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介绍一种简单又美味的茭白做法——茭白炒肉丝
茭白:冬天养肺的好帮手茭白,又被称为菰米、茭笋、茭瓜,是一种水生植物,冬季是茭白的丰收季节。茭白价格亲民,每斤只需2元,是冬季经济实惠的食材选择。然而,虽然它便宜,但它的营养价值却不容小觑,含有丰富的...……更多
茭瓜的美味与营养,入冬时的最佳选择
...汁倒入锅中,翻炒均匀后盖上盖子,小火焖煮3分钟,让茭白吸收调料汁的鲜美味道。最后,开大火收汁,等到汤汁变浓后即可出锅,撒上葱花点缀,起锅。 茭瓜炒鸡蛋——简单营养的家常美食茭瓜炒鸡蛋是一道家常菜,它有着...……更多
适量吃一些茭白可以补虚健体、润肠通便、健脾养胃
...规律是一点,还要常吃一些有益于肠道健康的食物,其中茭白就是不错的选择,现在正当季,冬天使劲吃!茭白是南方的一种特色菜,食用价值极高,有着“水中人参”的美称,还被称为“美人腿”,富含丰富的蛋白质、微量胡...……更多
四道美味食谱任你挑选,有荤有素,道道棒棒哒
...全部裹在排骨和枣上时,撒上白芝麻,翻匀即可关火出锅茭白炒肉丝材料:茭白;猪肉(瘦);尖椒;红尖椒;小葱;姜;蒜;食盐;料酒;生抽;香油;淀粉;胡椒粉;植物油;做法:1.肉丝中加入姜蒜末、料酒、香油、生抽、...……更多
冬天多吃它,5元一斤全身是宝,清肺排毒的好帮手,营养又鲜美
...块钱一斤,营养丰富,味道鲜美,千万不要错过,它就是茭白。茭白也叫茭瓜、茭笋,含有多种营养,能够补虚健体、润肺化痰,清热排毒。热量也很低,可以减脂、降糖,是非常好的保健蔬菜。今天给大家分享几种茭白的做法...……更多
入秋后,记得吃“秋季第一鲜”,5块一把人人吃得起,炒着吃特鲜
...秋时节,我们该吃什么好呢?每年这个时候,我们这里的茭白就要成熟上市了,时间可以长达2个月左右,但是最早的茭白最鲜嫩,越往后越老。眼下的茭白,白皙细嫩,吃起来口感微甜,无论是清炒,油焖,凉拌,煲汤都特别...……更多
大厨教的8道家常菜,鲜美可口,超好吃,新手也能轻松搞定!
...据个人喜好点缀一些香菜、花生碎等,增加美味和风味。茭白炒肉丝食材准备:茭白2根,猪肉100克,青红尖椒各1个,蚝油1勺,玉米淀粉适量,橄榄油适量,盐少许做法:1.茭白剥去老皮,去掉老根,切成粗丝待用;2.青红椒切...……更多
做法简简单单的4道家常菜肴,每周做一次,那还吃不够!
...、泡椒,泡菜、将鸡胗炒匀。5。最后再放些鸡精。鱼香茭白肉丝配料:茭白,瘦肉,胡萝卜,木耳配料:郫县豆酱,洋葱、姜、蒜、泡椒腌肉料:料酒、盐、鸡精、酱、油鱼香料:4勺醋、3勺白糖、2勺生抽、2勺水、1勺淀粉做法...……更多
“秋吃白,病不来”,10月常吃这“4白”,滋阴又润燥
...食盐、生抽调味,撒上小米椒,翻炒均匀即可出锅。二、茭白推荐做法:【茭白炒肉丝】准备茭白、鸡胸肉、料酒、食盐、鸡精、淀粉、白糖、生抽、香醋、葱姜蒜、红辣椒。1、茭白去皮,洗干净后切丝备用。鸡胸肉洗干净切...……更多
这些食物有着丰富的营养价值,能够帮助我们润燥驱寒,增强体质
...后加入少许植物油拌匀,腌制10分钟后煮熟即可。 三、茭白:茭白的味道甘甜,含有丰富的膳食纤维,有助于预防和缓解便秘。在秋冬季节食用茭白可以起到补虚健体的作用,还具有解毒的功效。此外,茭白富含多种营养物质...……更多
“它”是天然解毒王,一周吃两次,排毒护肝,预防肝病
...天然解毒王,一周吃两次,排毒护肝,预防肝病!它就是茭白。茭白,又名高瓜、茭笋,是一种具有特殊风味、丰富营养的蔬菜。茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等多种营...……更多
秋天不小心就会出现这些现象,适当吃一些“祛火菜”,清热降燥!
...鸡蛋黄,蒸锅水开,盘子放入蒸锅中蒸十分钟即可。三、茭白炒肉丝 准备食材:猪肉、茭白、青椒、大蒜、料酒、盐制作方式:1、猪肉清洗干净,先逆着纹路切成片,再切成细丝,放入碗中加入盐、料酒、搅拌均匀;2、茭白要...……更多
春末,少给孩子吃牛肉,多食8道菜,补充营养,助力长高个子
...白糖、香醋、香油,拌匀腌制片刻;3、凉拌即可食用。茭白炒肉材料:猪肉丝、大葱段、嫩姜丝、茭白丝、花椒、青红椒、姜片、蒜末。做菜步骤来啦!首先,把猪肉切成丝儿,然后加入1勺料酒、1勺生抽、淀粉、半勺老抽和1...……更多
多吃10种“养肺菜”,滋阴润肺又去燥,为入冬打好基础,别不懂
...炒一下,然后加一点白糖,盐和鸡精,翻炒均匀就好了。茭白——茭白肉丝 1、先把茭白切成硬币后的薄片,再改刀切成粗细均匀的丝,放入碗中用清水清洗一下。2、锅中油热,放入肉丝快速的划散,炒熟后盛出备用。3、并起...……更多
富含17种氨基酸,比萝卜营养,比白菜鲜,冬天遇见使劲吃
...味可口、暖胃又有营养的食材来滋补身体。在这个时候,茭白成为了备受推崇的美食之一。被誉为“水中参”的茭白,不仅味道鲜美,而且含有丰富的营养成分,被认为是入冬后吃的比红薯还好的食材。茭白,又称高瓜、茭笋、...……更多
巧做除夕团圆饭  健康快乐过新年
...合烹,其中加入芦笋、豆芽、百合、山药、豌豆、木耳、茭白、莲藕等清爽美味的食材。清爽蔬菜要注意少油、少盐,如蒸蔬菜、大拌菜、果蔬沙拉等。蔬菜既要有深色蔬菜(如西蓝花、西红柿、菠菜等),也要有浅色蔬菜(如...……更多
天气寒冷、气候干燥,适当多吃茭白可以很好地保护我们的肺部
...物。在这里,我推荐给大家一种营养丰富又美味的食材-茭白。茭白含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等营养成分,不仅口感鲜美,而且容易被人体吸收,具有清解热毒、利湿...……更多
回南天来袭,最该吃的是“它”,健脾胃,排湿气,尤其适合女人
...天的礼物,特别适合女性朋友在这个季节食用——那就是茭白。茭白,这个可能在日常生活中并不显眼的食材,却有着不容小觑的功效。它不仅能够健脾利湿,还能帮助我们排出体内多余的水分,让你在潮湿的季节里也能保持身...……更多
多吃这六样“白食”,顺应时节,安稳度秋
...适量冰糖,搅至融化倒入碗中,撒上桂花即可。第五样:茭白和莲藕并称为“水中参”的茭白,也是秋季收获,鲜美口感丝毫不输各种肉类。干燥的白露时节,多买些水嫩营养的茭白随意搭配些肉丝炒着吃,就爽脆鲜香下饭,老...……更多
“鱼香肉丝”的家庭版简易做法,味道鲜美,好吃又下饭
在我国的饮食文化中,鱼香肉丝可谓是家喻户晓的经典菜品。其麻辣鲜香的味道令人如痴如醉。想要制作这道美味佳肴,只需将嫩滑的猪肉丝与辣椒、葱姜蒜等配料炒熟,再加入独特的酱汁,一道色香味俱佳的鱼香肉丝即可呈...……更多
鱼香肉丝的家常做法:轻松掌握,口感鲜美,让你秒变大厨!
鱼香肉丝是一道色香味俱佳的经典川菜,它的名字虽带有“鱼香”,但并不真的含有鱼成分,其独特的风味源于调料的巧妙搭配。家常做法既简单又美味,下面就来详细介绍如何烹饪这道美味佳肴。首先,选择新鲜的猪里脊肉...……更多
这道简单烹饪的茭白炒鸡蛋,它既营养美味,又充满了想象力
...导致腻感和上火。其实,餐桌上还有一些平民蔬菜,比如茭白,它的嫩滑口感和丰富营养使它成为冬季的最佳食材之一。茭白搭配鸡蛋能够创造出色香味俱全的佳肴,不仅能增进食欲,还尤其适合孩子食用。在这个冬季里,不要...……更多
菠萝蜜炒肉丝的做法:家常美食新宠,口感鲜美营养丰富
菠萝蜜炒肉丝:一道色香味俱佳的家常美食菠萝蜜炒肉丝,听名字就让人垂涎三尺。这道菜融合了热带水果的甜美与猪肉的鲜嫩,再加上青椒和蒜粒的点缀,令人回味无穷。下面,就让我们一起探讨这道美味佳肴的制作方法吧...……更多
春天常吃这五种“护肝菜”,眼睛明亮,皮肤更水灵
...(3)喜欢口感更鲜美的话,可以加入适量的生抽提味。五、茭白炒肉茭白富含膳食纤维和维生素,能够促进肠道蠕动,帮助排出体内的毒素,保护肝脏的健康。肉类是优质蛋白质和铁的主要来源,有助于促进肝脏的修复和再生。这...……更多
青椒炒肉丝是一道常见的家常菜,非常美味
青椒炒肉丝是一道常见的家常菜,非常美味。下面是一种简单的做法,让我们一起来学习吧!所需材料有猪肉里脊肉、青椒、姜蒜、料酒、生抽、盐、白胡椒粉、淀粉以及食用油。首先,将猪肉里脊肉切成细丝。然后加入适量...……更多
蟹黄头道菜:鲜香浓郁,滋味悠长
...、马兰头、枸杞头、香椿头等“唤醒”您的味蕾,更有那茭白、芡实、茨菰、菱角、莲藕、荸荠等“水八仙”让您垂涎欲滴;餐桌灶台,龙虾、昂刺、泥鳅、长鱼、甲鱼、螃蟹等精品水产品更是格外鲜美。若让龙袍人选择一道菜...……更多
鱼香肉丝以其独特的鱼香味和鲜嫩的口感,成为了川菜中的经典之作
鱼香肉丝是一道色香味俱佳的经典川菜,以其独特的鱼香味和鲜嫩的口感而广受喜爱。下面,我将为您详细介绍鱼香肉丝的家庭做法,让您在家也能轻松品尝到这道美味佳肴。**一、准备食材**首先,我们需要准备以下食材:猪...……更多
年末饕餮盛宴终极攻略:除夕夜年夜饭,4道菜谱大解析
...大家能够尝试制作,享受美食的乐趣。第4道菜肴:鱼香肉丝#平安吉祥过大年#鱼香肉丝是一道具有浓厚川菜风味的经典菜品,其特点在于色泽红亮、口味酸甜适中,肉质细嫩,配菜爽口。下面将详细介绍鱼香肉丝的制作方法。首...……更多
京酱肉丝的家常做法,酱香浓郁,肉质鲜嫩爽滑,比饭店做的还好吃
京酱肉丝,这道充满传统北京风味的佳肴,以鲜嫩的猪里脊肉为主角,甜面酱的醇香为其增添独特魅力。其色泽诱人、红亮润泽,酱香四溢,令人垂涎。在胃口欠佳时,它更是拯救食欲的救星,让人食欲大增,回味无穷。这道...……更多
年纪大了管住嘴,少吃花生豆腐,多吃8种碱性菜,更有活力更健康
...汁搅拌均匀倒入盆中,用筷子快速搅拌均匀即可四季豆炒肉丝食材:四季豆、肉丝配料:食用盐、胡椒粉、玉米淀粉、鸡蛋清、葱、蒜、小米辣、生抽、蚝油、鸡精、白糖详细做法:1、首先把洗好的四季豆掐掉两头去筋,再切...……更多
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今年年夜饭,预制菜在一片骂声中卖爆
“反正出门也是吃预制菜,不如直接在家吃” 进入2025年,大部分打工人的精神状态都是:人坐在工位上,鼻子却闻到了家中年夜饭的香
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百味火锅  花样繁多(延伸阅读)
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)辣·四川火锅四川火锅发源于泸州的小米滩。过去,长江边上的船工跑船常宿于小米滩
2025-02-01 05:47:00
留矿过年也温暖 味蕾盛宴 班中餐里年味“食”足
1月27日清晨,山西焦煤西山煤电西曲矿映照在大红灯笼和五色彩灯的年味儿里,职工们裹紧棉服紧走几步,不远处的职工食堂灯火通明
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春节不想长胖?8天假期可选择2天轻断食
在浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任李宏春副主任医师的门诊,很多正努力减肥的朋友会问他:“过年怎么吃才能不长胖呢
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常搓鼻 勤泡脚 春节居家养生做好三件事
正值春节假期,大寒和立春节气交替,浙江省中山医院老年医学科钟燚梦中医师表示,这个时节,中医养生强调通过合理的饮食调养,帮助身体抵御严寒
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大众网记者 梁永琪 菏泽报道民以食为天,食以水为先。水,被誉为“生命之源”,是人体重要组成物质之一,也是参与新陈代谢的重要物质之一
2025-01-31 20:07:00
黄葛树丨张卫:灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆
灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆文/张卫母亲的味道,在我看来更多就是咸菜的味道,这是一代代重庆母亲的传承……我们这一代人的母亲
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来武当过大年∣武当一梦“武当茶饮江湖” 放松身心 享受宁静
十堰广电讯(武当山融媒记者 汪伟 周琼 李秀文 秦钰麟)“武当茶饮江湖”作为“武当一梦”沉浸式综合文旅园区内的特色茶饮区域
2025-01-31 17:39:00
春节睡懒觉,怎么睡更香?专家来教你!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-31 01:54:00
本文转自:人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心(新春走基层)本报记者  洪秋婷《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)广东省中山市三乡镇大布村
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本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时
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除夕,家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳,一年难得回来几次,伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
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1月29日,大年初一,遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧,住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
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