫而走，每逢到周末和节假日，都是一桌难求。“最好的食...……更多
2024-03-20 17:44:00广德,节赛,厨艺,鳜鱼,农家乐,广德
...人民日报客户端近日，四川省多个城市联合高校食堂推出地方特色美食节，大学食堂掀起阵阵“美食热”。高校食堂装修简洁，菜品多元而价格实惠，地方美食走进高校图个啥？11月24日，为期三天的广元美食文化节在西南财经...……更多
2023-11-30 13:04:00四川,看头,美食,美食,地方,四川
...。同时，餐厅建立了严格的食品留样和检测制度，每一道菜品都会进行留样，以便在出现问题时能够迅速追溯原因。除了食品安全方面的保障，餐厅还注重提供健康营养的菜品。他们根据师生们的饮食需求和口味偏好，精心研发...……更多
2024-03-26 18:04:00食堂,齐鲁,大舜,校区,二楼,餐厅
... 杨世东：顾客可以挑选我们搭配好的套餐，也可以指定菜品，我们上菜市场去精心挑选菜品，上门服务烹饪。记者还发现，现在，随着不少特色餐饮企业加入年夜饭市场，一些特色年菜也吸引了很多消费者。北京簋街上的知名...……更多
2023-01-20 13:32:00年夜饭,时尚,市场,年夜饭,北川,羌族
...位名厨、10家名店、5个主题名宴。当天，资中的各类特色菜品、各大厨师汇聚一堂，现场气氛热烈。名厨比赛是本次大赛的亮点，参赛选手依次进行刀工、鲶鱼烹饪、创新项目烹调三个环节的比拼。▲“资中名宴”获得者经过激...……更多
2023-11-27 13:19:00资中,资中县,名厨,名菜,名店,资中
...用2人一组进行现场烹饪展示，根据选手的刀工、排盘，菜品的色泽搭配、造型、味道等方面综合评分，来自昙华林特色街区的8家餐饮企业20余位专业厨师参赛，同时在现场设置特色菜品展台，展示20余种特色菜品。评委们通过对...……更多
2024-04-23 08:37:00道街,武汉市,匠心,武汉,厨艺,道街
...四溢。市民品鉴团现场投票打分，评选出最受欢迎的特色菜品。现场还搭建了直径3米的大灶，厨师现场制作松湖粉蒸肉、铁河大龙虾等特色美食，给市民现场品尝。西山豆腐、陈老表挂面等传统美食制作工艺展示、新建特色农...……更多
2024-05-19 07:23:00李松,活动,李松,市民,特色,餐饮
...及民俗文化。但各地壮族的土八碗因产地食材不一，因而菜品也不同。多法勒村壮家的土八碗分别是酥肉煮莴笋、三丝炒面、蛋卷蒸菠菜、土佬扣肉、头刀菜、凉拌鸡丝、芙蓉蛋花汤、鸭子炖芋头。壮家土八碗——土佬扣肉。蒙...……更多
2023-01-18 17:19:00蒙自,食文化,云南,蒙自,法勒,陈健
...市场，餐饮行业日渐成为地方旅游经济的重要组成部分，地方特色美食更是与游客消费体验息息相关。选一家相关软件推荐的高评分餐厅，结果菜一入口，发现既没特色也不好吃，大概率会再也不来这家餐厅，甚至对软件也产生...……更多
2024-01-12 09:47:00东湖,原味,面纱,好评,美食,评论
...厨师做火锅鸡 最浓家乡味在一千公里之外的河北沧州，地方特色名吃火锅鸡，则用鲜香麻辣的味道征服了许多人的味蕾。90后厨师刘超群，从事火锅鸡制作已经十二年了，对他来说，火锅鸡不仅是家乡味，更是一份香甜火辣的事...……更多
2024-02-11 21:40:00彩头,如意,舌尖,年夜饭,吉祥,厨师
...形成自己独立的风格，为宾客提供丰富多彩、美味可口的地方特色美食。”任斌是并州饭店的行政总厨，他管理的厨师团队，特长就是将山西土产与各种新鲜食材结合，烹制出品新晋菜。在今年的新春菜单中，一道陈醋万福牛排...……更多
2024-01-21 18:15:00并州,家情,太原人,珍味,太原,家常
...正好是周六，在这个时间可以好友相聚，品尝不同地方新菜品。文/广州日报全媒体记者 曾繁莹 见习记者 吕惠图片由受访者提供闽南菜：和谐的山海之味屿·闽菜公馆的菜肴采用地道的福建做法，大部分食材也采用福建本地特色...……更多
2024-02-20 04:03:00菜品,口味,毛桃,客家,腐乳,鱿鱼
...美誉？博山菜，作为鲁菜四大派系之一，不仅仅是一系列菜品的集合，更是一段段历史的讲述，是淄博人民情感与味觉的共同见证。 走进淄博，你会发现这里的空气中似乎弥漫着一股诱人的香气。在这里，美食不仅是一种物质...……更多
2024-05-10 04:13:00味道,记忆,城市,博山,淄博,文化
...、上海、北京等地有500多家直营门店，以优质服务、精美菜品、亲民价格受到消费者的普遍好评。小菜园，亲民的经营理念，与其创始人的经历息息相关。汪书高，出生在铜陵的普通农家，因家境贫寒，他早早离开学校，步入社...……更多
2023-12-29 20:43:00徽菜,菜园,认可,味道,厨房,母亲
...厨师纷纷拿出自己的绝活，以精湛的手艺烹制出具有浓郁地方特色的“启东味道”，展台上琳琅满目的菜品，令人垂涎欲滴，不管从造型、创意，还是味道上都颇为惊艳。大赛现场，香气四溢，过油、下料、颠锅、调味、装盘…...……更多
2023-12-21 19:49:00启东市,启东,首届,特色,美食,旅游
...能有更多人来品尝我们兴泾镇的美食。”兴泾镇黄牛肉是地方特色饮食文化的重要名片，美名远扬；红烧牛肉、蒸碗羊羔肉、荞面搅团、烫面油香等各色地方美食风味独特、飘香四方。此次活动以兴泾镇为桥，乡村特色美食为媒...……更多
2023-11-29 06:44:00泾镇,大集,美食,泾镇,特色,美食
...包、美食荟萃的大熔炉，既涵盖我国八大菜系，也有众多地方特色小吃，满足不同食客的味蕾体验。协会内部成立了多个不同类型的专业委员会（以下简称“专委会”），既有传统的粥粉面饭专委会，也有年轻人喜爱的咖啡烘焙...……更多
2024-04-09 04:17:00推广,美食,顺德,美食,餐饮,文化
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人造卫星上的原子钟，时间流逝速度要比地球上的更慢，这是因为卫星在高速飞行，时间膨胀效应就会导致这种结果，因此导航卫星都需要时间膨胀公式
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江西手机报萍乡讯 7月11日上午9点，一对老夫妇带着一面锦旗来到上栗县妇幼保健院中医科。“我们是来向潘建安主任表示感谢的
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NASA在电离层中发现神秘巨型结构。紫外波段上的电离层巨型X形结构。F. LaskarNASA的一颗卫星在地球的上层大气——电离层中
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根据科学家的研究我们能够知道，人类诞生于200多万年前，是由猿类生物进化而来的，当时地球上生活着很多其它凶猛的生物，猿类生物为了能够长久的发展下去
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因为它和太阳在一起！左上的亮星为天狼星。ESO / Y. Beletsky在中国有“三伏天”的说法，指的是每年7月至8月之间的一段最为炎热的日子
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我们已经习惯了温度可能非常高的事实：炽热的熔炉、火焰、行星的内部和恒星的表面。但问题来了：是否存在温度不能升高的上限？答案并不像看起来那么简单
2024-07-12 17:52:00
月球表面的神秘旋涡可能与地下磁性熔岩流有关。“月球旋涡”是月球表面的一种旋涡状图案。NASA / Goddard Space Flight Center / Arizona State University一直以来
2024-07-12 17:52:00
物质填充空间的基本定律表明，空间的所有维度永远不可能被物质填充。由此得出的结论是：穿过宇宙的光线不可能无限地移动，它会在传播700亿光年的距离后停止
2024-07-12 17:52:00
许多天文学家习惯将柯伊伯带视为太阳系的边界。但是，从最新发现来看，可探测到天体的区域要延伸得更远。这些发现中的第一把小提琴是由斯巴鲁望远镜拉奏的
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大众网记者 张迪 通讯员 雷晓丹 鄄城报道近期，菏泽市鄄城县董口镇西王潭村突发龙卷风，造成房屋、车辆、农田等受损，对当地生产生活造成严重影响
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本文转自：人民网人民网北京7月12日电 （记者杜燕飞）近年来，我国实施“大力提升油气勘探开发力度七年行动计划”，勘探新发现一批亿吨级
2024-07-12 17:55:00
南海网7月12日消息（记者 姚皓 实习生 刘睿 通讯员 卓书勇 肖亚梅）7月12日，记者从海南省大数据管理局获悉，为深入推进海南省社会信用体系建设
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映象网讯（大象新闻记者 焦广超 通讯员 张晓曼）孩子如果近视了，有些家长认为去眼镜店验个光、配个镜就可以了，其实这种做法是极其不科学的
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